2019-2020年高中生物《植物生命活動(dòng)的調(diào)節(jié)》教案3 蘇教版必修3.doc

2019-2020年高中生物植物生命活動(dòng)的調(diào)節(jié)教案3 蘇教版必修3一、教學(xué)目標(biāo)1.列舉其他植物激素。2.評(píng)述植物生長調(diào)節(jié)劑的應(yīng)用。3.嘗試?yán)枚喾N媒體，搜集并分析植物激素和植物生長調(diào)節(jié)劑的資料。二、教學(xué)重點(diǎn)和難點(diǎn)1.教學(xué)重點(diǎn)其他植物激素的種類和作用。2.教學(xué)難點(diǎn)植物生長調(diào)節(jié)劑的應(yīng)用。三、教學(xué)過程引入以“問題探討”引入，引起學(xué)生的思考并回答，師提示。提示1.提示：說明乙烯至少能起促進(jìn)果實(shí)成熟的作用。板書一、其它植物激素的種類和作用講述現(xiàn)在將這幾類植物激素簡要介紹如下。赤霉素 赤霉素是在研究水稻惡苗病的過程中發(fā)現(xiàn)的。水稻惡苗病是由赤霉菌寄生而引起的,最常見的癥狀是稻苗徒長,病苗比健苗可以高出1/3。經(jīng)過研究得知,促進(jìn)稻苗徒長的物質(zhì)是赤霉菌分泌的赤霉素。赤霉素突出的生理作用是促進(jìn)莖的伸長,引起植株快速生長。水稻惡苗病病株的莖稈徒長,就是赤霉素對(duì)莖稈伸長起了促進(jìn)作用的結(jié)果。赤霉素對(duì)于促進(jìn)矮生性植物莖稈的伸長有特別明顯的效果。例如,一些矮生性植物(矮生玉米、矮生豌豆等),它們的株高比一般的株高要矮得多,如果用赤霉素處理這些植物,它們的株高可以與一般的株高相同。用赤霉素處理芹菜,可以使食用的葉柄增加長度。赤霉素還有解除休眠和促進(jìn)萌發(fā)的作用。例如,剛收獲的馬鈴薯塊莖,種到土里不能萌發(fā),原因是剛收獲的馬鈴薯塊莖要有一定的休眠期,在度過休眠期以后,才能夠萌發(fā)。如果用赤霉素處理馬鈴薯塊莖,則能解除它的休眠,提早用來播種。赤霉素對(duì)于種子,也有解除休眠、促進(jìn)萌發(fā)的作用。細(xì)胞分裂素 細(xì)胞分裂素的主要作用是促進(jìn)細(xì)胞分裂和組織分化。它在植物的形態(tài)建成中起著重要的作用。正常葉片在衰老的過程中,常常發(fā)生葉綠素、蛋白質(zhì)、RNA等的含量降低,葉片變黃,趨于衰老。如果用細(xì)胞分裂素進(jìn)行處理,就能使上述三種物質(zhì)含量降低的速度變慢?？梢?細(xì)胞分裂素還有延緩衰老的作用。在蔬菜儲(chǔ)藏中,常用它來保持蔬菜鮮綠,延長儲(chǔ)藏時(shí)間。乙烯 乙烯是植物體內(nèi)產(chǎn)生的一種氣體激素。它廣泛地存在于植物的多種組織中,特別在成熟的果實(shí)中更多。乙烯能促進(jìn)果實(shí)成熟。一箱水果中,只要有一個(gè)成熟的水果,就能加速全箱水果的成熟。這是因?yàn)橐粋€(gè)成熟水果放出的乙烯,能夠促使全箱水果都迅速成熟。用乙烯處理瓜類植物(如黃瓜)的幼苗,能增加雌花的形成率,有利于瓜類的增產(chǎn)。此外,乙烯還有刺激葉子脫落、抑制莖的伸長等作用。脫落酸 脫落酸存在于植物的許多器官中,如葉、芽、果實(shí)、種子和塊莖中都含有一定數(shù)量的脫落酸。脫落酸是一種生長抑制劑。它能抑制植物的細(xì)胞分裂,也能抑制種子的萌發(fā),特別是對(duì)于大麥、小麥種子萌發(fā)的抑制作用更為明顯。此外,據(jù)報(bào)刊報(bào)道,植物之所以有向光性,不但因?yàn)樗谋彻庖粋?cè)生長素含量增加,而且還因?yàn)樗南蚬庖粋?cè)所含的抑制激素脫落酸含量增加。脫落酸還能促進(jìn)葉片等的衰老和脫落。在溫帶地區(qū)的秋末冬初,落葉樹紛紛落葉,棉鈴在未成熟以前常常大量脫落,這些都與脫落酸的作用密切相關(guān)。板書幾種植物激素的合成、分布和生理作用植物激素主要合成部位分布生理作用赤霉素生長中的種子和果實(shí)、幼葉、根和莖尖較多存在于植株生長旺盛的部位，如莖端、嫩葉、根尖、果實(shí)和種子調(diào)節(jié)細(xì)胞的伸長、促進(jìn)蛋白質(zhì)和RNA的合成，從而促進(jìn)莖的伸長、抽薹、葉片擴(kuò)大、種子發(fā)芽、果實(shí)生長，抑制成熟和衰老等細(xì)胞分裂素根、生長中的種子和果實(shí)主要分布于進(jìn)行細(xì)胞分裂的部位，如莖尖、根尖、未成熟的種子、萌發(fā)的種子、生長著的果實(shí)促進(jìn)細(xì)胞分裂，誘導(dǎo)芽的分化，促進(jìn)側(cè)芽生長，抑制不定根和側(cè)根形成，延緩葉片的衰老等乙烯成熟中的果實(shí)、衰老中的組織、莖節(jié)各器官都存在促進(jìn)細(xì)胞擴(kuò)大，促進(jìn)果實(shí)成熟，促進(jìn)器官脫落等脫落酸根冠、老葉、莖各器官、組織中都有，將要脫落或休眠的器官和組織中較多，逆境條件下會(huì)增多抑制核酸和蛋白質(zhì)的合成，表現(xiàn)為促進(jìn)葉、花、果的脫落，促進(jìn)果實(shí)成熟，抑制種子發(fā)芽、抑制植株生長等旁欄思考題生思考師提示提示是的，植物激素自身的合成也是受基因組控制的講述植物的生長發(fā)育過程，表現(xiàn)為按部就班地進(jìn)行著種子的休眠、萌發(fā)，根、莖、葉的生長與伸展，生殖器官的發(fā)生與發(fā)育，種子和果實(shí)的形成與成熟等過程。這些生長發(fā)育過程，是植物的遺傳程序隨著季節(jié)的變化而啟動(dòng)、按順序進(jìn)行的。植物的生長發(fā)育過程可以通過激素加以調(diào)控。然而，植物的形態(tài)建成等過程，并不是某個(gè)激素獨(dú)立進(jìn)行調(diào)節(jié)的，而是多種營養(yǎng)代謝生理變化的綜合產(chǎn)物。激素自身也是特定條件下的代謝產(chǎn)物，也在陸續(xù)地合成、分解。事實(shí)上，植物的生長發(fā)育既受內(nèi)部因子的調(diào)節(jié)，也受外部因子的影響。內(nèi)部因子主要是化學(xué)信使激素，外部因子包括光、溫度、日照長度、重力、化學(xué)物質(zhì)等。這些化學(xué)和物理因子通過信號(hào)轉(zhuǎn)導(dǎo)，誘導(dǎo)相關(guān)基因表達(dá)，調(diào)控生長發(fā)育。除植物激素以外，高等植物體內(nèi)的信使還有水信使、電信使。近些年的研究表明，電信使在植物界并不僅僅局限于含羞草等植物。植物體內(nèi)電信使時(shí)常以電化學(xué)波的形式傳遞，以快速、通用、效用短暫為特點(diǎn)。在植物體內(nèi)，它可以和化學(xué)信使協(xié)作發(fā)揮效應(yīng)。植物體內(nèi)水勢(shì)的變化也可作為一種信息，并迅速傳遞，以調(diào)節(jié)相關(guān)生命活動(dòng)，適應(yīng)環(huán)境變化。板書二、植物激素調(diào)節(jié)劑的應(yīng)用植物調(diào)節(jié)劑：人工合成的對(duì)植物的生長發(fā)育有調(diào)節(jié)作用的化學(xué)物質(zhì)稱為植物調(diào)節(jié)劑。資料分析及討論學(xué)生閱讀，思考回答，師提示。1.提示：農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程中，使用植物生長調(diào)節(jié)劑的例子較多，以下是部分例子。用GA（赤霉素類）打破萵苣、馬鈴薯、人參種子的休眠；促進(jìn)莧、芹菜等的營養(yǎng)生長，增加產(chǎn)量。用NAA促進(jìn)甘薯、黃楊、葡萄的生根；對(duì)蘋果、鴨梨進(jìn)行疏花疏果，促進(jìn)脫落；對(duì)棉花進(jìn)行?；ū９?，防止脫落。用乙烯利促進(jìn)黃瓜、南瓜的雌花分化；促進(jìn)香蕉、柿、番茄的果實(shí)成熟。施用矮壯素（生長延緩劑）防止棉花徒長、促進(jìn)結(jié)實(shí)。2.提示：可根據(jù)當(dāng)?shù)貙?shí)際情況靈活回答。番茄、香蕉、蘋果、葡萄、柑橘等在生產(chǎn)實(shí)際中可以應(yīng)用乙烯利催熟。3.提示：植物生長調(diào)節(jié)劑使用得當(dāng)，不會(huì)影響產(chǎn)品品質(zhì)，甚至可以改善品質(zhì)。例如，適當(dāng)施用GA可以提高葡萄品質(zhì)。如果使用不當(dāng)，或片面追求短期經(jīng)濟(jì)效益，則有可能影響產(chǎn)品品質(zhì)。例如，用2,4-D處理番茄增加座果后，如果不配合整枝施肥，會(huì)出現(xiàn)果實(shí)多而小的情況；為提早上市而采摘遠(yuǎn)未成熟的柿子再催熟，其果實(shí)品質(zhì)就不一定好。作業(yè)練習(xí)一、二