九年級(jí)化學(xué)下冊(cè) 第七章 應(yīng)用廣泛的酸、堿、鹽 第2節(jié) 常見(jiàn)的酸和堿 第4課時(shí) 中和反應(yīng)同課異構(gòu)課件2 滬教版.ppt

第2節(jié) 常見(jiàn)的酸和堿 第4課時(shí) 中和反應(yīng) 滬教版 九年級(jí)下冊(cè),如今，一個(gè)關(guān)于健康的新理論正逐步流行，那就是人體酸堿理論。這一理論認(rèn)為，人類(lèi)的大部分疾病都是因?yàn)椤八嵝泽w質(zhì)”造成的，這些疾病涵蓋了當(dāng)前幾乎所有的常見(jiàn)病，如高血壓、糖尿病、腫瘤等，并且說(shuō)大部分癌癥患者的體質(zhì)都是酸性的，因此提倡人們食用“堿性食物”。這一理論的出現(xiàn)，得到很多人的關(guān)注和信任，甚至奉為金科玉律。為什么要提倡使用“堿性物質(zhì)”？酸性物質(zhì)與堿性物質(zhì)之間發(fā)生什么反應(yīng)？,情景導(dǎo)入,前幾節(jié)課，我們學(xué)習(xí)了常見(jiàn)的酸和堿，已掌握了它們的部分性質(zhì)。例如：酸和堿都能與指示劑反應(yīng)，使指示劑變色；酸能與活潑的金屬和金屬氧化物反應(yīng)；堿能與非金屬氧化物反應(yīng)等。那么，酸和堿之間是否真能發(fā)生反應(yīng)呢？,酸和堿之間的反應(yīng),探究實(shí)驗(yàn)：在一支裝有少量u(OH)2固體的試管內(nèi)加入少量水，振蕩。再向該試管加入稀鹽酸，振蕩。,結(jié)論：u(OH)2和水之間沒(méi)有發(fā)生反應(yīng)；u(OH)2和稀鹽酸確實(shí)發(fā)生了反應(yīng)。（借助現(xiàn)象判斷）,實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象：氫氧化銅加入水中，形成藍(lán)色沉淀。再加入鹽酸，震蕩，沉淀溶解，形成藍(lán)色溶液。,推進(jìn)新課,問(wèn)題1：把無(wú)色的NaOH溶液和稀鹽酸混合在一起，它們之間又能否發(fā)生反應(yīng)？,問(wèn)題3：可通過(guò)什么方法判斷反應(yīng)已發(fā)生？,問(wèn)題2：假如會(huì)反應(yīng)，能預(yù)測(cè)有何現(xiàn)象發(fā)生？,思考,實(shí)驗(yàn)1在盛有氫氧化鈉溶液的燒杯中滴入23滴無(wú)色酚酞溶液，插入一支溫度計(jì)，測(cè)量溶液的溫度。 再用膠頭滴管吸取鹽酸逐滴加入盛有氫氧化鈉溶液的燒杯中。邊滴邊攪拌，當(dāng)燒杯中溶液剛好變成無(wú)色時(shí)，停止加入鹽酸。在實(shí)驗(yàn)過(guò)程中，溶液的堿性及溫度有何變化？,現(xiàn)象開(kāi)始滴加鹽酸時(shí)溶液仍呈紅色，到某一時(shí)刻變成無(wú)色（溶液的堿性越來(lái)越弱直至中性）；溶液的溫度較反應(yīng)前升高。,結(jié)論氫氧化鈉溶液與鹽酸反應(yīng)，各自的特性都消失，且反應(yīng)放熱。,實(shí)驗(yàn)2取實(shí)驗(yàn)1所得的少量溶液于一支試管中，另用一支膠頭滴管，向試管中加入1滴氫氧化鈉溶液，溶液又發(fā)生什么變化？這說(shuō)明了什么？,現(xiàn)象又變紅色，這說(shuō)明了溶液呈堿性。,解析當(dāng)?shù)稳氲柠}酸較少量時(shí)，溶液中氫氧化鈉有剩余，溶液呈堿性（仍紅色）；當(dāng)?shù)稳氲柠}酸與氫氧化鈉恰好完全反應(yīng)時(shí)，溶液呈中性（無(wú)色）；當(dāng)再滴入的1滴氫氧化鈉時(shí)，氫氧化鈉剩余，溶液呈堿性（又變紅色）。,補(bǔ)充取實(shí)驗(yàn)1所得的少量溶液于一支試管中，另用一支膠頭滴管，向試管中加入1滴鹽酸溶液，溶液又發(fā)生什么變化？這說(shuō)明了什么？,現(xiàn)象不變色，這說(shuō)明了酸過(guò)量，溶液呈酸性。,解析 當(dāng)?shù)稳氲柠}酸與氫氧化鈉恰好完全反應(yīng)時(shí)，溶液呈中性（無(wú)色）；當(dāng)再滴入的1滴鹽酸時(shí)，鹽酸剩余，溶液呈酸性（不變色，仍呈無(wú)色）。,實(shí)驗(yàn)3取實(shí)驗(yàn)1所得的少量溶液于蒸發(fā)皿中，加熱至蒸干，觀(guān)察到什么現(xiàn)象？這說(shuō)明了什么？,現(xiàn)象蒸發(fā)皿中出現(xiàn)白色固體。這說(shuō)明了有新物質(zhì)生成。,蒸發(fā)皿中的物質(zhì)是氫氧化鈉嗎？為什么？寫(xiě)出反應(yīng)的化學(xué)方程式。,NaOH + HCl = NaCl +H2O,酸和堿之間的反應(yīng),氫氧化鈉與鹽酸反應(yīng),化學(xué)方程式：,NaOH + HCl = NaCl +H2O,酸和堿之間的反應(yīng),反應(yīng)實(shí)質(zhì)：H+與OH-結(jié)合生成水。 H+ + OH- H2O,中和反應(yīng) 1、定義 酸和堿作用生成鹽和水的反應(yīng)稱(chēng)為中和反應(yīng)。 注：酸和堿作用，各自的特性都消失了。,表達(dá)式：酸+堿鹽+水,理解： 1）中和反應(yīng)的實(shí)質(zhì)：酸溶液中的H+與堿溶液中的OH-結(jié)合 生成水的過(guò)程。 2）中和反應(yīng)都是放熱反應(yīng)。 3）中和反應(yīng)是否恰好完成的判斷途徑：放熱、固體反應(yīng) 物的溶解、溶液顏色的改變、難溶物的生成等現(xiàn)象來(lái) 判斷。有些需要借助酸堿指示劑顏色的改變來(lái)判斷。 4) 中和反應(yīng)一定生成鹽和水，但生成鹽和水的反應(yīng)不一 定是中和反應(yīng)。反應(yīng)物一定是酸和堿。 5) 中和反應(yīng)屬于復(fù)分解反應(yīng)，但它不是基本反應(yīng)類(lèi)型。,參照鹽酸與氫氧化鈉的反應(yīng)的化學(xué)方程式，寫(xiě)出氫氧化鈣、氫氧化鐵分別與鹽酸、硫酸反應(yīng)的化學(xué)方程式。,交流與討論P(yáng)48,Ca(OH)2 + 2HCl = CaCl2 +2H2O,Ca(OH)2 + H2SO4 = CaSO4 +2H2O,Fe(OH)3 + 3HCl = FeCl3 +3H2O,2Fe(OH)3 + 3H2SO4 = Fe2(SO4)3 +6H2O,根據(jù)下面所給出的鹽的化學(xué)式，你能說(shuō)出它們可以用哪些酸和堿反應(yīng)得到嗎？,硝酸鉀KNO3 硫酸鉀K2SO4 硫酸鈣CaSO4 氯化鉀KCl,KOH,HNO3,結(jié)合,結(jié)合,成,成,思考,2013年1月5日晚11時(shí)左右，在桂梧高速蒼梧縣京南鎮(zhèn)合水村路段，一輛鹽酸罐車(chē)輪胎突然起火，30噸鹽酸泄漏。事發(fā)后，梧州消防迅速趕到現(xiàn)場(chǎng)，一邊滅火一邊稀釋鹽酸；其他相關(guān)部門(mén)則調(diào)運(yùn)石灰對(duì)泄漏鹽酸進(jìn)行中和，控制污染。6日下午5時(shí)許，現(xiàn)場(chǎng)救援工作告一段落。 一名消防員說(shuō)，鹽酸具有強(qiáng)腐蝕性，不能簡(jiǎn)單地用水進(jìn)行稀釋?zhuān)驗(yàn)辂}酸溶于水后，將會(huì)形成鹽酸的稀釋液，同樣具有腐蝕性，會(huì)破壞周邊環(huán)境。因此，對(duì)于此類(lèi)險(xiǎn)情，只能用石灰進(jìn)行中和，將影響控制在最小范圍。 你知道其中的原理嗎？,問(wèn)題：硫酸廠(chǎng)排放的廢水如何處理？,處理方法1：可用熟石灰進(jìn)行中和處理。,處理方法2：在廢硫酸中加入廢鐵（硫酸亞鐵可用來(lái)做動(dòng)物的食品添加劑。）,這是處理工廠(chǎng)廢硫酸的常用方法。請(qǐng)寫(xiě)出相關(guān)的反應(yīng)方程式，并指出那種方法是中和反應(yīng)原理的應(yīng)用？,硫酸廠(chǎng)排放的廢水,2、中和反應(yīng)的應(yīng)用,1）處理工廠(chǎng)廢水，解決環(huán)境污染問(wèn)題,處理方法3：可用氨水（NH3.H2O）進(jìn)行中和處理。,你能用方程式表 達(dá)出它的原理嗎？ （說(shuō)明：此酸雨為硫酸型酸雨）,問(wèn)題：土壤酸性過(guò)強(qiáng)不利于農(nóng)作物生長(zhǎng)，可采取什么措施？,H2SO4 +Ca(OH)2=CaSO4 + 2H2O,常用熟石灰改良酸性土壤。,2）改良土壤,公路邊的樹(shù)木在冬季為何常在其下端涂上一層白白的物質(zhì)？,問(wèn)題：胃酸過(guò)多，怎么辦？,試寫(xiě)出胃康U治胃酸過(guò)多的原理。,此藥中含有氫氧化鋁,3HCl+Al(OH)3 = AlCl3+3H2O,為何不能長(zhǎng)期服用該藥？,3） 用于醫(yī)藥,中和胃酸,3） 用于醫(yī)藥,中和胃酸,制成含堿性物質(zhì)的藥水，防蚊蟲(chóng)叮咬,可以中和蚊子叮咬后分泌在人體內(nèi)的酸性物質(zhì)。,中和反應(yīng)在實(shí)際中的應(yīng)用,改良土壤的酸堿性,處理工廠(chǎng)的廢水,用于醫(yī)藥衛(wèi)生,中和胃酸,制成含堿性物質(zhì)的藥水，防蚊蟲(chóng)叮咬,調(diào)節(jié)溶液的酸堿性,小結(jié),1、在做酸和堿中和反應(yīng)的實(shí)驗(yàn)時(shí)，有時(shí)需借助指示劑顏色的變化判斷反應(yīng)是否發(fā)生、完成。向含有酚酞的NaOH溶液的燒杯中，不斷滴入稀鹽酸。此過(guò)程燒杯中溶液顏色的變化是（ ） A.由紅色變?yōu)樗{(lán)色 B.由藍(lán)色變?yōu)榧t色 C.由紅色變?yōu)闊o(wú)色 D.由無(wú)色變成紅色,C,當(dāng)堂訓(xùn)練,2、（2010龍巖中考）酸與堿作用生成鹽和水的反應(yīng)，叫做中和反應(yīng)。它在工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和日常生活中有廣泛的用途。下列應(yīng)用一定與中和反應(yīng)原理無(wú)關(guān)的是（ ） A施用熟石灰改良酸性土壤 B服用含Al（OH）3的藥物治療胃酸過(guò)多 C用熟石灰和硫酸銅配制波爾多液 D用NaOH溶液洗滌石油產(chǎn)品中的殘余硫酸,C,課后作業(yè),1.從教材習(xí)題中選取， 2.完成練習(xí)冊(cè)本課時(shí)的習(xí)題.,