高中歷史岳麓版必修二 第4課 農(nóng)耕時(shí)代的手工業(yè)課件

賴(lài) 奕 洲課 標(biāo) ：列 舉 古 代 中 國(guó) 手 工 業(yè) 發(fā) 展 的 基 本 史實(shí)認(rèn) 識(shí) 古 代 中 國(guó) 手 工 業(yè) 發(fā) 展 的 特 征 手 工 業(yè) 依靠手工勞動(dòng)，使用簡(jiǎn)單工具的小規(guī)模工業(yè)生產(chǎn)。農(nóng) 耕 時(shí) 代 的 傳 統(tǒng) 手 工 業(yè) 主 要 有 哪 些 行 業(yè) ？冶 金 業(yè) 、 紡 織 業(yè) 、 陶 瓷 業(yè) 一 、 我 國(guó) 古 代 手 工 業(yè) 的 輝 煌 成 就鑄 銅 業(yè) 冶 鐵 業(yè)制 瓷 業(yè)絲 織 業(yè) 棉 織 業(yè)制 陶 業(yè)二 、 手 工 業(yè) 的 經(jīng) 營(yíng) 方 式 和 特 點(diǎn)冶 金紡 織陶 瓷 青 銅 時(shí) 代 ： 人 類(lèi) 主 要 使 用 青 銅 制 作 生 產(chǎn) 工 具 、武 器 及 生 活 用 器 的 時(shí) 代 。石 器 時(shí) 代 青 銅 時(shí) 代 鐵 器 時(shí) 代青 銅 ： 以 銅 為 主 的 一 種 合 金 （ 主 要 與 錫 、也 有 與 鋁 合 成 ） 。 本 是 金 黃 色 ， 青 色 是 銹 。夏 朝 春 秋 時(shí) 期中 國(guó) 在 新 石 器 時(shí) 代 的 晚 期 就 掌 握 了冶 銅 技 術(shù) 欣 賞 下 列 圖 片歸 納 青 銅 時(shí) 代 的 青 銅 器 的 特 點(diǎn)種 類(lèi) 工 藝 造 型 打 擊 樂(lè) 器銅 編 鐃商 周 青 銅 樂(lè) 器 商 周 青 銅 兵 器斧 劍 刀戈 農(nóng) 具銅 耜 銅 犁商 周 青 銅 生 產(chǎn) 工 具 司 母 戊 大 方 鼎目 前 世 界 上 已 發(fā) 現(xiàn) 的 最 大 的 青 銅 器商 周 青 銅 禮 器 四羊方尊貯 酒 器商 周 青 銅 禮 器 爵 (ju) 溫 酒 器 或 飲 酒 器商 周 青 銅 飲 食 器 簋 (gu)盛 食 物 的 器 具商 周 青 銅 飲 食 器 觥 (gng)盛 酒 器商 周 青 銅 飲 食 器 你 通 過(guò) 欣 賞 這 一 組 圖 片 ，能 說(shuō) 出 青 銅 時(shí) 代 的 青 銅 器 的 特 點(diǎn) 嗎 ？種 類(lèi) 多 、 工 藝 精 、 造 型 生 動(dòng)成 熟 輝 煌 1.中 國(guó) 進(jìn) 入 鐵 器 時(shí) 代 比 歐 洲 晚 ,但 冶 鐵 技 術(shù)卻 很 快 超 過(guò) 歐 洲 而 長(zhǎng) 期 處 于 領(lǐng) 先 的 地 位 .2.16世 紀(jì) 之 前 ,中 國(guó) 的 煉 鋼 技 術(shù) 一 直 保 持 世界 領(lǐng) 先 的 地 位 . 焦 炭南 宋木 炭春 秋 煤漢 代鐵 器 應(yīng) 用 于 農(nóng) 具 的 制 作 ，推 動(dòng) 了 社 會(huì) 生 產(chǎn) 力 的 進(jìn) 步 。 技 藝 成 熟 二 里 頭 到 春 秋 末 期 嫘 (li)祖黃 帝 之 妻發(fā) 明 養(yǎng) 蠶“ 嫘 祖 始 蠶 ” 該 衣 僅 重 48克 。 如 果 除 去 領(lǐng) 口 和 袖 口較 厚 重 的 緣 邊 ， 重 量 僅 半 兩 多 。 可 謂“ 薄 如 蟬 翼 ， 輕 若 煙 霧 ”西 漢 “ 素 紗 襌 (dn)衣 ” 緙 (k)絲l“通 經(jīng) 斷 緯 ” ， 自 由 變 色l正 反 兩 面 相 同l“ 織 中 之 圣 ”l“ 一 寸 緙 絲 一 寸 金 ” l“ 千 年 不 壞 藝 術(shù) 織 品 ”l中 國(guó) 四 大 特 種 工 藝 品 之 一 緙 絲 、 刺 繡 、 景 泰 藍(lán) 、 玉 雕 和 象 牙 雕何 時(shí) 出 現(xiàn) 這 種工 藝 技 術(shù) ？唐 代 緙絲梵字陀羅尼經(jīng)衾 我 國(guó) 紡 織 原 料 發(fā) 展 過(guò) 程 ：麻 絲 棉 請(qǐng) 你 幫 下 面 這 個(gè) 人 寫(xiě) 一 份 個(gè) 人 簡(jiǎn) 歷 ：姓 名 ：朝 代 ：職 業(yè) ：功 績(jī) ： 黃 道 婆元 朝棉 紡 織 專(zhuān) 家推 廣 先 進(jìn) 工 具發(fā) 明 三 錠 紡 車(chē)她 的 技 術(shù) 革 新 使 她 的 家 鄉(xiāng) 成 為 全 國(guó) 棉 紡 織 業(yè) 的中 心 ， 可 謂 功 在 千 秋 。 請(qǐng) 問(wèn) 她 的 籍 貫 是 哪 里 ？松江 棉織業(yè)中心 明 代 棉 布 取 代 麻 、 絲 成 為 人 們 主要 衣 料 的 原 因 是 什 么 ？棉 花 種 植 面 積 廣 ；棉 布 質(zhì) 優(yōu) 價(jià) 廉 、 柔 軟 舒 適 ；制 棉 技 術(shù) 水 平 要 求 不 高 ， 易 于 推 廣 ； 1、 絲 織 業(yè)2、 棉 織 業(yè)養(yǎng) 蠶 繅 絲 -絲 國(guó) -上 古 時(shí) 代 -漢 代 -元 -明 后 期黃 道 婆 革 新 ， 松 江 中 心 -棉 布 主 要 衣 料 china指 瓷 器 ， 來(lái) 自 “ 昌 南 ” 的 讀 音 ，昌 南 即 被 稱(chēng) 為 瓷 都 的 景 德 鎮(zhèn) 。China和 china說(shuō) 明 古 代 中 國(guó) 的 制 瓷 業(yè) 特 別 發(fā) 達(dá) ，世 界 領(lǐng) 先 ， 因 此 瓷 器 成 為 中 華 文 明的 標(biāo) 志 。 這 說(shuō) 明 什 么 ？ 白 陶 罐黑 陶 杯新 石 器 時(shí) 代 學(xué) 思 之 窗從 生 活 需 要 出 發(fā) ， 想 一 想 ， 陶 器 為 什 么 恰 好在 農(nóng) 業(yè) 生 產(chǎn) 出 現(xiàn) 的 新 石 器 時(shí) 代 被 發(fā) 明 出 來(lái) ？生 產(chǎn) 盛 裝 糧 食生 活 盛 水 做 飯彩 陶 盆 東 漢青 瓷 壺 南 北 朝白 瓷 盤(pán) 隋 唐 ： 陶 瓷 工 藝 成 熟 。唐 代 瓷 窯 遍 布 南 北 ， 瓷 器 成 為 生 活 常 用 品雙魚(yú)圖 駱駝 仕女 唐 代 制 瓷 業(yè) 成 為 獨(dú) 立 的 生 產(chǎn) 部 門(mén) 定 窯 孩 兒 枕宋 朝景 德 鎮(zhèn) 瓷 都 定窯、汝窯、官窯、哥窯、鈞窯地方瓷窯 五大名窯 元青花. 鬼谷下山彩 瓷 生 產(chǎn) 時(shí) 期 青瓷 白瓷 獨(dú)立部門(mén) 瓷都 地方瓷窯 彩瓷 二 、 手 工 業(yè) 的 經(jīng) 營(yíng) 方 式 和 特 點(diǎn) 1、 古 代 手 工 業(yè) 發(fā) 展 的 經(jīng) 營(yíng) 特 點(diǎn)官 府 統(tǒng) 一 管 理匠 戶(hù) 集 中 生 產(chǎn) 官 家 專(zhuān) 用 皇 家 私 用 不 在 市 場(chǎng) 流 通 民 間 自 主 經(jīng) 營(yíng)從 幫 工 到 雇 工 民 間 消 費(fèi)在 市 場(chǎng) 流 通農(nóng) 戶(hù) 的 副 業(yè) 自 己 消 費(fèi) 交 納 賦 稅很 少 進(jìn) 入 市 場(chǎng) 官 營(yíng) 手 工 業(yè)管 理方 式流 通方 式產(chǎn) 品用 途 私 營(yíng) 手 工 業(yè) 家 庭 手 工 業(yè) 形 態(tài)方 面 促 進(jìn) 商 品 經(jīng) 濟(jì)發(fā) 展 和 資 本 主義 萌 芽 出 現(xiàn)西 周 到 明 代 前 期 ，一 直 占 據(jù) 主 導(dǎo) 地 位 ，明 中 葉 萎 縮 。 春 秋 戰(zhàn) 國(guó) 興 起 ；明 代 中 葉 后 ， 超過(guò) 官 營(yíng) 手 工 業(yè) ，占 據(jù) 主 導(dǎo) 地 位 。征 役 制發(fā) 展 為雇 募 制 l征 役 制 ：l官 府 征 調(diào) 民 間 勞 役 ， 無(wú) 償 服 務(wù) ； 突 出 代 表是 元 代 的 匠 籍 制 度 ， 是 把 手 工 業(yè) 工 匠 編 入匠 籍 ， 不 得 隨 意 流 動(dòng) ， 世 代 為 工 匠 ， 為 官府 做 工l雇 募 制 ：l原 因 ： 商 品 經(jīng) 濟(jì) 發(fā) 展 和 私 營(yíng) 手 工 業(yè) 發(fā) 展 l歷 程 ：l唐 代 開(kāi) 始 出 現(xiàn) 雇 募 工 匠 ， 宋 代 多 系 雇 募 而來(lái)l明 朝 中 期 可 交 納 班 匠 銀 代 替 服 役 ， 政 府 出錢(qián) 雇 人 服 役 。 小 農(nóng) 經(jīng) 濟(jì)自 然 經(jīng) 濟(jì)自 耕 農(nóng) 經(jīng) 濟(jì)個(gè) 體 農(nóng) 耕 自給自足 2、 課 堂 探 究 ：古 代 中 國(guó) 手 工 業(yè) 發(fā) 展 的 特 征 農(nóng) 耕 時(shí) 代 的 “ 手 工 業(yè) ”提 示 一1、 農(nóng) 業(yè) 的 補(bǔ) 充 與 從 屬 “我 們 ” 是 同 時(shí) 代 的 佼 佼者提 示 二2、 歷 史 悠 久 領(lǐng) 先 世 界 家 庭 紡 織提 示 三 官 府 紡 織 作 坊民 間 冶 金 作 坊3、 多 種 經(jīng) 營(yíng) 形 式 并 存 明 朝 中 后 期 出 現(xiàn) “ 機(jī)戶(hù) 出 資 、 機(jī) 工 出 力 ” 、“ 計(jì) 工 受 值 ” 的 勞 動(dòng) 關(guān) 系 。 新 經(jīng) 濟(jì) 因 素 出 現(xiàn) 提 示 四論 從 史 出 4、 產(chǎn) 生 資 本 主 義 萌 芽 1、 農(nóng) 業(yè) 的 補(bǔ) 充 與 從 屬2、 歷 史 悠 久 領(lǐng) 先 世 界3、 多 種 經(jīng) 營(yíng) 形 式 并 存4、 產(chǎn) 生 資 本 主 義 萌 芽古 代 中 國(guó) 手 工 業(yè) 發(fā) 展 的 特 征當(dāng) 婦 產(chǎn) 科 成 為 領(lǐng) 頭 羊 時(shí) ， 她 生 了 三 個(gè) 小 baby。 農(nóng)耕時(shí)代的手工業(yè) 成就 1、 冶 金 行 業(yè) 的 成 就2、 紡 織 行 業(yè) 的 成 就3、 陶 瓷 行 業(yè) 的 成 就經(jīng)營(yíng)方式 1、 官 營(yíng) 手 工 業(yè)2、 私 營(yíng) 手 工 業(yè)3、 家 庭 手 工 業(yè)特征 1、 農(nóng) 業(yè) 的 補(bǔ) 充 與 從 屬2、 歷 史 悠 久 領(lǐng) 先 世 界3、 多 種 經(jīng) 營(yíng) 形 式 并 存4、 產(chǎn) 生 資 本 主 義 萌 芽