生物八年級上冊第五單元第四章《細菌和真菌》單元檢測題

生物八年級上冊第五單元第四章細菌和真菌單元檢測題姓名:_ 班級:_ 成績:_一、單選題1 . 在夏季或秋季的清晨或雨后，容易采到蘑菇的地點是：（ ）A潮濕的朽木上B干燥的水泥地上C潮濕的石頭上D高高的松樹上2 . 關于細菌和真菌的敘述錯誤的是（ ）A二者都是單細胞的生物B對自然界的物質循環(huán)有重要作用C繁殖速度快D對人類來說，都是既有有益的方面，也有有害的方面3 . 下列對細菌、真菌和病毒的認識正確的是（ ）A真菌有細胞核，都是多細胞生物，靠孢子繁殖后代B病毒沒有細胞結構，不能獨立生活，和其他生物是共生關系C細菌只有DNA集中區(qū)域；沒有成形的細胞核D細菌、真菌和病毒對人類有害無益4 . 下列各組食物中都是利用細菌或真菌制作的是（ ）A陳醋、臘肉、奶酪B甜酒、腐乳、果脯C酸菜、茅臺酒、面包D饅頭、香腸、泡菜5 . 對如圖示意圖中所示的三類生物的描述，錯誤的是（ ）A芽孢是乙類生物用來生殖的結構B甲類生物不具有細胞結構C丙類生物營腐生生活D三類生物對人類既有益又有害6 . 甲型肝炎病毒屬于（ ）A植物病毒 B動物病毒 C細菌病毒 D噬菌體7 . 食物儲存久了會長“毛”，判斷該“毛”屬于（ ）A乳酸菌B大腸桿菌C霉菌D酵母菌8 . 下列有關微生物的敘述不正確的是（ ）A芽孢是細菌的休眠體B真菌可以通過產(chǎn)生孢子來繁殖C多數(shù)細菌和真菌屬于生態(tài)系統(tǒng)的分解者D酵母菌、細菌都屬于真核生物9 . 泡菜是用乳酸菌使蔬菜中的有機物生成乳酸,制作泡菜時器皿密封.密封的原因是A密封使器皿缺氧內部細菌無法繁殖B由于密封外界細菌不能進入C乳酸菌適于生活在無氧的環(huán)境中D乳酸菌怕光10 . 果酒暴露在空氣中會變酸，主要是哪種微生物發(fā)酵的結果（ ）A酵母菌B乳酸菌C醋酸菌D青霉菌11 . 觀察病毒的形態(tài)，通常要使用（ ）A反光鏡B放大鏡C光學顯微鏡D電子顯微鏡12 . 沼氣是一種可燃燒的氣體，它的主要成分是（ ）A氮氣B甲烷C一氧化碳D二氧化碳13 . 在生態(tài)農(nóng)業(yè)村中沼氣池的作用是（ ）A作為肥料的中轉站B通過沼氣消滅某些細菌C收集農(nóng)作物秸稈以及其它生物糞便D在無氧的環(huán)境中利用微生物更好地分解有機物14 . 酸奶是人們喜愛的營養(yǎng)豐富的食品，制作酸奶利用到的細菌是A乳酸菌B黃色短桿菌C甲烷菌D醋酸菌15 . 以下食品最適合我們攝取的是（ ）A油炸的食品B無污染、安全、優(yōu)質的食品C冰凍的食品D能量高的食品二、填空題16 . 填空題（1）在生態(tài)系統(tǒng)中，各種生物之間、生物與環(huán)境之間存在_、_的關系。各種生物的_、_和所占的_總是維持在相對穩(wěn)定狀態(tài)。其中，植物利用二氧化碳和_制造有機物；動物以_為食，其遺體或糞便在分解中也能釋放出_及含氮_等物質。（2）由一個_或_繁殖后形成的肉眼可見的集合體稱為菌落。真菌菌落一般比_菌落大幾倍或幾十倍。要培養(yǎng)細菌和真菌，首先要配制含有營養(yǎng)物質的_。將少量細菌或真菌轉移到培養(yǎng)基上的過程叫_，法國科學家巴斯德發(fā)現(xiàn)了_菌和_菌，還提出了著名的_法，被后人稱之為_。（3）與真菌相比，細菌沒有成形的_。真菌靠_繁殖后代。寄生在牛、羊及駱駝胃腸內的細菌可幫助分解草料中的。在人體腸道中有些寄生菌能夠制造維生素B12和維生素_供人體利用。乳酸菌含有的酶能將葡萄糖轉化為_。防止食品腐敗的原理，就是將食品內的細菌和真菌_或抑制其生長繁殖。專門寄生在細菌細胞內的細菌病毒也叫_。人接種牛痘疫苗可預防_。三、綜合題17 . 被稱為“微生物學之父”的法國科學家設計了著名的“鵝頸瓶實驗”,如下圖所示：（1）設計這個實驗的科學家是_。（2）打斷“鵝頸”后,瓶內的肉湯腐敗的原因是。（3）根據(jù)“鵝頸瓶實驗”,如果家里沒有冰箱或冰柜,夏天可用的方法將剩飯剩菜短時間保存而不會腐敗變質。（4）細菌都是（填“單”或“多”）細胞的，沒有，只能利用現(xiàn)成的有機物生活。18 . 如圖是一個封閉的魚缸，它是一個自我平衡的生態(tài)系統(tǒng)：（1）該生態(tài)系統(tǒng)中生產(chǎn)者是_若要構成一個完整的生態(tài)系統(tǒng)，圖中還有_者沒畫出來（2）該生態(tài)系統(tǒng)中魚屬于_者，它以植物為食，同時又將體內有機物分解成水、無機鹽和_，這些物質又通過植物的_作用回到生態(tài)系統(tǒng)中（3）從圖中分析魚在生態(tài)系統(tǒng)的作用可知：動物能促進生態(tài)系統(tǒng)的_19 . 微生物主要有細菌、真菌和病毒三大類群，下列是幾種常見的微生物結構示意圖，請據(jù)圖回答問題（1）大腸桿菌屬于細菌，是單細胞生物，雖有細胞壁、細胞膜、細胞質等部分，但沒有_，遺傳物質位于細胞特定的區(qū)域內。（2）真菌中的酵母菌是單細胞個體，青霉是多細胞個體，它們的細胞中都沒有_，因此不能進行光合作用，必須利用_來維持生活。（3）細菌靠_進行生殖，真菌可以通過產(chǎn)生大量的_來繁殖后代。（4）一些細菌生活在牛的胃腸內，幫助牛分解草料中的纖維素，它們之間存在著_關系。（5）腺病毒沒有細胞結構，只由_外殼和內部的_組成。四、實驗探究題20 . 春季保存不當?shù)氖称泛鸵挛锉砻婧苋菀装l(fā)霉。霉菌的生活受哪些非生物因素的影響呢？某實驗小組對此進行了探究，其實驗過程如下（一周后觀察結果）組別ABC實驗處理將烤干的桔皮置于塑料袋中，扎緊袋口，放在溫暖環(huán)境里將新鮮的桔皮置于塑料袋中，扎緊袋口，放在溫暖環(huán)境里將的桔皮置于塑料袋中，扎緊袋口，放在環(huán)境里實驗結果不發(fā)霉發(fā)霉？請回答下列問題：（1）A與B兩組構成對照實驗，他們探究的問題是_對霉菌生活的影響。（2）如果C組中、的條件分別是新鮮和低溫，則B與C也能構成對照實驗，該實驗得到的實驗結果是_。實驗結論是霉菌的生活需要_。（3）如圖表示兩種真菌的直立狀態(tài)的菌絲，圖中甲代表的真菌是_；上述實驗的發(fā)霉現(xiàn)象是圖甲中菌絲頂端的_散落到食品表面并大量繁殖導致的。（4）上述探究實驗對我們保存食品有什么啟示？_（5）在溫暖潮濕的環(huán)境里，腐爛的水果能發(fā)出酒味，引起這種變化的真菌是_。第 5 頁 共 5 頁