xx年食品科學(xué)與工程專(zhuān)業(yè)教學(xué)實(shí)習(xí)總結(jié)范文.doc

總結(jié)范本：_xx年食品科學(xué)與工程專(zhuān)業(yè)教學(xué)實(shí)習(xí)總結(jié)范文姓名：_單位：_日期：_年_月_日第 1 頁(yè) 共 7 頁(yè)xx年食品科學(xué)與工程專(zhuān)業(yè)教學(xué)實(shí)習(xí)總結(jié)范文食品科學(xué)與工程專(zhuān)業(yè)xx級(jí)本科生教學(xué)實(shí)習(xí)從xx年6月19日開(kāi)始，至xx年7月15日結(jié)束，為期15天，其中外出參觀學(xué)習(xí)10天，討論及撰寫(xiě)報(bào)告5天。參加本次實(shí)習(xí)的學(xué)生為120名，指導(dǎo)教師8名，在食品學(xué)院的直接領(lǐng)導(dǎo)下順利完成了實(shí)習(xí)任務(wù)。食品科學(xué)與工程專(zhuān)業(yè)xx級(jí)本科生教學(xué)實(shí)習(xí)分漢中區(qū)和寶雞區(qū)兩區(qū)進(jìn)行，共參觀了xx建興農(nóng)業(yè)科技有限公司、xx春光油脂有限公司、xx漢中漢王米業(yè)有限責(zé)任公司、漢中未來(lái)生物科技有限公司、xx三糧液酒業(yè)有限公司、xx縣天元面粉有限責(zé)任公司、xx漢中定軍山綠茶有限責(zé)任公司，xx西鳳酒公司、寶雞啤酒廠、愛(ài)姆食品公司、惠民乳品廠、恒興果汁廠等12家食品加工企業(yè)，覆蓋了糧油加工、保健藥品制造、白酒釀造、方便面生產(chǎn)、乳制品生產(chǎn)、肉制品加工、速凍食品、傳統(tǒng)腌制品、調(diào)味品以及茶葉生產(chǎn)等內(nèi)容。通過(guò)食品企業(yè)參觀實(shí)習(xí)和食品企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)的現(xiàn)身說(shuō)法加深了學(xué)生對(duì)食品生產(chǎn)及市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)嚴(yán)酷性的認(rèn)識(shí)，對(duì)學(xué)生進(jìn)行了真正的現(xiàn)場(chǎng)教育。食品企業(yè)參觀實(shí)習(xí)是學(xué)生理論聯(lián)系實(shí)際的重要環(huán)節(jié)，也是學(xué)生走上社會(huì)前的知識(shí)和心理準(zhǔn)備的重要階段，參觀xx建興農(nóng)業(yè)科技有限公司、xx春光油脂有限公司、xx漢中漢王米業(yè)有限責(zé)任公司、xx三糧液酒業(yè)有限公司、xx漢中定軍山綠茶有限責(zé)任公司，愛(ài)姆食品公司、惠民乳品廠、恒興果汁廠的等優(yōu)秀食品加工激發(fā)了學(xué)生從事食品生產(chǎn)的信心和興趣，xx市醬貨場(chǎng)等傳統(tǒng)腌制品和調(diào)味品生產(chǎn)使學(xué)生充分認(rèn)識(shí)了傳統(tǒng)食品的魅力。通過(guò)實(shí)習(xí)，通過(guò)與經(jīng)理和技術(shù)人員的交流，學(xué)習(xí)到分析問(wèn)題、解決問(wèn)題的方法懂得了書(shū)本知識(shí)是實(shí)踐生產(chǎn)的結(jié)晶成果，只有真正學(xué)好了書(shū)本知識(shí)，在實(shí)踐中，才能隨機(jī)應(yīng)變，為以后工作確定了發(fā)展方向，堅(jiān)定了信心。通過(guò)實(shí)習(xí)，對(duì)我國(guó)各種食品的生產(chǎn)流水線有了更詳盡的認(rèn)識(shí)，對(duì)于稻谷制米、小麥制粉、油脂提取以及精練和深加工、淀粉制糖、乳制品生產(chǎn)、肉制品加工、速凍食品、傳統(tǒng)腌制品、調(diào)味品以及茶葉生產(chǎn)等工藝流程有了更全面系統(tǒng)的學(xué)習(xí)，對(duì)于生產(chǎn)中實(shí)際用到的機(jī)械設(shè)備有了更為深入的了解。但本次實(shí)習(xí)內(nèi)容多時(shí)間緊，又恰逢省質(zhì)檢對(duì)xx縣區(qū)相關(guān)企業(yè)進(jìn)行質(zhì)檢、xx市進(jìn)行全國(guó)衛(wèi)生城市創(chuàng)建，加之xx市相關(guān)企業(yè)接待實(shí)習(xí)積極性不高，實(shí)習(xí)學(xué)生人數(shù)較多等原因，為實(shí)習(xí)帶來(lái)了無(wú)法事先預(yù)測(cè)的困難，這就使得各實(shí)習(xí)區(qū)第二批學(xué)生實(shí)習(xí)計(jì)劃一變?cè)僮?，?shí)習(xí)效果不盡理想，但在全體指導(dǎo)教師努力和學(xué)生的通力配合下順利完成了實(shí)習(xí)的全部任務(wù)。在實(shí)習(xí)過(guò)程中，實(shí)習(xí)學(xué)生能夠嚴(yán)格要求自己，講究衛(wèi)生，遵守實(shí)習(xí)紀(jì)律，認(rèn)真聽(tīng)取講解，積極思考和提問(wèn)，表現(xiàn)出了很高的積極性，這充分說(shuō)明了學(xué)生對(duì)這一時(shí)間環(huán)節(jié)的重視。特別在xx縣區(qū)實(shí)習(xí)，學(xué)生的實(shí)習(xí)態(tài)度得到了相關(guān)企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)的首肯，表示歡迎同學(xué)到企業(yè)去工作、學(xué)習(xí)。只是因?yàn)閷W(xué)生人數(shù)多，生產(chǎn)車(chē)間嘈雜，大部分學(xué)生不能很好地聽(tīng)清講解內(nèi)容，看和聽(tīng)不能很好地兼顧，使實(shí)習(xí)效果受到影響。根據(jù)外出實(shí)習(xí)需要，本次實(shí)習(xí)安排指導(dǎo)教師共8名，副教授3名，講師5名，均為第一線主講教師。杜雙奎副教授總體負(fù)責(zé)，李志成副教授、張國(guó)權(quán)副教授、胡中秋講師協(xié)助，其余4名教師各負(fù)責(zé)一個(gè)班級(jí)。針對(duì)本次實(shí)習(xí)情況，在實(shí)習(xí)過(guò)程中充分調(diào)動(dòng)了各班班干部的能動(dòng)性，為學(xué)院節(jié)省了部分實(shí)習(xí)經(jīng)費(fèi)，又充分鍛煉了年輕教師的領(lǐng)導(dǎo)和班干部的帶頭作用，使年輕教師直接站在生產(chǎn)一線，直接與企業(yè)生產(chǎn)接觸，為今后的生產(chǎn)實(shí)習(xí)鍛煉了教師隊(duì)伍。生產(chǎn)實(shí)習(xí)成績(jī)?yōu)閷?shí)習(xí)表現(xiàn)和實(shí)習(xí)報(bào)告的綜合評(píng)價(jià)。各個(gè)帶班教師對(duì)本班的實(shí)習(xí)狀況了解清楚。為了避免偏差，實(shí)習(xí)報(bào)告采用了集體評(píng)閱的方式。對(duì)各個(gè)帶班教師認(rèn)為實(shí)習(xí)表現(xiàn)優(yōu)秀、實(shí)習(xí)報(bào)告撰寫(xiě)認(rèn)真規(guī)范的同學(xué)進(jìn)行集體討論，最終確定了優(yōu)秀實(shí)習(xí)學(xué)生，。通過(guò)實(shí)習(xí)報(bào)告的評(píng)閱，應(yīng)該說(shuō)，大部分學(xué)生能夠認(rèn)真撰寫(xiě)實(shí)習(xí)報(bào)告，真正暢談實(shí)習(xí)體會(huì)，但也有少部分同學(xué)的實(shí)習(xí)報(bào)告象記流水帳，也很少有實(shí)習(xí)體會(huì)，未達(dá)到實(shí)習(xí)目的?；谖以簩W(xué)生人數(shù)多，相關(guān)食品企業(yè)少，企業(yè)接待實(shí)習(xí)積極性較差等原因，建議今后實(shí)習(xí)應(yīng)將學(xué)生進(jìn)行分流，或是學(xué)院出具證明讓學(xué)生自行聯(lián)系實(shí)習(xí)企業(yè)，或是將學(xué)生分配給與企業(yè)聯(lián)系較多的教師，讓這些教師與企業(yè)聯(lián)系并安排實(shí)習(xí)。盡管這樣可能使實(shí)習(xí)內(nèi)容減少，但更能讓學(xué)生在一個(gè)食品行業(yè)得到充分鍛煉。第 4 頁(yè) 共 7 頁(yè)xx年食品藥品監(jiān)管局信息中心工作總結(jié)范文xx年，信息中心在局黨組的正確領(lǐng)導(dǎo)下，在分管局長(zhǎng)的悉心指導(dǎo)及各有關(guān)處室、單位的密切配合下，認(rèn)真貫徹落實(shí)今年全省食品藥品監(jiān)督管理工作會(huì)議暨全系統(tǒng)黨風(fēng)廉政建設(shè)工作會(huì)議精神，緊緊圍繞全省食品藥品監(jiān)管中心工作，深入貫徹科學(xué)發(fā)展觀，以改革創(chuàng)新的精神和態(tài)勢(shì)，迎難而上、堅(jiān)定信心、開(kāi)拓進(jìn)取、狠抓落實(shí)，協(xié)調(diào)推進(jìn)網(wǎng)站群建設(shè)，加大行政審批業(yè)務(wù)系統(tǒng)平臺(tái)化開(kāi)發(fā)，穩(wěn)步推進(jìn)專(zhuān)網(wǎng)應(yīng)用，較好地完成了xx年各項(xiàng)工作任務(wù)。一、緊密結(jié)合省局中心工作，充分利用業(yè)務(wù)專(zhuān)網(wǎng)平臺(tái)，有效推進(jìn)行政權(quán)力網(wǎng)上公開(kāi)透明運(yùn)行信息系統(tǒng)、廣告監(jiān)測(cè)系統(tǒng)等重點(diǎn)業(yè)務(wù)系統(tǒng)建設(shè)堅(jiān)持貫徹信息化建設(shè)“統(tǒng)籌規(guī)劃、資源共享、應(yīng)用主導(dǎo)、安全可靠、務(wù)求實(shí)效”的發(fā)展方針，緊緊圍繞省局中心工作，以需求為導(dǎo)向，以應(yīng)用促發(fā)展，加快推進(jìn)信息化基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)和綜合業(yè)務(wù)系統(tǒng)協(xié)同應(yīng)用。1、認(rèn)真研究省政府關(guān)于行政權(quán)力網(wǎng)上公開(kāi)透明運(yùn)行系統(tǒng)建設(shè)要求，結(jié)合本部門(mén)實(shí)際，完成全省食品藥品監(jiān)管系統(tǒng)行政權(quán)力網(wǎng)上公開(kāi)透明運(yùn)行系統(tǒng)建設(shè)方案規(guī)劃、資金立項(xiàng)和軟件系統(tǒng)開(kāi)發(fā)、監(jiān)理招投標(biāo)工作根據(jù)省政府關(guān)于行政權(quán)力網(wǎng)上公開(kāi)透明運(yùn)行信息系統(tǒng)建設(shè)要求，積極研究、部署省局相關(guān)工作，派員參加了全省行政權(quán)力網(wǎng)上公開(kāi)透明運(yùn)行信息系統(tǒng)建設(shè)培訓(xùn)班，廣泛調(diào)研，精心謀劃，按照省有關(guān)部門(mén)的建設(shè)規(guī)范、數(shù)據(jù)標(biāo)準(zhǔn)和時(shí)間進(jìn)度要求，研究制定全省食品藥品監(jiān)管系統(tǒng)行政權(quán)力網(wǎng)上運(yùn)行系統(tǒng)建設(shè)實(shí)施方案和技術(shù)框架方案，聯(lián)合監(jiān)察室、政策法規(guī)處落實(shí)分解任務(wù)，共同推動(dòng)系統(tǒng)建設(shè)。xx年，配合省政府采購(gòu)中心完成了軟件開(kāi)發(fā)項(xiàng)目招標(biāo)工作；在辦公室的大力支持下，中標(biāo)單位江蘇國(guó)盾科技有限公司開(kāi)發(fā)人員已進(jìn)駐現(xiàn)場(chǎng)，抓緊開(kāi)展系統(tǒng)開(kāi)發(fā)相關(guān)工作。為有效控制項(xiàng)目質(zhì)量和進(jìn)度，根據(jù)國(guó)家電子政務(wù)建設(shè)項(xiàng)目管理規(guī)定，報(bào)經(jīng)局領(lǐng)導(dǎo)同意，在該項(xiàng)目建設(shè)過(guò)程中推行第三方監(jiān)理制度，已完成監(jiān)理招標(biāo)方案制定和監(jiān)理招標(biāo)工作。2、全力配合市場(chǎng)處，做好國(guó)家局指定項(xiàng)目“廣告監(jiān)播系統(tǒng)”建設(shè)調(diào)研，招標(biāo)方案制定和招標(biāo)、實(shí)施等工作根據(jù)國(guó)家局要求，配合市場(chǎng)處認(rèn)真開(kāi)展“廣告監(jiān)播系統(tǒng)”建設(shè)方案調(diào)研，結(jié)合我省廣告監(jiān)測(cè)工作管理需要，以監(jiān)測(cè)資源共享為目標(biāo)，以全省業(yè)務(wù)專(zhuān)網(wǎng)平臺(tái)為載體，細(xì)化、優(yōu)化“廣告監(jiān)播系統(tǒng)”建設(shè)方案，精心組織招標(biāo)工作，協(xié)調(diào)推進(jìn)系統(tǒng)建設(shè)。通過(guò)與市場(chǎng)處的共同努力，在省政府采購(gòu)中心已完成項(xiàng)目招標(biāo)并落實(shí)了供應(yīng)商，南京、南通、蘇州、無(wú)錫等8個(gè)市已完成監(jiān)測(cè)系統(tǒng)設(shè)備安裝集成和軟件聯(lián)調(diào)；在南京對(duì)全省13個(gè)市局市場(chǎng)處使用人員和系統(tǒng)維護(hù)人員50多人開(kāi)展了專(zhuān)題培訓(xùn)，為更好地開(kāi)展藥品違法廣告監(jiān)測(cè)工作，尤其是規(guī)范藥品市場(chǎng)秩序、保護(hù)人民群眾的用藥安全有效奠定了良好基礎(chǔ)。3、做好醫(yī)療器械生產(chǎn)許可審批系統(tǒng)試用和完善工作繼續(xù)協(xié)調(diào)國(guó)盾公司做好醫(yī)療器械生產(chǎn)許可審批系統(tǒng)試用和完善工作，組織器械處、受理中心、認(rèn)證中心開(kāi)展了一次培訓(xùn)工作。4、協(xié)調(diào)業(yè)務(wù)處室認(rèn)真做好全省藥品電子監(jiān)管專(zhuān)項(xiàng)檢查匯總工作，并及時(shí)報(bào)送國(guó)家局。根據(jù)國(guó)家局關(guān)于開(kāi)展藥品電子監(jiān)管工作專(zhuān)項(xiàng)檢查的通知精神，我們統(tǒng)一思想，提高認(rèn)識(shí)，嚴(yán)格按照國(guó)家局要求協(xié)助市場(chǎng)處、安監(jiān)處對(duì)全省血液制品、疫苗、中藥注射劑及第二類(lèi)精神藥品電子監(jiān)管實(shí)施專(zhuān)項(xiàng)檢查。督促各市局及時(shí)與相關(guān)企業(yè)溝通，加大了對(duì)轄區(qū)內(nèi)相關(guān)藥品生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)企業(yè)的入網(wǎng)、賦碼、核注、核銷(xiāo)等工作的督促檢查力度。同時(shí)對(duì)未按要求操作的企業(yè)，及時(shí)給予必要的指導(dǎo)和幫助，督促其按要求做好實(shí)施電子監(jiān)管的相關(guān)工作。第 6 頁(yè) 共 7 頁(yè)本文至此結(jié)束，感謝您的瀏覽!（資料僅供參考）下載修改即可使用第 7 頁(yè) 共 7 頁(yè)