2019-2020年高中生物《細(xì)胞的化學(xué)組成》教案1 中圖版必修1.doc

2019-2020年高中生物細(xì)胞的化學(xué)組成教案1 中圖版必修1一、教學(xué)目標(biāo)1、簡述組成細(xì)胞的主要元素。說出構(gòu)成細(xì)胞的基本元素是碳。2、嘗試檢測生物組織中的糖類，脂肪和蛋白質(zhì)，探討細(xì)胞中主要化合物的種類。3、認(rèn)同生命的物質(zhì)性。二教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)1、教學(xué)重點(diǎn)組成細(xì)胞的主要元素和化合物。檢測生物組織中的糖類、脂肪和蛋白質(zhì)。2、教學(xué)難點(diǎn)構(gòu)成細(xì)胞的基本元素是碳。檢測生物組織中的糖類、脂肪和蛋白質(zhì)。三、板書設(shè)計(jì)：一、組成細(xì)胞的元素 大量元素：C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg等1、分類 微量元素：Fe、Mn、Zn、Cu、B、Mo等2、基本元素：C二、組成細(xì)胞的化合物水無機(jī)物無機(jī)鹽糖類有機(jī)物脂類蛋白質(zhì)核酸三、檢測生物組織中的糖類、脂肪和蛋白質(zhì)四、教學(xué)過程：導(dǎo)入：細(xì)胞要進(jìn)行生存必須要求有物質(zhì)的供應(yīng)，今天我們就學(xué)習(xí)一下有關(guān)細(xì)胞的化學(xué)構(gòu)成。一、組成細(xì)胞的元素投影教材P14圖21和圖22，提問：1、哪些元素含量較多，哪些元素含量較少？2、在鮮重和干重中含量都最多的元素是什么？3、在干重中含量最多的元素是什么？教師總結(jié)：1、細(xì)胞中最常見的化學(xué)元素有20多種，各種元素的歸屬范圍可歸納如下：2、C為什么是構(gòu)成細(xì)胞的基本元素？碳原子最外層有4個(gè)電子，這樣碳原子就具有了4個(gè)能夠成鍵的價(jià)電子。正是這4個(gè)價(jià)電子，能夠使碳原子之間，碳原子與其他原子之間結(jié)合形成更多的化學(xué)鍵。由于每個(gè)碳原子可以形成4個(gè)化學(xué)鍵，所以就有可能形成含有成千上萬個(gè)甚至更多個(gè)碳原子的物質(zhì)。二、組成細(xì)胞的化合物組成細(xì)胞的各種元素大多以什么形式存在于細(xì)胞中呢？（學(xué)生看教材P17表格）水無機(jī)化合物無機(jī)鹽組成細(xì)胞的化合物 糖類有機(jī)化合物 脂肪蛋白質(zhì)核酸思考與討論引導(dǎo)學(xué)生討論分析教材P17相關(guān)問題。讓我們通過實(shí)驗(yàn)來檢測細(xì)胞中的一些有機(jī)物吧！實(shí)驗(yàn)檢測生物組織中的糖類、脂肪和蛋白質(zhì)。教師根據(jù)教材P18內(nèi)容講清實(shí)驗(yàn)原理、化學(xué)試劑的使用方法及實(shí)驗(yàn)步驟，培養(yǎng)學(xué)生的探究能力。斐林試劑和雙縮脲試劑的比較：在配制時(shí)，都用到NaOH和CuSO4，但配制時(shí)濃度不同，使用方法也不同。1、斐林試劑甲液：0.1g/mL的NaOH組成乙液：0.05g/mL的CuSO4溶液使用時(shí)臨時(shí)配制，將甲、乙兩液等量混合，振蕩均勻即可使用。2、雙縮脲試劑A液：0.1g/mL的NaOH溶液組成B液：0.01g/mL的CuSO4溶液使用時(shí)，向樣液中先加入1mL雙縮脲試劑A液，再加入4滴雙縮脲試劑B液。學(xué)生將實(shí)驗(yàn)結(jié)果填入教材中的表格內(nèi)，并完成P19討論題。三、生物界與非生物界的統(tǒng)一性和差異性1、生物界與非生物界的統(tǒng)一性和差異性生物界和非生物界都是由化學(xué)元素組成的；生命起源于非生物界。2、生物界與非生物界的差異性組成生物體的化學(xué)元素，在生物體內(nèi)和自然界中含量相差很大；無機(jī)自然界中的各種化學(xué)元素不能表現(xiàn)出生命現(xiàn)象，只有在生活的機(jī)體中，有機(jī)地結(jié)合在一起，才能表現(xiàn)出生命現(xiàn)象。五、總結(jié)：組成細(xì)胞的主要元素，組成細(xì)胞的重要化合物，檢測生物組織中的糖類、脂肪和蛋白質(zhì)的方法等。