五年級上冊健康教育教案-

五年級上冊健康教育教案健康教育教學是既是體育與健康教學工作的重要組成部分，又是學校教育工作的重要組成部分，在新的一學期中，為總結(jié)經(jīng)驗教訓，順利開展健康教育教學工作，完成健康教育教學任務，制定本學期教學工作計劃如下：一、指導思想全面貫徹教育方針與政策，以“健康第一，全面發(fā)展”為指導思想，以培養(yǎng)學生的體能為目標，以學生生理和心理特點為依據(jù)，從實際出發(fā)，深入貫徹課程改革精神，把理論知識學習和實踐能力相結(jié)合，培養(yǎng)學生自我鍛煉身體，增強學生身體素質(zhì)和體育情趣，陶冶學生的情操，注重學生的人格教育、社會責任感和創(chuàng)新精神，引導學生開發(fā)潛能，培養(yǎng)學生成為全面發(fā)展的社會主義接班人。二、基本情況 本學期我擔任的是五年級兩個班的教學工作，共有學生91，大多數(shù)學生身體健康，無運動技能障礙。由于五年級學生受到自身生理和心理上的發(fā)展特點的影響，所以健康教育工作任務繁重，必須高度重視，耐心指導，細致關(guān)懷，合理安排教學內(nèi)容，使學生端正態(tài)度，正確認識知道和掌握健康教育知識的重要性和不可或缺性。三、任務目標 通過本學期健康教育的學習，讓學生認識身體健康的標準、健康的生活方式、合理營養(yǎng)的膳食結(jié)構(gòu)、健康的飲食習慣、購買食品有講究、防范食物中毒、體育鍛煉中的自我監(jiān)護、發(fā)現(xiàn)視力異常該咋辦。四、教學措施1、課前充分了解學生，認真?zhèn)湔n、改革課堂的教學形式，注重內(nèi)容的創(chuàng)新，提高學生學習興趣。 2、教學中運用多種教學手段，因材施教，如錄像、投影、掛圖、模型表演等激發(fā)學生的學習興趣，指導學生進行實際操作訓練，鞏固教學效果，促進能力的培養(yǎng)。 3、通過各種形式進行健康知識、衛(wèi)生常識的宣傳，為學生創(chuàng)造一個優(yōu)美健康的生活環(huán)境。利用各種檢查、競賽促使學生行為習慣的形成。 4、利用家長學校、個別談心、父母問卷、家訪等形式，了解學生在家中的生活學習情況，家庭與學校共同培養(yǎng)學生的健康行為。 5、培養(yǎng)學生的保護眼睛的好習慣，從我做起，從現(xiàn)在做起，同時也要關(guān)注別人的眼睛健康，做好宣傳，讓每個人都學會保護眼睛的措施，共同關(guān)注心靈的窗戶。五、教學進度。第2周：身體健康的標準第4周：健康的生活方式第6周：合理營養(yǎng)的膳食結(jié)構(gòu)第8周：愛眼護眼第10周：健康的飲食習慣第12周：購買食品有講究第14周：防范食物中毒第16周：與同學友好相處第18周：體育鍛煉中的自我監(jiān)護第20周：發(fā)現(xiàn)視力異常該咋辦”第一單元：身體健康的標準一、教學目標：通過本課的學習，讓學生了解健康的含義，知道健康不僅僅是沒有疾病或不虛弱，而是身體、心理、社會適應的完好狀態(tài)，初步形成健康意識。二、教學重難點:1、讓學生了解健康的含義。2、讓學生初步形成健康意識。三、活動準備：（1）了解學生的已有認識和感興趣的話題。（2）多媒體課件（3）掛圖四、教學過程：（一）健康警鐘播放視頻，讓學生了解身體健康的含義（二）健康博士一、身體健康的含義（1）關(guān)于健康的含義（2）健康的十條標準（3）青年人健康要點二、生理健康的標準1、吃得快2、便得快3、睡得快4、說得快5、走得快三、心理健康的標準1、心理健康的定義2、心理健康的標準（1）智力正常（2）情緒適中（3）意志健全（4）人格統(tǒng)一（5）人際關(guān)系和諧（6）與社會協(xié)調(diào)一致（7）心理特點符合年齡特征3、心理健康的三個標志4、青少年心理健康的標準（1）保持開朗的心境（2）保持正確的自我認識（3）保持和諧的人際關(guān)系（4）保持與社會協(xié)調(diào)一致四、適應社會的標準（三）健康知識口窗：健康分為三個層次（四）健康演練：個人對照檢查，自己的身心是不是符合“五快”和“三人良好”要求。（五）評評你自己：對照下表，看一看你的身體是不是健康。如果不健康，請你寫出改進措施。（六）當堂練習：完成課本P8的練習。第二單元：健康的生活方式一、教學目標：通過本課的學習，了解健康的生活方式，知道合理膳食，適量運動、戒煙限酒、心理平衡有利于健康，初步形成健康意識。二、教學重難點:1、讓學生了解健康的生活方式。2、讓學生初步形成健康意識。三、活動準備：（1）了解學生的已有認識和感興趣的話題。（2）多媒體課件（3）掛圖四、教學過程：（一）健康警鐘播放視頻，讓學生了解健康的生活方式的含義（二）健康博士一、什么是健康的生活方式所謂“生活方式”，簡單地說，就是怎樣生活，是指人們長期受一定的民族文化、經(jīng)濟、社會習慣、規(guī)范以及家庭影響所形成的一系列生活意識、生活習慣和生活制度的總和。二、什么是合理膳食我國營養(yǎng)學會根據(jù)國情，制定了膳食指南，其原則包括：“食物要多樣、饑飽要適當、油脂要適量、粗細要搭配、食鹽要限量、甜食要少吃、飲酒要節(jié)制、三餐要合理?！边@些原則如能長期遵守，就一定能達到合理營養(yǎng)的要求。三、為什么要適量運動“生命在于運動”、“一身動則一身強”，這些格言提示了生命的一條極為重要的規(guī)律動則不衰。勞動、運動和生命息息相關(guān)。一個人要想健康長壽，就必須經(jīng)常運動、活動和鍛煉，運動能強身健體這個觀點是正確的。四、為什么要戒煙限酒1、吸煙有害健康2、酗酒有害健康五、怎樣做到心理平衡要想心理健康就要做到：善良、寬容、樂觀、淡泊。善良是盡量養(yǎng)生的營養(yǎng)素。寬容是一種良好的心理品質(zhì)。樂觀是一種積極向上的性格和心境。淡泊是一種崇高的境界和心態(tài)。（三）健康知識口窗：“感冒狂”多數(shù)有不健康的生活方式（四）健康演練：分組討論：經(jīng)常吃奶油面包、油炸薯條是否屬于合理膳食。（五）評評你自己：對照下表，看一看你是否有不符合健康生活方式的行為或習慣。如果有不符合健康生活方式的行為或習慣，請你寫出改進措施。（六）當堂練習：完成課本P16的練習。第三單元：合理營養(yǎng)的膳食結(jié)構(gòu)一、教學目標：通過本課的學習，知道合理營養(yǎng)的膳食應以谷類為主，多吃蔬菜水果和薯類，注意葷素搭配，初步樹立正確的營養(yǎng)觀。二、教學重難點:1、讓學生了解合理營養(yǎng)的膳食應以谷類為主，多吃蔬菜水果和薯類，注意葷素搭配。2、讓學生初步樹立正確的營養(yǎng)觀。三、活動準備：（1）了解學生的已有認識和感興趣的話題。（2）多媒體課件（3）掛圖四、教學過程：（一）健康警鐘播放視頻，讓學生了解多吃雜糧，不要光吃精白米。（二）健康博士一、中國居民膳食指南1、中國居民膳食指南提出的膳食建議食物要多樣、饑飽要適當、油脂要適量、粗細要搭配、食鹽要限量、甜食要少吃、飲酒要節(jié)制、三餐要合理。2、食物分為五大類第一類為谷類及薯類；第二類為動物性食物；第三類為豆類和堅果；第四類為蔬菜、水果和菌藻類第五類為純能量食物二、膳食應以谷類為主1、膳食應以谷類為主2、谷類為主是平衡膳食的基本保證三、多吃蔬菜水果和薯類1、蔬菜的營養(yǎng)特點2、蔬菜和水果不能相互替換3、不要用加工的水果制品替代新鮮水果4、薯類有哪些營養(yǎng)特點5、如何吃薯類四、注意葷素搭配1、可以提高食物蛋白質(zhì)的質(zhì)量和利用率2、可以使不同食物脂肪保持合適的比例3、可以促進膳食中鐵質(zhì)的吸收4、可以改善膳食中鈣和磷的比例5、能夠保證攝入足夠的各種維生素6、可以提供足夠的膳食纖維（三）健康知識口窗：關(guān)于谷類食物的營養(yǎng)誤區(qū)（四）健康演練：回家清理自己的零食，看一看有多少是加式的水果制品。（五）評評你自己：對照下表，看一看你是不是存在不合理的膳食結(jié)構(gòu)，如果不合理的膳食結(jié)構(gòu)，請你寫出改進措施。（六）當堂練習：完成課本P25的練習。愛眼護眼教學目標：1. 指導學生認識眼睛的重要作用和保護眼睛的方法。2. 知道養(yǎng)成正確的讀寫姿勢才能保護視力，教會學生讀書、寫字、聽課等正確學習姿勢，初步養(yǎng)成良好的學習習慣。3. 培養(yǎng)學生的保護眼睛的好習慣，從我做起，從現(xiàn)在做起，同時也要關(guān)注別人的眼睛健康，做好宣傳，讓每個人都學會保護眼睛的措施，共同關(guān)注心靈的窗戶。教學重點：指導學生認識眼睛的重要作用教學難點：指導學生良好的衛(wèi)生、學習習慣和保護眼睛的方法。課前準備：有關(guān)保護眼睛的掛圖、幻燈片、視力表及課件等。 教學過程一導入新課1、師生交流，引入話題：新學期一開始，我們班有了新變化想不想知道？ 出示班級采訪近視眼同學的記錄討論： 眼睛出了問題，會給我們帶來哪些不方便？讓學生結(jié)合自己生活經(jīng)驗，談自己的感受。老師引導：由此看來，眼睛的作用太大了。所以，我們一定要注意什么？根據(jù)學生回答：保護眼睛二學習新知 1.教育學生要保護眼睛，首先要預防近視。老師小結(jié)：要保護視力，預防近視，就要做到“三注意，兩不看”?！叭⒁狻?看書寫字姿勢正確，眼睛與書本距離一尺遠。 不長時間看電視玩電腦，看書學習一小時，要休息幾分鐘。堅持做眼保健操 “兩不看”： 光線太強太暗不看書。 躺臥行走坐車不看書。 2.教育學生要注意用眼衛(wèi)生 ，養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習慣。 為什么要用自己的毛巾洗臉？ 用手揉眼睛為什么不好？ 你平時做的怎樣？ 3. 教育學生要注意防止意外傷害。 放鞭炮時為什么不要往別人的身上扔或自己拿在手里放？ 為什么不要拿棍棒追跑打鬧？ 你平時做的怎樣？三交流應用 小游戲：貼鼻子四鞏固新知 學唱 保護眼睛拍手歌保護眼睛 拍手歌你拍一，我拍一，用眼衛(wèi)生要注意。你拍二，我拍二，眼保健操好伙伴兒。 你拍三，我拍三，勞逸結(jié)合記心間。你拍四，我拍四，端正姿勢來寫字。 你拍五，我拍五，坐車走路不看書。你拍六，我拍六，課間休息溜一溜。 你拍七，我拍七，不要躺著來學習。你拍八，我拍八，視力定期要檢查。 你拍九，我拍九，鍛煉身體要持久。你拍十，我拍十，良好習慣要保持（五）拓展應用眼睛對我們多么重要，為了引起人們的關(guān)注，我們國家把每年的6月6 日定為愛眼日，號召全社會的人來關(guān)注我們的眼睛健康。老師相信，只要我們養(yǎng)成了正確的愛眼護眼習慣，大家都會有一雙明亮的眼睛！可是我們周圍有好多小朋友、同學確早早的戴上了眼鏡，就讓我們現(xiàn)場做個調(diào)查了解吧。（ 讓學生自己統(tǒng)計完成）1. 中學 學生近視情況調(diào)查分析表班級級總?cè)藬?shù)近視人數(shù)分析原因你的建議2.出示 課件 分析資料通過剛才的學習我們知道，眼睛是心靈的窗戶，是我們的“偵察兵”。眼睛不好，我們的生活學習受影響。因此我們一定要保護眼睛，擦亮我們的“窗戶”，我們要注意那幾個方面呢？先讓學生討論小結(jié)。1.老師總結(jié)，看板書： 1.預防近視2.講究衛(wèi)生3.防止意外傷害2.做眼保健操 第四單元：健康的飲食習慣一、教學目標：通過本課的學習，知道日常生活飲食應適度，不暴飲暴食，不盲目節(jié)食，適當零食，養(yǎng)成良好的飲食習慣。二、教學重難點:1、讓學生知道日常生活飲食應適度，不暴飲暴食，不盲目節(jié)食，適當零食。2、讓學生養(yǎng)成良好的飲食習慣。三、活動準備：（1）了解學生的已有認識和感興趣的話題。（2）多媒體課件（3）掛圖四、教學過程：（一）健康警鐘播放視頻，讓學生了解吃飯在適度，吃零食也要限制。（二）健康博士一、飲食應適度一日三餐應將食物進行合理分配，通常以能量作為分配一日三餐進食量的標準。進餐時應細嚼慢咽，不宜兒狼吞虎咽。三餐要定時定量，不宜饑一頓飽一頓。二、不暴飲暴食暴飲暴食是一種危害健康的飲食行為，它是引起胃腸道疾病和其他疾病的一個重要原因。三、不要盲目節(jié)食四、零食要適應（1）根據(jù)個人的身體情況及正常的攝入狀況選擇適合個人的零食。（2）一般來說，應當選擇營養(yǎng)價值高的零食（3）應選擇合適的時間。（4）零食的量不宜太多（三）健康知識口窗：零食分為三個推薦級別1、綠燈級別：每天都可適當食用一點2、黃燈級別：每周可以食用幾次3、紅燈級別：每周食用一次或更少（四）健康演練：小學生吃零食過多對健康有害無益。請你回家后和父母一起制訂一份限制吃零食的計劃，然后按照計劃實施。（五）評評你自己：對照下表，看一看你是不是不健康的飲食習慣，如果有不健康的飲食習慣，請你寫出改進措施。（六）當堂練習：完成課本P30的練習。第五單元：購買食品有講究一、教學目標：通過本課的學習，了解食品衛(wèi)生知識，知道購買包裝食品應注意查看生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、包裝有無漲包或破損，不購買無證攤販食品，養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習慣。二、教學重難點:1、讓學生了解食品衛(wèi)生知識，知道購買包裝食品應注意查看生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、包裝有無漲包或破損，不購買無證攤販食品。2、讓學生養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習慣。三、活動準備：（1）了解學生的已有認識和感興趣的話題。（2）多媒體課件（3）掛圖四、教學過程：（一）健康警鐘播放視頻，讓學生知道不能購買無證攤販食品。（二）健康博士一、購買包裝食品的注意事項1、查看生產(chǎn)日期和保質(zhì)期選購食品時，首先要查看食品外包裝上（散裝食品由銷售單位提供標識）的品名、配料表、生產(chǎn)單位和地址、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期限、貯存條件、食用方法等內(nèi)容。根據(jù)有關(guān)規(guī)定，日常食品的保質(zhì)期如下：（1） 飲料類：（2） 罐頭類；（3） 食糖類2、查看包裝有無漲包或破損選購食品應注意以下四個方面：（1） 看包裝（2） 看外觀（3） 嗅氣味（4） 摸厚度二、不購買無證攤販食品（三）健康知識口窗：日常食品選購常識1、如何選購火腿2、如何選購糖果3、如何選購巧克力4、如何選購糕點（四）健康演練：1、情景模擬2、實踐演練（五）評評你自己：對照下表，看一看你購買食品時有沒有不良習慣，如果有不良習慣，請你寫出改進措施。（六）當堂練習：完成課本P37的練習。第六單元：防范食物中毒一、教學目標：通過本課的學習，了解容易引起食物中毒的常見食物：發(fā)芽土豆、不熟扁豆和豆芽毒蘑菇、新鮮黃花菜、河豚魚等，知道常見食物中毒的原因、癥狀有預防方法；懂得不采摘、不食用野果和野菜，以免誤食造成食物中毒。二、教學重難點:1、讓學生了解容易引起食物中毒的常見食物。2、知道常見食物中毒的原因、癥狀有預防方法。3、懂得不采摘、不食用野果和野菜，以免誤食造成食物中毒三、活動準備：（1）了解學生的已有認識和感興趣的話題。（2）多媒體課件（3）掛圖四、教學過程：（一）健康警鐘播放視頻，讓學生知道信用新鮮黃花菜前一定要打水焯進行高溫殺毒，再進行炒食或涼拌，避免中毒。（二）健康博士一、容易收起食物中毒的常見食品及預防1、發(fā)芽馬鈴薯中毒2、不熟的扁豆中毒3、未經(jīng)煮沸的豆?jié){中毒4、毒蘑菇中毒5、新鮮黃花菜中毒6、河豚魚中毒二、不采摘、不食用野果和野菜1、不采摘、不食用野果2、不采摘、不食用野菜（三）健康知識口窗：黃花菜怎樣鑒別和食用更科學1、科學鑒別一是看顏色；二是聞氣味三是品嘗2、科學食用（四）健康演練：請你通過查閱資料得出結(jié)論；學校所在地街道兩旁栽種的是什么樹？結(jié)什么果實？能不能吃？（五）評評你自己：對照下表，看一看你是否有不正確的認識和做法，如果有不正確的認識和做法，請你寫出改進措施。（六）當堂練習：完成課本P43的練習。第七單元：體育鍛煉中的自我監(jiān)護一、教學目標：通過本課的學習，知道體育鍛煉時自我監(jiān)護的主要內(nèi)容（主觀感覺和客觀檢查的指標），學會體育鍛煉中的自我監(jiān)護，提高自我保護的能力，養(yǎng)成良好的體育鍛煉的習慣。二、教學重難點:1、讓學生知道體育鍛煉時自我監(jiān)護的主要內(nèi)容（主觀感覺和客觀檢查的指標）2、學會體育鍛煉中的自我監(jiān)護，提高自我保護的能力。3、養(yǎng)成良好的體育鍛煉的習慣。三、活動準備：（1）了解學生的已有認識和感興趣的話題。（2）多媒體課件（3）掛圖四、教學過程：（一）健康警鐘播放視頻，讓學生知道在體育鍛煉中自我監(jiān)護的重要性。（二）健康博士一、體育鍛煉中自我監(jiān)護的內(nèi)容體育鍛煉自我監(jiān)護的內(nèi)容：主要包括主觀感覺和客觀檢查兩個方面。1、主觀感覺：（1）疲乏度（2）睡眠（3）食欲（4）排汗量2、客觀檢查:（1）脈搏（2）體重（3）肺活量（4）運動成績二、體育鍛煉時感覺不適怎么辦1、呼吸困難、胸悶2、運動中腹痛（1）胃痙攣（2）肝臟充血3、體育鍛煉中肌肉疼痛體育鍛煉中肌肉疼痛有以下幾種情況：（1）運動時肌肉突然疼痛，且肌肉僵硬。（2）肌肉突然疼痛，而且有明顯的壓痛點。（3）肌肉酸痛（4）慢性肌肉勞損（三）健康知識口窗：小學生科學鍛煉身體的原則和方法（四）健康演練：分組練習測量脈搏?；丶液笳埜改竻f(xié)助，測量自己運動后的脈搏，查看是否屬于正常范圍。（五）評評你自己：對照下表，看一看你是否有不正確的鍛煉方法或習慣，如果有不正確的鍛煉方法或習慣，請你寫出改進措施。（六）當堂練習：完成課本P51的練習。第八單元：發(fā)現(xiàn)視力異常咋辦一、教學目標：通過本課的學習，知道發(fā)現(xiàn)視力異常，應到正規(guī)醫(yī)院眼科進行視力檢查、驗光，懂得配戴眼鏡的衛(wèi)生要求。二、教學重難點:1、知道發(fā)現(xiàn)視力異常，應到正規(guī)醫(yī)院眼科進行視力檢查、驗光2、懂得配戴眼鏡的衛(wèi)生要求三、活動準備：（1）了解學生的已有認識和感興趣的話題。（2）多媒體課件（3）掛圖四、教學過程：（一）健康警鐘播放視頻，讓學生知道在去正規(guī)醫(yī)院眼科進行視力檢查的重要性。（二）健康博士一、發(fā)現(xiàn)視力異常應去正規(guī)醫(yī)院1、近視可以調(diào)養(yǎng)在預防上，少年兒童堅持“四個早”即：早干預、早發(fā)現(xiàn)、早矯正、早治療。2、視力不好不一定是假近視3、發(fā)現(xiàn)弱視應盡早治療二、配眼鏡要做視力檢查和驗光1、配眼鏡要做視力檢查2、配眼鏡一定要驗光3、眼鏡一定要配準三、正確配戴眼鏡衛(wèi)生要求1、摘戴眼鏡的正確方法2、正確清洗眼鏡的方法3、不要自行修理（三）健康知識口窗：配眼鏡的學問1、鏡片與鏡架應向內(nèi)下成角10度15度2、盡量選擇非球面鏡片避免鏡緣模糊3、兒童最好選擇有馬鞍形鼻托的眼鏡4、左右鏡腿與鏡片夾角必須調(diào)節(jié)到一致5、眼鏡倒置桌面四點必須在同一平面上（四）健康演練：回家請父母協(xié)助，定期測量你的視力，以便做到早干預、早發(fā)現(xiàn)、早矯正、早治療。（五）評評你自己：對照下表，看一看你是否有不正確的認識和做法，如果有不正確的認識和做法，請你寫出改進措施。（六）當堂練習：完成課本P58的練習。