化學儀器的認識及化學變化ppt課件
2019/10/14,步入化學殿堂,1,1.認識化學儀器 2.區(qū)分化學變化物理變化 3.探究蠟燭燃燒,2,認識化學儀器,3,托盤天平:,(1)稱量一定質(zhì)量的藥品應先放( ),再移動( ),最后放( )。,砝碼,游碼,藥品,藥品,砝碼,游碼,左物右碼,(2)稱量未知質(zhì)量的藥品則應先放 ( ),再放( ) ,最后移動( ) 。,藥品質(zhì)量=砝碼質(zhì)量+游碼質(zhì)量,4,5,6,7,8,移液管,移液槍,量筒,9,10,一貼,二低,三靠,一貼: 制作過濾器時,濾紙要緊貼漏斗內(nèi)壁,二低: (1)濾紙邊緣低于漏斗邊緣; (2)過濾器中液面低于濾紙邊緣(否則, 液體就會從濾紙和漏斗壁之間流下, 達不到過濾的目的)。,三靠: (1)盛待過濾液的燒杯口要緊靠玻璃棒, 使液體沿玻璃棒流入過濾器; (2)玻璃棒下端輕輕斜靠在三層濾紙的一邊,以免弄破濾紙; (3)漏斗下端要緊靠在下面燒杯的內(nèi)壁,使濾液沿燒杯壁流下(否則濾液會向四周飛濺,而且影響過濾的速度)。,過濾,11,12,集氣瓶,細口瓶,13,總結(jié)歸類 (1)能直接加熱的儀器:,試管、蒸發(fā)皿、坩堝、燃燒匙等,燒杯、燒瓶、錐形瓶等,集氣瓶、水槽、量筒等,(2)不能直接加熱、墊上石棉網(wǎng)能加熱的儀器:,(3)不能加熱的儀器:,14,1燒杯加熱時用石棉網(wǎng)的目的是 ( ) A加快反應 B在鐵圈上易托平儀器 C減慢反應 D使燒杯受熱均勻,2.要準確量取95mL液體,選用的量筒規(guī)格最好是( ) A10mL B50mL C100mL D200mL,D,C,15,3玻璃儀器洗干凈的標志是( ) A、透明 B內(nèi)壁上有少量水珠 C內(nèi)壁上的水成股流下 D內(nèi)壁上附著的水既不聚成水滴,也不成股流下,D,16,C,17,A,18,化學變化 物理變化,19,20,1.物理變化:,沒有生成其它物質(zhì)的變化叫物理變化。例:石蠟熔化、水結(jié)成冰、汽油揮發(fā)等。,2.化學變化:,生成其它物質(zhì)的變化叫化學變化,又叫化學反應。例:煤燃燒、鐵生銹等,21,2、根本區(qū)別:有無新物質(zhì)生成,3、二者聯(lián)系:,例:蠟燭燃燒伴隨著蠟燭熔化 水蒸汽變水沒有伴隨化學變化,化學變化一定伴隨物理變化, 物理變化不一定伴隨化學變化,22,4、化學變化伴隨的現(xiàn)象:,小組討論:生活中有哪些常見的 物理變化和化學變化?,物理變化:衣服晾干、水沸騰、玻璃打碎、剪紙、燈泡發(fā)光.(凝固、揮發(fā)、升華等),化學變化:菜刀生銹、剩飯變餿、牛奶變酸、燃放煙花、釀酒、燒陶瓷、動物等的呼吸、滴水穿石.(燃燒、腐爛、發(fā)酵、生銹、火藥爆炸等),生成新物質(zhì):顏色改變、放出氣體、生成沉淀 能量的變化:吸熱、放熱、發(fā)光,23,二、物質(zhì)的性質(zhì),1、定義: 化學性質(zhì):在化學變化中表現(xiàn)出來的性質(zhì),注意:常用“會”“易”“能”“可以”等標志性字眼來描述化學性質(zhì),常見的化學性質(zhì):能與.反應、可燃性、氧化性、還原性、毒性、穩(wěn)定性、不穩(wěn)定性(易分解)、酸性、堿性等。,24,物理性質(zhì):不需要化學變化就表現(xiàn)出來的性質(zhì),包括: (1)不經(jīng)過任何變化表現(xiàn)出來的性質(zhì)(直接觀察),如:色、味、態(tài)。 (2)經(jīng)過物理變化表現(xiàn)出來的,如:硬度、密度、熔點、沸點。,常見的物理性質(zhì):顏色、氣味、狀態(tài)、硬度、密度、熔點、沸點、揮發(fā)性、溶解性、延展性、導電導熱性等。,25,2、變化和性質(zhì)的區(qū)別: 變化是個過程,性質(zhì)是一種特征。 如:鐵生銹、鐵易生銹,三、物質(zhì)的性質(zhì)決定用途 性質(zhì)決定用途,用途體現(xiàn)性質(zhì)。,例:O2是無色無味的氣體,能使帶火星的木條復燃;CO2也是無色無味的氣體,不能燃燒也不能支持燃燒。從以上文字敘述中,找出物理性質(zhì)和化學性質(zhì)。,26,2019/10/14,1、下列反應中有化學變化的是( ) A食物腐敗 B鋼鐵生銹 C白熾燈發(fā)光 D鍋爐爆炸,AB,27,2019/10/14,2、下列反應中有化學變化的是( ) A.夜晚的霓虹燈發(fā)出色彩斑斕的亮光 B.塑料變脆 C.光合作用 D.蠟燭融化 E.自來水消毒,B C E,28,3.千姿百態(tài)的物質(zhì)世界由各種粒子構(gòu)成,各物質(zhì)之間存在著相互作用,也不斷地發(fā)生著變化,下列變化中,前者屬于化學變化,后者屬于物理變化的是( ) A加熱氯酸鉀制氧氣,并將制得的氧氣在一定條件下轉(zhuǎn)化為淡藍色液態(tài)氧儲存在氧氣瓶中 B電解水,并將產(chǎn)生的氫氣點燃 C土豆切成片,放置在空氣中一段時間后變黑 D伐木,并將木頭制成課桌,A,29,探究蠟燭燃燒,30,31,想一想:,1、蠟燭燃燒可能發(fā)生那些變化? 2、蠟燭燃燒后的物質(zhì)到哪里去了?如何驗證? 3、蠟燭會有哪些性質(zhì)?,31,32,切下一塊石蠟,放入水中的啟示: 1.是否溶于水(水溶性) 2.是浮在水面還是沉入水底(密度與水的關(guān)系),蠟燭不溶于水,蠟燭密度水,蠟燭物理性質(zhì),32,33,實驗探究方法: 1.火焰溫度的檢查。 2.燃燒產(chǎn)物的檢驗。,33,34,實驗探究方法: 1.火焰溫度的檢查。 2.燃燒產(chǎn)物的檢驗。,在火焰上方罩一個冷而干燥的燒杯,(檢驗水),(檢驗二氧化碳),將燒杯取下,迅速往燒杯中倒入少量的澄清石灰水,震蕩,34,35,點燃蠟燭熄滅后的白煙,蠟燭發(fā)生物理變化:升華,35,36,(1)提出問題 (2)作出假設(猜想) (3)制定實驗方案 (4)進行實驗,觀察現(xiàn)象,作好記錄 (5)分析、歸納、證實或否定假設 (6)得出結(jié)論,探究實驗的步驟,37,1。 蠟燭在空氣中燃燒生成了 ( ) A.水 B.二氧化碳 C.水和二氧化碳 D.大量灰燼,38,2 .有關(guān)化學實驗下列敘述不正確的是 ( ) A.化學實驗要勤于動手 B.化學實驗要善于觀察 C.化學實驗要少做少看 D.化學實驗要互相協(xié)作,39,蠟燭被點燃時,火焰分為()焰,()焰,()焰。 ( )主要為蠟燭蒸氣,溫度最( ),( )石蠟燃燒不充分,溫度比( )的 ( )與空氣充分接觸,燃燒充分,溫度最( ),因此,當把一根火柴梗迅速平放入火焰中,約1秒取出,火柴梗接觸( )部分首先變黑,40,1,41,42,43,二、人體吸入的空氣和呼出的氣體的探究,43,2.科學探究的一般步驟: 提出問題; 猜想與假設; 收集證據(jù); 制定計劃; 進行( ); 解釋與結(jié)論; 反思與評價; 表達與交流,實驗,44,蠟燭燃燒實驗探究,(1)火焰:焰心、內(nèi)焰(最明亮)、外焰(溫度最高) (2)比較各火焰層溫度:,(3)檢驗產(chǎn)物,產(chǎn)物有什么怎么檢驗,步驟:用一火柴梗平放入火焰中。 現(xiàn)象:兩端先碳化; 結(jié)論:外焰溫度最高,用干冷燒杯罩火焰上方,燒杯內(nèi)有水霧,(4)熄滅后:有白煙(為石蠟蒸氣),,H2O,CO2,取下燒杯,倒入澄清石灰水,振蕩,變渾濁,點燃白煙,蠟燭復燃。說明石蠟蒸氣燃燒。,45,1. 晶瑩的水滴是由大量的( )聚集而成的, 2. 水分子里的( )和( )是按一定的角度排列的。氫氣是由大量的( )聚集而出的,氫分子是由( )組成的。 氧氣是由大量的( )聚集而成的。 3. 由此可見,不同種類的原子可以相互結(jié)合構(gòu)成分子,同種原子也可以子相結(jié)合構(gòu)成分子。,氫原子,水分子,氧原子,氫分子,氫原子,氧分子,要點五、物質(zhì)的組成,O,H,H,H,1. 晶瑩的水滴是由大量的( )聚集而成的, 2. 水分子里的( )和( )是按一定的角度排列的。氫氣是由大量的( )聚集而出的,氫分子是由( )組成的。 氧氣是由大量的( )聚集而成的。 3. 由此可見,不同種類的原子可以相互結(jié)合構(gòu)成分子,同種原子也可以子相結(jié)合構(gòu)成分子。,H,O,O,H,H,H,原子,水分子,水,H,46,1(2015漳州模擬)下列關(guān)于原子的敘述中,不正確的是( ) A原子可以構(gòu)成分子 B原子是化學反應中的最小微粒 C原子是由原子核和核外電子構(gòu)成的 D原子的質(zhì)量就是相對原子質(zhì)量,【答案】D 【解析】原子可以結(jié)合成分子,故A正確; 原子在化學變化中是最小的粒子,不能再分,故B正確; 所有的原子都是由原子核與核外電子構(gòu)成,故C正確; 相對原子質(zhì)量是原子的質(zhì)量與碳原子質(zhì)量的比較而得,故D錯誤;故選D。,D,47,2.右圖中不同的球代表不同元素的原子。下列說法中錯誤的是( ) A反應前后原子種類不變 B反應后生成了兩種新的分子 C反應類型為化合反應 D反應前后分子本身發(fā)生了改變,C,【答案】C 【解析】由反應示意圖可知:化學反應前后,分子本身發(fā)生了改變,生成了其他物質(zhì)的分子,原子的種類沒有變化;此圖示為一種物質(zhì)分解生成兩種物質(zhì),符合分解反應的定義,不屬于化合反應。,48,走進化學世界,開啟奇妙之門,49,2019/10/14,下課啦,50,