2019-2020年高一生物物質(zhì)的跨膜運輸教學(xué)設(shè)計 新課標(biāo) 蘇教版必修.doc

2019-2020年高一生物物質(zhì)的跨膜運輸教學(xué)設(shè)計 新課標(biāo) 蘇教版必修教學(xué)目標(biāo)：（1）舉例說明物質(zhì)的被動運輸。（2）舉例說明滲透作用。（3）舉例說明物質(zhì)的主動運輸。 教學(xué)重點：物質(zhì)的主動運輸。物質(zhì)的被動運輸。教學(xué)難點：。物質(zhì)的主動運輸；滲透作用。 教學(xué)過程：引入新課：出示：細(xì)胞膜的亞顯微結(jié)構(gòu)模型。復(fù)習(xí)：細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu)與功能。小結(jié)：細(xì)胞膜是具有許多重要功能的結(jié)構(gòu)，這些功能可以歸納成兩個大方面:一具有保護的功能，包括保護、支持、識別、免疫；二是具有控制物質(zhì)進出細(xì)胞的功能，包括吸收、分泌、排泄。我們常說的新陳代謝是指生物體與外界交換物質(zhì)和能量，以及生物體內(nèi)的物質(zhì)和能量轉(zhuǎn)換。細(xì)胞膜控制物質(zhì)進出細(xì)胞就是一種新陳代謝現(xiàn)象，所以，細(xì)胞膜的這一功能是其最重要的功能。出題：細(xì)胞膜如何完成控制物質(zhì)進出細(xì)胞的使命呢？新課教學(xué)：第一階段：物質(zhì)的被動運輸?shù)谝徊糠郑杭?xì)胞膜完成控制物質(zhì)進出的方式很多，有簡單擴散、協(xié)助擴散、主動運輸、內(nèi)吞作用、外排作用等，其中常見的、最重要的方式是簡單擴散、協(xié)助擴散（又稱易化擴散）和主動運輸。第二部分 被動運輸被動運輸有簡單擴散和易化擴散1、簡單擴散：（出示flash動畫和幻燈片）這種物質(zhì)轉(zhuǎn)運的方式是根據(jù)物理擴散作用的原理進行的，被選擇的物質(zhì)從高濃度一側(cè)轉(zhuǎn)運到低濃度的一側(cè)，按濃度梯度的大小進行，這種轉(zhuǎn)運方式不需要消耗新陳代謝時產(chǎn)生的能量。屬于簡單擴散這種方法轉(zhuǎn)運的物質(zhì)有氧氣、二氧化碳、甘油、乙醇等物質(zhì)。（比喻：小球滾下山坡） 2、易化擴散：（出示flash動畫和幻燈片）被選擇的物質(zhì)從高濃度一側(cè)轉(zhuǎn)運到低濃度的一側(cè)，按濃度梯度的大小進行，需要載體蛋白參與的。如葡萄糖進入紅細(xì)胞。（比喻：汽車載物下山坡）第三部分：滲透概念：水分子從濃集區(qū)域通過細(xì)胞膜等結(jié)構(gòu)，向水分子稀少區(qū)域的擴散現(xiàn)象。觀看：flash動畫：植物細(xì)胞的質(zhì)壁分離與復(fù)原現(xiàn)象。分析：當(dāng)外界溶液濃度高于細(xì)胞液濃度時，細(xì)胞通過滲透作用失水。 當(dāng)外界溶液濃度低于細(xì)胞液濃度時，細(xì)胞通過滲透作用吸水。 當(dāng)外界溶液濃度等于細(xì)胞液濃度時，通過滲透作用進出的水分子相等，細(xì)胞比重不變。第二階段：物質(zhì)的主動運輸被動運輸不管是簡單擴散還是易化擴散，物質(zhì)的轉(zhuǎn)運只能由高濃度向低濃度，這不能滿足細(xì)胞生命活動的需要。出示：主動運輸flash動畫。（比喻：汽車載物上山）主動運輸是細(xì)胞轉(zhuǎn)運物質(zhì)的重要方式，被選擇物質(zhì)從低濃度一側(cè)轉(zhuǎn)運到高濃度一側(cè)，轉(zhuǎn)運的過程中，需要消耗細(xì)胞新陳代謝時產(chǎn)生的能量、同時還需要載體蛋白的協(xié)助、載體蛋白就是細(xì)胞膜上的一種蛋白質(zhì)，它具有特異性，一種載體蛋白只能協(xié)助一種被選擇的轉(zhuǎn)運物質(zhì)轉(zhuǎn)運。在細(xì)胞的生命活動過程中，主動運輸起了重要作用，它使細(xì)胞能主動地向外界吸收被選擇的物質(zhì)，以供生命活動需要用。例如海水中碘的含量比海帶細(xì)胞中碘的含量要低得多，但海帶細(xì)胞能不斷從海水中吸收碘，以供生命活動所需。同樣細(xì)胞也能利用主動運輸把新陳代謝產(chǎn)物排出細(xì)胞外。(展示:物質(zhì)出入膜示意圖)葡萄糖、氨基酸、被選擇的離子均以主動運輸?shù)姆绞竭M行轉(zhuǎn)運。從細(xì)胞膜轉(zhuǎn)運物質(zhì)進出細(xì)胞的方式來分析，不是任何一種物質(zhì)都能通過細(xì)胞膜，這表現(xiàn)細(xì)胞膜對物質(zhì)的通過具有選擇性，它允許水分子自由通過，被選擇的離子、小分子可以通過，不被選擇的離子、小分子以及大分子均不能通過細(xì)胞膜，這是細(xì)胞膜的一個極為重要的生理特性，為此，細(xì)胞膜是一種選擇通透性膜，這對細(xì)胞維持正常的生命活動起了重要的作用。強調(diào)：活細(xì)胞膜才有選擇通透性，死細(xì)胞沒有。舉例：莧菜。設(shè)計實驗：如何用紅墨水鑒定植物種子的死活。思考：糖醋蒜如何制作。第三階段：小結(jié)、反饋簡單擴散、易化擴散、主動運輸比較表：細(xì)胞膜兩側(cè)物質(zhì)濃度是否需要載體蛋白是否消耗細(xì)胞內(nèi)的能量代表物質(zhì)簡單擴散高濃度一側(cè)到低濃度一側(cè)不需要載體不消耗細(xì)胞內(nèi)能量氧氣、二氧化碳甘油、乙醇易化擴散高濃度一側(cè)到低濃度一側(cè)需要載體協(xié)助不消耗細(xì)胞內(nèi)能量葡萄糖進入紅細(xì)胞主動運輸?shù)蜐舛纫粋?cè)到高濃度一側(cè)需要載體協(xié)助需要消耗細(xì)胞內(nèi)的能量氨基酸、葡萄糖、各種被選擇的離子反饋練習(xí)（見教材48，50，51）