質(zhì)量管理(ppt 38頁)質(zhì)量與質(zhì)量管理

第九章第九章 質(zhì)量管理質(zhì)量管理本章主要內(nèi)容：本章主要內(nèi)容：第一節(jié)第一節(jié) 質(zhì)量與質(zhì)量管理質(zhì)量與質(zhì)量管理 第二節(jié)第二節(jié) 全面質(zhì)量管理和質(zhì)量保證標準全面質(zhì)量管理和質(zhì)量保證標準 第三節(jié)第三節(jié) 質(zhì)量管理的數(shù)理統(tǒng)計方法質(zhì)量管理的數(shù)理統(tǒng)計方法 人生離不開質(zhì)量，老師的上課質(zhì)量，公司的管理質(zhì)量，生活的環(huán)人生離不開質(zhì)量，老師的上課質(zhì)量，公司的管理質(zhì)量，生活的環(huán)境質(zhì)量，政府官員的施政質(zhì)量，上下班的交通質(zhì)量，建筑物的施工境質(zhì)量，政府官員的施政質(zhì)量，上下班的交通質(zhì)量，建筑物的施工質(zhì)量，個人的生活質(zhì)量，等等，都與質(zhì)量息息相關(guān)。質(zhì)量，個人的生活質(zhì)量，等等，都與質(zhì)量息息相關(guān)。質(zhì)量是企業(yè)提供給顧客唯一的東西，只有顧客可以評定企業(yè)所提供質(zhì)量是企業(yè)提供給顧客唯一的東西，只有顧客可以評定企業(yè)所提供的產(chǎn)品及服務(wù)的質(zhì)量；質(zhì)量也是唯一讓企業(yè)維持競爭力，讓顧客滿的產(chǎn)品及服務(wù)的質(zhì)量；質(zhì)量也是唯一讓企業(yè)維持競爭力，讓顧客滿足的東西。因為優(yōu)良質(zhì)量和不良質(zhì)量的產(chǎn)品或服務(wù)，在投入的成本足的東西。因為優(yōu)良質(zhì)量和不良質(zhì)量的產(chǎn)品或服務(wù)，在投入的成本方面幾乎是完全一樣多；而優(yōu)良質(zhì)量能為企業(yè)帶來收益，不良質(zhì)量方面幾乎是完全一樣多；而優(yōu)良質(zhì)量能為企業(yè)帶來收益，不良質(zhì)量則只會浪費企業(yè)資源，甚至于使企業(yè)名譽受損，最后往往只能丟棄。則只會浪費企業(yè)資源，甚至于使企業(yè)名譽受損，最后往往只能丟棄。除非企業(yè)的質(zhì)量及價格都有競爭力，否則企業(yè)將無法繼續(xù)在市場上除非企業(yè)的質(zhì)量及價格都有競爭力，否則企業(yè)將無法繼續(xù)在市場上生存。生存。第一節(jié)第一節(jié) 質(zhì)量與質(zhì)量管理質(zhì)量與質(zhì)量管理一、質(zhì)量管理概述一、質(zhì)量管理概述、質(zhì)量與質(zhì)量管理、質(zhì)量與質(zhì)量管理 質(zhì)量有廣義和狹義之分，廣義的質(zhì)量只指產(chǎn)品、過程或服務(wù)滿質(zhì)量有廣義和狹義之分，廣義的質(zhì)量只指產(chǎn)品、過程或服務(wù)滿足規(guī)定要求的特征的總和。根據(jù)這一定義，質(zhì)量可分為產(chǎn)品質(zhì)量和足規(guī)定要求的特征的總和。根據(jù)這一定義，質(zhì)量可分為產(chǎn)品質(zhì)量和工作質(zhì)量。產(chǎn)品質(zhì)量是指產(chǎn)品適合于規(guī)定用途，滿足社會和人們一工作質(zhì)量。產(chǎn)品質(zhì)量是指產(chǎn)品適合于規(guī)定用途，滿足社會和人們一定需要的特征。工作質(zhì)量是指企業(yè)的管理工作、技術(shù)工作和組織工定需要的特征。工作質(zhì)量是指企業(yè)的管理工作、技術(shù)工作和組織工作對達到質(zhì)量標準和提高產(chǎn)品質(zhì)量的保證程度。狹義的質(zhì)量是指產(chǎn)作對達到質(zhì)量標準和提高產(chǎn)品質(zhì)量的保證程度。狹義的質(zhì)量是指產(chǎn)品質(zhì)量。產(chǎn)品質(zhì)量包括內(nèi)在質(zhì)量特征，如產(chǎn)品的結(jié)構(gòu)、性能、精度品質(zhì)量。產(chǎn)品質(zhì)量包括內(nèi)在質(zhì)量特征，如產(chǎn)品的結(jié)構(gòu)、性能、精度和純度、物理性能、化學成分等；外部質(zhì)量特征，如產(chǎn)品的外觀、和純度、物理性能、化學成分等；外部質(zhì)量特征，如產(chǎn)品的外觀、形狀、色澤、手感、氣味、光潔度等。質(zhì)量特征可概括為產(chǎn)品性能、形狀、色澤、手感、氣味、光潔度等。質(zhì)量特征可概括為產(chǎn)品性能、壽命、可靠性、安全性和經(jīng)濟性五個方面。壽命、可靠性、安全性和經(jīng)濟性五個方面。關(guān)于質(zhì)量管理的定義，各國學者有著不同的論述，但基本內(nèi)容關(guān)于質(zhì)量管理的定義，各國學者有著不同的論述，但基本內(nèi)容是一致的。美國質(zhì)量管理專家費根堡姆認為，是一致的。美國質(zhì)量管理專家費根堡姆認為，“質(zhì)量管理是把一個質(zhì)量管理是把一個組織內(nèi)部各個部門在質(zhì)量發(fā)展、質(zhì)量保持、質(zhì)量改進的努力結(jié)合起組織內(nèi)部各個部門在質(zhì)量發(fā)展、質(zhì)量保持、質(zhì)量改進的努力結(jié)合起來的一個有效體系，以便使生產(chǎn)和服務(wù)達到最經(jīng)濟水平，并使用戶來的一個有效體系，以便使生產(chǎn)和服務(wù)達到最經(jīng)濟水平，并使用戶滿意。滿意?！比毡局馁|(zhì)量管理專家石川馨教授對質(zhì)量管理下的定義日本著名的質(zhì)量管理專家石川馨教授對質(zhì)量管理下的定義是：是：“用最經(jīng)濟的方法，生產(chǎn)適合買方要求質(zhì)量的產(chǎn)品，并且為研用最經(jīng)濟的方法，生產(chǎn)適合買方要求質(zhì)量的產(chǎn)品，并且為研制買方滿意的產(chǎn)品進行設(shè)計、生產(chǎn)、銷售和服務(wù)。制買方滿意的產(chǎn)品進行設(shè)計、生產(chǎn)、銷售和服務(wù)?！睂嶋H上，質(zhì)量實際上，質(zhì)量管理就是指為保證和提高產(chǎn)品質(zhì)量或工作質(zhì)量所進行的各項工作的管理就是指為保證和提高產(chǎn)品質(zhì)量或工作質(zhì)量所進行的各項工作的總稱?？偡Q。2、質(zhì)量管理的發(fā)展、質(zhì)量管理的發(fā)展質(zhì)量管理的發(fā)展，是同科學技術(shù)與生產(chǎn)力的發(fā)展密切相關(guān)。從工業(yè)質(zhì)量管理的發(fā)展，是同科學技術(shù)與生產(chǎn)力的發(fā)展密切相關(guān)。從工業(yè)發(fā)達國家解決產(chǎn)品質(zhì)量問題所使用方法的發(fā)展變化來看，質(zhì)量管理發(fā)達國家解決產(chǎn)品質(zhì)量問題所使用方法的發(fā)展變化來看，質(zhì)量管理大體經(jīng)歷了三個階段。大體經(jīng)歷了三個階段。第一個階段是質(zhì)量檢驗階段。時間大約是二十世紀初。這一時第一個階段是質(zhì)量檢驗階段。時間大約是二十世紀初。這一時期企業(yè)都把檢驗與生產(chǎn)分開，設(shè)立專門的機構(gòu)，負責對所生產(chǎn)的產(chǎn)期企業(yè)都把檢驗與生產(chǎn)分開，設(shè)立專門的機構(gòu)，負責對所生產(chǎn)的產(chǎn)品進行檢驗。質(zhì)量管理就是事后把關(guān)，在已生產(chǎn)出的產(chǎn)品中挑選出品進行檢驗。質(zhì)量管理就是事后把關(guān)，在已生產(chǎn)出的產(chǎn)品中挑選出不合格品。但不合格品造成的損失已經(jīng)無法挽回。因此，這個階段不合格品。但不合格品造成的損失已經(jīng)無法挽回。因此，這個階段的質(zhì)量管理不能解決預(yù)防不合格品的產(chǎn)生問題，它的作用是消極的。的質(zhì)量管理不能解決預(yù)防不合格品的產(chǎn)生問題，它的作用是消極的。第二個階段是統(tǒng)計質(zhì)量控制階段。時間大約是二十世紀四十年第二個階段是統(tǒng)計質(zhì)量控制階段。時間大約是二十世紀四十年代以后。這個階段的主要特點是使用控制圖（美國人休哈特年代以后。這個階段的主要特點是使用控制圖（美國人休哈特年代根據(jù)數(shù)理統(tǒng)計原理提出）對生產(chǎn)過程進行觀察，當有不合格產(chǎn)品代根據(jù)數(shù)理統(tǒng)計原理提出）對生產(chǎn)過程進行觀察，當有不合格產(chǎn)品發(fā)生的可能時，控制圖及時提供信息；根據(jù)信息，找出生產(chǎn)不正常發(fā)生的可能時，控制圖及時提供信息；根據(jù)信息，找出生產(chǎn)不正常的原因，并采取相應(yīng)措施，預(yù)防不合格品的發(fā)生。這個階段的另一的原因，并采取相應(yīng)措施，預(yù)防不合格品的發(fā)生。這個階段的另一個特點是對產(chǎn)品的驗收大量采用了科學的抽樣檢驗方法（美國人道個特點是對產(chǎn)品的驗收大量采用了科學的抽樣檢驗方法（美國人道奇和羅米格根據(jù)數(shù)理統(tǒng)計原理提出），它既可以減少檢驗費用，又奇和羅米格根據(jù)數(shù)理統(tǒng)計原理提出），它既可以減少檢驗費用，又解決了破壞性檢驗的情況下對產(chǎn)品質(zhì)量的判斷問題。解決了破壞性檢驗的情況下對產(chǎn)品質(zhì)量的判斷問題。第三個階段是全面質(zhì)量管理階段。時間是二十世紀六十年代以后。第三個階段是全面質(zhì)量管理階段。時間是二十世紀六十年代以后。五十年代末六十年代初美國人費根堡和朱蘭等人提出了全面質(zhì)量管五十年代末六十年代初美國人費根堡和朱蘭等人提出了全面質(zhì)量管理的概念。他們認為質(zhì)量管理應(yīng)該沖破傳統(tǒng)的、局限于制造過程的理的概念。他們認為質(zhì)量管理應(yīng)該沖破傳統(tǒng)的、局限于制造過程的框框，把管理范圍由制造過程擴展到所有對產(chǎn)品質(zhì)量有影響的因素，框框，把管理范圍由制造過程擴展到所有對產(chǎn)品質(zhì)量有影響的因素，把預(yù)防不合格品的措施滲透到所有對產(chǎn)品質(zhì)量有關(guān)的環(huán)節(jié)（產(chǎn)品的把預(yù)防不合格品的措施滲透到所有對產(chǎn)品質(zhì)量有關(guān)的環(huán)節(jié)（產(chǎn)品的設(shè)計、原材料的供應(yīng)、設(shè)備的維修、職工的技術(shù)培訓以及產(chǎn)品的銷設(shè)計、原材料的供應(yīng)、設(shè)備的維修、職工的技術(shù)培訓以及產(chǎn)品的銷售使用都從不同方面影響產(chǎn)品質(zhì)量），把經(jīng)營管理、生產(chǎn)技術(shù)和統(tǒng)售使用都從不同方面影響產(chǎn)品質(zhì)量），把經(jīng)營管理、生產(chǎn)技術(shù)和統(tǒng)計三個方面有機結(jié)合起來，形成一個比較完整的管理體系，以確保計三個方面有機結(jié)合起來，形成一個比較完整的管理體系，以確保產(chǎn)品的高質(zhì)量。全面質(zhì)量管理的概念一經(jīng)提出，為理論工作者和實產(chǎn)品的高質(zhì)量。全面質(zhì)量管理的概念一經(jīng)提出，為理論工作者和實際工作者所接受。經(jīng)過幾十年的實踐，全面質(zhì)量管理的理論和方法際工作者所接受。經(jīng)過幾十年的實踐，全面質(zhì)量管理的理論和方法又有了新的發(fā)展。又有了新的發(fā)展。質(zhì)量管理從單純的質(zhì)量檢驗發(fā)展到全面質(zhì)量管理，并不僅僅是質(zhì)量管理從單純的質(zhì)量檢驗發(fā)展到全面質(zhì)量管理，并不僅僅是量的變化，而是從量到質(zhì)的飛躍。同質(zhì)量檢驗階段比較，全面質(zhì)量量的變化，而是從量到質(zhì)的飛躍。同質(zhì)量檢驗階段比較，全面質(zhì)量管理工作范圍和職能都擴大了。同時每一個階段的發(fā)展，并不是對管理工作范圍和職能都擴大了。同時每一個階段的發(fā)展，并不是對前一個階段的否定，而是在前一階段的基礎(chǔ)上的豐富與發(fā)展，從而前一個階段的否定，而是在前一階段的基礎(chǔ)上的豐富與發(fā)展，從而使質(zhì)量管理日趨完善。使質(zhì)量管理日趨完善。第二節(jié)第二節(jié) 全面質(zhì)量管理和質(zhì)量保證標準全面質(zhì)量管理和質(zhì)量保證標準一、全面質(zhì)量管理一、全面質(zhì)量管理（一）全面質(zhì)量管理的概念（一）全面質(zhì)量管理的概念 全面質(zhì)量管理，是企業(yè)為了保證和提高產(chǎn)品質(zhì)量，組織全體職工參全面質(zhì)量管理，是企業(yè)為了保證和提高產(chǎn)品質(zhì)量，組織全體職工參加，綜合運用科學的管理技術(shù)和方法，經(jīng)濟地開展研制、生產(chǎn)和銷加，綜合運用科學的管理技術(shù)和方法，經(jīng)濟地開展研制、生產(chǎn)和銷售用戶滿意的產(chǎn)品的系統(tǒng)管理活動。全面質(zhì)量管理是質(zhì)量管理中一售用戶滿意的產(chǎn)品的系統(tǒng)管理活動。全面質(zhì)量管理是質(zhì)量管理中一種科學的方法。它具有以下特點：種科學的方法。它具有以下特點：1、全面的質(zhì)量管理。、全面的質(zhì)量管理。全面質(zhì)量管理是相對廣義的質(zhì)量而言的，它不僅對產(chǎn)品質(zhì)量進行全面質(zhì)量管理是相對廣義的質(zhì)量而言的，它不僅對產(chǎn)品質(zhì)量進行管理，也要對工作質(zhì)量工作質(zhì)量、服務(wù)質(zhì)量進行管理；不僅要對管理，也要對工作質(zhì)量工作質(zhì)量、服務(wù)質(zhì)量進行管理；不僅要對產(chǎn)品性能進行管理，也要對產(chǎn)品的可靠性、安全性、經(jīng)濟性、時產(chǎn)品性能進行管理，也要對產(chǎn)品的可靠性、安全性、經(jīng)濟性、時間性和適應(yīng)性進行管理；不僅要對物進行管理，也要對人進行管間性和適應(yīng)性進行管理；不僅要對物進行管理，也要對人進行管理?？傊?，是對各個方面質(zhì)量進行管理。理。總之，是對各個方面質(zhì)量進行管理。2、全過程的質(zhì)量管理、全過程的質(zhì)量管理 產(chǎn)品質(zhì)量有一個產(chǎn)生、形成和實現(xiàn)的過程。全面質(zhì)量管理的范產(chǎn)品質(zhì)量有一個產(chǎn)生、形成和實現(xiàn)的過程。全面質(zhì)量管理的范圍包括從市場調(diào)查開始，到產(chǎn)品設(shè)計、生產(chǎn)、銷售等，直到產(chǎn)品圍包括從市場調(diào)查開始，到產(chǎn)品設(shè)計、生產(chǎn)、銷售等，直到產(chǎn)品使用壽命結(jié)束為止的全過程。使用壽命結(jié)束為止的全過程。把產(chǎn)品質(zhì)量形成全過程的各個環(huán)節(jié)全面地管理起來，形成一個綜把產(chǎn)品質(zhì)量形成全過程的各個環(huán)節(jié)全面地管理起來，形成一個綜合的質(zhì)量管理體系。合的質(zhì)量管理體系。3、全員參與的質(zhì)量管理、全員參與的質(zhì)量管理 全面質(zhì)量管理要求企業(yè)全體人員都來參加，并在各自有關(guān)的工作全面質(zhì)量管理要求企業(yè)全體人員都來參加，并在各自有關(guān)的工作總共參與質(zhì)量管理工作。總共參與質(zhì)量管理工作。4、全面質(zhì)量管理采用的方法是科學的、多種多樣的。、全面質(zhì)量管理采用的方法是科學的、多種多樣的。（二）全面質(zhì)量管理的要求（二）全面質(zhì)量管理的要求1、一切為用戶服務(wù)。在全面質(zhì)量管理中，必須樹立以用戶為中心、一切為用戶服務(wù)。在全面質(zhì)量管理中，必須樹立以用戶為中心、為用戶服務(wù)的思想。為用戶服務(wù)就是要使產(chǎn)品的質(zhì)量和服務(wù)質(zhì)量盡為用戶服務(wù)的思想。為用戶服務(wù)就是要使產(chǎn)品的質(zhì)量和服務(wù)質(zhì)量盡量滿足用戶的要求，產(chǎn)品質(zhì)量的好壞，最終應(yīng)以用戶的滿意程度為量滿足用戶的要求，產(chǎn)品質(zhì)量的好壞，最終應(yīng)以用戶的滿意程度為標準。需要指出的是，這里所說的標準。需要指出的是，這里所說的“用戶用戶”有其特定的涵義，它不有其特定的涵義，它不只是指產(chǎn)品的直接用戶，而且包括企業(yè)內(nèi)部前后工序、前后工段或只是指產(chǎn)品的直接用戶，而且包括企業(yè)內(nèi)部前后工序、前后工段或車間，以及任何一件工作的執(zhí)行者與工作結(jié)果的受用者之間的關(guān)系。車間，以及任何一件工作的執(zhí)行者與工作結(jié)果的受用者之間的關(guān)系。下道工序是上道工序的用戶，下一個車間是上一個車間的用戶。下道工序是上道工序的用戶，下一個車間是上一個車間的用戶。2、以預(yù)防為主。在全面質(zhì)量管理中，要做到以預(yù)防為主，即通過、以預(yù)防為主。在全面質(zhì)量管理中，要做到以預(yù)防為主，即通過分析影響產(chǎn)品質(zhì)量的各種因素，找出主要因素，加以重點控制，防分析影響產(chǎn)品質(zhì)量的各種因素，找出主要因素，加以重點控制，防止質(zhì)量問題的發(fā)生，做到化被動為主動，化消極防御為積極進攻，止質(zhì)量問題的發(fā)生，做到化被動為主動，化消極防御為積極進攻，防患于未然，以確保生產(chǎn)出滿足用戶需要的產(chǎn)品。防患于未然，以確保生產(chǎn)出滿足用戶需要的產(chǎn)品。3、一切以數(shù)據(jù)為依據(jù)。全面質(zhì)量管理強調(diào)一切以數(shù)據(jù)為依據(jù)，對、一切以數(shù)據(jù)為依據(jù)。全面質(zhì)量管理強調(diào)一切以數(shù)據(jù)為依據(jù)，對質(zhì)量問題要有定量分析，做到心中有數(shù)，掌握質(zhì)量變化規(guī)律，通過質(zhì)量問題要有定量分析，做到心中有數(shù)，掌握質(zhì)量變化規(guī)律，通過調(diào)查分析，得到可靠的結(jié)論，以便采取解決質(zhì)量問題的有效措施。調(diào)查分析，得到可靠的結(jié)論，以便采取解決質(zhì)量問題的有效措施。4、按管理循環(huán)辦事。全面質(zhì)量管理要求采用一套科學的、按管理循環(huán)辦事。全面質(zhì)量管理要求采用一套科學的程序來處理問題，即按管理循環(huán)來開展工作，并通過不斷程序來處理問題，即按管理循環(huán)來開展工作，并通過不斷循環(huán)來達到不斷提高質(zhì)量管理水平和產(chǎn)品質(zhì)量的目的。循環(huán)來達到不斷提高質(zhì)量管理水平和產(chǎn)品質(zhì)量的目的。PDCA循環(huán)的概念最早是由美國質(zhì)量管理專家戴明提出來的，所循環(huán)的概念最早是由美國質(zhì)量管理專家戴明提出來的，所以又稱為以又稱為“戴明環(huán)戴明環(huán)”。循環(huán)即計劃（）、執(zhí)行。循環(huán)即計劃（）、執(zhí)行（）、檢查（）和處理（），它是一（）、檢查（）和處理（），它是一個標準的管理工作程序，也是進行質(zhì)量管理的四個步驟。（計個標準的管理工作程序，也是進行質(zhì)量管理的四個步驟。（計劃）：即根據(jù)用戶的要求，制定相應(yīng)的技術(shù)經(jīng)濟指標、質(zhì)量目標，劃）：即根據(jù)用戶的要求，制定相應(yīng)的技術(shù)經(jīng)濟指標、質(zhì)量目標，以及實現(xiàn)這些目標的具體措施和方法。（執(zhí)行）：按照所制定的以及實現(xiàn)這些目標的具體措施和方法。（執(zhí)行）：按照所制定的計劃和措施付諸實施。（檢查）：對照計劃，檢查執(zhí)行的情況和計劃和措施付諸實施。（檢查）：對照計劃，檢查執(zhí)行的情況和效果，及時發(fā)現(xiàn)問題。（處理）：根據(jù)檢查結(jié)果采取措施，鞏固效果，及時發(fā)現(xiàn)問題。（處理）：根據(jù)檢查結(jié)果采取措施，鞏固成績，吸取教訓，防止重蹈覆轍，并將未解決的問題轉(zhuǎn)到下一次成績，吸取教訓，防止重蹈覆轍，并將未解決的問題轉(zhuǎn)到下一次循環(huán)中去。其基本模型如下圖循環(huán)中去。其基本模型如下圖1所示。所示。循環(huán)有兩個特點：大環(huán)套小環(huán)，能應(yīng)用于企循環(huán)有兩個特點：大環(huán)套小環(huán)，能應(yīng)用于企業(yè)的各個方面和各個層次，整個企業(yè)的質(zhì)量管理運作是一個大的業(yè)的各個方面和各個層次，整個企業(yè)的質(zhì)量管理運作是一個大的循環(huán)，而其中的某一車間或部門乃至個人的行動也按循環(huán)，而其中的某一車間或部門乃至個人的行動也按循環(huán)進行，形成大環(huán)套小環(huán)的綜合循環(huán)系統(tǒng)，相互推動。循環(huán)進行，形成大環(huán)套小環(huán)的綜合循環(huán)系統(tǒng)，相互推動。螺旋式上升，每次循環(huán)都不是在原地踏步，而是每次循螺旋式上升，每次循環(huán)都不是在原地踏步，而是每次循環(huán)都能解決一些問題，下次循環(huán)就在一個較高的層面上進一步解決環(huán)都能解決一些問題，下次循環(huán)就在一個較高的層面上進一步解決新的問題。所以，它在不斷循環(huán)的同時，還在不斷上升，呈螺旋上新的問題。所以，它在不斷循環(huán)的同時，還在不斷上升，呈螺旋上升狀態(tài)。升狀態(tài)。（三）質(zhì)量保證體系（三）質(zhì)量保證體系質(zhì)量保證體系是指運用系統(tǒng)的原理和方法，以保證和提高產(chǎn)品質(zhì)量質(zhì)量保證體系是指運用系統(tǒng)的原理和方法，以保證和提高產(chǎn)品質(zhì)量為目標，把企業(yè)各部門、各環(huán)節(jié)的生產(chǎn)經(jīng)營活動嚴密地組織起來，為目標，把企業(yè)各部門、各環(huán)節(jié)的生產(chǎn)經(jīng)營活動嚴密地組織起來，規(guī)定它們在質(zhì)量管理方面的職責、任務(wù)和權(quán)限，并建立統(tǒng)一協(xié)調(diào)這規(guī)定它們在質(zhì)量管理方面的職責、任務(wù)和權(quán)限，并建立統(tǒng)一協(xié)調(diào)這些活動的機構(gòu)，使企業(yè)內(nèi)部形成一個完整的質(zhì)量管理有機體。質(zhì)量些活動的機構(gòu)，使企業(yè)內(nèi)部形成一個完整的質(zhì)量管理有機體。質(zhì)量保證體系是全面質(zhì)量管理的脊髓和核心，建立和健全質(zhì)量保證體系保證體系是全面質(zhì)量管理的脊髓和核心，建立和健全質(zhì)量保證體系是從組織上保證企業(yè)長期、穩(wěn)定地生產(chǎn)用戶滿意的產(chǎn)品的關(guān)鍵。是從組織上保證企業(yè)長期、穩(wěn)定地生產(chǎn)用戶滿意的產(chǎn)品的關(guān)鍵。質(zhì)量保證體系的基本內(nèi)容包括設(shè)計過程、制造過程、輔助生產(chǎn)過程質(zhì)量保證體系的基本內(nèi)容包括設(shè)計過程、制造過程、輔助生產(chǎn)過程和使用過程的質(zhì)量保證體系（略）。設(shè)計過程的質(zhì)量管理是全面質(zhì)和使用過程的質(zhì)量保證體系（略）。設(shè)計過程的質(zhì)量管理是全面質(zhì)量管理的關(guān)鍵；制造過程的質(zhì)量管理是全面質(zhì)量管理的重點；輔助量管理的關(guān)鍵；制造過程的質(zhì)量管理是全面質(zhì)量管理的重點；輔助生產(chǎn)工具過程的質(zhì)量管理會影響制造過程的質(zhì)量；使用過程的質(zhì)量生產(chǎn)工具過程的質(zhì)量管理會影響制造過程的質(zhì)量；使用過程的質(zhì)量管理既是質(zhì)量管理的管理既是質(zhì)量管理的“歸宿點歸宿點”，又是質(zhì)量管理的起點。，又是質(zhì)量管理的起點。（二）全面質(zhì)量管理的主要內(nèi)容（二）全面質(zhì)量管理的主要內(nèi)容全面質(zhì)量管理的主要內(nèi)容包括產(chǎn)品和生產(chǎn)過程的設(shè)計試制、生產(chǎn)制全面質(zhì)量管理的主要內(nèi)容包括產(chǎn)品和生產(chǎn)過程的設(shè)計試制、生產(chǎn)制造、輔助生產(chǎn)和使用過程的質(zhì)量管理。造、輔助生產(chǎn)和使用過程的質(zhì)量管理。1、設(shè)計試制過程的質(zhì)量管理；、設(shè)計試制過程的質(zhì)量管理；2、生產(chǎn)制造過程的質(zhì)量管理；、生產(chǎn)制造過程的質(zhì)量管理；這一過程要做好五個方面的工作：這一過程要做好五個方面的工作：（1）制定和貫徹工藝規(guī)程方案；）制定和貫徹工藝規(guī)程方案；（2）組織文明生產(chǎn)；）組織文明生產(chǎn)；（3）實行供需質(zhì)量控制；）實行供需質(zhì)量控制；（4）質(zhì)量的檢查和驗證；）質(zhì)量的檢查和驗證；（5）加強對不良品的管理。）加強對不良品的管理。3、輔助生產(chǎn)過程中的質(zhì)量管理、輔助生產(chǎn)過程中的質(zhì)量管理 這一過程要抓好兩點這一過程要抓好兩點（1）積極開展技術(shù)服務(wù)工作；）積極開展技術(shù)服務(wù)工作；（2）搜集市場信息和進行質(zhì)量跟蹤。）搜集市場信息和進行質(zhì)量跟蹤。（三）全面質(zhì)量管理的基礎(chǔ)工作（三）全面質(zhì)量管理的基礎(chǔ)工作1、標準化工作、標準化工作2、計量工作、計量工作3、質(zhì)量信息與情報工作、質(zhì)量信息與情報工作4、質(zhì)量教育與培訓工作、質(zhì)量教育與培訓工作5、完善質(zhì)量責任制、完善質(zhì)量責任制二、質(zhì)量保證體系（略）二、質(zhì)量保證體系（略）三、質(zhì)量保證標準三、質(zhì)量保證標準（一）（一）ISO9000系列標準的由來和發(fā)展系列標準的由來和發(fā)展 ISO9000系列是由國際標準化組織（系列是由國際標準化組織（ISO）下設(shè)的一個機構(gòu)）下設(shè)的一個機構(gòu)ISO/TC176在在1987年起草的一個質(zhì)量管理和質(zhì)量保證標準。年起草的一個質(zhì)量管理和質(zhì)量保證標準。1994年年7月月1日，日，ISO發(fā)布了新版發(fā)布了新版ISO9000系列標準，取代了系列標準，取代了87版相應(yīng)標版相應(yīng)標準。以后，準。以后，ISO組織與組織與2000年年12月月15日發(fā)布日發(fā)布2000版的標準，取代版的標準，取代了了94版相應(yīng)的標準。目前，版相應(yīng)的標準。目前，2000版標準仍在沿用。版標準仍在沿用。（二）（二）ISO9000系列標準的構(gòu)成（以系列標準的構(gòu)成（以2000版的版的ISO9000為準）為準）1、核心標準、核心標準 ISO9000：2000 質(zhì)量管理體系質(zhì)量管理體系 基礎(chǔ)和術(shù)語基礎(chǔ)和術(shù)語 ISO9001：2000 質(zhì)量管理體系質(zhì)量管理體系 要求要求 ISO9004：2000 質(zhì)量管理體系質(zhì)量管理體系 業(yè)績改進指南業(yè)績改進指南 ISO19011：2000 質(zhì)量和環(huán)境審核指南質(zhì)量和環(huán)境審核指南 2、其他標準、其他標準 ISO10012：2000 測量控制系統(tǒng)測量控制系統(tǒng)第三節(jié)第三節(jié) 質(zhì)量管理的數(shù)理統(tǒng)計方法質(zhì)量管理的數(shù)理統(tǒng)計方法在產(chǎn)品生產(chǎn)過程中，總要出現(xiàn)各種質(zhì)量問題，企業(yè)要提高產(chǎn)品質(zhì)量，在產(chǎn)品生產(chǎn)過程中，總要出現(xiàn)各種質(zhì)量問題，企業(yè)要提高產(chǎn)品質(zhì)量，就必須弄清出現(xiàn)這些問題的原因是什么，其中主要原因又是什么，就必須弄清出現(xiàn)這些問題的原因是什么，其中主要原因又是什么，以及各種因素對質(zhì)量的影響程度等等，以便對癥下藥解決問題。但以及各種因素對質(zhì)量的影響程度等等，以便對癥下藥解決問題。但這些問題并不是一下子就能看出來，往往要應(yīng)用統(tǒng)計的方法使問題這些問題并不是一下子就能看出來，往往要應(yīng)用統(tǒng)計的方法使問題集中化、明確化，最終得出正確的結(jié)論。集中化、明確化，最終得出正確的結(jié)論。分析和控制產(chǎn)品質(zhì)量的常用方法方法有：排列圖法（又稱主次因素分析和控制產(chǎn)品質(zhì)量的常用方法方法有：排列圖法（又稱主次因素分析法、帕洛特圖法）、因果分析圖法（又稱魚刺圖法）、分層法分析法、帕洛特圖法）、因果分析圖法（又稱魚刺圖法）、分層法（分類法）、相關(guān)圖法、統(tǒng)計分析表法、直方圖法和控制圖法（質(zhì)（分類法）、相關(guān)圖法、統(tǒng)計分析表法、直方圖法和控制圖法（質(zhì)量管理的老量管理的老“七種工具七種工具”因果圖、直方圖、相關(guān)圖、排列圖、因果圖、直方圖、相關(guān)圖、排列圖、控制圖、分層法和調(diào)查表；新控制圖、分層法和調(diào)查表；新“七種工具七種工具”關(guān)聯(lián)圖法、法、關(guān)聯(lián)圖法、法、系統(tǒng)圖法、矩陣圖法、矩陣數(shù)據(jù)解析法、過程決策和箭條圖法）等。系統(tǒng)圖法、矩陣圖法、矩陣數(shù)據(jù)解析法、過程決策和箭條圖法）等。1、排列圖法、排列圖法 排列圖法，又稱主次因素分析法、帕洛特圖法，它是找出影響產(chǎn)排列圖法，又稱主次因素分析法、帕洛特圖法，它是找出影響產(chǎn)品質(zhì)量主要因素的一種簡單而有效的圖表方法。品質(zhì)量主要因素的一種簡單而有效的圖表方法。排列圖是根據(jù)排列圖是根據(jù)“關(guān)鍵的少數(shù)和次要的多數(shù)關(guān)鍵的少數(shù)和次要的多數(shù)”的原理而制做的。也就的原理而制做的。也就是將影響產(chǎn)品質(zhì)量的眾多影響因素按其對質(zhì)量影響程度的大小，用是將影響產(chǎn)品質(zhì)量的眾多影響因素按其對質(zhì)量影響程度的大小，用直方圖形順序排列，從而找出主要因素。其結(jié)構(gòu)是由兩個縱坐標和直方圖形順序排列，從而找出主要因素。其結(jié)構(gòu)是由兩個縱坐標和一個橫坐標，若干個直方形和一條折線構(gòu)成。左側(cè)縱坐標表示不合一個橫坐標，若干個直方形和一條折線構(gòu)成。左側(cè)縱坐標表示不合格品出現(xiàn)的頻數(shù)（出現(xiàn)次數(shù)或金額等），右側(cè)縱坐標表示不合格品格品出現(xiàn)的頻數(shù)（出現(xiàn)次數(shù)或金額等），右側(cè)縱坐標表示不合格品出現(xiàn)的頻數(shù)（出現(xiàn)次數(shù)或金額等），橫坐標表示影響質(zhì)量的各種因出現(xiàn)的頻數(shù)（出現(xiàn)次數(shù)或金額等），橫坐標表示影響質(zhì)量的各種因素，按影響大小順序排列，直方形高度表示相應(yīng)的因素的影響程度素，按影響大小順序排列，直方形高度表示相應(yīng)的因素的影響程度（即出現(xiàn)頻率為多少），折線表示累計頻率（也稱帕洛特曲線）。（即出現(xiàn)頻率為多少），折線表示累計頻率（也稱帕洛特曲線）。通常累計百分比將影響因素分為三類：占通常累計百分比將影響因素分為三類：占0%80%為為A類因素，也類因素，也就是主要因素；就是主要因素；80%90%為為B類因素，是次要因素；類因素，是次要因素；90%100%為為C類因素，即一般因素。由于類因素，即一般因素。由于A類因素占存在問題的類因素占存在問題的80%，此類，此類因素解決了，質(zhì)量問題大部分就得到了解決。因素解決了，質(zhì)量問題大部分就得到了解決。為了方便理解，下面舉個例子。某酒杯制造廠對某日生產(chǎn)中出現(xiàn)的為了方便理解，下面舉個例子。某酒杯制造廠對某日生產(chǎn)中出現(xiàn)的120個次品進行統(tǒng)計，做出排列圖，如下圖個次品進行統(tǒng)計，做出排列圖，如下圖1所示：所示：排列圖表明：酒杯質(zhì)量問題的主要因素是劃痕和氣泡，一旦這些問排列圖表明：酒杯質(zhì)量問題的主要因素是劃痕和氣泡，一旦這些問題得到糾正，大部分質(zhì)量問題即可消除。題得到糾正，大部分質(zhì)量問題即可消除。2、因果分析圖法、因果分析圖法（1）適用的管理活動：在進行質(zhì)量分析時，如果）適用的管理活動：在進行質(zhì)量分析時，如果 通過直觀方法能通過直觀方法能夠找出屬于同一層次的有關(guān)因素的主次關(guān)系夠找出屬于同一層次的有關(guān)因素的主次關(guān)系(平行關(guān)系平行關(guān)系)，就可以用，就可以用排列圖法。但往往在因素之間還存在著縱的因果關(guān)系，這就要求有排列圖法。但往往在因素之間還存在著縱的因果關(guān)系，這就要求有一種方法能同時理出兩種關(guān)系，因果分析圖就是根據(jù)這種需要而構(gòu)一種方法能同時理出兩種關(guān)系，因果分析圖就是根據(jù)這種需要而構(gòu)思的。思的。（2）內(nèi)涵：因果分析圖形象地表示了探討問題的思維過程，利用）內(nèi)涵：因果分析圖形象地表示了探討問題的思維過程，利用它分析問題能取得順藤摸瓜，步步深入的效果。即利用因果分析圖它分析問題能取得順藤摸瓜，步步深入的效果。即利用因果分析圖可以首先找出影響質(zhì)量問題的大原因，然后尋找到大原因背后的中可以首先找出影響質(zhì)量問題的大原因，然后尋找到大原因背后的中原因，再從中原因找到小原因和更小的原因，最終查明主要的直接原因，再從中原因找到小原因和更小的原因，最終查明主要的直接原因。這樣有條理地逐層分析，可以清楚地看出原因。這樣有條理地逐層分析，可以清楚地看出“原因結(jié)原因結(jié)果果”“”“手段目標手段目標”的關(guān)系，使問題的脈絡(luò)完全顯示出來。的關(guān)系，使問題的脈絡(luò)完全顯示出來。（3）基本說明：應(yīng)用因果圖進行質(zhì)量問題分析一般有以下幾個步）基本說明：應(yīng)用因果圖進行質(zhì)量問題分析一般有以下幾個步驟：確定要分析的問題、分析作圖、找主要原因驟：確定要分析的問題、分析作圖、找主要原因（4）相應(yīng)的表格或其他）相應(yīng)的表格或其他:因果圖的基本格式為由特性因果圖的基本格式為由特性,原因原因,枝干三枝干三部分構(gòu)成。如圖：部分構(gòu)成。如圖：3、分層法、分層法 分層法又稱分類法，是質(zhì)量管理中常用來分析影響質(zhì)量因素的重分層法又稱分類法，是質(zhì)量管理中常用來分析影響質(zhì)量因素的重要方法。在實際生產(chǎn)中，影響質(zhì)量變動的因素很多，這些因素往往要方法。在實際生產(chǎn)中，影響質(zhì)量變動的因素很多，這些因素往往交織在一起，如果不把它們區(qū)分開來，就很難得出變化的規(guī)律。有交織在一起，如果不把它們區(qū)分開來，就很難得出變化的規(guī)律。有些分布，從整體看好像不存在相關(guān)關(guān)系，但如果把其中的各個因素些分布，從整體看好像不存在相關(guān)關(guān)系，但如果把其中的各個因素區(qū)別開來，則可看出，其中的某些因素存在著相關(guān)關(guān)系；有些分布，區(qū)別開來，則可看出，其中的某些因素存在著相關(guān)關(guān)系；有些分布，從整體看似乎存在相關(guān)關(guān)系，但如果把其中的各個因素區(qū)分開來，從整體看似乎存在相關(guān)關(guān)系，但如果把其中的各個因素區(qū)分開來，則可看出，不存在相關(guān)關(guān)系?？梢娪梅謱臃?，可使數(shù)據(jù)更真實地反則可看出，不存在相關(guān)關(guān)系?？梢娪梅謱臃?，可使數(shù)據(jù)更真實地反映實施的性質(zhì)，有利于找出主要問題，分清責任，及時加以解決。映實施的性質(zhì)，有利于找出主要問題，分清責任，及時加以解決。在實際應(yīng)用分層法時，研究質(zhì)量因素可按操作者、設(shè)備、原材料、在實際應(yīng)用分層法時，研究質(zhì)量因素可按操作者、設(shè)備、原材料、工藝方法、時間、環(huán)境等方法進行分類。工藝方法、時間、環(huán)境等方法進行分類。4、相關(guān)圖法、相關(guān)圖法（1）適應(yīng)的管理活動：相關(guān)圖是表示兩個變量之間關(guān)系的圖，又）適應(yīng)的管理活動：相關(guān)圖是表示兩個變量之間關(guān)系的圖，又稱散點圖，用于分析兩測定值之間相關(guān)關(guān)系，它具有直觀簡便的優(yōu)稱散點圖，用于分析兩測定值之間相關(guān)關(guān)系，它具有直觀簡便的優(yōu)點。通過作相關(guān)圖對數(shù)據(jù)的相關(guān)性進行直觀地觀察，不但可以得到點。通過作相關(guān)圖對數(shù)據(jù)的相關(guān)性進行直觀地觀察，不但可以得到定性的結(jié)論，而且可以通過觀察剔除異常數(shù)據(jù)，從而提高用計算法定性的結(jié)論，而且可以通過觀察剔除異常數(shù)據(jù)，從而提高用計算法估算相關(guān)程度的準確性。估算相關(guān)程度的準確性。（2）內(nèi)涵：觀察相關(guān)圖主要是看點的分布狀態(tài)，概略地估計兩因）內(nèi)涵：觀察相關(guān)圖主要是看點的分布狀態(tài)，概略地估計兩因素之間有無相關(guān)關(guān)系。素之間有無相關(guān)關(guān)系。（3）基本說明：通過觀察相關(guān)圖主要是看點的分布狀態(tài)，概略地）基本說明：通過觀察相關(guān)圖主要是看點的分布狀態(tài)，概略地估計兩因素之間有無相關(guān)關(guān)系，從而得到兩個變量的基本關(guān)系，為估計兩因素之間有無相關(guān)關(guān)系，從而得到兩個變量的基本關(guān)系，為質(zhì)量控制服務(wù)。質(zhì)量控制服務(wù)。（4）相應(yīng)的表格或其他工具：圖形）相應(yīng)的表格或其他工具：圖形(a)和和(b)表明表明X和和Y之間有強的之間有強的相關(guān)關(guān)系，且圖形相關(guān)關(guān)系，且圖形(a)表明是強正相關(guān)，即表明是強正相關(guān)，即X大時，大時，Y也顯著增大；也顯著增大；圖形圖形(b)表明是強負相關(guān)，即表明是強負相關(guān)，即X增大時，增大時，Y卻顯著減小。圖形卻顯著減小。圖形(c)和和(d)表明表明X和和Y之間存在一定的相關(guān)性。圖形之間存在一定的相關(guān)性。圖形(c)為弱正相關(guān)，即為弱正相關(guān)，即X增大時，增大時，Y也大體增大；圖形也大體增大；圖形(d)為弱負相關(guān)，即為弱負相關(guān)，即X增大，增大，Y反會大致減小。圖反會大致減小。圖形形(e)表明表明X和和Y之間不相關(guān)，之間不相關(guān)，X變化對變化對Y沒有什么影響。沒有什么影響。f)表明表明X和和Y之間存在相關(guān)關(guān)系，但這種關(guān)系比較復(fù)雜，是曲線相關(guān)，而不是線之間存在相關(guān)關(guān)系，但這種關(guān)系比較復(fù)雜，是曲線相關(guān)，而不是線性相關(guān)。性相關(guān)。5、統(tǒng)計分析表、統(tǒng)計分析表 統(tǒng)計分析表就是利用統(tǒng)計表對數(shù)據(jù)進行整理和初步分析原因的一統(tǒng)計分析表就是利用統(tǒng)計表對數(shù)據(jù)進行整理和初步分析原因的一種常用圖表。其格式可以根據(jù)產(chǎn)品和工序的具體要求來靈活確定。種常用圖表。其格式可以根據(jù)產(chǎn)品和工序的具體要求來靈活確定。這種方法簡單，但是很實用、很有效。這種方法簡單，但是很實用、很有效。運用這種方法時常用的統(tǒng)計表主要有：運用這種方法時常用的統(tǒng)計表主要有：（1）缺陷位置調(diào)查表；）缺陷位置調(diào)查表；（2）不良品原因統(tǒng)計表；）不良品原因統(tǒng)計表；（3）按不良品項目分類調(diào)查表；）按不良品項目分類調(diào)查表；在實際生產(chǎn)中，統(tǒng)計分析表同分層法結(jié)合使用的效果最佳在實際生產(chǎn)中，統(tǒng)計分析表同分層法結(jié)合使用的效果最佳。6、直方圖法、直方圖法直方圖是按收集到的質(zhì)量特性數(shù)據(jù)按相等的間距，分成若干組，以直方圖是按收集到的質(zhì)量特性數(shù)據(jù)按相等的間距，分成若干組，以組距為底邊，以組內(nèi)數(shù)據(jù)的個數(shù)為高，繪制成一系列矩形表示的統(tǒng)組距為底邊，以組內(nèi)數(shù)據(jù)的個數(shù)為高，繪制成一系列矩形表示的統(tǒng)計圖，以便直觀地觀察數(shù)據(jù)的分布，分析、判斷生產(chǎn)過程是否正常計圖，以便直觀地觀察數(shù)據(jù)的分布，分析、判斷生產(chǎn)過程是否正常的一種圖解方法。的一種圖解方法。直方圖的繪制方法：直方圖的繪制方法：（1）收集數(shù)據(jù)。從加工的產(chǎn)品（母體）中隨機抽取幾個樣品（至）收集數(shù)據(jù)。從加工的產(chǎn)品（母體）中隨機抽取幾個樣品（至少個），一一檢測，并收取數(shù)據(jù)，找出其中最大值少個），一一檢測，并收取數(shù)據(jù)，找出其中最大值和最小值和最小值（2）數(shù)據(jù)分組。根據(jù)經(jīng)驗，一般取個數(shù)據(jù)時可分）數(shù)據(jù)分組。根據(jù)經(jīng)驗，一般取個數(shù)據(jù)時可分組；個數(shù)據(jù)時分組。這樣能叫好組；個數(shù)據(jù)時分組。這樣能叫好地反映數(shù)據(jù)的分布情況。地反映數(shù)據(jù)的分布情況。（3）計算組距。即組與組之間的間隔。用表示組距，表示分）計算組距。即組與組之間的間隔。用表示組距，表示分組數(shù)，則有：組數(shù)，則有：（）（）（4）確定各組的上下界限。方法如下：先確定第一組的上下界限，）確定各組的上下界限。方法如下：先確定第一組的上下界限，計算公式為；然后依次計算其余各組上下界限。計算公式為；然后依次計算其余各組上下界限。即第一組的上限值作為第二組的下限值，第二組的下限值加組距即第一組的上限值作為第二組的下限值，第二組的下限值加組距作為第二組的上限值，依此類推。作為第二組的上限值，依此類推。（5）列頻數(shù)分布表。統(tǒng)計各個實測數(shù)據(jù)落入各組的頻數(shù)。計算和）列頻數(shù)分布表。統(tǒng)計各個實測數(shù)據(jù)落入各組的頻數(shù)。計算和填表。填表。（6）計算平均數(shù)和標準偏差。）計算平均數(shù)和標準偏差。（7）畫直方圖。橫坐標表示質(zhì)量特性值，縱坐標表示頻數(shù)，以各）畫直方圖。橫坐標表示質(zhì)量特性值，縱坐標表示頻數(shù)，以各組頻數(shù)為高，組距為底，從左至右依次畫出一系列直方形，即為直組頻數(shù)為高，組距為底，從左至右依次畫出一系列直方形，即為直方圖。方圖。直方圖的應(yīng)用：通過觀察圖的形狀判斷生產(chǎn)過程是否穩(wěn)定，預(yù)直方圖的應(yīng)用：通過觀察圖的形狀判斷生產(chǎn)過程是否穩(wěn)定，預(yù)測生產(chǎn)過程的質(zhì)量看圖形本身的形狀；用公差（標準）要求與之比測生產(chǎn)過程的質(zhì)量看圖形本身的形狀；用公差（標準）要求與之比較。較。例如課本例如課本219頁至頁至221頁例頁例9-17、控制圖法、控制圖法 控制圖是用于分析和判斷工序是否處于穩(wěn)定狀態(tài)所使用的帶有控制圖是用于分析和判斷工序是否處于穩(wěn)定狀態(tài)所使用的帶有控制界限的一種工序管理圖。由縱坐標（表示質(zhì)量特征）、橫坐標控制界限的一種工序管理圖。由縱坐標（表示質(zhì)量特征）、橫坐標（表示樣本號）、中心線（）、控制上限（）和控制下（表示樣本號）、中心線（）、控制上限（）和控制下限（）組成（見圖）?？刂茍D大體分為兩大限（）組成（見圖）?？刂茍D大體分為兩大類：計量值控制圖和計算值控制圖。這兩類都是在生產(chǎn)過程中做出類：計量值控制圖和計算值控制圖。這兩類都是在生產(chǎn)過程中做出的。一般是每隔一定時間或一定數(shù)量的制品，從中隨機抽取一個或的。一般是每隔一定時間或一定數(shù)量的制品，從中隨機抽取一個或幾個制品組成樣本，將檢驗的質(zhì)量數(shù)據(jù)按照一定要求列表計算出中幾個制品組成樣本，將檢驗的質(zhì)量數(shù)據(jù)按照一定要求列表計算出中心線、上下控制限，即為控制圖。然后逐一將制品樣品的質(zhì)量檢測心線、上下控制限，即為控制圖。然后逐一將制品樣品的質(zhì)量檢測數(shù)據(jù)標入控制圖，以其控制工序的狀態(tài)。數(shù)據(jù)標入控制圖，以其控制工序的狀態(tài)。（1）控制圖的作圖步驟：收集數(shù)據(jù)（樣本數(shù)）控制圖的作圖步驟：收集數(shù)據(jù)（樣本數(shù)）；數(shù)據(jù)）；數(shù)據(jù)分組（每組樣本數(shù)個為宜）；計算各組平均數(shù)和總平均值；分組（每組樣本數(shù)個為宜）；計算各組平均數(shù)和總平均值；計算各組極差及其平均值；計算平均數(shù)控制的控制界限；計計算各組極差及其平均值；計算平均數(shù)控制的控制界限；計算極差控制圖的控制界限；畫控制圖。算極差控制圖的控制界限；畫控制圖。（2）控制圖的觀察分析：從控制圖上判定生產(chǎn)過程處于控制狀態(tài)）控制圖的觀察分析：從控制圖上判定生產(chǎn)過程處于控制狀態(tài)必須滿足以下兩個條件必須滿足以下兩個條件控制圖上的點（數(shù)據(jù)）不超過控制界限。（連續(xù)點以上處控制圖上的點（數(shù)據(jù)）不超過控制界限。（連續(xù)點以上處于控制界限內(nèi)；或連續(xù)點中，僅有點超出控制界限；或于控制界限內(nèi)；或連續(xù)點中，僅有點超出控制界限；或連續(xù)點中，不多于點超出控制界限。）控制圖上的點排連續(xù)點中，不多于點超出控制界限。）控制圖上的點排列沒有缺陷。（鏈狀排列，即連續(xù)個點出現(xiàn)在中心線一側(cè)，或列沒有缺陷。（鏈狀排列，即連續(xù)個點出現(xiàn)在中心線一側(cè)，或連續(xù)個點中至少有個點同時出現(xiàn)在中心線一側(cè)；接近控連續(xù)個點中至少有個點同時出現(xiàn)在中心線一側(cè)；接近控制限，即點子較多地在倍的標準差和倍的標準差之間的區(qū)域出制限，即點子較多地在倍的標準差和倍的標準差之間的區(qū)域出現(xiàn)，如連續(xù)個點中至少有個點或連續(xù)個點中至少有個點接現(xiàn)，如連續(xù)個點中至少有個點或連續(xù)個點中至少有個點接近控制限；傾向，即連續(xù)個點上升或下降；周期，即點子出近控制限；傾向，即連續(xù)個點上升或下降；周期，即點子出現(xiàn)周期性變化。）如果控制圖中點子分布在控制界限內(nèi)，且分布無現(xiàn)周期性變化。）如果控制圖中點子分布在控制界限內(nèi)，且分布無異常情況，就可判斷工序處于正常狀態(tài)異常情況，就可判斷工序處于正常狀態(tài)案例分析案例分析中國的海爾中國的海爾 世界的海爾世界的海爾 海爾集團是在年引進德國利勃海爾電冰箱生產(chǎn)技術(shù)成海爾集團是在年引進德國利勃海爾電冰箱生產(chǎn)技術(shù)成立的青島電冰箱總廠的基礎(chǔ)發(fā)展起來的特大型企業(yè)。經(jīng)過短短的立的青島電冰箱總廠的基礎(chǔ)發(fā)展起來的特大型企業(yè)。經(jīng)過短短的年時間，海爾集團從一個虧空萬元的集體小廠迅速成長為年時間，海爾集團從一個虧空萬元的集體小廠迅速成長為中國家電第一品牌，企業(yè)銷售收入以平均每年的速度持中國家電第一品牌，企業(yè)銷售收入以平均每年的速度持續(xù)、穩(wěn)定增長。年，集團工業(yè)銷售收入多億元。續(xù)、穩(wěn)定增長。年，集團工業(yè)銷售收入多億元。年被國家經(jīng)貿(mào)委確定為六家首批技術(shù)創(chuàng)新試點企業(yè)之一，重年被國家經(jīng)貿(mào)委確定為六家首批技術(shù)創(chuàng)新試點企業(yè)之一，重點扶持沖擊世界強。點扶持沖擊世界強。海爾集團的發(fā)展經(jīng)歷了三個階段：海爾集團的發(fā)展經(jīng)歷了三個階段：1、名牌戰(zhàn)略階段（），用了年時間，建立、名牌戰(zhàn)略階段（），用了年時間，建立質(zhì)量保證體系，創(chuàng)建了海爾冰箱國內(nèi)著名品牌。質(zhì)量保證體系，創(chuàng)建了海爾冰箱國內(nèi)著名品牌。2、多元化戰(zhàn)略發(fā)展階段（），又用了年時、多元化戰(zhàn)略發(fā)展階段（），又用了年時間，通過企業(yè)文化的延伸及間，通過企業(yè)文化的延伸及“東方不亮西方亮東方不亮西方亮”的理念，成功地實的理念，成功地實施了多元化的擴張。施了多元化的擴張。3、國際化戰(zhàn)略階段（年至今），以創(chuàng)國際名牌為導向的、國際化戰(zhàn)略階段（年至今），以創(chuàng)國際名牌為導向的國際化戰(zhàn)略，通過以國際市場作為發(fā)展空間的三個的策略正國際化戰(zhàn)略，通過以國際市場作為發(fā)展空間的三個的策略正在加快發(fā)展。在加快發(fā)展。海爾文化激活海爾文化激活“休克魚休克魚”年月日，海爾集團總裁張瑞敏應(yīng)邀到美國哈佛大學年月日，海爾集團總裁張瑞敏應(yīng)邀到美國哈佛大學商學院講學，其講題海爾文化激活休克魚成為寫入哈佛案例的商學院講學，其講題海爾文化激活休克魚成為寫入哈佛案例的第一個中國企業(yè)，開創(chuàng)了我國企業(yè)管理案例走向世界的先河。什么第一個中國企業(yè)，開創(chuàng)了我國企業(yè)管理案例走向世界的先河。什么是是“休克魚休克魚”？魚的肌體是好的，比喻企業(yè)的硬件很好，只是管理？魚的肌體是好的，比喻企業(yè)的硬件很好，只是管理思想、觀念的問題，或者缺乏產(chǎn)品和市場，使企業(yè)處于停滯不前的思想、觀念的問題，或者缺乏產(chǎn)品和市場，使企業(yè)處于停滯不前的狀態(tài)。從起海爾集團先后兼并了青島空調(diào)器廠、貴州紅星狀態(tài)。從起海爾集團先后兼并了青島空調(diào)器廠、貴州紅星電器公司等家大中型企業(yè)，盤活存量資產(chǎn)達億元，而電器公司等家大中型企業(yè)，盤活存量資產(chǎn)達億元，而且兼并都是一次成功。在這些兼并中海爾沒有投入一分錢，主要是且兼并都是一次成功。在這些兼并中海爾沒有投入一分錢，主要是用海爾的品牌、管理和企業(yè)文化激活這些企業(yè)，使這些企業(yè)很快扭用海爾的品牌、管理和企業(yè)文化激活這些企業(yè)，使這些企業(yè)很快扭轉(zhuǎn)被動局面，轉(zhuǎn)變?yōu)槌錆M生機和活力。轉(zhuǎn)被動局面，轉(zhuǎn)變?yōu)槌錆M生機和活力。推進企業(yè)文化，推進企業(yè)文化，“無形無形”盤活盤活“有形有形”海爾領(lǐng)導集團認為，企業(yè)文化是企業(yè)管理中最持久的驅(qū)動力和最海爾領(lǐng)導集團認為，企業(yè)文化是企業(yè)管理中最持久的驅(qū)動力和最持久的約束力，它高度融合了企業(yè)理念、經(jīng)營哲學、價值觀和個持久的約束力，它高度融合了企業(yè)理念、經(jīng)營哲學、價值觀和個人人生觀，是企業(yè)的凝聚劑。海爾通過對統(tǒng)一的企業(yè)精神、企業(yè)人人生觀，是企業(yè)的凝聚劑。海爾通過對統(tǒng)一的企業(yè)精神、企業(yè)價值觀的認同使集團產(chǎn)生強大的凝聚力。在企業(yè)兼并中他們認識價值觀的認同使集團產(chǎn)生強大的凝聚力。在企業(yè)兼并中他們認識到盤活資產(chǎn)的關(guān)鍵是盤活人，要以到盤活資產(chǎn)的關(guān)鍵是盤活人，要以“無形資產(chǎn)盤活有形資產(chǎn)無形資產(chǎn)盤活有形資產(chǎn)”。海爾的企業(yè)精神是海爾的企業(yè)精神是“敬業(yè)報國，追求卓越敬業(yè)報國，追求卓越”。張瑞敏提出，人力。張瑞敏提出，人力資本是生產(chǎn)力中最重要的因素，并且提出了所謂資本是生產(chǎn)力中最重要的因素，并且提出了所謂“”原則，其涵義有兩個方面，一是說，企業(yè)中重要的人員，原則，其涵義有兩個方面，一是說，企業(yè)中重要的人員，領(lǐng)導著其他的人員；而是說，企業(yè)發(fā)生的任何一件過錯，領(lǐng)導著其他的人員；而是說，企業(yè)發(fā)生的任何一件過錯，管理者要承擔的責任。管理者要承擔的責任。海爾人獨創(chuàng)的管理模式海爾人獨創(chuàng)的管理模式 是英文是英文V的縮寫。其意義是要求每個職工的縮寫。其意義是要求每個職工“日事日畢，日事日畢，日清日高日清日高”。今天的工作必須今天完成；今天完成的事情必須比昨。今天的工作必須今天完成；今天完成的事情必須比昨天有質(zhì)的提高；明天的目標必須比今天更高。張瑞敏認為，不能搞天有質(zhì)的提高；明天的目標必須比今天更高。張瑞敏認為，不能搞運動似地搞企業(yè)管理，而要把所有的目標分解到每個人身上，每個運動似地搞企業(yè)管理，而要把所有的目標分解到每個人身上，每個人的目標每天都有新的提高，這就可以使整個工作有條不紊地、不人的目標每天都有新的提高，這就可以使整個工作有條不紊地、不斷地進行。管理的一個重要內(nèi)容就是事事、物物都有人管，斷地進行。管理的一個重要內(nèi)容就是事事、物物都有人管，并且有人監(jiān)督檢查，以保證企業(yè)每一個環(huán)節(jié)的運行不出偏差疏漏。并且有人監(jiān)督檢查，以保證企業(yè)每一個環(huán)節(jié)的運行不出偏差疏漏。張瑞敏在年全球財富論壇年會上說，張瑞敏在年全球財富論壇年會上說，“中國的企業(yè)只能中國的企業(yè)只能用中國式的管理模式。我的管理模式的公式是：日本管理（團隊意用中國式的管理模式。我的管理模式的公式是：日本管理（團隊意識和吃苦精神）美國管理（個性發(fā)展和創(chuàng)新競爭）中國傳統(tǒng)文識和吃苦精神）美國管理（個性發(fā)展和創(chuàng)新競爭）中國傳統(tǒng)文化中的管理精髓海爾管理的模式。化中的管理精髓海爾管理的模式?！笨萍紕?chuàng)新和多元化經(jīng)營戰(zhàn)略科技創(chuàng)新和多元化經(jīng)營戰(zhàn)略 海爾人認為，科技創(chuàng)新必須從市場中來，服務(wù)于市場，并且要海爾人認為，科技創(chuàng)新必須從市場中來，服務(wù)于市場，并且要用科技創(chuàng)新的成果去用科技創(chuàng)新的成果去“創(chuàng)造市場，創(chuàng)造用戶創(chuàng)造市場，創(chuàng)造用戶”。他們通過國際化目。他們通過國際化目標，聯(lián)合美國、日本、德國等家具有一流技術(shù)水平的公司建成標，聯(lián)合美國、日本、德國等家具有一流技術(shù)水平的公司建成了國際水平的超前技術(shù)實驗室和科研開發(fā)實體，以確保海爾利用最了國際水平的超前技術(shù)實驗室和科研開發(fā)實體，以確保海爾利用最先進的技術(shù)創(chuàng)新手段實現(xiàn)科技成果的轉(zhuǎn)化。先進的技術(shù)創(chuàng)新手段實現(xiàn)科技成果的轉(zhuǎn)化。多元化經(jīng)營是海爾集團成長的重要途徑和方式。他們從一開始的電多元化經(jīng)營是海爾集團成長的重要途徑和方式。他們從一開始的電冰箱，發(fā)展到白色家電冰箱，發(fā)展到白色家電制冷家電、洗衣機、微波爐、熱水器等，制冷家電、洗衣機、微波爐、熱水器等，進而發(fā)展到黑色家電進而發(fā)展到黑色家電彩色電視機、等，目前已進入所謂彩色電視機、等，目前已進入所謂灰色家電灰色家電電腦及智能化家電產(chǎn)品。海爾進入新行業(yè)有三種方式：電腦及智能化家電產(chǎn)品。海爾進入新行業(yè)有三種方式：一是內(nèi)部發(fā)展，主要依靠自身資源和開發(fā)能力；二是通過合并收購一是內(nèi)部發(fā)展，主要依靠自身資源和開發(fā)能力；二是通過合并收購其他企業(yè)進入；三是與其他企業(yè)建立合資合作形式的戰(zhàn)略聯(lián)盟。進其他企業(yè)進入；三是與其他企業(yè)建立合資合作形式的戰(zhàn)略聯(lián)盟。進入新行業(yè)后，通過擴大產(chǎn)銷規(guī)模，努力成為全國同行業(yè)的前三名。入新行業(yè)后，通過擴大產(chǎn)銷規(guī)模，努力成為全國同行業(yè)的前三名。海爾要成為世界名牌海爾要成為世界名牌 世紀末海爾加快實施國際化戰(zhàn)略，提速出海。目前在全球相世紀末海爾加快實施國際化戰(zhàn)略，提速出海。目前在全球相繼建立了個信息站、個設(shè)計分部和萬個營銷網(wǎng)點。為繼建立了個信息站、個設(shè)計分部和萬個營銷網(wǎng)點。為了實現(xiàn)三個的戰(zhàn)略（即在國內(nèi)生產(chǎn)，國內(nèi)銷售；了實現(xiàn)三個的戰(zhàn)略（即在國內(nèi)生產(chǎn)，國內(nèi)銷售；在國內(nèi)生產(chǎn)，國外銷售；在國外生產(chǎn)，國外銷售），海爾在國內(nèi)生產(chǎn)，國外銷售；在國外生產(chǎn)，國外銷售），海爾已經(jīng)在美國、意大利、印度尼西亞等國投資設(shè)廠。張瑞敏表示，已經(jīng)在美國、意大利、印度尼西亞等國投資設(shè)廠。張瑞敏表示，“目標一定要遠大，要成為一個國際化的公司，成為世界品牌。目標一定要遠大，要成為一個國際化的公司，成為世界品牌?！庇懻擃}：討論題：通過海爾集團短短多年飛速成長與發(fā)展的歷史，你從中獲得通過海爾集團短短多年飛速成長與發(fā)展的歷史，你從中獲得的最大啟示是什么？海爾取得成功的主要經(jīng)驗有哪些？的最大啟示是什么？海爾取得成功的主要經(jīng)驗有哪些？引用海爾的經(jīng)驗說明管理在企業(yè)建設(shè)和發(fā)展中的地位和作用如何？引用海爾的經(jīng)驗說明管理在企業(yè)建設(shè)和發(fā)展中的地位和作用如何？如何正確看待如何正確看待“管理管理”與與“技術(shù)技術(shù)”的關(guān)系？的關(guān)系？在全球一體化的進程中還要不要振興民族工業(yè)？應(yīng)當如何正確處在全球一體化的進程中還要不要振興民族工業(yè)？應(yīng)當如何正確處理引進外資、引進技術(shù)與振興民族工業(yè)的關(guān)系？理引進外資、引進技術(shù)與振興民族工業(yè)的關(guān)系？海爾集團企業(yè)文化建設(shè)中的主要特點是什么？海爾集團企業(yè)文化建設(shè)中的主要特點是什么？海爾的企業(yè)文化在海爾集團的建設(shè)發(fā)展中發(fā)揮了什么樣的作用？海爾的企業(yè)文化在海爾集團的建設(shè)發(fā)展中發(fā)揮了什么樣的作用？（資料來源：現(xiàn)代企業(yè)管理導論孫義敏、楊杰主編機械工業(yè)（資料來源：現(xiàn)代企業(yè)管理導論孫義敏、楊杰主編機械工業(yè)出版社年月第版）出版社年月第版）謝謝觀看/歡迎下載BY FAITH I MEAN A VISION OF GOOD ONE CHERISHES AND THE ENTHUSIASM THAT PUSHES ONE TO SEEK ITS FULFILLMENT REGARDLESS OF OBSTACLES.BY FAITH I BY FAITH