課件【蒸騰作用】銅仁市第九中學(xué)-曹靜

同 學(xué) 們 ！ 上 一 節(jié) 課 ， 我 們 學(xué) 習(xí) 到 了什 么 知 識(shí) ？植 物 的 吸 收 作 用 一 、 植 物 體 內(nèi) 的 水 分 主 要 以 水 蒸 氣 的 形式 散 失 到 體 外 ；二 、 探 究 蒸 騰 作 用 的 發(fā) 生 結(jié) 構(gòu) ；三 、 蒸 騰 作 用 的 意 義 。第 5章 綠 色 開 花 植 物 的 生 活 方 式第 4節(jié) 蒸 騰 作 用 一 株 玉 米 從 出 苗 到 結(jié) 實(shí) 的 一 生 中 ， 大 約 要消 耗 200Kg以 上 的 水 ， 大 致 情 況 如 下 ：玉 米 吸 收 的 水 中 近 99%的 水 哪 去 了 ？資 料 分 析生 長(zhǎng) 期 中 總 吸 水 量 204kg 100% 作 為 組 成 成 分 的 水 1.8kg 0.88%維 持 生 理 過(guò) 程 的 水 0.25kg 0.12% 未 知 過(guò) 程 ？ 201.95kg 99% 觀 察 ： 你 看 到 了 什 么 現(xiàn) 象 ？ 1、 該 實(shí) 驗(yàn) 中 的 變 量 是 什 么 ？2、 這 些 水 珠 主 要 從 哪 里 來(lái) ？3、 袋 內(nèi) 的 水 是 以 液 體 形 式 ， 還 是 以 氣 體 狀 態(tài)從 葉 中 散 發(fā) 出 來(lái) 的 呢 ？ 一 、 概 念 植 物 體 內(nèi) 的 水 分 以 水 蒸 氣 形 式 散 失 到 體外 的 生 理 過(guò) 程 叫 蒸 騰 作 用 。 蒸 騰 水 分 主 要 在 葉 片 進(jìn) 行 ， 葉 柄 和 幼 莖也 能 少 量 進(jìn) 行 。 你 們 知 道 什 么 是 植 物 的 蒸 騰 作 用 了 嗎 ？ 葉 表 皮葉 脈葉 肉 海 綿 組 織柵 欄 組 織輸 導(dǎo) 組 織機(jī) 械 組 織上 表 皮 表 皮 上 有 由 成 對(duì) 保 衛(wèi)細(xì) 胞 組 成 的 氣 孔 。下 表 皮葉植 物 的 蒸 騰 作 用 主 要 是 通 過(guò) 葉 片 的什 么 結(jié) 構(gòu) 來(lái) 完 成 的 ？ 做出實(shí)驗(yàn)假設(shè)： 假 設(shè) 植 物 的 蒸 騰 作 用 主 要 是通 過(guò) 葉 片 的 氣 孔 來(lái) 完 成 的 。請(qǐng)大家完成合作探究中的實(shí)驗(yàn)討論 實(shí) 驗(yàn) 探 究 ： 將 下 列 不 同 處 理 裝 置 中 ， 置 于 有 光 照 的 自 然 條 件 下 ， 會(huì)發(fā) 生 什 么 現(xiàn) 象 ？ （ 凡 士 林 起 到 封 閉 氣 孔 的 作 用 ） A：葉的下表面涂凡士林B：葉的上表面涂凡士林C：葉的上下表面都涂凡士林D：葉的上下表面都不涂凡士林 三 天 后 A：葉的下表面涂凡士林B：葉的上表面涂凡士林C：葉的上下表面都涂凡士林D：葉的上下表面都不涂凡士林請(qǐng)嘗試分析實(shí)驗(yàn)結(jié)果：從實(shí)驗(yàn)中，我可以看出.實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象.，可以分析得出實(shí)驗(yàn)結(jié)論.。 植 物 蒸 騰 出 的 水 分 是 由 哪 來(lái) 的 ？主 要 是 通 過(guò) 葉 片 的 氣 孔 來(lái) 完 成 的 水分蒸騰示意圖大 氣氣 孔葉 肉 細(xì) 胞根 莖 葉 的 導(dǎo) 管根 毛土 壤 中 的 水 分蒸騰作用的過(guò)程 途 徑 ： 土 壤 根 毛 植 物 的 導(dǎo) 管 葉 肉 細(xì) 胞 氣 孔 大 氣 植 物 體 吸 收 的 水 分 只 有 1% 5%保 留 在 植 物 體 內(nèi)或 被 利 用 ， 其 余 部 分 散 失 到 體 外 ， 蒸 騰 作 用 則 是 植物 散 失 體 內(nèi) 水 分 的 主 要 方 式 。蒸騰作用的過(guò)程 一 株 玉 米 從 出 苗 到 結(jié) 實(shí) 的 一 生 中 ， 大 約 要消 耗 200Kg以 上 的 水 ， 大 致 情 況 如 下 ：吸 收 的 水 中 近 99%的 水 哪 去 了 ？資 料 分 析生 長(zhǎng) 期 中 總 吸 水 量 204kg 100% 作 為 組 成 成 分 的 水 1.8kg 0.88%維 持 生 理 過(guò) 程 的 水 0.25kg 0.12% 未 知 過(guò) 程 ？ 201.95kg 99%通 過(guò) 蒸 騰 作 用 散 失 了 植 物 體 為 什 么 消 耗 能 量 吸 收 大 量 的 水分 ， 但 絕 大 多 數(shù) 都 通 過(guò) 蒸 騰 作 用 又 回 到大 自 然 中 呢 ？ 它 的 意 義 何 在 ？ 1、 促 進(jìn) 根 吸 收 水 分 ；2、 促 進(jìn) 植 物 體 內(nèi) 水 分 和 無(wú) 機(jī) 鹽 的 運(yùn) 輸 ；3、 降 低 植 物 體 的 溫 度 ， 避 免 灼 傷 。蒸 騰 作 用 的 意 義 ： 為 什 么 說(shuō) “ 大 樹 底 下 好 乘 涼 ” ？學(xué)以致用 為 什 么 往 往 在 陰 天 或 傍 晚 移 栽 植 物 ？學(xué)以致用 鞏固提高：1、 果 樹 的 根 系 吸 收 的 水 分 主 要 用 于 （ ） A 光 合 作 用 B 呼 吸 作 用 C 蒸 騰 作 用 D 結(jié) 出 果 實(shí)2、 夏 天 ， 人 在 樹 蔭 下 要 比 在 房 屋 的 陰 影 下 感 到 更 涼 爽 ， 原 因是 （ ） A 植 物 能 夠 吸 收 土 坡 中 的 水 分 B 光 合 作 用 釋 放 了 氧 氣 C 蒸 騰 作 用 帶 走 了 大 量 的 熱 D 樹 木 遮 擋 了 陽(yáng) 光 CC 鞏固提高：3、 植 物 體 內(nèi) 水 分 的 散 失 由 （ ） 調(diào) 節(jié) A 植 物 體 生 命 活 動(dòng) 需 要 水 分 的 多 少 B 光 合 作 用 C 植 物 體 葉 的 多 少 D 氣 孔 的 張 開 與 閉 合4、 植 物 體 能 把 根 部 吸 收 的 水 分 不 斷 地 運(yùn) 輸 到 頂 端 。 其 動(dòng)力 主 要 是 來(lái) 自 （ ） A 根 的 吸 收 作 用 B 莖 的 輸 導(dǎo) 作 用 C 葉 的 蒸 騰 作 用 D 葉 的 光 合 作 用 DC 鞏固提高：5、 移 栽 植 物 時(shí) ， 往 往 要 剪 掉 一 部 分 葉 片 ， 這 是 為 了 （ ） A 減 少 呼 吸 作 用 B 減 少 水 分 散 失 C 加 強(qiáng) 蒸 騰 作 用 D 減 弱 光 合 作 用6、 下 列 關(guān) 于 蒸 騰 作 用 對(duì) 植 物 本 身 的 意 義 敘 述 中 ， 不 正 確 的是 （ ） A 降 低 植 物 體 的 溫 度 B 促 進(jìn) 根 從 土 壤 吸 收 水 分 C 提 高 空 氣 溫 度 ， 調(diào) 節(jié) 氣 候 D 促 進(jìn) 水 分 和 無(wú) 機(jī) 鹽 在 植 物 體 內(nèi) 的 運(yùn) 輸 BC 同 學(xué) 們 ！ 讓 我 們 一 起 來(lái) 總 結(jié) 一 下 。這 一 節(jié) 課 ， 我 們 學(xué) 習(xí) 到 了 什 么 知 識(shí) ？ 課后作業(yè) P92頁(yè)，思考與練習(xí)第1題。 完