《生物化學習題》PPT課件

高 中 生 物 競 賽 輔 導 PPT系 列 張 斌 生 物 化 學 課 堂 習 題 第 一 部 分 糖 類 1 乳 糖 是 一 種 糖 苷 ， 合 成 乳 糖 時 的 糖 基 供 體 是 ： A -葡 萄 糖 B -半 乳 糖 C -葡 萄 糖 和 -半 乳 糖 D -葡 萄 糖 或 -半 乳 糖2 下 列 哪 個 糖 是 非 還 原 糖 ？ A. D-果 糖 B. D-半 乳 糖 C. 乳 糖 D. 蔗 糖3 淀 粉 同 纖 維 素 的 差 別 有 哪 些 ？ A 淀 粉 含 葡 萄 糖 和 果 糖 ， 纖 維 素 僅 含 葡 萄 糖 B 淀 粉 可 能 分 支 ， 纖 維 素 沒 有 分 支 C 淀 粉 比 較 穩(wěn) 定 D 淀 粉 可 以 被 降 解 ， 纖 維 素 不 能 被 降 解 E 淀 粉 溶 于 水 ， 纖 維 素 不 容 于 水 高 中 生 物 競 賽 輔 導 PPT系 列 張 斌 生 物 化 學 課 堂 習 題 第 一 部 分 糖 類 4 溶 菌 酶 可 溶 解 細 胞 壁 中 的 肽 聚 糖 ， 其 作 用 位 點 是位 于 N-乙 酰 胞 壁 酸 和 N-乙 酰 葡 萄 糖 胺 間 的 ： A -1,4 糖 苷 鍵 B -1,4 糖 苷 鍵 C -1,6 糖 苷 鍵 D -1,6 糖 苷 鍵5 糖 蛋 白 和 糖 脂 中 的 寡 糖 鏈 ， 序 列 多 變 ， 結 構 信 息豐 富 ， 甚 至 超 過 核 酸 和 蛋 白 質 。 糖 蛋 白 質 中 寡 糖鏈 的 還 原 端 殘 基 與 多 肽 鏈 氨 基 酸 殘 基 之 間 的 連 接方 式 主 要 為 ： A N-糖 肽 鍵 B O-糖 肽 鍵 C S-糖 肽 鍵 D C-糖 肽 鍵 高 中 生 物 競 賽 輔 導 PPT系 列 張 斌 生 物 化 學 課 堂 習 題 第 二 部 分 脂 類 1 下 列 關 于 飽 和 脂 肪 酸 的 說 法 ， 哪 些 錯 誤 ？ A 飽 和 脂 肪 酸 在 尾 中 有 1個 或 多 個 雙 鍵 B 飽 和 脂 肪 酸 的 尾 中 有 最 大 數(shù) 目 的 氫 C 飽 和 脂 肪 酸 是 大 多 數(shù) 植 物 油 中 的 主 要 部 分 D 飽 和 脂 肪 酸 比 不 飽 和 脂 肪 對 你 的 健 康 更 有 利2 人 體 主 要 以 脂 肪 而 不 是 糖 原 為 能 量 儲 存 物 質 的 主要 原 因 有 哪 些 ？ A 脂 肪 的 疏 水 性 B 脂 肪 酸 氧 化 比 碳 水 化 合 物 氧 化 釋 放 的 能 量 多 C 糖 類 氧 化 比 脂 肪 酸 氧 化 釋 放 的 能 量 多 D 脂 肪 比 重 輕 高 中 生 物 競 賽 輔 導 PPT系 列 張 斌 生 物 化 學 課 堂 習 題 第 三 部 分 蛋 白 質 1 組 成 蛋 白 質 的 氨 基 酸 是 -氨 基 酸 ， 但 _除外 。 A 絲 氨 酸 B 蘇 氨 酸 C 脯 氨 酸 D 亮 氨 酸2 下 圖 示 部 分 多 肽 鏈 的 結 構 ， l、 2、 3、 4所 標 的 4個 化 學 鍵 中 的 哪 些 鍵 不 能 如 右 圖 所 示 那 樣 旋 轉 ： A 1 B 2 C 3 D 43 屬 于 堿 性 氨 基 酸 的 是 ： A 精 氨 酸 B 絲 氨 酸 C 酪 氨 酸 D 苯 丙 氨 酸 高 中 生 物 競 賽 輔 導 PPT系 列 張 斌 生 物 化 學 課 堂 習 題 第 三 部 分 蛋 白 質4 谷 氨 酸 的 pK1(-COOH)為 2.19， pK2(-NH2)為 9.67， pK3(R基 上 的“ -COOH” )為 4.25， 其 pI是 ： A 4.25 B 3.22 C 6.96 D 5.935 氨 基 酸 因 其 特 殊 的 結 構 ， 在 酸 或 堿 性 環(huán) 境 下 都 可 解 離 ， 如 調 節(jié)pH使 之 達 到 該 氨 基 酸 的 等 電 點 ， 那 么 該 氨 基 酸 的 解 離 形 式 為 ： A. 帶 負 電 荷 的 負 離 子 B. 帶 正 電 荷 的 正 離 子 C. 同 時 帶 有 正 電 荷 、 負 電 荷 D. 不 帶 電 荷 沒 有 解 離6 下 列 有 關 Phe-Leu-Ala-Val-Phe-Leu-Lys的 敘 述 ， 哪 項 是 正 確的 ？ (1)是 一 個 六 肽 (2)是 一 個 堿 性 多 肽 (3)對 脂 質 表 面 無 親 和 力 (4)等 電 點 大 于 8 A (1)(2)(3) B (1)(3) C (2)(4) D (4) E (1)(2)(3)(4)7 大 多 數(shù) 蛋 白 質 易 溶 于 水 。 基 于 這 一 點 ， 你 認 為 像 亮 氨 酸 這 樣 的 疏 水 氨 基 酸 最 有 可 能 存 在 于 天 然 蛋 白 質 的 哪 個 部 位 ？ A 內 部 B 表 面 C 肽 鏈 的 末 端 D 完 全 隨 機 存 在 高 中 生 物 競 賽 輔 導 PPT系 列 張 斌 生 物 化 學 課 堂 習 題 第 四 部 分 核 酸 1 DNA分 子 一 般 有 成 千 上 萬 甚 至 數(shù) 百 萬 個 堿 基 對 組 成 ， 基 因 中 核苷 酸 的 專 一 序 列 就 是 一 種 信 息 ， 編 碼 專 一 蛋 白 質 的 一 級 序 列 。雙 鏈 DNA之 所 以 具 有 較 高 的 熔 解 溫 度 是 由 于 它 含 有 較 多 的 ： A A+G B C+T C A+T D C+G2 研 究 DNA在 細 胞 中 的 代 謝 ， 常 用 的 同 位 素 標 記 物 為 ： A 14C-戊 糖 B 32P-磷 酸 C 15N-鳥 嘌 呤 D 3H-胸 腺 嘧 啶3 tRNA中 ， 假 尿 嘧 啶 與 核 糖 以 ： A C-N 相 連 B C-C 相 連 C N-N 相 連 D C-O 相 連4 下 列 有 關 DNA和 mRNA的 描 述 中 正 確 的 是 ： A mRNA易 被 水 解 ， DNA 則 較 穩(wěn) 定 B DNA可 以 配 對 形 成 雙 鏈 結 構 ， 而 mRNA則 不 能 C 在 一 定 條 件 下 ， DNA和 mRNA都 可 以 形 成 雙 鏈 結 構 D 細 菌 的 mRNA與 其 DNA一 樣 穩(wěn) 定 高 中 生 物 競 賽 輔 導 PPT系 列 張 斌 生 物 化 學 課 堂 習 題 第 五 部 分 酶 1 將 胃 蛋 白 酶 、 淀 粉 、 蛋 清 蛋 白 、 唾 液 淀 粉 酶 和 適 量 的 水混 合 放 入 到 一 燒 杯 內 ， 調 pH至 2.0并 保 存 在 37 的 水 浴 鍋內 。 一 段 時 間 后 ， 燒 杯 內 的 物 質 是 ： A 唾 液 淀 粉 酶 、 胃 蛋 白 酶 、 多 肽 、 水 B 唾 液 淀 粉 酶 、 麥 芽 糖 、 胃 蛋 白 酶 、 多 肽 、 水 C 麥 芽 糖 、 多 肽 、 水 D 胃 蛋 白 酶 、 淀 粉 、 多 肽 、 水2 酶 的 非 競 爭 性 抑 制 劑 對 酶 促 反 應 的 影 響 是 ： A Vmax不 變 ， Km增 大 B Vmax不 變 ， Km減 小 C Vmax增 大 ， Km不 變 D Vmax減 小 ， Km不 變 高 中 生 物 競 賽 輔 導 PPT系 列 張 斌 生 物 化 學 課 堂 習 題 第 六 部 分 維 生 素1 輔 酶 中 含 有 哪 種 B族 維 生 素 ？ A 磷 酸 吡 哆 醛 B 尼 克 酰 胺 C 核 黃 素 D 硫 胺 素 高 中 生 物 競 賽 輔 導 PPT系 列 張 斌 生 物 化 學 課 堂 習 題 第 七 部 分 生 物 氧 化 1 1,3-二 磷 酸 甘 油 酸 、 磷 酸 烯 醇 式 丙 酮 酸 、 焦 磷 酸 中 含 有的 高 能 磷 酸 鍵 的 數(shù) 目 依 次 是 ： A 1、 1、 1 B 2、 1、 1 C 1、 1、 0 D 1、 0、 02 Fritz Lipman所 說 的 高 能 磷 酸 化 合 物 中 的 “ 高 能 鍵 ” 應滿 足 ： A 鍵 能 在 20.92kJ/mol以 上 B 水 解 時 能 釋 放 出 20.92kJ/mol以 上 的 自 由 能 C 鍵 能 在 30.54kJ/mol以 上 D 水 解 時 能 釋 放 出 30.54kJ/mol以 上 的 自 由 能3 在 下 列 各 選 項 中 ， 屬 于 生 物 氧 化 特 點 的 有 ： A 能 量 是 逐 步 釋 放 的 B 在 有 水 的 環(huán) 境 中 進 行 C 都 發(fā) 生 在 線 粒 體 內 D CO2由 有 機 物 脫 羧 產 生 高 中 生 物 競 賽 輔 導 PPT系 列 張 斌 生 物 化 學 課 堂 習 題 第 七 部 分 生 物 氧 化 4 下 列 線 粒 體 內 膜 的 結 構 中 ， 不 具 有 質 子 泵 （ 質 子 移 位 體 ）功 能 的 酶 系 是 ： A NADH-CoQ 還 原 酶 B 琥 珀 酸 -CoQ還 原 酶 C 細 胞 色 素 c還 原 酶 D 細 胞 色 素 氧 化 酶5 線 粒 體 外 NADH經 -磷 酸 甘 油 穿 梭 作 用 ， 進 入 線 粒 體 內 實現(xiàn) 氧 化 磷 酸 化 ， 其 P/O值 為 ： A 0 B 1 C 2 D 36 氰 化 鉀 是 什 么 物 質 的 抑 制 劑 ？ A 細 胞 色 素 C B 超 氧 化 物 歧 化 酶 C ATP 酶 D 細 胞 色 素 氧 化 酶7 呼 吸 鏈 的 各 細 胞 色 素 在 電 子 傳 遞 中 的 排 列 順 序 是 ： A c1 b c aa3 O2 B c c1 b aa3 O2 C c1 c b aa3 O2 D b c1 c aa3 O2 高 中 生 物 競 賽 輔 導 PPT系 列 張 斌 生 物 化 學 課 堂 習 題 第 八 部 分 糖 類 代 謝 1 糖 酵 解 過 程 中 要 用 到 輔 酶 （ NAD+） 的 反 應 是 ： A 甘 油 醛 -3-磷 酸 甘 油 醛 -2-磷 酸 B 果 糖 -6-磷 酸 果 糖 -1,6-二 磷 酸 C 甘 油 醛 -3-磷 酸 甘 油 酸 -1,3-二 磷 酸 D 甘 油 酸 -1,3-二 磷 酸 甘 油 酸 -3-磷 酸2 調 控 糖 酵 解 的 關 鍵 酶 不 包 括 ： A 己 糖 激 酶 B 磷 酸 果 糖 激 酶 C 醛 縮 酶 D 丙 酮 酸 激 酶3 若 葡 萄 糖 的 1,4位 用 14C標 記 ， 經 酵 解 轉 變 為 2分 子 乳 酸 時 ，乳 酸 中 被 標 記 的 碳 原 子 是 哪 些 ？ A 只 有 羧 基 碳 被 標 記 B 只 有 羥 基 碳 被 標 記 C.羧 基 碳 和 羥 基 碳 都 被 標 記 D 一 分 子 乳 酸 的 羧 基 碳 被 標 記 ， 另 一 分 子 的 甲 基 碳 被 標 記 高 中 生 物 競 賽 輔 導 PPT系 列 張 斌 生 物 化 學 課 堂 習 題 第 八 部 分 糖 類 代 謝4 若 NADH（ H+） 和 FADH2分 別 計 2.5和 1.5ATP， 則 1分 子 丙 酮酸 徹 底 氧 化 成 C02和 H20， 釋 放 的 ATP數(shù) 是 ： A 12 5 B 14 C 15 D 11.55 每 一 分 子 葡 萄 糖 被 完 全 氧 化 時 需 要 多 少 個 NAD+和 FAD分 子 ？ A 10， 2 B 8， 4 C 12， 2 D 6， 66 糖 原 分 解 過 程 中 磷 酸 化 酶 催 化 磷 酸 解 的 糖 苷 鍵 是 ： A -1,6 B -1,6 C -1,4 D -1,47 肌 糖 元 素 的 降 解 不 能 為 血 液 提 供 葡 萄 糖 ， 是 由 于 缺 少 ：A 糖 元 磷 酸 化 酶 B 磷 酸 葡 萄 糖 變 位 酶 C 葡 萄 糖 激 酶 D 葡 萄 糖 -6-磷 酸 酶 高 中 生 物 競 賽 輔 導 PPT系 列 張 斌 生 物 化 學 課 堂 習 題 第 九 部 分 脂 類 代 謝1 每 一 分 子 脂 肪 酸 被 活 化 為 脂 酰 CoA需 消 耗 幾 個 高 能 磷 酸 鍵 ？ A 1 B 2 C 3 D 42 脂 肪 在 細 胞 內 徹 底 氧 化 的 過 程 中 ， 需 要 氧 氣 參 與 的 步 驟是 ： A -氧 化 B 三 羧 酸 循 環(huán) C 乙 酰 -COA的 生 成 D 電 子 沿 呼 鏈 傳 遞3 軟 脂 酰 CoA在 -氧 化 第 一 次 循 環(huán) 中 以 及 生 成 的 二 碳 代 謝物 徹 底 氧 化 時 ， ATP的 總 量 是 ： A 3ATP B 13ATP C 15 ATP D 17ATP4 下 列 哪 些 反 應 的 主 要 進 行 部 位 不 是 線 粒 體 ？ 糖 酵 解 ； Krebs循 環(huán) ； 氧 化 磷 酸 化 ； 乙 醛 酸 循 環(huán) ； 脂 肪 酸 合 成 ； 酮 體 合 成 A B C D 高 中 生 物 競 賽 輔 導 PPT系 列 張 斌 生 物 化 學 課 堂 習 題 第 十 部 分 分 子 生 物 學1 將 兩 段 寡 聚 脫 氧 核 苷 酸 片 段 5 ACCACGTAACGGA 3 和5 GTTAC 3 與 DNA聚 合 酶 一 起 加 到 含 有 dATP、 dGTP、dCTP和 dTTP的 反 應 混 合 物 之 中 ， 預 測 反 應 的 終 產 物 被 參 入的 各 堿 基 的 比 例 是 ： A 2C： 1T B 1G： 1T C 3G： 2T D 3G： 3T： 2C E 5T： 4G： 3C： 1A 2 體 外 完 成 PCR（ 聚 合 酶 鏈 式 反 應 ） 時 無 需 加 入 的 物 質 是 ： A DNA模 板 B DNA引 物 C dNTP D DNA連 接 酶 E DNA聚 合 酶 3 DNA聚 合 酶 在 DNA復 制 中 的 作 用 為 ： A、 在 岡 崎 片 斷 中 將 RNA引 物 水 解 B、 將 岡 崎 片 斷 連 接 到 前 一 段 岡 崎 片 斷 上 C、 按 5 3 方 向 合 成 DNA D、 解 開 母 鏈 雙 螺 旋 高 中 生 物 競 賽 輔 導 PPT系 列 張 斌 生 物 化 學 課 堂 習 題 第 十 一 部 分 氨 基 酸 代 謝1 生 物 體 內 大 多 數(shù) 氨 基 酸 脫 去 氨 基 生 成 -酮 酸 是 通 過 下 面那 種 作 用 完 成 的 ？ A 氧 化 脫 氨 基 B 還 原 脫 氨 基 C 聯(lián) 合 脫 氨 基 D 轉 氨 基2 鳥 氨 酸 循 環(huán) 中 ， 尿 素 生 成 的 氨 基 來 源 有 ： A 鳥 氨 酸 B 精 氨 酸 C 天 冬 氨 酸 D 瓜 氨 酸3 磷 酸 吡 哆 醛 不 參 與 下 面 哪 個 反 應 ？ A 脫 羧 反 應 B 消 旋 反 應 C 轉 氨 反 應 D 羧 化 反 應