花、果實和種子 (2)

花、果實和種子教學目標：1、能對自己提出的問題說出大致的探究思路。能在前兩課用多種方法觀察花的基礎上，進一步經(jīng)歷按一定順序觀察，對雄蕊和雌蕊這樣更細小的物體進行專題觀察的過程。2、有探究花的奧秘的欲望。樂于嘗試著用學到的科學知識改善花的授粉條件。3、知道植物的花承擔著生產(chǎn)種子、繁殖生命的任務，能用自己擅長的方法表達雄蕊和雌蕊的特征。能用圖片或其他形式表述植物的花果實的成長過程。教學重點：觀察花的雄蕊和雌蕊。教學難點：了解花的果實和種子。教學準備：1、放大鏡、鑷子、白紙、油菜果實、油菜花和其他植物的花等供分組探究用（無油菜花的也可用白菜花、蘿卜花等）。2、顯微鏡2臺。3、有關植物傳粉、受精的課件或掛圖。4、初春有條件的學校在校園里種上幾株南瓜（或絲瓜等），讓科技小組或有興趣的同學做做人工授粉的對比實驗。教學過程：一、導入我們已經(jīng)觀察了油菜花，還認識了大自然各種各樣的花，知道許多植物會開花、結果?？墒菍W?？萍冀M的同學在南瓜棚里發(fā)現(xiàn)了一個奇怪的現(xiàn)象：同樣是南瓜的雌花，有的結了瓜，有的卻結不成瓜。蘋果、桃子、玉米、油菜等植物也有開了花不結果或少結果的現(xiàn)象。這是怎么回事呢？學生根據(jù)原有經(jīng)驗提出自己的解釋。這許多解釋哪些是正確的呢？我們還是仔細地觀察一下油菜花的雄蕊和雌蕊吧！二、探究過程1、觀察花的雄蕊和雌蕊。（1）油菜花很小，雄蕊和雌蕊更難觀察，我們用什么方法才能看清楚呢？用什么方法才能通過觀察雄蕊和雌蕊作出正確的解釋呢？（2）學生分組討論并匯報，師生共同歸納研究方法。用放大鏡觀察雄蕊的各部分花絲和花藥。把花藥上的花粉抖落在白紙上進行觀察。需要使用顯微鏡觀察的小組可以自行到講臺左側的實驗臺觀察。再用放大鏡觀察雌蕊的各部分子房、花柱和柱頭。用手輕觸柱頭，觀察柱頭是否有粘性。再將白紙上的花粉抖落在柱頭上，看看柱頭是否很容易將花粉粘住。其他還有什么要研究的嗎？思考：雄蕊和雌蕊的這些構造特點與它繁殖后代的功能有什么聯(lián)系？為什么有的花會結果，有的花不會結果？（3）學生分組觀察、輕聲討論。（4）全班研討。（5）教師根據(jù)學生發(fā)言，適時展示蜜蜂傳播花粉圖和花的受精示意圖或有關課件。（6）瀏覽課文：雄蕊產(chǎn)生的花粉傳播到雌蕊柱頭上，會使雌蕊子房里的胚珠受精。胚珠受精以后，果實和種子開始成長，油菜的花朵開始凋謝。提問：你還看到過其他昆蟲傳播花粉的現(xiàn)象嗎？植物還依靠哪些力量傳播花粉？2、觀察油菜的果實和種子（1）觀察油菜的果實。做一個游戲：分組按成長的順序把實物排列在紙上，并指出哪一部分是剛剛受精后的果實雛型。（2）小心剝開油菜的果實，觀察油菜種子是怎樣排列的？數(shù)數(shù)角果莢里有多少粒種子，再數(shù)數(shù)一株油菜可能長多少個角果莢，算一算一株油菜的種子有多少？（3）說說為什么豌豆莢里有的豌豆很飽滿，有的卻只有很小的一粒？3、思考：（1）果農(nóng)為了防止果樹不結果，往往采用什么措施？為什么？（2）科技組的同學課外要做一個南瓜雌花授粉和不授粉的對比實驗，怎樣才能成功？（選未開花的雌南瓜花兩朵，分別用紙袋包扎好，不給于授粉的機會。待花開時，給其中一朵進行人工授粉，另一朵不進行人工授粉，兩朵花繼續(xù)分別用紙袋包扎好，看哪一朵花能結果？）三、作業(yè)：我來做一朵“油菜花”，玩玩“蜜蜂授粉”的游戲。 板書設計：2.3 花、果實和種子1、觀察花的雄蕊和雌蕊2、觀察油菜的果實和種子