實驗11實驗室制取乙酸乙酯.ppt

(2012大綱版全國卷)化合物A(C11H8O4)在氫氧化鈉溶液中加熱反應(yīng)后再酸化可得到化合物B和C?；卮鹣铝袉栴}： (1)B的分子式為C2H4O2，分子中只有一個官能團(tuán)。則B的結(jié)構(gòu)簡式是_，B與乙醇在濃硫酸催化下加熱反應(yīng)生成D，該反應(yīng)的化學(xué)方程式是_，該反應(yīng)的類型是_；寫出兩種能發(fā)生銀鏡反應(yīng)的B的同分異構(gòu)體的結(jié)構(gòu)簡式_。,(2)C是芳香化合物，相對分子質(zhì)量為180，其碳的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為 60.0，氫的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為4.4，其余為氧，則C的分子式是 _。 (3)已知C的芳環(huán)上有三個取代基，其中一個取代基無支鏈，且 含有能使溴的四氯化碳溶液褪色的官能團(tuán)及能與碳酸氫鈉溶液 反應(yīng)放出氣體的官能團(tuán)，則該取代基上的官能團(tuán)名稱是_ _。另外兩個取代基相同，分別位于該取代基的鄰位和 對位，則C的結(jié)構(gòu)簡式是_。 (4)A的結(jié)構(gòu)簡式是_。,【解析】(1)B的分子式為C2H4O2，分子中只有一個官能團(tuán)，則B 的結(jié)構(gòu)簡式是CH3COOH，CH3COOH與乙醇在濃硫酸催化下加熱反 應(yīng)的化學(xué)方程式為CH3COOH+CH3CH2OH CH3COOCH2CH3 +H2O，該反應(yīng)的類型是酯化反應(yīng)(也屬于取代反應(yīng))。B的同分 異構(gòu)體能發(fā)生銀鏡反應(yīng)的，說明含有醛基，結(jié)構(gòu)簡式為 HOCH2CHO或HCOOCH3。 (2)C的相對分子質(zhì)量為180，其碳的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為60.0，則含 碳原子數(shù)為 =9，氫的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為4.4，則氫原子數(shù) 為 8，氧原子數(shù)為 4，則C的分子式是 C9H8O4。,(3)C的芳環(huán)上有三個取代基，其中一個取代基無支鏈，且含有 能使溴的四氯化碳溶液褪色的官能團(tuán)及能與碳酸氫鈉溶液反應(yīng) 放出氣體的官能團(tuán)，是碳碳雙鍵和羧基，共占去3個碳原子， 結(jié)構(gòu)為CHCHCOOH，故另外的兩個官能團(tuán)不含碳原子，只 能為OH；再據(jù)“另外兩個取代基相同，分別位于該取代基的 鄰位和對位”，則C的結(jié)構(gòu)簡式是 。 (4)B是乙酸，分子式為C2H4O2，C的分子式為C9H8O4，B、C分子 式的和為C11H12O6，而A的分子式為C11H8O4，故B、C生成A的過程 中少了兩個H2O分子，應(yīng)是生成了兩個酯基，故A的結(jié)構(gòu)簡式 為： 。,答案：(1)CH3COOH CH3COOH+C2H5OH CH3COOC2H5+H2O 酯化反應(yīng)(或取代反應(yīng)) HOCH2CHO、HCOOCH3 (2)C9H8O4 (3)碳碳雙鍵和羧基 (4),1下列敘述正確的是_。 A.由乙酸和乙醇制乙酸乙酯，由苯甲酸乙酯水解制苯甲酸和乙醇屬于同一反應(yīng)類型 B.乙醇、乙酸和乙酸乙酯能用飽和Na2CO3溶液鑒別 C.制備乙酸乙酯時，向乙醇中緩慢加入濃硫酸和冰醋酸 D.乙醇、乙酸、乙酸乙酯都能發(fā)生取代反應(yīng)，乙酸乙酯中的少量乙酸可用飽和Na2CO3溶液除去,【解析】由乙酸和乙醇制乙酸乙酯、由苯甲酸乙酯水解制苯甲酸和乙醇都是取代反應(yīng)，故A正確。向乙醇、乙酸和乙酸乙酯分別加入飽和Na2CO3溶液的現(xiàn)象依次為：互溶，有氣泡產(chǎn)生，溶液分層，所以可以鑒別，B選項正確；乙醇可能會含少量的水且濃硫酸和冰醋酸的密度比水大，所以制備乙酸乙酯時，應(yīng)向乙醇中緩慢加入濃硫酸和冰醋酸，C項正確；乙醇和乙酸的酯化反應(yīng)是取代反應(yīng)，乙酸乙酯的水解反應(yīng)也屬于取代反應(yīng)，乙酸能與Na2CO3反應(yīng)生成可溶性的乙酸鈉，故可用飽和Na2CO3溶液除去乙酸乙酯中的乙酸，D正確。 答案：ABCD,2“酒是陳的香”就是因為酒在儲存過程中生成了有香味的乙酸乙酯，在實驗室和工業(yè)上常采用如下裝置來制取乙酸乙酯。,(1)寫出制取乙酸乙酯的化學(xué)方程式：_， (2)裝置中通蒸氣的導(dǎo)管要插到飽和碳酸鈉溶液液面上， 而不能插入液面以下，目的是防止_事故的發(fā)生。 (3)實驗制取的乙酸乙酯，可用_方法分離乙酸乙 酯與飽和碳酸鈉溶液，請用文字說明使用這種方法的理 由：_。,(4)實驗時，試管B觀察到的現(xiàn)象是界面處產(chǎn)生淺紅色，下層為藍(lán)色，振蕩后產(chǎn)生氣泡，界面處淺紅色消失，原因是(用化學(xué)方程式表示)_。 (5)事實證明，此反應(yīng)以濃硫酸為催化劑，也存在缺陷，其原因可能是_。 a.濃硫酸易揮發(fā)，以致不能重復(fù)使用 b.會使部分原料碳化 c.濃硫酸有吸水性 d.會造成環(huán)境污染,【解析】(2)因為揮發(fā)出的乙醇和乙酸都易溶于水，且乙酸乙酯已經(jīng)液化，所以長導(dǎo)管要在液面以上，防止倒吸。 (3)因為乙酸乙酯不溶于飽和碳酸鈉溶液，溶液分層，所以可以用分液的方法進(jìn)行分離。 (4)因為有揮發(fā)出的乙酸，能與碳酸鈉溶液反應(yīng)，產(chǎn)生二氧化碳，并且使表面的溶液顯酸性。 2CH3COOH+Na2CO3=2CH3COONa+CO2+H2O； (5)濃硫酸具有脫水性，能使部分有機物脫水碳化，且與生成的碳反應(yīng)，生成污染性的二氧化硫。,答案：(1) CH3COOH+CH3CH2OH CH3COOC2H5+H2O (2)倒吸 (3)分液 乙酸乙酯不溶于飽和碳酸鈉溶液，溶液分層 (4)2CH3COOH+Na2CO3=2CH3COONa+CO2+H2O (5)b、d,