國家開放大學電大《酒店前廳服務(wù)與管理》網(wǎng)絡(luò)課判斷正誤題答案

國家開放大學電大酒店前廳服務(wù)與管理網(wǎng)絡(luò)課判斷正誤題答案判斷正誤題題目16賓客離店意味著前廳服務(wù)的結(jié)束，前廳員工不必繼續(xù)提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。（）選擇一項：對錯題目17測量酒店前廳的服務(wù)質(zhì)量，應(yīng)從內(nèi)容、過程、結(jié)構(gòu)、結(jié)果、影響五個方面進行考察。（）選擇一項：對錯題目18前廳的環(huán)境氛圍主要由前廳的裝飾、環(huán)境衛(wèi)生及美化、服務(wù)設(shè)施的布局、燈光音響、室內(nèi)溫濕度等因素構(gòu)成。（）選擇一項：對錯題目19前廳部的首要工作任務(wù)就是銷售客房。（）選擇一項：對錯題目20國家標準對星級酒店的崗位和服務(wù)有明確的要求，不同等級和級別的酒店對組織的設(shè)計有相同的要求。（）選擇一項：對錯題目21中型酒店通常設(shè)房務(wù)總監(jiān)，下設(shè)前廳部、客房部、洗衣部與公共衛(wèi)生部四個部門。（）選擇一項：對錯前廳部經(jīng)理是酒店的中層管理者，直接上級一般是酒店的副總經(jīng)理或者房務(wù)總監(jiān)。（）選擇一項：對錯題目23禮賓部負責在酒店門口或者機場、車站、碼頭迎送賓客。（）選擇一項：對錯題目24客戶關(guān)系部代表總經(jīng)理負責前廳服務(wù)協(xié)調(diào)、貴賓接待、投訴處理等工作。在不設(shè)客戶關(guān)系部的酒店，這些工作一般由前廳部主管負責。（）選擇一項：對錯題目25前廳服務(wù)戰(zhàn)略觀意味著將前廳服務(wù)視為與賓客保持長期關(guān)系的戰(zhàn)略性要素。（）選擇一項：對錯題目16禮賓部是在傳統(tǒng)酒店行李處的基礎(chǔ)上升格而成的。選擇一項：對錯題目17門童在有些酒店與行李員均屬于前廳禮賓部，在有些酒店則屬于保安部。選擇一項：對錯題目18團隊賓客的行李送到樓層后，行李員應(yīng)按賓客的姓名分送。選擇一項：對錯題目19酒店“金鑰匙”服務(wù)最早起源于廣州白天鵝賓館。選擇一項：對錯題目20保證類預(yù)訂的賓客訂了房間卻沒有使用，賓客無須支付客房房費。選擇一項：對錯題目21通過互聯(lián)網(wǎng)進行網(wǎng)上預(yù)訂，是目前最為先進的預(yù)訂方式。（）選擇一項：對錯題目22缺額預(yù)訂是指酒店在訂房已滿的情況下，再適當增加預(yù)訂的數(shù)量，以彌補因少數(shù)賓客臨時取消預(yù)訂而出現(xiàn)的客房閑置。選擇一項：對錯題目23“金鑰匙”服務(wù)的實質(zhì)就是委托代辦服務(wù)。選擇一項：對錯題目24前廳禮賓部是為賓客提供全方位“一條龍服務(wù)”的崗位。選擇一項：對錯酒店代表應(yīng)熟悉當日、次日客情，在預(yù)訂賓客抵達前一天，向預(yù)訂處索取賓客接車通知單。選擇一項：對錯題目16“三明治式”報價法是先報房間價格，再介紹房間所提供的設(shè)施設(shè)備和服務(wù)項目。（）選擇一項：對錯題目17房態(tài)是客房狀態(tài)、客房狀況的簡稱，是指對客房占有、清理或待租等情況的一種描述或標示。（）選擇一項：對錯題目18對于殘障人士、老年人、帶小孩的賓客，一般安排在樓層邊角有大床的房間或連通房，滿足賓客安靜的需求。（）選擇一項：對錯題目19接收傳真分為兩種情況，一是賓客直接到商務(wù)中心要求接收傳真；二是接收到傳真后，將傳真送交給賓客。（）選擇一項：對錯題目20郵件服務(wù)分為進店郵件服務(wù)和代辦郵件服務(wù)兩大類。（）選擇一項：對錯題目21入住行政樓層的賓客支付比非行政樓層更高的房價，獲得享受行政酒廊的專屬服務(wù)待遇。（）選擇一項：對錯題目22話務(wù)員轉(zhuǎn)接電話要禮貌待客，必須在鈴響六聲內(nèi)接聽電話。（）選擇一項： 對錯題目23當酒店出現(xiàn)緊急情況時，總機便成為酒店管理人員迅速控制局勢、采取有效措施的臨時指揮協(xié)調(diào)中心。（）選擇一項： 對錯題目24貴賓的行李由前廳部大堂經(jīng)理或禮賓部領(lǐng)班親自運送或親自指揮運送。（）選擇一項： 對錯題目25洽談室服務(wù)包括洽談室出租及賓客會議洽談期間的服務(wù)兩部分。（）選擇一項：