【企業(yè)食品安全發(fā)言稿】 企業(yè)食品安全管理制度

【企業(yè)食品安全發(fā)言稿】 企業(yè)食品安全管理制度生命只有一次，讓注意食品安全的意識常駐我們心間，讓生命的絢爛閃耀四周。下面就由WTT為你帶來企業(yè)食品安全發(fā)言稿，希望你喜歡食品安全生產(chǎn)演講稿。企業(yè)食品安全發(fā)言稿篇【1】 同志們：當(dāng)前，在我縣創(chuàng)建省級食品藥品安全示范縣、城關(guān)鎮(zhèn)為重點鄉(xiāng)鎮(zhèn)、要求進(jìn)一步安排部署各項具體工作，動員全縣上下統(tǒng)一思想，提高認(rèn)識，明確任務(wù)，落實責(zé)任，并以飽滿的精神狀態(tài)、清晰的工作思路、創(chuàng)新的監(jiān)管模式、有效的工作舉措，確保圓滿完成創(chuàng)建省級食品藥品安全示范縣任務(wù)，切實保障廣大人民群眾身體健康和生命安全，希望大家認(rèn)真領(lǐng)會，結(jié)合實際，抓好落實。下面，圍繞創(chuàng)建省級食品藥品安全示范縣、示范鄉(xiāng)鎮(zhèn)工作，我講二個方面的意見。一、肯定成績，正視問題，切實增強做好創(chuàng)建工作的責(zé)任感和緊迫感近年來，在縣委、縣政府的正確領(lǐng)導(dǎo)下，在各級各部門和社會各界的共同努力下，緊緊圍繞“穩(wěn)增長、調(diào)結(jié)構(gòu)、惠民生”的發(fā)展主線，確定了全力保障公眾飲食和用藥安全的主要目標(biāo)，通過扎實推進(jìn)食品藥品安全專項整治，全縣食品藥品安全監(jiān)管工作取得了較大成績。一是餐飲食品安全保障水平明顯提升。按照“標(biāo)本兼治、齊抓共管、精心組織”的原則，開展了以學(xué)校食堂、大中型餐飲單位等為重點的集體用餐單位專項整治，成效顯著。順利完成了各項重大活動餐飲安全保障任務(wù)，并在全省率先開展餐飲服務(wù)食品安全示范建設(shè)，完善了餐飲服務(wù)食品安全責(zé)任體系;二是藥品市場秩序進(jìn)一步規(guī)范。采取日常監(jiān)管和專項檢查相結(jié)合的辦法，強力開展藥品專項整治，使藥品生產(chǎn)、經(jīng)營、使用單位的監(jiān)察覆蓋率達(dá)到100%，消除了藥品安全隱患。同時，我們的工作得到了有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)和部門的充分肯定，得益于廣大干部群眾的理解支持和積極參與，在此，我謹(jǐn)代表城關(guān)鎮(zhèn)黨、政府，向多年來關(guān)心支持我鎮(zhèn)食品藥品安全監(jiān)管工作的社會各界人士表示衷心的感謝!在充分肯定成績的同時，我們也要清醒地看到，當(dāng)前全鎮(zhèn)食品藥品安全形勢依然十分嚴(yán)峻，對照省級食品藥品安全示范縣創(chuàng)建標(biāo)準(zhǔn)，我們還存在一些不足和個別突出問題。主要表現(xiàn)為一是食品藥品監(jiān)管法律法規(guī)配套建設(shè)不健全，存在監(jiān)管盲區(qū)和漏洞;二是制售假劣食品藥品等違法行為日益猖獗，整治力度、廣度有待進(jìn)一步深化;三是食品藥品監(jiān)管對象點多、線長、面廣，軟硬件設(shè)施水平不高，監(jiān)管難度較大;四是食品藥品監(jiān)管力量薄弱，缺少專業(yè)技術(shù)人員和技術(shù)監(jiān)管手段，檢驗檢測能力相對貧乏;五是學(xué)校食堂、校園周邊小餐飲店以及農(nóng)村等餐飲服務(wù)點的薄弱環(huán)節(jié)較為突出，違法違禁現(xiàn)象屢見不鮮;六是食品藥品從業(yè)人員社會基礎(chǔ)教育缺乏，法制意識淡薄，誠信水平有待進(jìn)一步提升。面對存在的問題，我們要正確分析，把握大局，掌握主動，進(jìn)一步增強做好創(chuàng)建工作的緊迫感和責(zé)任感。要充分認(rèn)識到，做好創(chuàng)建工作在當(dāng)前大時代背景下具有的重要戰(zhàn)略意義。具體體現(xiàn)在：一是認(rèn)真貫徹落實上級決策部署的基本要求。黨的十七大作出了“要加快推進(jìn)和改善以民生為重點的社會建設(shè)，建立覆蓋城鄉(xiāng)居民的藥品供應(yīng)保障體系，建立國家基本藥物制度，確保食品藥品安全”的戰(zhàn)略部署。溫家寶在政府工作報告中指出，“要重視保障改善民生，建立完善基本藥物保障體系，加強藥品監(jiān)管，確保用藥安全?！卑不帐∈称匪幤繁O(jiān)督管理局印發(fā)了安徽省食品藥品安全示范縣創(chuàng)建工作實施方案的通知，這為我們創(chuàng)建省級，乃至國家級食品藥品安全示范縣提供了良好的平臺。我們要立足當(dāng)前全鎮(zhèn)品藥品安全監(jiān)管工作形勢和專項整治取得的成果，積極搶抓國家、省、市主管部門領(lǐng)導(dǎo)高度重視、大力支持的歷史機遇，乘勢而上，全力開展?fàn)巹?chuàng)活動。二是加快城關(guān)鎮(zhèn)經(jīng)濟社會發(fā)展的重要舉措。開展示范鎮(zhèn)爭創(chuàng)工作，關(guān)鍵在于創(chuàng)建過程，這個過程將是對城關(guān)鎮(zhèn)良好的人文環(huán)境的進(jìn)一步弘揚，對城關(guān)鎮(zhèn)生活底蘊和養(yǎng)生文化的進(jìn)一步豐富，對一些不良和習(xí)氣的進(jìn)一步改造，對餐飲和醫(yī)藥衛(wèi)生知識的進(jìn)一步普及?？梢哉f，在思想上、行動上、效果上都將給城關(guān)鎮(zhèn)帶來深刻影響。三是反映廣大人民群眾迫切愿望的具體體現(xiàn)。“民以食為天、食以安為先”，隨著經(jīng)濟社會快速發(fā)展和生活水平不斷提高，人民群眾越來越重視醫(yī)療衛(wèi)生和食品安全，迫切希望解決好食品藥品安全隱患等問題，而食品藥品安全水平關(guān)系著人民健康，關(guān)系著千家萬戶幸福，關(guān)系著經(jīng)濟社會和諧發(fā)展，我們要始終將此項工作作為重要的政治任務(wù)、重大的民生工程來抓，著力提升人民幸福指數(shù)，構(gòu)建和諧平安城關(guān)。二、加強領(lǐng)導(dǎo)，強化落實，確保示范縣創(chuàng)建目標(biāo)的全面實現(xiàn)(一)加強領(lǐng)導(dǎo)，精心組織。要按照“政府負(fù)總責(zé)、監(jiān)管部門各負(fù)其責(zé)，企業(yè)是第一責(zé)任人”的要求，把食品藥品安全作為一項重要任務(wù)來抓，把創(chuàng)建工作列入本單位本部門工作的重要議事日程。明確專人負(fù)責(zé)，主要領(lǐng)導(dǎo)要親自過問，親自部署，親自督查。按照方案，認(rèn)真分析我鎮(zhèn)食品藥品安全形勢，研究制訂本單位食品藥品安全工作措施和工作意見，認(rèn)真策劃、精心組織、周密部署，抓好食品藥品安全工作的統(tǒng)籌協(xié)調(diào)，進(jìn)一步建立健全食品藥品安全協(xié)調(diào)工作機構(gòu)，確保工作責(zé)任到位，政策落實到位，措施保障到位，督促檢查到位，確保工作扎實推進(jìn)，取得實效。(二)強化協(xié)作，形成合力。創(chuàng)建工作單靠一個部門、一個機構(gòu)的力量是不行的，必須整合監(jiān)管資源，創(chuàng)新監(jiān)管機制，形成監(jiān)管合力。各相關(guān)企業(yè)要增強第一責(zé)任人和誠信意識，各級各部門要強化大局意識，站在講政治、保穩(wěn)定、促發(fā)展的高度，忠于職守，認(rèn)真履責(zé)，主動工作。部門之間、部門與鎮(zhèn)、街道之間要加強溝通和協(xié)調(diào)，決不能推誘扯皮，更不能相互拆臺，防止出現(xiàn)監(jiān)管空檔。創(chuàng)建領(lǐng)導(dǎo)小組要充分發(fā)揮牽頭作用。定期召開會議，研究協(xié)調(diào)解決全市食品藥品安全工作中存在的突出問題，認(rèn)真抓好各項工作制度和工作任務(wù)落實情況的督促檢查，完善食品藥品安全綜合監(jiān)管協(xié)調(diào)運行機制;強化應(yīng)急體系建設(shè)，提高應(yīng)對重大食品藥品安全事故的處置能力;切實加強信息的收集和反饋，為領(lǐng)導(dǎo)決策提供依據(jù)。(三)嚴(yán)格考核，強化責(zé)任。創(chuàng)建省級食品藥品安全示范鎮(zhèn)要不定期進(jìn)行督導(dǎo)檢查，并將督導(dǎo)檢查情況納入年終目標(biāo)考核內(nèi)容。各鄉(xiāng)、鎮(zhèn)、街道要將創(chuàng)建活動與村組干部、包片領(lǐng)導(dǎo)、食品藥品協(xié)管專兼職干部的年度考核相掛鉤，確保示范鎮(zhèn)建設(shè)工作如期達(dá)標(biāo)。要按照“誰主管、誰負(fù)責(zé)”的原則，層層分解目標(biāo)，級級落實任務(wù)。對在規(guī)定期限內(nèi)不能達(dá)到要求的，將堅決兌現(xiàn)處罰，對因工作不力影響全市創(chuàng)建達(dá)標(biāo)的單位，將追究其主要負(fù)責(zé)人的責(zé)任。同志們，食品藥品安全示范創(chuàng)建工作是一項基礎(chǔ)工程，更是一項民心工程，必須要警鐘長鳴、常抓常新。讓我們在縣委、政府的堅強領(lǐng)導(dǎo)下，在全鎮(zhèn)各級各部門特別是監(jiān)管部門的不懈努力下，以創(chuàng)建省級食品藥品安全示范縣活動為突破口，創(chuàng)造性地做好食品藥品安全工作，為實現(xiàn)我市“率先小康、生態(tài)文明、人民幸?！暗哪繕?biāo)而作出新的更大的貢獻(xiàn)!企業(yè)食品安全發(fā)言稿篇【2】 根據(jù)省局*局長和市局*局長的講話精神已經(jīng)省局關(guān)于強化“十條措施”提升食品安全監(jiān)管工作的通知及市局七項制度的要求，規(guī)范食品經(jīng)營者的經(jīng)營行為，提升食品安全監(jiān)管水平。自專項整治行動開展以來，我們所共查處食品類案件1xxxx，其中共查處食品無照經(jīng)營戶1xxxx，查處劣質(zhì)奶粉案件xxxx，銷售冒牌酒xxxx，罰沒款2.xxxx元，案值1.xxxx元。一、統(tǒng)一思想，明確責(zé)任。我們認(rèn)真學(xué)習(xí)、深刻領(lǐng)會周金伙局長關(guān)于“十條措施”和市局七項制度的要求，充分認(rèn)識食品安全是關(guān)系人民群眾切身安全利益和社會安定的大事，在中秋、國慶期間節(jié)日市場食品安全專項整治的基礎(chǔ)上，進(jìn)一步加強對食品安全整治工作的部署和落實，結(jié)合省局的“十個提升”要求，強化對食品安全整治工作的督促、檢查和知道，確保市場監(jiān)管重心下移，將食品安全監(jiān)管工作納入片區(qū)管理，加強日常巡查和監(jiān)管，按照屬地管轄原則和“五定”方案把食品安全監(jiān)管工作層層分解、落實到每個崗位，做到任務(wù)到片區(qū)，責(zé)任到監(jiān)管員。二、加強重點，抓好落實。我們根據(jù)轄區(qū)實際，確定監(jiān)管重點區(qū)域、重點市場、重點商品，按照“六查六看六打擊”及“五個一律”、“五個一批”的要求，積極開展食品安全整治工作。在其他專項整治取得較好的效果的基礎(chǔ)上，對糧食、肉類、水產(chǎn)類、蔬菜、水果、豆制品、奶制品、調(diào)味品等八大類日用消費品進(jìn)行集中整治，加強對城鄉(xiāng)結(jié)合部、邊遠(yuǎn)山村和農(nóng)村市場等薄弱環(huán)節(jié)進(jìn)行監(jiān)管，防止制假窩點，以次充好、假冒猥劣商品下鄉(xiāng)轉(zhuǎn)移，確保入市上柜食品的質(zhì)量。三、加強監(jiān)管，抓好專項整治行動。(一)開展中秋、國慶期間節(jié)日市場食品安全專項整治。我們緊密結(jié)合20XX年紅盾行動要求，切實加強中秋國慶期間節(jié)日市場的巡查監(jiān)管工作。按照省局要求把食品安全和商標(biāo)廣告作為監(jiān)管執(zhí)法的重點，而重中之重是要突出抓好食品安全的監(jiān)管，不折不扣地落實周金伙局長在省局食品安全監(jiān)管工作會議上提出的“十條措施”。同時組織力量落實市工商局中秋國慶節(jié)日市場食品安全專項整治同意行動方案中各個階段的工作，打出聲威、打出形象、打出實效。在節(jié)前我們組織檢查，共出動2xxxx次，5車次，檢查相關(guān)經(jīng)營戶3xxxx，查獲三無月餅76塊，過期調(diào)味品21瓶。我們認(rèn)真做好節(jié)日期間值班、政務(wù)請示、報告工作。我所節(jié)日期間實行24小時值班制度，認(rèn)真受理消費者投訴。對值班人員嚴(yán)格要求，在崗在位、切實負(fù)責(zé)，確保通訊暢通。從9月27日至10月7日堅持每日報送制度，確保節(jié)日市場消費安全。(二)貫徹省局關(guān)于“責(zé)令停業(yè)整頓”行政處罰措施加大對銷售不合格食品違法行為的監(jiān)管力度專項整治。根據(jù)省局關(guān)于適用“責(zé)令停業(yè)整頓”行政處罰措施加大對銷售不合格食品違法經(jīng)營行為的監(jiān)管力度的通知要求，為一發(fā)懲處食品違法經(jīng)營行為，嚴(yán)格規(guī)范食品經(jīng)營者的行為，加強流通領(lǐng)域食品質(zhì)量監(jiān)督管理，保護(hù)人民群眾身體健康和生命安全，城關(guān)工商所現(xiàn)就適用“責(zé)令停業(yè)整頓”行政處罰措施，加大對銷售不合格食品違法行為監(jiān)管力度。1、認(rèn)真做好宣傳工作，采取宣傳欄、黑板報、宣傳單等形式深入廣泛宣傳，利用文明學(xué)校與個私協(xié)會召開經(jīng)營者會議，印發(fā)了200xxxx份宣傳材料進(jìn)行宣傳。通過宣傳，讓廣大群眾參與到查處無照經(jīng)營的活動中，形成對無照經(jīng)營違法行為的高壓態(tài)勢，創(chuàng)造良好的執(zhí)法環(huán)境。2、我們成立了無照經(jīng)營專項整治領(lǐng)導(dǎo)小組，以片區(qū)為單位，分片分組對片區(qū)的經(jīng)營者進(jìn)行開展治理整頓工作。首先積極發(fā)動建立群眾線索，舉報、反映無照經(jīng)營的違法行為。其次分區(qū)域、有重點有計劃地加大巡查力度。實行預(yù)警查處機制，發(fā)現(xiàn)無照經(jīng)營的的先發(fā)催辦通知書，超過期限未辦理營業(yè)執(zhí)照的，再由辦案組立案查處。對已立案查處的無照經(jīng)營戶進(jìn)行回訪，督促其盡快辦理營業(yè)執(zhí)照。3、在清理整頓無照經(jīng)營活動中，按照市局“五個一律”、“五個一批”的要求嚴(yán)格執(zhí)法，對無照經(jīng)營食品類的經(jīng)營者堅決取締。城關(guān)所共出動25xxxx次，檢查41xxxx，共查獲無照經(jīng)營戶1xxxx，依法立案查處1xxxx，罰款金額2。xxxx元，發(fā)出178份催辦通知書，補辦執(zhí)照率達(dá)10xxxx。(三)治理“餐桌污染”實行商品質(zhì)量快速檢測工作專項整治我們立足城關(guān)地區(qū)作為永春縣的經(jīng)濟文化中心，共開展了xxxx有關(guān)的檢查行動，出動3xxxx次，檢查有關(guān)個體經(jīng)營戶、企業(yè)7xxxx。對市、縣局部署的需重點檢查的商品進(jìn)行嚴(yán)格監(jiān)控，在城關(guān)農(nóng)貿(mào)市場建立商品購銷帳，實行信譽卡制度，同時進(jìn)行檢查，嚴(yán)厲查處仿冒知名商品特有的名稱、包裝、裝潢、企業(yè)名稱的行為，仿冒偽造產(chǎn)地等質(zhì)量標(biāo)志的行為，嚴(yán)厲查處利用新產(chǎn)品上市節(jié)日促銷，巨獎銷售，營銷策劃等對商品進(jìn)行虛假宣傳的誤導(dǎo)行為，嚴(yán)厲打擊囤積居奇、哄抬物價、欺行霸市，擾亂和破壞糧油市場秩序的行為。如今年1月份，我局對城東街陳某的批發(fā)店例行檢查的時候，在其倉庫發(fā)現(xiàn)當(dāng)事人冒用他人廠名廠址的“五糧液”酒40瓶，我們根據(jù)產(chǎn)品質(zhì)量法對其違法行為進(jìn)行處罰。(四)糧食市場、陳化糧監(jiān)管工作我們按照“屬地管轄”原則，按片區(qū)責(zé)任對轄區(qū)內(nèi)的糧食經(jīng)營者，糧食倉儲進(jìn)行檢查。我們成立了糧食市場監(jiān)管領(lǐng)導(dǎo)小組，會同糧食、質(zhì)監(jiān)、衛(wèi)生、教委、建委等有關(guān)部門加強對糧食購銷企業(yè)、個體加工作坊購進(jìn)的糧食進(jìn)行清查，發(fā)現(xiàn)涉嫌劣質(zhì)大米立即就地封存，及時送相關(guān)機構(gòu)檢測。我們按照“屬地管轄”原則，按片區(qū)責(zé)任對轄區(qū)內(nèi)的糧食經(jīng)營者，糧食倉儲進(jìn)行檢查。我們成立了糧食市場監(jiān)管領(lǐng)導(dǎo)小組，會同糧食、質(zhì)監(jiān)、衛(wèi)生、教委、建委等有關(guān)部門加強對糧食購銷企業(yè)、個體加工作坊購進(jìn)的糧食進(jìn)行清查，發(fā)現(xiàn)涉嫌劣質(zhì)大米立即就地封存，及時送相關(guān)機構(gòu)檢測。(五)開展劣質(zhì)大米、水果市場的專項整治我們充分發(fā)揮工商聯(lián)絡(luò)員在監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)的作用，密切關(guān)注消費者對大米、水果等質(zhì)量的投訴情況，一旦發(fā)現(xiàn)線索立即跟蹤核查，依法處理。檢查嚴(yán)厲打擊打蠟上色或使用有毒有害物質(zhì)加工以次充好的劣質(zhì)水果。堅決查處違法使用冒牌水果標(biāo)貼的行為，加強對水果批發(fā)市場的追蹤，深挖造假加工窩點。檢查水果經(jīng)營主體資格，堅決取締無照經(jīng)營行為。四、強化服務(wù)意識，推行長效監(jiān)管，確保執(zhí)法服務(wù)雙到位。圍繞服務(wù)當(dāng)?shù)亟?jīng)濟發(fā)展這一大局，立足我所職能，結(jié)合轄區(qū)實際，積極探討、制定各種長效監(jiān)管措施，通過市場監(jiān)管和行政指導(dǎo)相結(jié)合，促進(jìn)了地方經(jīng)濟健康規(guī)范發(fā)展。1、推行企業(yè)工商聯(lián)絡(luò)員制度，加強與企業(yè)的聯(lián)絡(luò)溝通。通過分行業(yè)、有計劃地開展企業(yè)工商聯(lián)絡(luò)員的培訓(xùn)工作，擴大培訓(xùn)面，提高培訓(xùn)層次，力爭今年在6xxxx以上的企業(yè)建立工商聯(lián)絡(luò)員。并以企業(yè)工商聯(lián)絡(luò)員為載體，把行政指導(dǎo)具體內(nèi)容和措施貫穿到日常監(jiān)管執(zhí)法和服務(wù)中，推行各種工商專業(yè)指導(dǎo)。2、建立了紅盾維權(quán)網(wǎng)絡(luò)，增強監(jiān)管新力量，延伸監(jiān)管服務(wù)觸角。以轄區(qū)內(nèi)已設(shè)立的洋上村紅盾維權(quán)站、工業(yè)園區(qū)紅盾維權(quán)站和新發(fā)超市、國泰商場、遠(yuǎn)大電器紅盾維權(quán)站為基礎(chǔ)，進(jìn)一步完善維權(quán)站規(guī)范的日常監(jiān)管制度和工作機制，拓展工作范圍和職責(zé)，充分發(fā)揮其在服務(wù)企業(yè)、消費者、市場監(jiān)督等方面的作用。同時加強對聯(lián)絡(luò)員的法律法規(guī)知識、工商業(yè)務(wù)知識及有關(guān)商品質(zhì)量知識培訓(xùn)，積極培育“紅盾維權(quán)站聯(lián)絡(luò)員”，拓展工商行政管理職能，擴大監(jiān)管面和服務(wù)面。3、積極開拓思路，探索服務(wù)企業(yè)新途徑。以依托開發(fā)區(qū)建設(shè)管委會設(shè)立的縣“探花山-榜德”開發(fā)區(qū)紅盾維權(quán)站為陣地對企業(yè)的工商注冊登記，商標(biāo)使用注冊、廣告行為等進(jìn)行指導(dǎo)，向企業(yè)提供各種注冊、變更登記及年檢表格。同時，探索由開發(fā)區(qū)建設(shè)管委會對新開業(yè)及變更、年檢的企業(yè)進(jìn)行地址勘察：工業(yè)園區(qū)企業(yè)在開業(yè)、變更登記及年檢時，先由工業(yè)園區(qū)管委會指定二個以上的維權(quán)站成員進(jìn)行現(xiàn)場地址勘察，勘察結(jié)果加蓋工業(yè)園區(qū)管委會公章后，作為企業(yè)經(jīng)營地址情況的有效證明文件，進(jìn)一步方便園區(qū)內(nèi)企業(yè)。4、開展共建規(guī)范市場活動。進(jìn)一步完善共建規(guī)范市場的各項規(guī)章制度，明確市場開辦者、經(jīng)營者、監(jiān)管者等各自的職責(zé)和關(guān)系。指導(dǎo)、督促市場開辦者履行商品安全第一責(zé)任人的職責(zé)，進(jìn)一步完善商品質(zhì)量管理制度和監(jiān)控流程。并以點及面，引導(dǎo)經(jīng)營者文明經(jīng)商、誠信經(jīng)營。>>>點擊第 12 頁 共 12 頁