四年級(jí)品德與社會(huì)下冊(cè) 第一單元 一方水土養(yǎng)一方人 3 濃濃鄉(xiāng)土情教案1 新人教版.doc

濃濃鄉(xiāng)土情【教學(xué)目標(biāo)】1情感、態(tài)度與價(jià)值觀：進(jìn)一步理解“一方水土養(yǎng)一方人”的含義，感受家鄉(xiāng)的可愛(ài)。2能力：能通過(guò)探究活動(dòng)，發(fā)現(xiàn)家鄉(xiāng)的老房子、飲食習(xí)俗及文化生活的形成與當(dāng)?shù)貧夂?、地形、歷史之間的關(guān)系。3知識(shí)：知道家鄉(xiāng)的文化生活、過(guò)去的老房子、飲食習(xí)俗等，認(rèn)識(shí)具有家鄉(xiāng)特色的地域文化?！窘虒W(xué)重點(diǎn)】考察和了解家鄉(xiāng)的文化生活、過(guò)去的老房子、飲食習(xí)俗等，認(rèn)識(shí)具有家鄉(xiāng)特色的地域文化?！窘虒W(xué)難點(diǎn)】能通過(guò)探究活動(dòng)，發(fā)現(xiàn)家鄉(xiāng)的老房子、飲食習(xí)俗及文化生活的形成與當(dāng)?shù)貧夂?、地形、歷史之間的關(guān)系，進(jìn)一步理解“一方水土養(yǎng)一方人”的含義?！窘虒W(xué)準(zhǔn)備】1教師準(zhǔn)備：教學(xué)課件。2學(xué)生準(zhǔn)備：剪刀、膠水、彩紙等手工工具；通過(guò)實(shí)地考察、收集圖片等形式，了解家鄉(xiāng)富有特點(diǎn)的老房子；訪問(wèn)當(dāng)?shù)氐睦先?，了解老房子的特點(diǎn)及形成這種建筑風(fēng)格的原因。【教學(xué)過(guò)程】【課時(shí)安排】2課時(shí)【第一課時(shí)】（一）活動(dòng)一：家鄉(xiāng)文化采風(fēng)播放課件：家鄉(xiāng)文化采風(fēng)引導(dǎo)學(xué)生結(jié)合情境，根據(jù)課前調(diào)查進(jìn)行交流研討：1家鄉(xiāng)文化大致有哪些方面？2開(kāi)展家鄉(xiāng)文化節(jié)活動(dòng)：說(shuō)家鄉(xiāng)話，唱唱家鄉(xiāng)的歌曲、戲曲；做做家鄉(xiāng)的傳統(tǒng)手工藝品；展示家鄉(xiāng)文化的圖片等。（板書：濃濃鄉(xiāng)土情 家鄉(xiāng)文化采風(fēng)）（二）活動(dòng)二：找找家鄉(xiāng)的老房子1課前通過(guò)實(shí)地考察、收集圖片等形式，了解家鄉(xiāng)富有特點(diǎn)的老房子；訪問(wèn)當(dāng)?shù)氐睦先?，了解老房子的特點(diǎn)及形成這種建筑風(fēng)格的原因。2播放視頻：家鄉(xiāng)的老屋引導(dǎo)學(xué)生結(jié)合情境進(jìn)行討論：你們那里的老房子是什么樣的？從不同的家居中，你發(fā)現(xiàn)了什么奧秘？為什么不同地區(qū)的老房子風(fēng)格會(huì)不同呢？學(xué)生可畫一畫自己喜歡的老房子，選擇優(yōu)秀作品辦一期壁報(bào)，并講一講你知道的關(guān)于老房子的故事和傳說(shuō)。（板書：家鄉(xiāng)的老屋）（三）活動(dòng)三：追溯村名的由來(lái)1教師根據(jù)學(xué)生居住的狀況，按區(qū)域分組考察自己所在村落、集鎮(zhèn)、街道名稱的由來(lái)。2課前分組采訪當(dāng)?shù)厝恕⒉殚嗁Y料、訪問(wèn)村文化館等，并做好充分的調(diào)查采訪記錄。3各小組將自己的圖文資料進(jìn)行整理。4課上，教師引導(dǎo)學(xué)生閱讀課本小記者在行動(dòng)的有關(guān)內(nèi)容，各小組可參照課本，用講故事、說(shuō)歷史、講傳說(shuō)等形式，為全班同學(xué)介紹自己課前收集的成果。5小結(jié)：每一處村名必有一個(gè)故事，每一條老街都在訴說(shuō)著一段歷史，老村、老街、老屋時(shí)時(shí)散發(fā)著濃濃的鄉(xiāng)土情（板書：老街）【板書設(shè)計(jì)】濃濃鄉(xiāng)土情家鄉(xiāng)文化采風(fēng)家鄉(xiāng)的老街和老屋【第二課時(shí)】（一）活動(dòng)一：找找風(fēng)味小吃和菜肴引導(dǎo)學(xué)生結(jié)合教材家鄉(xiāng)的美食佳肴的內(nèi)容情境進(jìn)行討論：自己的家鄉(xiāng)有哪些有特色的美食佳肴？學(xué)生自愿結(jié)合成組，以模擬社會(huì)的方式，在“美食城”里開(kāi)設(shè)特色“餐館”、“小吃店”、特色“食品店”，并選出“老板”向大家介紹本店的家鄉(xiāng)特色食品。（板書：家鄉(xiāng)的美食佳肴 各具特色 豐富多彩）（二）活動(dòng)二：美食與環(huán)境的關(guān)系引導(dǎo)學(xué)生結(jié)合課文內(nèi)容進(jìn)行討論：你還知道哪些地方的風(fēng)味飲食？為什么不同地區(qū)，人們的飲食習(xí)慣不一樣？它和當(dāng)?shù)厝藗兊纳瞽h(huán)境有什么關(guān)系？小結(jié)：看來(lái)，不同地區(qū)的人們有著不同的飲食習(xí)慣和不同特色的美食佳肴，這和當(dāng)?shù)氐牡乩砦恢?、環(huán)境氣候、物產(chǎn)種類是有著密不可分的聯(lián)系的。（與地理位置關(guān)系密切）（三）活動(dòng)三：做做家鄉(xiāng)菜1學(xué)生根據(jù)自己平時(shí)的飲食經(jīng)驗(yàn)，選擇一種簡(jiǎn)單易做的家鄉(xiāng)美食，課前在家長(zhǎng)的幫助下準(zhǔn)備好制作原料，較復(fù)雜的也可在家長(zhǎng)的指導(dǎo)下先做好。2根據(jù)自己選擇制作的佳肴，在教師的指導(dǎo)下填寫好課本中的制作單。包括菜名、備料、制作的關(guān)鍵步驟和注意事項(xiàng)、從哪里學(xué)會(huì)的、家長(zhǎng)的評(píng)價(jià)等內(nèi)容，在班上互相交流經(jīng)驗(yàn)。3師生互相品嘗自己制作的家鄉(xiāng)美食，相互間做出評(píng)價(jià)?！景鍟O(shè)計(jì)】家鄉(xiāng)的美食佳肴各具特色 豐富多彩與地理位置有關(guān)系密切