《花卉栽培技術(shù)》PPT課件

,花卉栽培技術(shù),花卉栽培技術(shù),緒 論 我國是世界花卉種質(zhì)資源寶庫之一，有悠久的栽培歷史，豐富的經(jīng)驗，精湛的技藝，享譽中外， 世人贊稱“世界園林之母”,一. 花卉的定義,狹義的花卉是指： “具有觀賞價值的草本植物。” 如：一串紅、萬壽菊、矮牽牛、石竹等,辭海稱花卉為“可供觀賞的花草”。 關(guān)于花卉的定義有兩種，既：狹義和廣義。,一 串 紅,具有觀賞價值的草本植物,萬 壽 菊,具有觀賞價值的草本植物,矮牽牛,具有觀賞價值的草本植物,石 竹,具有觀賞價值的草本植物,三 色 堇,具有觀賞價值的草本植物,金 魚 草,具有觀賞價值的草本植物,廣義的花卉是指: “除具有觀賞價值的草本植物外，還包括草本或木本的地被植物 、花灌木、開花喬木以及盆景等。”,地被：有稱地被植物。地被是植被的重要組成部分。地被是指一群可以將地表覆蓋，使泥土不致裸露的植物。 植被：是指一定地區(qū)內(nèi)覆蓋地面的植物及其群落的總稱。包括喬木、灌木和草本植物。,萱 草 屬,木 槿,草 坪,盆栽蘋果（供觀賞）,榕 樹 盆 景,景 天（地被植物）,月 季,美人蕉,蝴蝶蘭,非洲菊,風信子,郁金香,鶴 望 蘭,二. 花卉栽培的意義和作用,（一）在園林綠化中的作用,是綠化、美化和香化的重要材料。 地被植物還可以防止水土流失,保護土壤。 為節(jié)日增添歡快和熱烈氣氛。,另外，花卉、草坪及地被植物不僅綠化美化了環(huán)境，還起到防塵、殺菌和吸收有害氣體 等衛(wèi)生防護作用。,吊蘭、蘆薈、虎尾蘭能大量吸收室內(nèi)甲醛等污染物質(zhì)，消除并防止室內(nèi)空氣污染；茉莉、丁香、金銀花、牽?；ǖ然ɑ芊置诔鰜淼臍⒕啬軌驓⑺揽諝庵械哪承┘毦种平Y(jié)核、痢疾病原體和傷寒病菌的生長，使室內(nèi)空氣清潔衛(wèi)生。,“裝修花” 世紀的今天，堪稱人類健康“殺手”的裝修氣體，在某些新裝修的房子給人們造成極大傷害。然而有些花草植物卻是這些有害氣體的克星，這些既能吸收有害氣體又能凈化空氣的綠色花草植物被人們稱為“裝修花”。,室內(nèi)美化、會場布置、公共場所裝飾、開業(yè)慶典探親訪友、婚喪禮節(jié)、探視病人、外事活動用花。,（二）在文化生活中的作用,會 議 室,會 議 室,會 場,公 共 場 所,頒 獎,婚禮 花車,婚禮 花車,宴 會,開 業(yè) 慶 典,開 業(yè) 慶 典,開 業(yè) 慶 典,慶典花籃,（三）在經(jīng)濟生產(chǎn)中的作用,花卉生產(chǎn)栽培是一項重要的園藝生產(chǎn)?？梢猿隹趧?chuàng)匯。 有很多花卉是藥用植物、香料植物或其它經(jīng)濟植物。,萬 壽 菊 生 產(chǎn) 栽 培,蘆 薈 不僅具有觀賞價值，而且還有很高的食用和藥用價值。在日本，蘆薈是時髦的綠色食品，已制成多種美味佳肴、果汁、藥酒，如蘆薈墨魚炒番茄、蘆薈炒蛋、蘆薈涼拌菜、蘆薈蜂蜜汁、蘆薈糕點和蘆薈糖果等。此外，還用蘆薈加工提煉制成了一系列的化裝品，如蘆薈護發(fā)油、蘆薈嫩膚霜等。蘆薈性味：苦、寒，根和花有小毒，入藥具清熱、通便、殺蟲的功效，主治濕癬、咳血、吐血、尿血、去瘀散毒、甲溝炎、燒傷燙傷等。 在我國，人們早已不把蘆薈看成單純的觀賞花卉，一系列的蘆薈制品深受人們歡迎。,百合花 的藥用價值:鱗莖藥用，含少量秋水仙堿，蛋白質(zhì)、脂肪、淀粉和多種礦物質(zhì)。性平，味甘微苦。潤肺止咳，寧心安神。 主治：1.肺結(jié)核咳血：百合60克，大棗10 枚，水煎服，冰糖為引。2.神經(jīng)衰弱，病后虛熱：百合15克，知母6克，水煎服。3.瘡癤腫毒：百合適量，加糖或鹽少許，搗爛敷患處。,2000年全球花卉消費總額高達1800億美元，而1989年只有300億美元；世界花卉貿(mào)易總額從1990年的65億美元，猛增到2000年的近1000億美元。,三. 我國豐富的花卉種質(zhì)資源 及其對世界園林的貢獻,（一）我國有豐富的花卉種質(zhì)資源 （二）中國花卉對世界園林的貢獻 1.增加了國外園林花卉的種類； 2.為國際花卉育種界增加了豐富而優(yōu)良的種質(zhì)資源。,我國即是許多名花異卉的故鄉(xiāng)，也是世界上花卉種類和資源最豐富的國家之一。 世界園林界稱我國為“園林之母”,（三）新技術(shù)的廣泛應用 1、節(jié)能的研究 如選用絕熱性能好、透光率強、堅韌耐久的新建筑材料；研制增溫快、保溫強的新型溫室；考慮太陽能、沼氣、天然氣等加溫措施；選育耗能少、生長期短和對土壤病蟲害抗性強的品種等。,2、無土栽培的推廣應用 廣泛應用于工廠化育苗，利用無菌、透氣、吸水、保水性能好的介質(zhì)制成育苗容器或快速膨體模塊。,3、組培技術(shù)的普及 商品化優(yōu)質(zhì)種苗生產(chǎn)，如蘭花、菊花、香石竹、非洲菊、滿天星等已實現(xiàn)組培苗的工廠化生產(chǎn)；利用組培技術(shù)繁殖優(yōu)良品種，包括各種名貴花卉、珍稀品種、重要的鱗莖花卉等。同時，利用莖尖培養(yǎng)技術(shù)對易感病毒的花卉品種進行脫毒苗的批量生產(chǎn)。,4、激素及化學物質(zhì)的應用 目前已在促進生根、打破休眠、延緩生長、促進分枝、采后保鮮等方面取得廣泛性應用成果。在切花商業(yè)化應用方面最有突破性意義的包括生根劑（萘乙酸、吲哚丁酸等）、矮化劑（矮壯素、多效唑等）、催花劑（赤霉素等）、保鮮劑（硫代硫酸銀、8-羥基喹啉等）。,5、花卉育種快速多樣化 廣泛引進野生花卉資源，利用雜交育種、多倍體育種、輻射育種等進行選育，現(xiàn)已開始運用體細胞雜交、基因工程等最新技術(shù)培育，新品種迅速增加。,