（課標(biāo)版）高考生物一輪總復(fù)習(xí) 課時(shí)跟蹤訓(xùn)練8 第三單元 細(xì)胞的能量供應(yīng)和利用 第8講 酶和ATP（必修1）-人教版高三必修1生物試題

酶和ATP一、選擇題1(2014·福建卷)用蛋白酶去除大腸桿菌核糖體的蛋白質(zhì)，處理后的核糖體仍可催化氨基酸的脫水縮合反應(yīng)。由此可推測(cè)核糖體中能催化該反應(yīng)的物質(zhì)是()A蛋白酶 BRNA聚合酶CRNA D逆轉(zhuǎn)錄酶解析本題主要考查核糖體的組成和功能。核糖體主要由RNA和蛋白質(zhì)構(gòu)成，其功能是以mRNA為模板將氨基酸合成多肽；當(dāng)用蛋白酶去除大腸桿菌核糖體的蛋白質(zhì)后，余下的物質(zhì)主要是RNA，仍可催化氨基酸的脫水縮合反應(yīng)，說(shuō)明起催化作用的是RNA，故C項(xiàng)正確。答案C2(2015·沈陽(yáng)模擬)酶能顯著降低化學(xué)反應(yīng)的活化能，適合在細(xì)胞內(nèi)催化化學(xué)反應(yīng)。有關(guān)敘述正確的是()A細(xì)胞中幾乎所有的化學(xué)反應(yīng)都是由酶來(lái)催化的B酶的形成都要經(jīng)過(guò)核糖體的合成、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)和高爾基體的加工等幾個(gè)階段C酶具有高效性主要是因?yàn)槊敢坏┥煽梢远啻伟l(fā)揮作用D人體中酶的活性受溫度、pH的影響，只能在人體的內(nèi)環(huán)境中起作用解析細(xì)胞內(nèi)的化學(xué)反應(yīng)是在溫和的條件下進(jìn)行的，幾乎都需要酶催化，故A正確；酶中的RNA不需要核糖體合成，故B錯(cuò)；酶具有高效性是因?yàn)槊附档突罨艿淖饔酶@著，故C錯(cuò)；酶在人體細(xì)胞內(nèi)、內(nèi)環(huán)境中都能起作用，而且主要在細(xì)胞內(nèi)發(fā)揮作用，故D錯(cuò)。答案A3(2015·衡水模擬)圖甲表示溫度對(duì)淀粉酶活性的影響；圖乙是將一定量的淀粉酶和足量的淀粉混合后，麥芽糖積累量隨溫度變化的情況。下列說(shuō)法中不正確的是()A圖甲中的T0表示淀粉酶催化反應(yīng)的最適溫度B圖甲中，Ta、Tb時(shí)淀粉酶催化效率都很低，但對(duì)酶活性的影響有本質(zhì)的區(qū)別C圖乙中Tc溫度，在圖甲中Ta、Tb之間D圖乙中A點(diǎn)對(duì)應(yīng)的溫度是圖甲的T0解析由圖乙可知：A點(diǎn)時(shí)麥芽糖的積累速度最快，此時(shí)酶活性最高，A點(diǎn)對(duì)應(yīng)的溫度為最適溫度，A、D正確；甲圖中Ta時(shí)，低溫抑制了酶活性，Tb時(shí)高溫使酶變性失活；B正確；圖乙中溫度為T(mén)c時(shí)，麥芽糖積累速率為零，故高溫已經(jīng)使酶變性失活，應(yīng)在圖甲中大于Tb溫度范圍，C錯(cuò)誤。答案C4(2015·臨沂模擬)如圖表示在最適條件下，麥芽糖酶的催化速率與麥芽糖量的關(guān)系，有關(guān)敘述正確的是()Aa、b兩點(diǎn)麥芽糖酶的利用率相同B若溫度上升5，b點(diǎn)向下方移動(dòng)C減少麥芽糖量，c點(diǎn)的催化速率一定下降D可以選用斐林試劑鑒定麥芽糖的分解情況解析a點(diǎn)時(shí)由于底物麥芽糖量較低，所以酶利用率較b點(diǎn)低；圖示為最適溫度下的曲線(xiàn)圖，所以再升高溫度麥芽糖酶的活性將降低，b點(diǎn)向下方移動(dòng)；一定范圍內(nèi)減少麥芽糖量，c點(diǎn)的催化速率可以不變；麥芽糖分解的產(chǎn)物是葡萄糖，二者都是還原糖，不能用斐林試劑鑒定麥芽糖的分解情況。答案B5(2015·黃石模擬)下列對(duì)ADPPi能量ATP反應(yīng)式中“能量”相關(guān)的敘述，正確的是()A向右反應(yīng)需要的能量可來(lái)自細(xì)胞內(nèi)蛋白質(zhì)水解B向右反應(yīng)需要的能量可來(lái)自葡萄糖等有機(jī)物的氧化分解C向左反應(yīng)產(chǎn)生的能量可用于葉綠體中水的分解D向左反應(yīng)產(chǎn)生的能量可用于細(xì)胞對(duì)水的吸收答案B6(2015·南昌零模)關(guān)于酶與ATP的敘述正確的是()AATP水解釋放的能量可用于細(xì)胞內(nèi)的吸能反應(yīng)B酶的形成需要消耗ATP，ATP的形成不需要酶的催化C冬季小白鼠體內(nèi)酶的活性隨環(huán)境溫度的下降而降低D酶既能降低化學(xué)反應(yīng)的活化能又能為底物提供能量解析本題考查酶與ATP的知識(shí)，意在考查考生的理解及運(yùn)用能力，難度中等。ATP水解釋放的能量可以供給生命活動(dòng)所需，如用于細(xì)胞內(nèi)的吸能反應(yīng)，A項(xiàng)正確。酶是蛋白質(zhì)或RNA，其形成過(guò)程需要消耗ATP，ATP的形成也需要酶的催化，B項(xiàng)錯(cuò)誤。小白鼠為恒溫動(dòng)物，酶活性不隨環(huán)境溫度變化而變化，C項(xiàng)錯(cuò)誤。酶能夠降低化學(xué)反應(yīng)的活化能，但不能為底物提供能量，D項(xiàng)錯(cuò)誤。答案A7(2015·武漢調(diào)研)下列關(guān)于ATP的敘述，正確的是()A無(wú)氧呼吸的第一階段和第二階段都有ATP的生成B真核細(xì)胞和原核細(xì)胞內(nèi)都有ATP與ADP的相互轉(zhuǎn)化CADP轉(zhuǎn)化成ATP所需的能量都來(lái)自有機(jī)物的氧化分解D葡萄糖和果糖合成蔗糖的過(guò)程與ATP的合成相聯(lián)系解析無(wú)氧呼吸只有在第一階段產(chǎn)生少量的ATP；ATP是細(xì)胞內(nèi)能量流通的“貨幣”，原核細(xì)胞和真核細(xì)胞中都含有，細(xì)胞內(nèi)ATP與ADP相互轉(zhuǎn)化的能量供應(yīng)機(jī)制是生物界的共性；對(duì)于植物細(xì)胞來(lái)說(shuō)，ADP轉(zhuǎn)化成ATP所需的能量既來(lái)自有機(jī)物的氧化分解，還來(lái)自光合作用中所利用的光能；葡萄糖和果糖合成蔗糖的過(guò)程消耗ATP，與ATP的分解相聯(lián)系。答案B8(2016·山東濰坊期中)下列關(guān)于酶和ATP的敘述，錯(cuò)誤的是()A組成成分中都可能含有糖類(lèi)B合成ATP的過(guò)程需要酶的催化C都是在活細(xì)胞內(nèi)合成的D都能降低化學(xué)反應(yīng)的活化能解析RNA酶和ATP均含有核糖；合成ATP需要ATP合成酶，酶中ATP既是細(xì)胞合成代謝的產(chǎn)物，又參與細(xì)胞內(nèi)的各種代謝反應(yīng)，故A、B、C正確；酶能降低活化能、ATP能提供活化能，故D錯(cuò)誤。答案D9(2016·江蘇南通調(diào)研)向裝有5 mL體積分?jǐn)?shù)為3% H2O2溶液的密閉容器中，加入2滴新鮮肝臟研磨液，每隔一段時(shí)間測(cè)定容器中O2濃度，得到如右圖中曲線(xiàn)a(實(shí)線(xiàn))所示結(jié)果。下列相關(guān)敘述錯(cuò)誤的是()A曲線(xiàn)a表明，隨著時(shí)間的推移H2O2分解速率呈現(xiàn)由快轉(zhuǎn)慢直到停止的特點(diǎn)B在t1時(shí)，向容器中再加入2滴新鮮肝臟研磨液，可以得到曲線(xiàn)b所示結(jié)果C在t1時(shí)，向容器中再加入2滴質(zhì)量分?jǐn)?shù)為3.5% FeCl3溶液，可以得到曲線(xiàn)c所示結(jié)果D在t2時(shí)，向容器中再加入5 mL 3% H2O2溶液，可以得到曲線(xiàn)d所示結(jié)果解析在t1時(shí)，向容器中再加入肝臟研磨液，增加了反應(yīng)速率，但沒(méi)有改變反應(yīng)底物的量，最終生成的O2濃度不變，得到曲線(xiàn)b所示結(jié)果。在t1時(shí)，向容器中再加入FeCl3溶液，沒(méi)有改變反應(yīng)底物的量，最終生成的O2濃度不變，不可能得到曲線(xiàn)c所示結(jié)果。在t2時(shí)，向容器中再加入H2O2溶液，增加了反應(yīng)底物的量，最終生成的O2濃度增加，得到曲線(xiàn)d所示結(jié)果。答案C10(2015·寧波二模)納米復(fù)合酶是把氧化酒精的多種酶裝入納米級(jí)的“保護(hù)膜”中形成的，該膜只允許小分子物質(zhì)進(jìn)出。下列敘述正確的是()A人肝細(xì)胞中的光面內(nèi)質(zhì)網(wǎng)上有氧化酒精的酶B酒精通過(guò)“保護(hù)膜”需要消耗ATPC納米復(fù)合酶能分解人體內(nèi)無(wú)氧呼吸的產(chǎn)物D納米復(fù)合酶以主動(dòng)運(yùn)輸?shù)姆绞竭M(jìn)入細(xì)胞解析人肝臟細(xì)胞中的光面內(nèi)質(zhì)網(wǎng)上有氧化酒精的酶；酒精通過(guò)“保護(hù)膜”的方式為自由擴(kuò)散；納米復(fù)合酶是氧化酒精的多種酶，人體細(xì)胞無(wú)氧呼吸的產(chǎn)物是乳酸；納米復(fù)合酶是氧化酒精的多種酶，酶是大分子物質(zhì)，酶進(jìn)出細(xì)胞一般依靠胞吞或胞吐。答案A11(2015·山西四校聯(lián)考)圖1是對(duì)酶的某種特性的解釋模型，圖2、3、4、5、6、7是在不同條件下某種酶促反應(yīng)的變化情況，據(jù)圖分析下列說(shuō)法不正確的是()A圖1可以解釋酶具有專(zhuān)一性，由圖5和圖7可判斷該酶很可能是麥芽糖酶B圖2說(shuō)明酶具有高效性作用，由圖3可判斷該酶最適pH不受溫度影響，由圖4可判斷該酶的最適溫度不受pH的影響C圖6能說(shuō)明Cl是該酶的激活劑，而Cu2是該酶的抑制劑D圖3和圖4中溫度和pH對(duì)酶的影響機(jī)理是完全一樣的解析圖1中的酶為b，其只能和c結(jié)合發(fā)揮作用，而不能和a結(jié)合，說(shuō)明酶具有專(zhuān)一性；圖5反映出隨著蛋白質(zhì)酶處理時(shí)間延長(zhǎng)，酶活性降低，說(shuō)明該酶的化學(xué)本質(zhì)是蛋白質(zhì)，而麥芽糖酶的化學(xué)本質(zhì)為蛋白質(zhì)，圖7說(shuō)明該酶能將麥芽糖水解，故據(jù)兩圖判斷該酶可能為麥芽糖酶。圖2曲線(xiàn)說(shuō)明加酶時(shí)生成物量達(dá)到最大值的時(shí)間較短，說(shuō)明酶具有高效性，圖3中在不同溫度條件下，該酶活性的最適pH均為A對(duì)應(yīng)的pH，圖4說(shuō)明在不同pH條件下，該酶活性的最適溫度均為B點(diǎn)對(duì)應(yīng)溫度。圖6曲線(xiàn)中，加Cl的反應(yīng)速率明顯高于不加Cl的，加Cu2的反應(yīng)速率明顯低于不加Cu2的。溫度較低時(shí)不破壞酶的分子結(jié)構(gòu)，而溫度較高或pH過(guò)低、過(guò)高均直接破壞酶的分子結(jié)構(gòu)。答案D二、非選擇題12(2015·銀川模擬)動(dòng)物肝臟細(xì)胞中有豐富的被稱(chēng)為過(guò)氧化物酶體的單層膜包被的細(xì)胞器，其中的過(guò)氧化氫酶使細(xì)胞代謝過(guò)程中的有害產(chǎn)物H2O2轉(zhuǎn)變成H2O和O2。根據(jù)上述材料，回答下列相關(guān)問(wèn)題。(1)過(guò)氧化物酶體在生物進(jìn)化過(guò)程中比核糖體出現(xiàn)的時(shí)間要_。(填“早”或“晚”)(2)過(guò)氧化氫酶的合成要經(jīng)過(guò)_兩個(gè)過(guò)程；過(guò)氧化氫酶缺乏癥是一種遺傳性溶血缺陷病，較為罕見(jiàn)，該病的根本原因是_。(3)請(qǐng)分析下列一組實(shí)驗(yàn)，并回答有關(guān)問(wèn)題，其中15號(hào)試管控制溫度與加入物質(zhì)如下表所示：能夠說(shuō)明酶具有高效性的是_，能夠說(shuō)明酶具有專(zhuān)一性的是_。(填寫(xiě)試管編號(hào))若1號(hào)、2號(hào)、3號(hào)、4號(hào)和5號(hào)都是為了驗(yàn)證酶的某項(xiàng)特性而設(shè)置的對(duì)照，_號(hào)設(shè)置得不科學(xué)，改進(jìn)的方法是_或_。若投入物質(zhì)后，立即用帶有余燼的衛(wèi)生香去試探14號(hào)試管口，其中3號(hào)試管口衛(wèi)生香_。實(shí)驗(yàn)持續(xù)一段時(shí)間后，試管3不再產(chǎn)生氣泡，可能的原因是_或_。若要證明酶的活性受酸堿度的影響，而再增設(shè)6號(hào)和7號(hào)試管，請(qǐng)補(bǔ)充：6號(hào)和7號(hào)試管內(nèi)應(yīng)分別加入_；溫度均應(yīng)控制在_。解析(1)原核生物中具有核糖體，但是沒(méi)有過(guò)氧化物酶體；具有過(guò)氧化物酶體的肝臟細(xì)胞屬于真核細(xì)胞，真核細(xì)胞比原核細(xì)胞出現(xiàn)得晚。(2)過(guò)氧化氫酶屬于蛋白質(zhì)，其合成需要經(jīng)過(guò)轉(zhuǎn)錄和翻譯兩個(gè)過(guò)程。過(guò)氧化氫酶缺乏癥的根本原因是控制該酶合成的基因發(fā)生了突變。(3)酶與無(wú)機(jī)催化劑相比具有高效性；底物相同，而酶種類(lèi)不同，可以驗(yàn)證酶的專(zhuān)一性。4號(hào)試管對(duì)肝臟研磨液進(jìn)行高溫和低溫處理，可用于探究溫度對(duì)酶活性的影響，對(duì)照實(shí)驗(yàn)需遵循單一變量原則，即4號(hào)試管只能進(jìn)行高溫或低溫處理，即將0改成30或煮過(guò)的肝臟研磨液改成肝臟研磨液。3號(hào)試管釋放的O2最多，衛(wèi)生香迅速?gòu)?fù)燃。實(shí)驗(yàn)持續(xù)一段時(shí)間后，試管3不再產(chǎn)生氣泡，可能的原因是H2O2已經(jīng)被徹底分解或過(guò)氧化氫酶失去活性。證明酶的活性受酸堿度的影響，自變量是經(jīng)酸或堿處理過(guò)的肝臟研磨液。答案(1)晚(2)轉(zhuǎn)錄、翻譯基因突變(3)2和33和540改成30煮過(guò)的肝臟研磨液改成肝臟研磨液迅速?gòu)?fù)燃H2O2已經(jīng)被徹底分解過(guò)氧化氫酶失去活性2滴經(jīng)酸液、堿液處理過(guò)的肝臟研磨液3013解讀下面與酶有關(guān)的曲線(xiàn)，回答下列問(wèn)題。(1)酶的作用機(jī)理可以用甲圖中_段來(lái)表示。如果將酶催化改為無(wú)機(jī)催化劑催化該反應(yīng)，則b在縱軸上將_(填“上移”“下移”)。(2)乙圖中160 min時(shí)，生成物的量不再增加的原因是_。(3)聯(lián)系所學(xué)內(nèi)容，分析丙圖曲線(xiàn)：對(duì)于曲線(xiàn)abc，若x軸表示pH，則曲線(xiàn)上b點(diǎn)的生物學(xué)意義是_。對(duì)于曲線(xiàn)abd，若x軸表示反應(yīng)物濃度，則y軸可表示_。制約曲線(xiàn)bd增加的原因是_。(4)若該酶是胃蛋白酶，其作用的底物是_。若胃蛋白酶濃度和其他條件不變，反應(yīng)液pH由10逐漸降低到2，則酶催化反應(yīng)的速率將_，原因是_。解析(1)在無(wú)酶催化時(shí)，必須提供a值的活化能，反應(yīng)才能順利進(jìn)行；有酶催化時(shí)，必須提供b值的活化能，因此降低的活化能用ab段表示。無(wú)機(jī)催化劑也能降低化學(xué)反應(yīng)的活化能，只不過(guò)沒(méi)有酶顯著，因此b點(diǎn)上移。(2)乙圖反映生成物的量隨反應(yīng)時(shí)間變化的曲線(xiàn)，當(dāng)曲線(xiàn)達(dá)到最大值時(shí)，意味著反應(yīng)物被消耗盡了。(3)丙圖中，若x軸表示pH，則曲線(xiàn)abc表示不同pH對(duì)酶活性的影響，曲線(xiàn)最高點(diǎn)表示在最適pH下酶的催化效率最高；若x軸表示反應(yīng)物濃度，則曲線(xiàn)abd表示底物濃度對(duì)酶促反應(yīng)速率的影響，當(dāng)?shù)孜餄舛仍龃蟮揭欢ㄖ岛?，酶促反?yīng)速率不再增加，此時(shí)受到酶濃度的制約。(4)胃蛋白酶的最適pH在2左右，在pH為10時(shí)，胃蛋白酶的活性喪失，即使pH再降低到2，酶的活性也不會(huì)恢復(fù)。答案(1)ab上移(2)底物已被完全消耗掉(3)在最適pH下，酶的催化效率最高酶促反應(yīng)速率酶濃度的限制(4)蛋白質(zhì)不變胃蛋白酶的最適pH在2左右，PH為10時(shí)胃蛋白酶已經(jīng)失活，再改變pH，酶的活性不變14(2015·本溪模擬)魚(yú)被宰殺后，魚(yú)肉中的三磷酸腺苷(ATP)經(jīng)過(guò)降解生成對(duì)魚(yú)肉鮮味貢獻(xiàn)最大的物質(zhì)肌苷酸(IMP)，但是在酸性磷酸酶(ACP)作用下該物質(zhì)會(huì)被進(jìn)一步降解，導(dǎo)致魚(yú)肉鮮味下降，風(fēng)味變差。為了研究魚(yú)類(lèi)的保鮮方法，研究者從常見(jiàn)淡水魚(yú)(草魚(yú)、鲴魚(yú)和鱔魚(yú))的肌肉中分離純化得到ACP，并對(duì)該酶活性進(jìn)行了一系列研究。相關(guān)實(shí)驗(yàn)結(jié)果如下，分析回答問(wèn)題。ACP在不同濃度金屬離子中的相對(duì)活性金屬離子濃度(mmol/L)相對(duì)活性(%)草魚(yú)鲴魚(yú)鱔魚(yú)Na30100.83101.4796.03Zn21112.38116.06158.13Ca2565.2196.1888.18(1)魚(yú)肉保鮮的思路為在IMP被降解前采取一定措施有效_ACP的活性。據(jù)圖l可知，草魚(yú)ACP活性的最適pH為_(kāi)左右。(2)據(jù)圖2可知，3種魚(yú)的ACP的最適反應(yīng)溫度最低的是_；反應(yīng)溫度超過(guò)60與pH低于3.8，對(duì)鱔魚(yú)肌肉ACP活性影響的機(jī)理_(選填“相同”或“不同”)，其中pH低于3.8會(huì)破壞ACP的_。(3)由表可知，對(duì)ACP活性有激活作用的金屬離子是_，可以通過(guò)在魚(yú)肉中添加微量的_來(lái)抑制魚(yú)肉鮮味的下降。解析(1)由題目所給信息酸性磷酸酶能導(dǎo)致魚(yú)肉鮮味下降、風(fēng)味變差可推知，魚(yú)肉保鮮的思路為在IMP被降解前采取有效措施抑制ACP的活性。由圖1可以直接看出，草魚(yú)ACP的最適pH為5.0左右。(2)據(jù)圖2可知，3種魚(yú)的ACP的最適反應(yīng)溫度最低的是鲴魚(yú)；反應(yīng)溫度超過(guò)60與pH低于3.8，對(duì)鱔魚(yú)肌肉ACP活性影響的機(jī)理相同，均改變了酶的空間結(jié)構(gòu)，導(dǎo)致酶活性喪失，其中pH低于3.8會(huì)破壞ACP的空間結(jié)構(gòu)。(3)由表可知，Na對(duì)ACP的活性基本不產(chǎn)生影響，Zn2可以使ACP活性增強(qiáng)，Ca2可以使ACP活性減弱。答案(1)抑制5.0(2)鲴魚(yú)相同空間結(jié)構(gòu)(3)Zn2Ca2