2019-2020年高考生物二輪復(fù)習(xí) 1.3《胚胎工程》教案 中圖版選修3.doc

2019-2020年高考生物二輪復(fù)習(xí) 1.3胚胎工程教案 中圖版選修3體外受精、胚胎移植、胚胎分割、胚胎干細(xì)胞的培養(yǎng)等胚胎工程技術(shù)，不僅廣泛應(yīng)用在畜牧業(yè)生產(chǎn)中，而且與醫(yī)學(xué)、制藥業(yè)等的發(fā)展，以及人們的生活有著越來(lái)越密切的關(guān)系。因此，讓學(xué)生了解一些有關(guān)胚胎工程的知識(shí)及社會(huì)應(yīng)用價(jià)值，對(duì)于學(xué)生開(kāi)闊視野，關(guān)注現(xiàn)代生物科技的發(fā)展，更深入地理解生物科學(xué)在社會(huì)中的應(yīng)用是十分必要的。本專題教材分析一、 教學(xué)目的要求知識(shí)方面1.簡(jiǎn)述動(dòng)物胚胎發(fā)育的基本過(guò)程。2.簡(jiǎn)述胚胎工程的理論基礎(chǔ)。3.舉例說(shuō)出胚胎工程的應(yīng)用及發(fā)展前景。情感態(tài)度與價(jià)值觀方面1.認(rèn)同胚胎工程在畜牧業(yè)、醫(yī)療等領(lǐng)域的應(yīng)用價(jià)值。2.關(guān)注胚胎工程的研究進(jìn)展。能力方面搜集胚胎工程研究進(jìn)展的資料，撰寫(xiě)專題綜述報(bào)告。有關(guān)胚胎工程的內(nèi)容是首次編入高中選修教材，這部分知識(shí)對(duì)教師和學(xué)生來(lái)說(shuō)比較陌生，在教學(xué)中應(yīng)該注意以下幾個(gè)問(wèn)題：1.明確學(xué)習(xí)胚胎工程知識(shí)的目的。由于現(xiàn)代生物科學(xué)技術(shù)對(duì)國(guó)民經(jīng)濟(jì)的持續(xù)發(fā)展具有舉足輕重的影響，因此，它越來(lái)越成為各國(guó)研究開(kāi)發(fā)的重點(diǎn)和科技競(jìng)爭(zhēng)的熱點(diǎn)。進(jìn)入21世紀(jì)以來(lái)，各國(guó)政府十分重視生物技術(shù)的研究與產(chǎn)業(yè)化，加大了培育和扶持的力度。我國(guó)政府也把生物科學(xué)技術(shù)作為優(yōu)先研究和發(fā)展的領(lǐng)域，并取得了令人矚目的成就。胚胎工程是生物技術(shù)的重要組成部分，它的研究和應(yīng)用不僅推動(dòng)了制藥、器官移植醫(yī)學(xué)等領(lǐng)域的變革，而且還加速了畜牧業(yè)生產(chǎn)的發(fā)展。目前我國(guó)在胚胎移植改良牛、羊品種，體細(xì)胞克隆牛、羊等家畜的技術(shù)方面已經(jīng)進(jìn)入國(guó)際先進(jìn)行列。因此，了解一些胚胎工程的知識(shí)，可以為學(xué)生將來(lái)繼續(xù)學(xué)習(xí)和走向社會(huì)打下基礎(chǔ)。教師在教學(xué)過(guò)程中要結(jié)合教材內(nèi)容，不斷強(qiáng)化學(xué)習(xí)目的，加強(qiáng)學(xué)生的使命感和自覺(jué)性。2.充分利用各種課程資源，深化課堂教學(xué)改革，提高教學(xué)效益。課改的過(guò)程也是教師更新教育觀念，改變教學(xué)方式的過(guò)程。教師要結(jié)合教學(xué)的具體內(nèi)容和學(xué)生的具體情況，充分利用各種課程資源，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣，促進(jìn)學(xué)生探究問(wèn)題、自主學(xué)習(xí)。例如，關(guān)于胚胎工程的進(jìn)展常見(jiàn)于各種媒體的報(bào)道，學(xué)生對(duì)此有一定的了解，可讓學(xué)生從報(bào)紙、雜志、廣播、電視、互聯(lián)網(wǎng)等媒體上搜集關(guān)于胚胎工程進(jìn)展的信息，作為課堂教學(xué)和組織學(xué)生討論的素材，這樣不僅可以使學(xué)生關(guān)注胚胎工程，還可以培養(yǎng)學(xué)生的搜集和處理信息的能力。教材中有關(guān)操作技術(shù)的內(nèi)容與學(xué)生的生活經(jīng)驗(yàn)有一定的距離，教師可以因地制宜，應(yīng)盡可能發(fā)動(dòng)學(xué)生到附近社區(qū)內(nèi)的科研機(jī)構(gòu)、醫(yī)院、家畜良種站、畜牧養(yǎng)殖場(chǎng)等單位參觀和調(diào)研，獲取感性資料，在此基礎(chǔ)上進(jìn)行交流，并撰寫(xiě)專題綜述報(bào)告。此外，還可以通過(guò)請(qǐng)專家講演、座談，制作教學(xué)課件，組織學(xué)生自學(xué)以及分組討論等多種教學(xué)活動(dòng)，培養(yǎng)學(xué)生的多種能力，提高教學(xué)效果。3.胚胎工程技術(shù)的廣泛應(yīng)用推動(dòng)了畜牧業(yè)、醫(yī)學(xué)等的發(fā)展。本專題中關(guān)于胚胎工程技術(shù)的操作是以家畜為例進(jìn)行講述的，為了讓學(xué)生能夠全面地了解胚胎工程技術(shù)的應(yīng)用情況，教師在教學(xué)過(guò)程中應(yīng)該加入胚胎工程技術(shù)在醫(yī)學(xué)方面的應(yīng)用實(shí)例，如運(yùn)用體外受精技術(shù)治療“不育癥”、胚胎移植等技術(shù)培育“試管嬰兒”等。二、教學(xué)內(nèi)容的結(jié)構(gòu)和特點(diǎn)（一）教學(xué)內(nèi)容的特點(diǎn)本專題包括體內(nèi)受精和早期胚胎發(fā)育體外受精和早期胚胎培養(yǎng)胚胎工程的應(yīng)用及前景三節(jié)。本專題教學(xué)的參考課時(shí)為7課時(shí)，體內(nèi)受精和早期胚胎發(fā)育可用3課時(shí)教學(xué)，體外受精和早期胚胎培養(yǎng)可用1課時(shí)教學(xué)，胚胎工程的應(yīng)用及前景用3課時(shí)教學(xué)。本專題題圖中展示的是高產(chǎn)羊生下的幾只羔羊，它們是科技工作者采用胚胎移植技術(shù)處理后同時(shí)期出生的，作為胚胎工程的成果編者將其放在題圖中主圖的位置。周?chē)溆袔追D，體現(xiàn)了胚胎工程的主要操作技術(shù)：右上圖是科學(xué)工作者正在實(shí)體顯微鏡下進(jìn)行觀察；左上圖是我國(guó)科技工作者正在手術(shù)臺(tái)上對(duì)動(dòng)物進(jìn)行胚胎移植手術(shù)；左下圖展示的是正在發(fā)育的胚胎，畫(huà)龍點(diǎn)睛地突出了本專題的主題胚胎工程。與其他專題一樣，在題圖中引出了胚胎工程的概念。這種圖文并茂呈現(xiàn)概念的方式，有利于激發(fā)學(xué)生對(duì)胚胎工程的興趣和對(duì)概念的理解。科技探索之路胚胎工程的建立，簡(jiǎn)述了胚胎工程100多年來(lái)建立和發(fā)展的歷史。胚胎工程是在研究胚胎移植的理論和技術(shù)的基礎(chǔ)上建立起來(lái)的，科學(xué)家在此基礎(chǔ)上又解決了哺乳動(dòng)物體外受精的技術(shù)，繼而推動(dòng)了胚胎分割、性別鑒定、體細(xì)胞克隆、胚胎干細(xì)胞培養(yǎng)等現(xiàn)代胚胎工程技術(shù)的建立和發(fā)展。本專題在總體內(nèi)容安排上也體現(xiàn)了胚胎工程的發(fā)展脈絡(luò)。首先對(duì)胚胎工程的理論基礎(chǔ)哺乳動(dòng)物的受精和早期胚胎發(fā)育的規(guī)律，進(jìn)行了較深入地講述，在此基礎(chǔ)上介紹了胚胎工程技術(shù)。目前，胚胎工程技術(shù)中應(yīng)用較多的是體外受精和胚胎移植技術(shù)，因此，可以說(shuō)它們是胚胎工程技術(shù)的基礎(chǔ)；胚胎分割技術(shù)是繼胚胎移植技術(shù)后迅速發(fā)展起來(lái)的技術(shù)，方法簡(jiǎn)單，效率更高；胚胎干細(xì)胞的培養(yǎng)不僅是胚胎工程的重要成就之一，它在基礎(chǔ)生物學(xué)、畜牧學(xué)、醫(yī)學(xué)上都有重要的應(yīng)用價(jià)值，是當(dāng)前研究的熱門(mén)課題之一。教材基本是按照胚胎工程技術(shù)發(fā)展的時(shí)間順序?qū)ζ溥M(jìn)行介紹的。體內(nèi)受精和早期胚胎發(fā)育部分是學(xué)習(xí)本專題的基礎(chǔ)。由于義務(wù)教育生物課程標(biāo)準(zhǔn)和普通高中生物課程標(biāo)準(zhǔn)的必修部分，都沒(méi)有明確的要求，這就使這部分內(nèi)容，顯得尤為重要，教學(xué)中應(yīng)予重視。本部分教材主要講述了哺乳動(dòng)物的體內(nèi)受精和早期胚胎發(fā)育規(guī)律這兩部分內(nèi)容。引言中短短幾句話,很清楚地點(diǎn)明了胚胎工程與本節(jié)內(nèi)容的關(guān)系:“胚胎工程的許多技術(shù)，實(shí)際是在體外條件下，對(duì)動(dòng)物自然受精和早期胚胎發(fā)育條件進(jìn)行的模擬操作。因此，了解哺乳動(dòng)物受精和早期胚胎發(fā)育的規(guī)律，就顯得十分重要了?！标P(guān)于哺乳動(dòng)物的受精過(guò)程，有關(guān)精子和卵子的減數(shù)分裂過(guò)程在必修模塊中已經(jīng)學(xué)習(xí)過(guò)，教材對(duì)這部分內(nèi)容只做了簡(jiǎn)要的介紹，而對(duì)學(xué)生沒(méi)學(xué)習(xí)過(guò)的精子的變形、卵泡的形成、卵子成熟的兩次減數(shù)分裂場(chǎng)所及時(shí)間等有關(guān)內(nèi)容則進(jìn)行了重點(diǎn)介紹，以使學(xué)生對(duì)精子和卵子發(fā)生的過(guò)程有更全面的了解。關(guān)于哺乳動(dòng)物的受精過(guò)程，教材在初中和高中必修內(nèi)容的基礎(chǔ)上，突出了受精前精子的獲能準(zhǔn)備，受精過(guò)程中精子的頂體反應(yīng)，卵子的透明帶反應(yīng)、卵黃膜的封閉作用及雄、雌原核的形成等生理活動(dòng)的講述，目的是為下一節(jié)內(nèi)容的學(xué)習(xí)打基礎(chǔ)。關(guān)于哺乳動(dòng)物的早期胚胎發(fā)育，教材刪繁就簡(jiǎn)地講述了受精卵卵裂桑椹胚囊胚原腸胚及胚層分化胎兒雛形形成的過(guò)程，以及各時(shí)期的重要特點(diǎn)。其中特別突出講述了與胚胎移植、胚胎分割密切相關(guān)的桑椹胚細(xì)胞的全能性，囊胚具有分化能力的內(nèi)細(xì)胞團(tuán)。這些內(nèi)容為本專題后續(xù)知識(shí)的學(xué)習(xí)奠定了必要的基礎(chǔ)。關(guān)于體外受精和早期胚胎培養(yǎng)一節(jié)，教材首先以設(shè)問(wèn)“你聽(tīng)說(shuō)過(guò)試管牛、試管羊嗎？你知道什么是試管動(dòng)物技術(shù)嗎？”這一方式引出試管動(dòng)物技術(shù)的概念，親切、自然；然后在“從試管牛說(shuō)起”的標(biāo)題下創(chuàng)設(shè)情景，提出如何解決良種牛的快繁問(wèn)題，并很自然地提出“借腹懷胎”問(wèn)題。這樣學(xué)生很容易理解體外受精在生產(chǎn)實(shí)際中的意義，也能激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)抽象內(nèi)容的興趣。關(guān)于體外受精的內(nèi)容，教材重點(diǎn)闡述了卵母細(xì)胞的采集和培養(yǎng)方法，精子的采集和受精前的獲能處理方法等基礎(chǔ)知識(shí)，而體外受精的方法則主要是通過(guò)“哺乳動(dòng)物體外受精示意圖”進(jìn)行講述的。關(guān)于早期胚胎培養(yǎng)的內(nèi)容，在簡(jiǎn)單介紹了早期胚胎培養(yǎng)方法的基礎(chǔ)上，也主要通過(guò)“牛體外受精胚胎生產(chǎn)流程圖”來(lái)展示了胚胎工廠化生產(chǎn)的過(guò)程。這種圖文并茂的編寫(xiě)方式，可以幫助學(xué)生更直觀地理解體外受精技術(shù)及其生產(chǎn)過(guò)程?！芭ｓw外受精胚胎生產(chǎn)流程圖”是對(duì)本節(jié)課主要內(nèi)容的概括性總結(jié)。正文旁欄“奇思妙想”中所創(chuàng)設(shè)的“將屠宰場(chǎng)和胚胎工廠合建”的想法，是幫助教師引導(dǎo)學(xué)生在符合科學(xué)的前提下進(jìn)行創(chuàng)新的資料。關(guān)于胚胎工程的應(yīng)用及前景一節(jié)，教材集中講述了胚胎移植、胚胎分割、胚胎干細(xì)胞的分離和培養(yǎng)這三種胚胎工程技術(shù)。關(guān)于胚胎移植，教材首先從胚胎移植的概念導(dǎo)入，通過(guò)概念的學(xué)習(xí)使學(xué)生知道胚胎移植的含義及在胚胎工程中的地位， 即體外受精、 胚胎分割等任何一項(xiàng)胚胎工程技術(shù)所生產(chǎn)的胚胎， 都必須經(jīng)過(guò)胚胎移植技術(shù)才能獲得后代， 胚胎移植是胚胎工程的最后一道“工序”。關(guān)于胚胎移植的現(xiàn)狀和意義，教材先用數(shù)字簡(jiǎn)述了胚胎移植的現(xiàn)狀，以引起學(xué)生的重視，再用圖解的方式，從加速育種工作和品種改良、大量節(jié)省購(gòu)買(mǎi)種畜費(fèi)用、一胎多產(chǎn)、保存品種資源和保護(hù)瀕危物種等幾方面，闡述了胚胎移植在充分發(fā)揮雌性優(yōu)良個(gè)體繁殖潛力方面的意義。關(guān)于胚胎移植的基本程序，教材是在講述胚胎移植的生理學(xué)基礎(chǔ)之上，以圖代文的方式進(jìn)行講述的。用形象的流程圖來(lái)講解生物技術(shù)的基本程序，可使學(xué)生更深入，更直觀地理解所學(xué)的內(nèi)容。關(guān)于胚胎分割的內(nèi)容，教材是從概念、基本操作方法及存在的問(wèn)題幾方面進(jìn)行講述的。胚胎干細(xì)胞的分離和培養(yǎng)是胚胎工程的研究前沿，教材配以直觀的彩圖來(lái)幫助學(xué)生理解，教材主要介紹了胚胎干細(xì)胞的來(lái)源、功能及特點(diǎn)，重點(diǎn)講述了胚胎干細(xì)胞的應(yīng)用。（二）教學(xué)內(nèi)容的結(jié)構(gòu)三、與學(xué)生經(jīng)驗(yàn)的聯(lián)系關(guān)于哺乳動(dòng)物的受精和早期胚胎發(fā)育規(guī)律的知識(shí)是胚胎工程的理論基礎(chǔ)，哺乳動(dòng)物的受精、精子和卵子發(fā)生的過(guò)程中的有關(guān)減數(shù)分裂的內(nèi)容，學(xué)生已在高中生物必修模塊中學(xué)習(xí)過(guò)，在此基礎(chǔ)上學(xué)生能比較容易理解精子和卵子的發(fā)生過(guò)程。除此之外，學(xué)生通過(guò)報(bào)刊、電視等媒體對(duì)“試管動(dòng)物”、“借腹懷胎”、體外受精、胚胎移植、胚胎干細(xì)胞等有關(guān)知識(shí)也有一定的了解。這些都是學(xué)生學(xué)習(xí)本專題的基礎(chǔ)。四、與其他專題的聯(lián)系胚胎工程中的卵母細(xì)胞及受精卵的培養(yǎng)、胚胎分割及胚胎干細(xì)胞培養(yǎng)等技術(shù)與“基因工程”、“細(xì)胞工程”等現(xiàn)代生物科技專題有著密切聯(lián)系，可以說(shuō)“動(dòng)物基因工程”、“動(dòng)物細(xì)胞工程”等是胚胎工程的上游技術(shù)，而胚胎工程則屬于下游技術(shù)。教材中講述的胚胎工程技術(shù)雖然多以家畜為例，但是一旦應(yīng)用于人類(lèi)，則會(huì)因“借腹懷胎”，“試管嬰兒”等問(wèn)題發(fā)生倫理方面的爭(zhēng)議，從這個(gè)角度來(lái)看，本專題與生物技術(shù)的安全性和倫理問(wèn)題專題也有著密切的聯(lián)系。