八年級生物下冊 第7單元 第2章 第5節(jié) 生物的變異教案 （新版）新人教版

第五節(jié) 生物的變異教學(xué)目標(biāo)：1、知識與技能：舉例說出可遺傳的變異和不遺傳的變異，并能說出引起兩種變異的原因；舉例說出生物的性狀既受遺傳物質(zhì)的控制，又受環(huán)境因素的影響；初步體驗調(diào)查生物變異的方法，提高處理調(diào)查數(shù)據(jù)和分析數(shù)據(jù)的能力，以及運用所學(xué)知識解釋調(diào)查結(jié)果的能力；舉例說出遺傳育種的幾種方法，以及在生產(chǎn)中的應(yīng)用。2、過程與方法：通過探究活動使學(xué)生在取樣、測量、整理數(shù)據(jù)、畫曲線圖等方面得到訓(xùn)練，并使學(xué)生通過實驗得出變異是普遍存在的結(jié)論。3、情感態(tài)度與價值觀：關(guān)注高科技給人類社會帶來的影響；能用科學(xué)的態(tài)度和方法來解釋生活現(xiàn)象。教學(xué)重點和難點：1、對花生果實大小的變異的探究。2、人類應(yīng)用遺傳變異原理培育新品種。課時安排：2課時課前準(zhǔn)備：學(xué)生課前準(zhǔn)備：各種測量長度的工具。教學(xué)器材：（1）許多大小兩種花生的果實。（2）將學(xué)生分成2人一組。（3）準(zhǔn)備幾種利用遺傳變異原理培育新品種的圖片資料教學(xué)設(shè)計圖示：學(xué)習(xí)內(nèi)容學(xué)生活動教師活動與意圖第五節(jié) 生物的變異一、探究活動：測量和獲取實驗數(shù)據(jù)生物的變異是普遍存在的變異的原因和類型二、人類應(yīng)用遺傳變異原理培育新品種袁隆平與雜交水稻這是說的變異現(xiàn)象。學(xué)生舉例，踴躍發(fā)言。討論使用什么樣的測量工具，兩人合作完成測量工作，并做好記錄。學(xué)生整理數(shù)據(jù)、畫出曲線圖，找出最大值、最小值，計算平均數(shù)。學(xué)生思考，分析原因。大小不同的花生應(yīng)該是基因不同導(dǎo)致的。 大花生（小花生）中有大有小，可能是環(huán)境引起的。看書上第44頁的圖片中國有句諺語“一母生九子，十個樣”，你從這句話中能悟出什么？這就是我們今天要學(xué)習(xí)的內(nèi)容。（板書 第五節(jié) 生物的變異）你還知道哪些變異現(xiàn)象？我們前面學(xué)過的各種相對性狀，其實也是通過變異產(chǎn)生的。下面我們對一種性狀的變異進行深入地探究。組織學(xué)生進行測量，應(yīng)盡量減少誤差。與學(xué)生一起分析處理實驗結(jié)果為什么都是花生卻有大有小？大花生中有的個大有的個小，是什么原因？小花生也一樣。得出結(jié)論：變異是普遍存在的引導(dǎo)學(xué)生分析性狀是受基因和環(huán)境共同作用的，差異可以由基因不同引起，也可以由環(huán)境不同引起。引導(dǎo)學(xué)生深入地分析變異的原因和類型變異首先決定于遺傳物質(zhì)基礎(chǔ)的不同，其次與環(huán)境有關(guān)。由遺傳物質(zhì)的改變引起的變異是可遺傳變異，單純由環(huán)境引起的變異是不遺傳變異。引導(dǎo)學(xué)生分析高產(chǎn)奶牛的選擇繁育、小麥的雜交育種、甜椒的太空育種的原理。出示“袁隆平與雜交水稻”的圖片或有關(guān)資料，使學(xué)生認(rèn)識到科技造福人類的實例。教學(xué)過程設(shè)計： 教師：中國有句諺語“一母生九子，十個樣”，你從這句話中能悟出什么？學(xué)生：這說的是變異現(xiàn)象。教師：對，我們今天就來學(xué)習(xí)生物變異的知識。（板書 第五節(jié) 生物的變異）教師：你還知道哪些變異現(xiàn)象？學(xué)生：比如金魚有許多種，菊花有許多顏色和形態(tài)，狗有很多品種。教師：說得很好。不同種類的生物固然千差萬別，同種生物之間也存在各種各樣的差異，這都源于生物的變異。教師：我們前面學(xué)過的各種相對性狀，其實也是通過變異產(chǎn)生的。下面我們對一種性狀的變異進行深入地探究。（板書 一、探究一種變異現(xiàn)象）教師：按照課前分好的小組，每個小組有一份大花生，一份小花生，請你選擇適當(dāng)?shù)墓ぞ撸瑏頊y量每個花生的長度。注意怎樣測才能使誤差降到最小？同時作好記錄。學(xué)生：討論使用什么樣的測量工具，兩人合作完成測量工作，并做好記錄。教師：把你數(shù)據(jù)進行整理，畫出曲線圖，找出最大值、最小值并計算出平均數(shù)。 教師：通過測量你發(fā)現(xiàn)了什么？學(xué)生：看著差不多的花生卻有大有小。教師：是的，這下你就認(rèn)識到了生物性狀的變異是普遍存在的。（板書 生物的變異是普遍存在的）教師：為什么都是花生卻有大有?。看蠡ㄉ杏械膫€大有的個小，是什么原因？小花生也一樣有長有短，為什么？學(xué)生：學(xué)生思考，分析原因。 教師：生物的一些相對性狀表現(xiàn)出的是數(shù)量差異（如大小花生的果實大?。?。由于任何性狀都是控制該性狀的基因與環(huán)境共同作用的結(jié)果，所以基因組成相同的大花生（或小花生）果實的長度有長有短，這主要是環(huán)境引起的變異。但環(huán)境引起的變異程度是有限度的，所以大花生（或小花生）的果實大小總在一定范圍內(nèi)波動。學(xué)生：哦，是的，我畫的曲線圖就顯示了這種情況。比較這類相對性狀的差異，應(yīng)該比較它們的數(shù)量的平均值。你們計算的平均值有什么差異？ 學(xué)生：大花生的大，小花生的小。 教師：正常情況下，大花生果實長度的平均值應(yīng)大于小花生果實的平均值。這種差異主要是由于遺傳物質(zhì)的差異引起的。 教師：從以上的分析討論中你能得出什么結(jié)論？ 學(xué)生：花生果實長度的變異，有的是環(huán)境引起的，有的是遺傳物質(zhì)的變化引起的。教師：同學(xué)們再想一想，這兩種變異有什么本質(zhì)的區(qū)別？ 學(xué)生：由遺傳物質(zhì)改變引起的變異應(yīng)該可以遺傳，僅由環(huán)境引起而遺傳物質(zhì)未發(fā)生改變的變異是不能遺傳的。 教師：是的。（板書 變異的原因和類型）教師：人們在了解了遺傳變異的原理后可以把它應(yīng)用在培育新品種上，請同學(xué)們來看書上的例子。（板書 二、人類應(yīng)用遺傳變異原理培育新品種）學(xué)生：看圖片，思考其中的道理。教師：由于遺傳物質(zhì)的變異，不同品種或同一品種的奶?？刂飘a(chǎn)奶量的基因組成可以不同，通過人工選擇可以將產(chǎn)奶量高的奶牛選擇出來（含有控制高產(chǎn)奶量的遺傳物質(zhì)），通過繁育，后代還會出現(xiàn)各種變異，再從中選擇、繁育，數(shù)代后奶牛不但能夠保持高產(chǎn)奶量，甚至?xí)胁粩嘣黾拥内厔?。教師：大家再來看看小麥的雜交育種是怎么回事？ 學(xué)生：通過雜交，把好的基因組合在一起，即后代既高產(chǎn)又抗倒伏。 教師：同學(xué)們判斷正確。那太空椒又是怎么產(chǎn)生的？ 學(xué)生：觀察圖片，思考。 教師：太空椒是在太空條件下，引起基因發(fā)生改變而培育成的新品種。學(xué)生：就是基因突變吧？ 教師：對，基因突變可以引起生物的變異。還有染色體的改變也可以引起變異。利用遺傳變異的原理培育新品種的方法還有許多，同學(xué)們課后可以查閱資料，一起交流。教師：出示“袁隆平與雜交水稻”的圖片或有關(guān)錄像資料，使學(xué)生認(rèn)識到我國科學(xué)家的偉大和科技造福人類的實例。 教學(xué)點評： 該教學(xué)案例較好的體現(xiàn)了以學(xué)生為主體、教師為指導(dǎo)的教改精神，在教學(xué)過程中注意理論聯(lián)系實際，注重學(xué)生學(xué)法的指導(dǎo)，讓學(xué)生體驗調(diào)查生物變異的方法，提高處理數(shù)據(jù)和分析數(shù)據(jù)的能力，倡導(dǎo)探究性學(xué)習(xí)，分析資料，引導(dǎo)學(xué)生討論、交流，層層深入，達到了很好的教學(xué)效果。