新人教版化學(xué)九年級(jí)上冊(cè) 第一單元 走進(jìn)化學(xué)世界《課題1 物質(zhì)的變化和性質(zhì)》課件3

會(huì)計(jì)學(xué)1新人教版化學(xué)九年級(jí)上冊(cè)新人教版化學(xué)九年級(jí)上冊(cè) 第一單元第一單元 走進(jìn)走進(jìn)化學(xué)世界化學(xué)世界課題課題1 物質(zhì)的變化和性質(zhì)物質(zhì)的變化和性質(zhì)課課件件3復(fù)習(xí)：什么是化學(xué)?化學(xué)是一門研究物質(zhì)的組成、結(jié)構(gòu)、性質(zhì)以及變化規(guī)律的基礎(chǔ)自然科學(xué)。第1頁(yè)/共16頁(yè)物理變物理變化化化學(xué)變化化學(xué)變化第2頁(yè)/共16頁(yè)實(shí)驗(yàn)實(shí)驗(yàn)序號(hào)序號(hào)變化前的物質(zhì)變化前的物質(zhì)變化時(shí)發(fā)生的現(xiàn)變化時(shí)發(fā)生的現(xiàn)象象變化后的物質(zhì)變化后的物質(zhì)變化后有變化后有無(wú)物質(zhì)生成無(wú)物質(zhì)生成1-1液態(tài)的水液態(tài)的水液態(tài)的水液態(tài)的水1-2藍(lán)色塊狀的藍(lán)色塊狀的膽礬膽礬藍(lán)色粉末的膽藍(lán)色粉末的膽礬礬1-3藍(lán)色的膽礬溶藍(lán)色的膽礬溶液液藍(lán)色的氫氧化銅藍(lán)色的氫氧化銅沉淀沉淀1-4顆粒狀石灰石顆粒狀石灰石(或大理石或大理石)二氧化碳?xì)怏w二氧化碳?xì)怏w等等有水蒸氣放出有水蒸氣放出遇冷變液體遇冷變液體由塊狀變粉末由塊狀變粉末有藍(lán)色沉淀生有藍(lán)色沉淀生成成有氣泡放出和有氣泡放出和石灰水變渾濁石灰水變渾濁有有有有無(wú)無(wú)無(wú)無(wú)第3頁(yè)/共16頁(yè)一、實(shí)驗(yàn)一、實(shí)驗(yàn)1 1和實(shí)驗(yàn)和實(shí)驗(yàn)2 2有什么共同特征？有什么共同特征？二、實(shí)驗(yàn)二、實(shí)驗(yàn)3 3和實(shí)驗(yàn)和實(shí)驗(yàn)4 4有什么共同特征？有什么共同特征？都沒(méi)有新物質(zhì)生成都沒(méi)有新物質(zhì)生成;都有新物質(zhì)生成都有新物質(zhì)生成;第4頁(yè)/共16頁(yè)水的沸騰；將藍(lán)色水的沸騰；將藍(lán)色塊狀的膽礬磨成粉塊狀的膽礬磨成粉末；汽油、酒精揮末；汽油、酒精揮發(fā)；鐵水鑄成鍋；發(fā)；鐵水鑄成鍋；蠟燭受熱熔化蠟燭受熱熔化第5頁(yè)/共16頁(yè)2、化學(xué)變化化學(xué)變化：生成其他物質(zhì)的變化。：生成其他物質(zhì)的變化。木柴燃燒；蠟燭燃燒；木柴燃燒；蠟燭燃燒；鐵的生銹；往石灰石鐵的生銹；往石灰石中加鹽酸有氣體生成。中加鹽酸有氣體生成。第6頁(yè)/共16頁(yè)物理變化物理變化化學(xué)變化化學(xué)變化概念概念本質(zhì)區(qū)別本質(zhì)區(qū)別(判斷依據(jù)判斷依據(jù))伴隨現(xiàn)象伴隨現(xiàn)象相互聯(lián)系相互聯(lián)系實(shí)例實(shí)例注意注意沒(méi)有生成新物質(zhì)的變沒(méi)有生成新物質(zhì)的變化化生成新物質(zhì)的變化生成新物質(zhì)的變化變化時(shí)是否有新物質(zhì)生成變化時(shí)是否有新物質(zhì)生成形狀改變、狀態(tài)改變、揮發(fā)形狀改變、狀態(tài)改變、揮發(fā)發(fā)光、放熱、變色、生發(fā)光、放熱、變色、生成氣體、產(chǎn)生沉淀等成氣體、產(chǎn)生沉淀等化學(xué)變化中化學(xué)變化中一定一定發(fā)生物理變化，發(fā)生物理變化，物理變化中物理變化中不一定不一定發(fā)生化學(xué)變化發(fā)生化學(xué)變化礦石粉碎，水蒸發(fā)，礦石粉碎，水蒸發(fā)，汽油揮發(fā)等汽油揮發(fā)等木炭燃燒，鐵生銹，木炭燃燒，鐵生銹，食物腐爛等食物腐爛等化學(xué)變化常伴隨發(fā)光發(fā)熱等現(xiàn)象發(fā)生，但發(fā)光發(fā)熱化學(xué)變化常伴隨發(fā)光發(fā)熱等現(xiàn)象發(fā)生，但發(fā)光發(fā)熱等現(xiàn)象產(chǎn)生的變化卻不一定是化學(xué)變化等現(xiàn)象產(chǎn)生的變化卻不一定是化學(xué)變化第7頁(yè)/共16頁(yè)第8頁(yè)/共16頁(yè)從這些變化中可推知物質(zhì)有什么性質(zhì)？從這些變化中可推知物質(zhì)有什么性質(zhì)？物理變化：物理變化：化學(xué)變化：化學(xué)變化：汽油揮發(fā)汽油揮發(fā)汽油燃燒汽油燃燒糖溶于水糖溶于水鐵生銹鐵生銹汽油有揮發(fā)性和可燃性；汽油有揮發(fā)性和可燃性；糖有可溶性；糖有可溶性；鐵有氧化性鐵有氧化性第9頁(yè)/共16頁(yè)二、物質(zhì)的性質(zhì)二、物質(zhì)的性質(zhì)1、化學(xué)性質(zhì)化學(xué)性質(zhì)：物質(zhì)在化學(xué)變化中表現(xiàn)出來(lái)的：物質(zhì)在化學(xué)變化中表現(xiàn)出來(lái)的性質(zhì)性質(zhì)。2、物理性質(zhì)物理性質(zhì)：物質(zhì)不需要發(fā)生化學(xué)變化就表現(xiàn)出來(lái)的性質(zhì)。物質(zhì)不需要發(fā)生化學(xué)變化就表現(xiàn)出來(lái)的性質(zhì)。如：顏色、狀態(tài)、氣味、硬度、熔點(diǎn)、沸點(diǎn)、如：顏色、狀態(tài)、氣味、硬度、熔點(diǎn)、沸點(diǎn)、密度、溶解性、揮發(fā)性等。密度、溶解性、揮發(fā)性等。如：可燃性、氧化性、穩(wěn)定性、有毒等。如：可燃性、氧化性、穩(wěn)定性、有毒等。（由感覺(jué)器官直接感知或儀器測(cè)知）（由感覺(jué)器官直接感知或儀器測(cè)知）練習(xí)：練習(xí)：P10 4第10頁(yè)/共16頁(yè)沸點(diǎn)：液體沸騰時(shí)的溫度；沸點(diǎn)：液體沸騰時(shí)的溫度；壓強(qiáng)：?jiǎn)挝幻娣e上受到的壓力；壓強(qiáng)：?jiǎn)挝幻娣e上受到的壓力；（壓強(qiáng)越大沸點(diǎn)越高）（壓強(qiáng)越大沸點(diǎn)越高）密度：?jiǎn)挝惑w積的質(zhì)量。密度：?jiǎn)挝惑w積的質(zhì)量。第11頁(yè)/共16頁(yè)（物理變化）（物理變化）（物理性質(zhì)）（物理性質(zhì)）（化學(xué)變化）（化學(xué)變化）（化學(xué)性質(zhì)）（化學(xué)性質(zhì)）第12頁(yè)/共16頁(yè) 一般描述物質(zhì)性質(zhì)的語(yǔ)言一般描述物質(zhì)性質(zhì)的語(yǔ)言中有中有“可、易、能、會(huì)可、易、能、會(huì)”等表等表示具有能力的字眼，如木炭可示具有能力的字眼，如木炭可以燃燒，糖能溶解于水。以燃燒，糖能溶解于水。注意第13頁(yè)/共16頁(yè)反應(yīng)前反應(yīng)前 觀察反應(yīng)物的顏色、狀態(tài)、氣味。觀察反應(yīng)物的顏色、狀態(tài)、氣味。反應(yīng)時(shí)反應(yīng)時(shí) 發(fā)生的現(xiàn)象（有無(wú)沉淀、氣體生成，發(fā)生的現(xiàn)象（有無(wú)沉淀、氣體生成，是否有發(fā)光、發(fā)熱或顏色變化等現(xiàn)象發(fā)是否有發(fā)光、發(fā)熱或顏色變化等現(xiàn)象發(fā)生）。生）。反應(yīng)后反應(yīng)后 觀察生成物的顏色、狀態(tài)。觀察生成物的顏色、狀態(tài)。第14頁(yè)/共16頁(yè)原子原子序號(hào)序號(hào)12345678910元素元素名稱名稱氫氫 氦氦鋰鋰鈹鈹硼硼碳碳氮氮氧氧氟氟 氖氖元素元素符號(hào)符號(hào)H HeLiBe BCNOFNe認(rèn)識(shí)一些元素認(rèn)識(shí)一些元素第15頁(yè)/共16頁(yè)