酒店 消防安全制度

安 全 防 火 制 度一、 防火制度（） 嚴禁攜帶易燃、易爆物品進入酒店或公共區(qū)域。酒店營業(yè)需要的易燃易爆物品，要由專人保管，嚴格執(zhí)行采購、運輸、保管易燃易爆物品的審核、監(jiān)控制度。（） 除餐廳和廚房外，任何部門與個人不得在酒店內動用是明火，如有特殊情況，須報經(jīng)消防中心批準，并在有消防人員監(jiān)控的情況下按程序進行。（） 不準隨地丟煙頭；火柴棒等火源；（） 安全走火通道不準堆放物品或其它用途。（） 禁止在酒店內燃放煙花爆竹；（） 不準在倉庫、機房、客房、洗衣房等地吸煙、用火或亂拉電源；非電工人員不準擅自接電線或拆電線、電源。（） 行政人員下班時，要認真檢查辦公室內的安全情況，關閉門窗，切斷電源仔細巡查酒店確實無誤后方可離開（） 在重點部門的值班員工，要堅守崗位，不得擅離職守，防止火災發(fā)生，必須熟悉工作現(xiàn)場的一切情況。（） 在廚房和餐廳工作的員工，要嚴格按照安全操作規(guī)程使用明火，并且每周要對氣體管道、閥門、開關、電源檢查一次，發(fā)現(xiàn)故障及時排除并做詳細匯報。（） 全體員工必須牢記火警電話，如果發(fā)生火警，應立即通知消防中心，并服從消防中心的指揮，全力進行消防搶險工作。防火措施及防火要求 酒店除應按高層建筑防火規(guī)范要求配置自動消防設備外，客房、餐廳、廚房以及其它附屬設施應分別采取以下防火措施。、 客房（） 電氣設備安裝使用安全可靠，插座不宜安裝在靠近窗簾的地方。服務員清潔房間時，要注意檢查插座、線路的安全狀況。（） 任何人員未經(jīng)酒店管理當局批準,并在消防中心人員的監(jiān)控下，絕對不允許將易燃易爆等物品帶入酒店，各種大型、功率高的用電器未經(jīng)同意，不得隨便使用。（） 服務員應向賓客宣傳：不要躺在床上吸煙，煙頭和火柴不要亂丟亂放，應放在煙灰缸內，不準在房內焚燒東西，客人離房時，應將房內的電燈關掉.（） 服務員搞清潔衛(wèi)生時，應特別注意用水處理煙頭至無余火，防止將有余火的煙頭直接倒入垃圾桶，以免引起垃圾桶內的可燃物燃燒造成火災。（） 服務員應高度警惕，發(fā)現(xiàn)火災陷隱患及時采取措施，對酒店吸煙的賓客要特別注意。、 餐廳、廚房（） 餐廳不得亂拉臨時電氣線路，如需增設電氣線路須經(jīng)部門經(jīng)理批準，并通知工程部，由持牌電工進行架設。（） 餐廳擺放餐桌不得擁擠，不能是堵塞必要的通道，（） 廚房易燃氣體管道、法蘭接頭、儀表、閥門必須定期檢查，發(fā)現(xiàn)漏氣，首先要關閉閥門并及時通風，并禁止明火。（） 易燃氣體的專用庫內不得存入其它物品。（） 油炸食品時，鍋內食油不能放得太滿，防止食油溢出，使旺火燃燒；要經(jīng)常清潔煙囪油漬防止起火。（） 工作結束后，操作人員要關閉廚房的所有閥門，切斷氣源火源和電源后主能離開。其它區(qū)域（） 嚴禁在電氣線路上私增加容量，以防過載引起火災。（） 動用明火應嚴格控制，除廚房，鍋爐房外，其它部位都不準動用明火。特殊情況須向消防中心申報，經(jīng)消防中心批準后，在消防中心人員現(xiàn)場監(jiān)控的情況下主可動用。（） 不準在疏散樓梯間內設其它用房和堆放物資，也不準在樓道上增設床鋪，以防影響緊急情況下的安全疏散。（） 酒店存放易燃易爆物品的地主和物資倉庫，必須有明顯的“嚴禁煙火“標志。員工的消防訓練新員工入職必須經(jīng)過一定時間的消防教育，了解和掌握各種消防器材的使用方法及擺放位置，熟消防程序，保衛(wèi)企業(yè)安全。新員工上崗前必須經(jīng)過嚴格的消防考試，不合格者不能上崗。企業(yè)員工必須熟悉本崗位的消防環(huán)境，清楚安全出口的位置和消防器材消防設備的擺放位置及操作方法。發(fā)生火警怎么辦消防工作的基本方針是以防為主防消結合，就是說，事前應有充分的準備，防止火災發(fā)生。一旦發(fā)生為災，應立即采取應急措施，正確及時地報警和撲救，將火災撲滅在萌芽狀態(tài)或將火災損失減少到最低程度。每一位員工必須熟記火警電話訊號熟悉防火通道及出口位置，熟悉滅火器具的使用方法，在滅過程中服從消防中心的指揮。如發(fā)生火災，無論程度大小，必須按照安全條例的程序采取如下措施； 保持鎮(zhèn)靜，不可驚惶失措。 呼喚附近的同事援助。 通知消防中心電話總機保安控制室，清楚地說出火警地點燃燒物質火勢情況。 把火警現(xiàn)場所有的門窗關閉，并將電閘關閉，切不可使用電梯，一定要從防火樓梯上下。 要正確使用中心的消防設備的器材滅火。 要指示了出口方向，組織好人員疏散和搶救物資。 電器設備發(fā)生火災時，首先要立即切斷電源，要采取帶電滅保護措施。 液化石油氣著火后，在沒有斷絕氣源前，或者沒有做好制止泄漏氣體準備之前，或對被火焰輻射的物體進行冷卻之前不能滅火，應先斷絕氣源。全安洗浴中心