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內(nèi)蒙古杭錦后旗奮斗中學(xué)2015-2016學(xué)年高中生物 課時(shí)19 無(wú)氧呼吸和細(xì)胞呼吸原理的應(yīng)用導(dǎo)學(xué)案 新人教版必修1

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內(nèi)蒙古杭錦后旗奮斗中學(xué)2015-2016學(xué)年高中生物 課時(shí)19 無(wú)氧呼吸和細(xì)胞呼吸原理的應(yīng)用導(dǎo)學(xué)案 新人教版必修1

必修1課時(shí)19 無(wú)氧呼吸和細(xì)胞呼吸原理的應(yīng)用班級(jí):_姓名:_設(shè)計(jì)人_日期_課前預(yù)習(xí) · 預(yù)習(xí)案【學(xué)習(xí)目標(biāo)】1說(shuō)出無(wú)氧呼吸的過(guò)程。2說(shuō)明有氧呼吸和無(wú)氧呼吸的異同。3說(shuō)明細(xì)胞呼吸的原理,并探討其在生產(chǎn)和生活中的應(yīng)用?!咀灾魇崂怼?無(wú)氧呼吸的場(chǎng)所_。2無(wú)氧呼吸的過(guò)程3無(wú)氧呼吸的化學(xué)反應(yīng)式(1)C6H12O6 _+少量能量(2)C6H12O6 _+_+少量能量4(1)無(wú)氧呼吸過(guò)程中能量轉(zhuǎn)化的特點(diǎn)釋放能量的階段:只在_階段釋放少量能量,生成少量的_。大部分能量去向:存留在_或_中。5無(wú)氧呼吸過(guò)程中能量轉(zhuǎn)化的相關(guān)數(shù)值1 mol葡萄糖經(jīng)過(guò)不徹底氧化分解產(chǎn)生乳酸時(shí),只釋放出_的能量,其中有_的能量?jī)?chǔ)存在ATP中,其余以_的形式散失掉。6(1)發(fā)酵的概念:酵母菌、乳酸菌等微生物的_。7將下列對(duì)應(yīng)的內(nèi)容連線。原理實(shí)例I.有氧呼吸II.無(wú)氧呼吸利用糧食生產(chǎn)各種酒及時(shí)松土利用淀粉生產(chǎn)食醋或味精鍛煉時(shí)提倡慢跑等有氧運(yùn)動(dòng)較深的傷口需清理、敷藥并注射破傷風(fēng)抗毒血清【預(yù)習(xí)小測(cè)】1判斷正誤:無(wú)氧呼吸的全過(guò)程都在細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中進(jìn)行。2判斷正誤:有氧呼吸和無(wú)氧呼吸的第一階段相同。3判斷正誤:無(wú)氧呼吸的兩個(gè)階段都能產(chǎn)生ATP。4判斷正誤:蘋果儲(chǔ)存久了會(huì)有酒味產(chǎn)生。5判斷正誤:稻田定期排水有利于根系進(jìn)行有氧呼吸,防止幼根變黑、腐爛。知識(shí)拓展 · 探究案【探究一無(wú)氧呼吸】1根據(jù)無(wú)氧呼吸的反應(yīng)過(guò)程,書寫無(wú)氧呼吸的化學(xué)反應(yīng)式。產(chǎn)生酒精和二氧化碳第一階段:_。第二階段:_。產(chǎn)生乳酸第一階段:_。第二階段:_。2從無(wú)氧呼吸的反應(yīng)過(guò)程分析無(wú)氧呼吸與有氧呼吸的異同點(diǎn)。3若某生物細(xì)胞呼吸產(chǎn)物中有CO2放出,能判斷該生物是進(jìn)行有氧呼吸還是進(jìn)行無(wú)氧呼吸嗎?4不同生物無(wú)氧呼吸的產(chǎn)物閱讀材料,分析產(chǎn)生下列現(xiàn)象的原因。材料一:經(jīng)發(fā)酵蒸熟的饅頭上有很多的小孔。材料二:長(zhǎng)期放置的水果吃起來(lái)有酒味。材料三:灌溉的水分過(guò)多會(huì)導(dǎo)致西瓜苗爛根。材料四:運(yùn)動(dòng)員長(zhǎng)跑的過(guò)程中會(huì)出現(xiàn)腿發(fā)酸的現(xiàn)象。分析材料一:經(jīng)發(fā)酵蒸熟的饅頭上的小孔是酵母菌進(jìn)行細(xì)胞呼吸產(chǎn)生的_導(dǎo)致的。材料二:長(zhǎng)期放置的水果會(huì)進(jìn)行無(wú)氧呼吸產(chǎn)生_。材料三:灌溉的水分過(guò)多會(huì)導(dǎo)致西瓜苗的根進(jìn)行無(wú)氧呼吸產(chǎn)生_而導(dǎo)致爛根。材料四:運(yùn)動(dòng)員長(zhǎng)跑中會(huì)進(jìn)行無(wú)氧呼吸產(chǎn)生_而使腿發(fā)酸。5(1)無(wú)氧呼吸是一種不徹底的氧化分解,此過(guò)程中葡萄糖中的能量大部分去向如何?(2)1 mol葡萄糖經(jīng)過(guò)無(wú)氧呼吸釋放出的能量,大部分以熱能形式散失,只有61.08 kJ的能量?jī)?chǔ)存在ATP 中,結(jié)合ATP的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式,計(jì)算能夠生成的ATP的物質(zhì)的量?!镜淅觥可矬w內(nèi)葡萄糖分解代謝過(guò)程的圖解如圖所示,請(qǐng)據(jù)圖回答問(wèn)題。(1)圖中A是_,其產(chǎn)生的部位是_。(2)反應(yīng)中,必須在有氧條件下進(jìn)行的是_,可在人體細(xì)胞中進(jìn)行的是_。(3)葡萄儲(chǔ)藏久了,會(huì)有酒味產(chǎn)生,其原因是發(fā)生了圖中_過(guò)程。(4)如果有氧呼吸和無(wú)氧呼吸產(chǎn)生等量的CO2,所消耗的葡萄糖之比為_?!咀兪接?xùn)練】現(xiàn)有一瓶酵母菌和葡萄糖的混合液,通入不同濃度的O2,產(chǎn)生的酒精和二氧化碳如圖所示。則在O2濃度為M時(shí)A.酵母菌只進(jìn)行無(wú)氧呼吸不進(jìn)行有氧呼吸B.用于無(wú)氧呼吸的葡萄糖的比例是2/5C.酵母菌有氧呼吸消耗9 mol O2D.O2濃度對(duì)酵母菌的細(xì)胞呼吸方式無(wú)影響【探究二影響細(xì)胞呼吸的因素】6結(jié)合細(xì)胞呼吸的過(guò)程探討影響細(xì)胞呼吸的外界因素有哪些。7下圖為氧氣濃度對(duì)細(xì)胞呼吸強(qiáng)度的影響曲線圖, 結(jié)合曲線探討下列問(wèn)題。(1)描述細(xì)胞呼吸總強(qiáng)度曲線中某些點(diǎn)及線段的含義。A點(diǎn):氧氣濃度是0 ,只進(jìn)行_。AB段:隨著氧氣濃度的增加,_受到抑制,_逐漸增強(qiáng),細(xì)胞呼吸總強(qiáng)度逐漸_。B點(diǎn):_最低。BC段:隨著氧氣濃度的進(jìn)一步增加,_逐漸增強(qiáng),_繼續(xù)減弱,細(xì)胞呼吸總強(qiáng)度_。C點(diǎn):_強(qiáng)度為0。CD段:只進(jìn)行_。(2)結(jié)合上面分析,在氧氣濃度為0時(shí)儲(chǔ)藏水果、蔬菜是否更好?【典例精析】2下圖是外界條件對(duì)植物細(xì)胞呼吸速率的影響曲線圖。請(qǐng)據(jù)圖分析并回答問(wèn)題。(1)從圖甲可知細(xì)胞呼吸最旺盛時(shí)在_點(diǎn),AB段說(shuō)明隨溫度的升高,細(xì)胞呼吸強(qiáng)度_;溫度主要通過(guò)影響_來(lái)影響細(xì)胞呼吸強(qiáng)度。(2)圖乙中曲線I是_呼吸類型,若曲線I描述的是水稻根細(xì)胞的細(xì)胞呼吸,那么在DE段根細(xì)胞內(nèi)積累的物質(zhì)是_。曲線II在F點(diǎn)以后影響細(xì)胞呼吸速率的外界因素主要是_,F(xiàn)點(diǎn)以前影響細(xì)胞呼吸速率的外界因素主要是_。3如圖表示某種植物的非綠色器官在不同的O2濃度下O2吸收量和CO2生成量的變化,請(qǐng)據(jù)圖回答問(wèn)題。(1)圖中曲線段CO2生成量急劇減少的主要原因是_。(2)_點(diǎn)的生物學(xué)含義是無(wú)氧呼吸消失點(diǎn),由縱軸、CO2生成量和O2吸收量共同圍成的面積所代表的生物學(xué)含義是_。(3)在長(zhǎng)途運(yùn)輸新鮮蔬菜時(shí),常常向塑料袋中充入氮?dú)猓康氖莀。你認(rèn)為O2濃度應(yīng)調(diào)節(jié)到_點(diǎn)對(duì)應(yīng)的濃度,更有利于蔬菜的運(yùn)輸,試說(shuō)明理由:_?!咀兪接?xùn)練】2溴麝香草酚藍(lán)水溶液是一種指示劑,較低濃度的CO2使其由藍(lán)變綠,較高濃度的CO2使其由藍(lán)變綠再變黃。某實(shí)驗(yàn)小組用如圖的實(shí)驗(yàn)裝置,在25條件下,多次進(jìn)行如下操作:打開閥門A和B;推注射器1的活塞,然后關(guān)閉A和B;一段時(shí)間后,拉注射器2的活塞,促進(jìn)兩個(gè)瓶中的氣體流動(dòng)。觀察溴麝香草酚藍(lán)水溶液的變色情況。(閥門A和B關(guān)閉時(shí),整個(gè)裝置是密封的。)請(qǐng)完成下列問(wèn)題。(1)此實(shí)驗(yàn)的目的是探究25 °C條件下_。(2)如果向有蘋果的瓶中注入一定量的N2,一段時(shí)間后溴麝香草酚藍(lán)水溶液由藍(lán)變綠,這種情況下蘋果的代謝特點(diǎn)是_。(3)當(dāng)向有蘋果的瓶?jī)?nèi)注入的氮?dú)夂苌倩蚝芏鄷r(shí),溴麝香草酚藍(lán)水溶液都將會(huì)變黃,其原因是:向有蘋果的瓶?jī)?nèi)注入的氮?dú)夂苌贂r(shí),_;向有蘋果的瓶?jī)?nèi)注入的氮?dú)夂芏鄷r(shí),_。(4)此實(shí)驗(yàn)結(jié)果可在實(shí)際生活中用于_。3下圖表示測(cè)定消過(guò)毒的萌發(fā)的小麥種子呼吸熵(呼吸熵指單位時(shí)間內(nèi)進(jìn)行細(xì)胞呼吸的生物釋放二氧化碳量與吸收氧氣量的比值)的實(shí)驗(yàn)裝置。請(qǐng)分析回答問(wèn)題。(1)實(shí)驗(yàn)裝置乙中,KOH溶液中放置筒狀濾紙的目的是_。(2)假設(shè)小麥種子只以糖類為呼吸底物,在25 °C溫度下經(jīng)10 min觀察墨滴的移動(dòng)情況,如發(fā)現(xiàn)甲裝置中墨滴不動(dòng),乙裝置中墨滴左移,則10 min內(nèi)小麥種子中發(fā)生_過(guò)程;如發(fā)現(xiàn)甲裝置中墨滴右移,乙裝置中墨滴不動(dòng),則10 min內(nèi)小麥種子中發(fā)生_過(guò)程。(3)在25 °C溫度下10 min內(nèi),如果甲裝置中墨滴左移30 mm(以糖類、脂肪為呼吸底物),乙裝置中墨滴左移200 mm,則萌發(fā)小麥種子的呼吸熵是_。(4)為校正還應(yīng)設(shè)置一個(gè)對(duì)照裝置,對(duì)照裝置的大試管和小燒杯中應(yīng)分別放入_?!倦S堂自測(cè)】1在細(xì)胞呼吸過(guò)程中,下列細(xì)胞的結(jié)構(gòu)可能產(chǎn)生CO2的是A.水稻根細(xì)胞的線粒體內(nèi)膜B.乳酸菌的細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)C.人體肝細(xì)胞的細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)D.酵母菌的細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)2馬鈴薯塊莖進(jìn)行無(wú)氧呼吸時(shí),只能釋放少量能量,其他能量A.儲(chǔ)藏在葡萄糖中B.存留于酒精中C.存留于乳酸中D.以熱能形式散失3有氧呼吸與無(wú)氧呼吸的相同點(diǎn)有都在線粒體中進(jìn)行 都需要酶 都需要氧 都產(chǎn)生ATP 都經(jīng)過(guò)生成丙酮酸的反應(yīng)A.B.C.D.4儲(chǔ)存的水果,通過(guò)測(cè)定下列哪項(xiàng)可準(zhǔn)確判斷其細(xì)胞呼吸的方式?A.水的生成量B.CO2的生成量C.有機(jī)物的消耗量D.O2消耗量與CO2生成量的比值5"一騎紅塵妃子笑,無(wú)人知是荔枝來(lái)。"古人為了吃到鮮荔枝,需要?jiǎng)佑么罅咳肆Α⑽锪?。而現(xiàn)在通過(guò)控制下列哪組條件就可以輕松獲得新鮮的荔枝?A.低O2,高CO2,零上低溫B.低O2,高CO2,零下低溫C.高O2,高CO2 ,零上低溫D.低O2 ,低CO2 ,零下低溫6在細(xì)胞呼吸過(guò)程中,若有CO2放出,則可以判斷此過(guò)程A.一定是有氧呼吸B.一定不是產(chǎn)生乳酸的無(wú)氧呼吸C.一定不是產(chǎn)生酒精的無(wú)氧呼吸D.一定是無(wú)氧呼吸7如圖所示為真核生物細(xì)胞呼吸的部分過(guò)程,可在細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中發(fā)生的是A.B.C.D.8將水果放在密封的地窖里,可以保存較長(zhǎng)時(shí)間。地窖影響水果代謝的原因是A.溫度恒定,水果抵抗病蟲害的能力強(qiáng)B.溫度適宜,水分容易保持C.黑暗無(wú)光,不易引起早熟D.二氧化碳濃度較大,抑制細(xì)胞呼吸9某興趣小組在室溫下進(jìn)行了酵母菌無(wú)氧呼吸的探究實(shí)驗(yàn)(如圖所示)。下列分析錯(cuò)誤的是A.滴管中冒出氣泡是反應(yīng)產(chǎn)生CO2的結(jié)果B.試管中加水的主要目的是制造無(wú)氧環(huán)境C.若試管中的水換成冷水,氣泡釋放速率下降D.酵母菌無(wú)氧呼吸產(chǎn)生的能量一部分轉(zhuǎn)移至ATP,其余的存留在酒精中10下圖表示萌發(fā)的小麥種子中可能發(fā)生的相關(guān)生理過(guò)程,ae表示物質(zhì),表示過(guò)程。下列有關(guān)敘述正確的是A.催化反應(yīng)和的酶都存在于細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中B.圖中物質(zhì)c為H,它只在有氧呼吸過(guò)程中產(chǎn)生C.圖中過(guò)程主要發(fā)生在小麥種子萌發(fā)的早期,其中e為ATPD.過(guò)程為有氧呼吸的三個(gè)階段,其中物質(zhì)a、d分別是丙酮酸和O211在a、b、c、d條件下,測(cè)得某植物種子萌發(fā)時(shí)CO2和O2 體積變化的相對(duì)值如下表。若底物是葡萄糖,則下列敘述正確的是abcdCO2釋放量10867O2吸收量0347A.a條件下,呼吸產(chǎn)物除CO2外還有乙醇或乳酸B.b條件下,有氧呼吸消耗的葡萄糖比無(wú)氧呼吸少C.c條件下,種子只進(jìn)行有氧呼吸D.d條件下,產(chǎn)生的CO2來(lái)自細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)和線粒體12下圖是酵母菌細(xì)胞呼吸類型的探究裝置圖,下列現(xiàn)象中能說(shuō)明酵母菌既進(jìn)行有氧呼吸,同時(shí)又進(jìn)行無(wú)氧呼吸的是A.裝置1中液滴左移,裝置2中液滴不移B.裝置1中液滴左移,裝置2中液滴右移C.裝置1中液滴不動(dòng),裝置2中液滴右移D.裝置1中液滴右移,裝置2中液滴左移13下圖為不完整的細(xì)胞呼吸示意圖,請(qǐng)據(jù)圖回答問(wèn)題。(1)圖中X代表的物質(zhì)是_,E代表的物質(zhì)可能是_。(2)從圖中選擇適當(dāng)?shù)淖帜?,填入下面的空格。有氧呼吸的途徑是_,其中產(chǎn)生能量最多的是_階段。(3)馬鈴薯塊莖在無(wú)氧環(huán)境中發(fā)生的呼吸過(guò)程有_,寫出有關(guān)的化學(xué)反應(yīng)式:_。(4)A與E階段的反應(yīng)表示_,寫出有關(guān)的化學(xué)反應(yīng)式:_。14將某種植物種子在水中浸透,然后按下圖裝置進(jìn)行實(shí)驗(yàn),實(shí)驗(yàn)開始時(shí)X液面位置與Y液面位置調(diào)至同一水平。下表記錄了實(shí)驗(yàn)過(guò)程中每小時(shí)的液面變化情況。請(qǐng)回答下列問(wèn)題。時(shí)間/HX液面位置/cm時(shí)間/HX液面位置/cm05.0514.517.0615.529.0715.8311.0815.8413.0915.8(1)實(shí)驗(yàn)前浸泡種子的目的是讓種子細(xì)胞增加_水,使代謝增強(qiáng)。(2)裝置中使用NaOH溶液的目的是_,X液面變化值表示_。(3)影響結(jié)果準(zhǔn)確性的環(huán)境因素有_(至少寫兩個(gè))。為確保實(shí)驗(yàn)結(jié)果只是由實(shí)驗(yàn)裝置中種子的生理活動(dòng)引起的,需設(shè)置另一個(gè)相同裝置,該裝置除試管內(nèi)余屬網(wǎng)上需要放_(tái)、_的同種種子外,其他條件與上圖裝置相同。(4)實(shí)驗(yàn)4 H后液面變化減緩乃至不變,原因是_?!咎骄繗w納】1教材提煉:2有氧呼吸和無(wú)氧呼吸的基本過(guò)程:如圖所示。3有氧呼吸和無(wú)氧呼吸的區(qū)別與聯(lián)系:呼吸方式有氧呼吸無(wú)氧呼吸不同點(diǎn)場(chǎng)所第一階段:細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)第二、三階段:線粒體細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)條件O2、酶、適宜溫度酶、適宜溫度產(chǎn)物CO2和H2OCO2、酒精或乳酸放能多少大量少量分解程度徹底不徹底相同點(diǎn)聯(lián)系第一階段(從葡萄糖到丙酮酸)完全相同實(shí)質(zhì)分解有機(jī)物,釋放能量4【提醒】常見生物的無(wú)氧呼吸產(chǎn)物(1)產(chǎn)物為酒精和二氧化碳的生物:大多數(shù)的植物、酵母菌。(2)產(chǎn)物為乳酸的生物:動(dòng)物、馬鈴薯的塊莖、甜菜的塊根。5【方法規(guī)律】(1)細(xì)胞呼吸方式的判斷據(jù)CO2釋放量和O2吸收量判斷細(xì)胞呼吸方式無(wú)CO2釋放和O2吸收時(shí),細(xì)胞只進(jìn)行產(chǎn)生乳酸的無(wú)氧呼吸。不消耗02,但產(chǎn)生CO2,細(xì)胞只進(jìn)行產(chǎn)生酒精的無(wú)氧呼吸。當(dāng)CO2釋放量等于O2吸收量時(shí),細(xì)胞只進(jìn)行有氧呼吸。當(dāng)CO2釋放量大于O2吸收量時(shí),細(xì)胞同時(shí)進(jìn)行有氧呼吸和產(chǎn)生酒精的無(wú)氧呼吸。(2)有氧呼吸和無(wú)氧呼吸強(qiáng)度大小判斷若,則有氧呼吸和無(wú)氧呼吸消耗葡萄糖速率相等。若,則無(wú)氧呼吸消耗葡萄糖速率大于有氧呼吸。若,則有氧呼吸消耗葡萄糖速率大于無(wú)氧呼吸。11必修1課時(shí)19 無(wú)氧呼吸和細(xì)胞呼吸原理的應(yīng)用詳細(xì)答案課前預(yù)習(xí) · 預(yù)習(xí)案【自主梳理】1細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)2(1)H+丙酮酸+少量能量    (2)酒精+CO23(1)2C3H6O3 (乳酸)    (2)2C2H5OH (酒精)  2CO24第一   ATP      酒精  乳酸5196.65 KJ     61.08KJ    熱能6(1)無(wú)氧呼吸    (2)酒精和CO2     乳酸7            【預(yù)習(xí)小測(cè)】1  提示:無(wú)氧呼吸的全過(guò)程都在細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中進(jìn)行。2  提示:有氧呼吸和無(wú)氧呼吸的第一階段均將葡萄糖分解成丙酮酸,同時(shí)產(chǎn)生H,釋放能量,生成ATP。3×  提示:無(wú)氧呼吸只有第一階段會(huì)產(chǎn)生ATP。4  提示:蘋果儲(chǔ)存久了會(huì)進(jìn)行無(wú)氧呼吸產(chǎn)生酒精。5  提示:稻田積水時(shí)間過(guò)長(zhǎng),幼根進(jìn)行無(wú)氧呼吸產(chǎn)生的酒精對(duì)細(xì)胞有毒害作用,會(huì)使幼根變黑、腐爛。知識(shí)拓展 · 探究案【探究一無(wú)氧呼吸】1(1)C6H12O62C3 H4O3 +4H+少量能量2C3H4O3+4H2C2H5OH+2CO2C6H12O62C3H4O3+4H+少量能量2C3H4O3 +4H2C3H6O32提示:無(wú)氧呼吸的第一階段與有氧呼吸的第一階段完全相同,第二階段則不同,無(wú)氧呼吸的第二階段不釋放能量。3提示:不能。因?yàn)橛醒鹾粑漠a(chǎn)物中有CO2放出,無(wú)氧呼吸產(chǎn)生酒精的類型中也有CO2放出,所以無(wú)法根據(jù)有無(wú)CO2釋放來(lái)判斷細(xì)胞進(jìn)行有氧呼吸還是進(jìn)行無(wú)氧呼吸。4CO2      酒精     酒精     乳酸5(1)提示:大部分儲(chǔ)存在酒精或乳酸中。(2)提示:ATP中高能磷酸鍵水解釋放的能量為30.54KJ/mol,所以61.08KJ能量用于生成2 mol ATP?!镜淅觥?1)丙酮酸    細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)(2)    (3)(4) 13【解析】(1)根據(jù)細(xì)胞呼吸過(guò)程中的物質(zhì)變化可判斷,A是丙酮酸,其產(chǎn)生的部位是細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)。(2) 圖中是細(xì)胞呼吸第一階段,不需要氧氣參與,是有氧呼吸第二、三階段,其中第三階段需要在有氧條件下完成, 和分別表示無(wú)氧呼吸兩種途徑的第二階段,其中能夠在人體細(xì)胞中進(jìn)行的是。(3) 葡萄儲(chǔ)藏久了,果肉細(xì)胞會(huì)進(jìn)行無(wú)氧呼吸,產(chǎn)生酒精和CO2,即圖中過(guò)程。(4)有氧呼吸的化學(xué)反應(yīng)式:C6H12O6+6H2O + 6O26CO2 + 12H2O+大量能量。無(wú)氧呼吸產(chǎn)生酒精的化學(xué)反應(yīng)式:C6H12O62C2H5OH+2CO2 +少量能量,如果有氧呼吸和無(wú)氧呼吸產(chǎn)生等量的CO2,所消耗的葡萄糖之比為13?!緜渥ⅰ繜o(wú)氧呼吸有兩種途徑,兩種途徑的第一階段相同,都將葡萄糖轉(zhuǎn)化成丙酮酸;第二階段不同生物的產(chǎn)物可能不同,有的產(chǎn)生酒精和二氧化碳,有的產(chǎn)生乳酸;無(wú)氧呼吸中只有第一階段釋放能量生成少量ATP?!咀兪接?xùn)練】C【解析】圖中虛線表示產(chǎn)生CO2的曲線,實(shí)線表示產(chǎn)生酒精的曲線。假設(shè)有氧呼吸消耗的葡萄糖為x,消耗的氧氣為y,則由圖中數(shù)據(jù)和細(xì)胞呼吸的反應(yīng)式可計(jì)算出:C6H12O6+6H2O+6O26CO2+12H2O1             6          6X             y        156得:x = 3/2,y = 9C6H12O62CO2 +2C2H5OH1             2       23             6       6因此,酵母菌既進(jìn)行無(wú)氧呼吸也進(jìn)行有氧呼吸;用于無(wú)氧呼吸的葡萄糖比例為2/3;有氧呼吸消耗的氧氣為9mol;從圖中看出,隨著O2濃度的增加,產(chǎn)生的CO2量逐漸增加,產(chǎn)生的酒精量逐漸減少直至不產(chǎn)生酒精,可見O2可促進(jìn)有氧呼吸,同時(shí)抑制無(wú)氧呼吸?!緜渥ⅰ繜o(wú)【探究二影響細(xì)胞呼吸的因素】6提示:溫度(主要影響酶活性)、氧氣濃度、水分含量等。7(1)無(wú)氧呼吸   無(wú)氧呼吸  有氧呼吸  減小  細(xì)胞呼吸的總強(qiáng)度  有氧呼吸  無(wú)氧呼吸  增大  無(wú)氧呼吸  有氧呼吸(2)氧氣濃度為0時(shí),細(xì)胞可進(jìn)行無(wú)氧呼吸,細(xì)胞呼吸總強(qiáng)度并不是最低,應(yīng)在細(xì)胞呼吸總強(qiáng)度最低時(shí)對(duì)應(yīng)的氧氣濃度下進(jìn)行儲(chǔ)藏?!镜淅觥?(1)B    增加    酶活性(2) 無(wú)氧    酒精    溫度    氧氣濃度【解析】(1)從圖甲可知,曲線最高點(diǎn)即B點(diǎn)是細(xì)胞呼吸最旺盛的點(diǎn),在AB段,隨溫度的上升細(xì)胞呼吸的速率逐漸增大, 溫度主要通過(guò)影響酶的活性來(lái)影響細(xì)胞呼吸速率。(2)圖乙中,曲線I隨著氧氣濃度的上升,細(xì)胞呼吸的速率下降,說(shuō)明曲線I是無(wú)氧呼吸。水稻根細(xì)胞在段氧氣濃度相對(duì)較低的情況下主要進(jìn)行無(wú)氧呼吸,產(chǎn)生酒精。曲線是有氧呼吸曲線,F(xiàn)點(diǎn)以后細(xì)胞只進(jìn)行有氧呼吸,此時(shí)氧氣濃度不再是影響細(xì)胞呼吸速率的主要因素,影響細(xì)胞呼吸速率的最主要外界因素是溫度,而F點(diǎn)以前影響細(xì)胞呼吸速率的主要外界因素是氧氣濃度?!緜渥ⅰ繜o(wú)3(1)O2濃度增加,無(wú)氧呼吸受抑制(2) P      O2濃度逐漸增大的過(guò)程中,無(wú)氧呼吸生成的CO2總量(3)降低O2濃度,減少有機(jī)物的消耗     R     此時(shí)細(xì)胞呼吸總強(qiáng)度最低,蔬菜中的有機(jī)物消耗最少【解析】(1)QR段隨著O2濃度的增加,雖然有氧呼吸開始緩慢地增加,但是無(wú)氧呼吸明顯受到抑制,所以CO2生成量急劇減少。(2)QR段細(xì)胞呼吸總強(qiáng)度降低,至點(diǎn)細(xì)胞呼吸總強(qiáng)度最低,段無(wú)氧呼吸強(qiáng)度繼續(xù)降低,至P點(diǎn)無(wú)氧呼吸強(qiáng)度降為0;縱軸、CO2生成量和O2吸收量共同圍成的面積等于CO2生成量曲線與橫、縱軸圍成的面積減去O2吸收量曲線與橫軸圍成的面積,即為細(xì)胞呼吸產(chǎn)生的總CO2量減去有氧呼吸產(chǎn)生的CO2量,所以該面積代表無(wú)氧呼吸產(chǎn)生的總CO2量。(3)充入氮?dú)饪梢砸种萍?xì)胞呼吸,減少有機(jī)物的消耗,利于長(zhǎng)途運(yùn)輸中保持蔬菜的新鮮;O2濃度應(yīng)該調(diào)節(jié)至R點(diǎn),因?yàn)榇藭r(shí)的細(xì)胞呼吸總強(qiáng)度最低,消耗的有機(jī)物最少?!緜渥ⅰ繜o(wú)【變式訓(xùn)練】2(1)氧氣濃度對(duì)蘋果細(xì)胞呼吸的影響(2)細(xì)胞呼吸較弱(3)有蘋果的瓶?jī)?nèi)氧氣濃度很高,蘋果有氧呼吸強(qiáng)度大,放出的CO2多有蘋果的瓶?jī)?nèi)氧氣濃度很低,蘋果無(wú)氧呼吸強(qiáng)度大,放出的CO2也較多(4)蘋果(或其他水果、糧食等)儲(chǔ)藏時(shí),適當(dāng)控制環(huán)境中氧氣的濃度【解析】打開閥門A和B,推注射器1的活塞,然后關(guān)閉A和B,可以更新裝置中的空氣,由此可知此實(shí)驗(yàn)的目的是探究25條件下氧氣濃度對(duì)蘋果細(xì)胞呼吸的影響。溴麝香草酚藍(lán)水溶液是一種指示劑,較低濃度的CO2使其由藍(lán)變綠,如果向有蘋果的瓶中注入一定量的N2,一段時(shí)間后溴麝香草酚藍(lán)水溶液由藍(lán)變綠,則說(shuō)明細(xì)胞呼吸較弱。當(dāng)向瓶?jī)?nèi)注入的氮?dú)夂苌贂r(shí),氧氣濃度較高,蘋果有氧呼吸強(qiáng)度大,放出的CO2多;當(dāng)向瓶?jī)?nèi)注入的氮?dú)夂芏鄷r(shí),氧氣濃度低,蘋果無(wú)氧呼吸強(qiáng)度大,放出的CO2也較多,所以溴麝香草酚藍(lán)水溶液也將會(huì)變黃。以上實(shí)驗(yàn)說(shuō)明蘋果(或其他水果、糧食等)儲(chǔ)藏時(shí),應(yīng)適當(dāng)控制環(huán)境中氧氣的濃度,并不是氧氣濃度越低越好?!緜渥ⅰ繜o(wú)3(1)增大吸收二氧化碳的面積(2)有氧呼吸    無(wú)氧呼吸(3)0.85(4)等量煮熟的無(wú)生命力的小麥種子、清水【解析】(1)KOH溶液擴(kuò)散到筒狀濾紙上,可增加吸收CO2的面積。(2)糖類作細(xì)胞呼吸底物時(shí),有氧呼吸產(chǎn)生的CO2體積與消耗的O2體積相等。甲裝置中CO2不能被吸收,墨滴不移動(dòng),說(shuō)明產(chǎn)生的CO2體積與消耗的O2體積相等,只進(jìn)行有氧呼吸。乙裝置墨滴左移是因?yàn)楫a(chǎn)生的CO2被KOH溶液吸收,有氧呼吸消耗氧氣使裝置內(nèi)壓強(qiáng)減小。甲裝置墨滴右移,說(shuō)明可能既進(jìn)行有氧呼吸又進(jìn)行無(wú)氧呼吸,也可能只進(jìn)行無(wú)氧呼吸;乙裝置墨滴不動(dòng),說(shuō)明只進(jìn)行無(wú)氧呼吸。(3)乙裝置墨滴左移200mm可用于代表消耗的氧氣的體積,與甲裝置對(duì)照分析可知釋放的二氧化碳體積可表示為200-30 = 170 (mm),所以呼吸熵為170/200 = 0.85。(4)溫度等物理因素也會(huì)引起氣體體積的變化,校正時(shí)設(shè)置的對(duì)照裝置中要排除生物細(xì)胞呼吸的影響。因是與甲裝置作對(duì)照,故對(duì)照裝置中大試管應(yīng)放等量的煮熟的無(wú)生命力的小麥種子,小燒杯中的液體則和原裝置中相同,為清水?!緜渥ⅰ?1)對(duì)題干中的信息分析不準(zhǔn)確,特別是對(duì)"呼吸熵"這一信息理解有偏差,誤認(rèn)為有氧呼吸消耗O2的量一定等于產(chǎn)生的CO2量,從而造成錯(cuò)誤。小麥種子在萌發(fā)時(shí),細(xì)胞呼吸旺盛,葡萄糖、脂肪、蛋白質(zhì)等都可能參與化學(xué)反應(yīng),此時(shí),不能只用葡萄糖分解的反應(yīng)式來(lái)表示種子的細(xì)胞呼吸。(2)對(duì)單一變量的分析不全面,導(dǎo)致對(duì)照實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)不準(zhǔn)確。下圖的乙裝置中KOH溶液的作用是吸收CO2,清水和KOH溶液會(huì)使兩裝置中CO2氣體成為單一變量,即甲裝置中會(huì)有CO2和O2等氣體,乙裝置中只含O2等氣體?!倦S堂自測(cè)】1D【解析】在有氧呼吸中產(chǎn)生CO2的場(chǎng)所是線粒體基質(zhì)。乳酸菌不能進(jìn)行有氧呼吸,只能進(jìn)行無(wú)氧呼吸產(chǎn)生乳酸。人體細(xì)胞的細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中可進(jìn)行無(wú)氧呼吸產(chǎn)生乳酸。酵母菌的無(wú)氧呼吸在細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中進(jìn)行,能產(chǎn)生CO2?!緜渥ⅰ繜o(wú)2C【解析】與有氧呼吸相比,無(wú)氧呼吸過(guò)程釋放的能量少,因?yàn)闊o(wú)氧呼吸過(guò)程中,有機(jī)物分解不徹底,大部分能量還存留在不徹底的分解產(chǎn)物中;馬鈴薯塊莖無(wú)氧呼吸的產(chǎn)物是乳酸?!緜渥ⅰ繜o(wú)3D【解析】生物體內(nèi)的化學(xué)反應(yīng)一般都需要酶的催化;有氧呼吸與無(wú)氧呼吸的第一階段都在細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中進(jìn)行且都產(chǎn)生丙酮酸;有氧呼吸、無(wú)氧呼吸的實(shí)質(zhì)相同,都是分解有機(jī)物, 釋放能量,形成ATP的過(guò)程?!緜渥ⅰ繜o(wú)4D【解析】通過(guò)O2消耗量與CO2生成量的比值可準(zhǔn)確判斷細(xì)胞呼吸的方式。若O2消耗量為零,有CO2生成,則只進(jìn)行無(wú)氧呼吸,若CO2的生成量等于O2消耗量,則只進(jìn)行有氧呼吸;若CO2的生成量大于O2的消耗量,則同時(shí)進(jìn)行有氧呼吸和無(wú)氧呼吸。雖然有氧呼吸有水生成,無(wú)氧呼吸無(wú)水生成,但不能通過(guò)測(cè)定水的生成量來(lái)判斷,因?yàn)榧?xì)胞內(nèi)還有其他產(chǎn)生水的反應(yīng)及需要水的反應(yīng),有氧呼吸及產(chǎn)生酒精的無(wú)氧呼吸均會(huì)有CO2生成和有機(jī)物消耗,不能通過(guò)CO2生成和有機(jī)物消耗準(zhǔn)確判斷細(xì)胞呼吸的方式。【備注】無(wú)5A【解析】保持荔枝處于低O2,高CO2,零上低溫的環(huán)境中以抑制細(xì)胞呼吸來(lái)降低有機(jī)物的消耗而儲(chǔ)存水果。【備注】無(wú)6B【解析】無(wú)氧呼吸產(chǎn)生酒精和CO2或乳酸,有氧呼吸的產(chǎn)物是CO2和H2O?!緜渥ⅰ繜o(wú)7B【解析】表示有氧呼吸全過(guò)程,其中第二、三階段發(fā)生在線粒體中。和表示兩種類型的無(wú)氧呼吸,均發(fā)生在細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中。表示ATP的合成,可發(fā)生在細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中。【備注】無(wú)8D【解析】地窖中通風(fēng)差,二氧化碳濃度高,能夠抑制水果的細(xì)胞呼吸(主要是抑制有氧呼吸),減少有機(jī)物的消耗。【備注】無(wú)9D【解析】酵母菌無(wú)氧呼吸可產(chǎn)生酒精和CO2。試管中加水能減少氧氣進(jìn)入葡萄糖溶液,使酵母菌處于無(wú)氧狀態(tài)。若換成冷水,酶活性下降,CO2產(chǎn)生速率下降。酵母菌無(wú)氧呼吸生成的能量一部分生成ATP,一部分以熱能的形式散失了, 但葡萄糖分子的大部分能量存留在酒精中?!緜渥ⅰ繜o(wú)10D【解析】圖為細(xì)胞呼吸的全過(guò)程,為無(wú)氧呼吸, 為有氧呼吸,a、b、c、d、e分別表示丙酮酸、CO2、H、O2、酒精,故C項(xiàng)錯(cuò)誤,D項(xiàng)正確;催化反應(yīng)和的酶分別存在于細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)和線粒體中,故A項(xiàng)錯(cuò)誤;無(wú)氧呼吸的第一階段也產(chǎn)生H,故B項(xiàng)錯(cuò)誤?!緜渥ⅰ繜o(wú)11B【解析】a條件下產(chǎn)生了CO2但不吸收O2,這說(shuō)明該植物種子的無(wú)氧呼吸產(chǎn)物是酒精,不會(huì)是乳酸;b條件下,氧氣消耗的相對(duì)值為3,可計(jì)算出有氧呼吸消耗葡萄糖的相對(duì)值為0.5,無(wú)氧呼吸產(chǎn)生CO2的相對(duì)值為5,可計(jì)算出無(wú)氧呼吸消耗葡萄糖的相對(duì)值為2.5;c條件下,CO2釋放量大于O2吸收量,種子既進(jìn)行有氧呼吸又進(jìn)行無(wú)氧呼吸;d條件下,種子只進(jìn)行有氧呼吸,CO2全部來(lái)自線粒體?!緜渥ⅰ繜o(wú)12B【解析】當(dāng)內(nèi)部小燒杯中盛裝NaOH溶液時(shí),可除去CO2,若酵母菌進(jìn)行有氧呼吸,消耗O2,產(chǎn)生的CO2被吸收,氣壓變化,液滴左移;若酵母菌進(jìn)行無(wú)氧呼吸,內(nèi)部氣體體積不變,液滴不移動(dòng)。當(dāng)內(nèi)部小燒杯中盛裝清水時(shí),若酵母菌進(jìn)行有氧呼吸,氣壓不變,液滴不移動(dòng);若酵母菌進(jìn)行無(wú)氧呼吸,則氣體增多,液滴右移。因此,若酵母菌既進(jìn)行有氧呼吸、又進(jìn)行無(wú)氧呼吸時(shí),裝置1中液滴左移,裝置2中液滴右移?!緜渥ⅰ繜o(wú)13(1)丙酮酸     酒精和CO2(2)ACD    D(3)AB     C6H12O62C3H6O3+少量能量(4)產(chǎn)生酒精(酒精和CO2)的無(wú)氧呼吸C6H12O62C2H5OH+2CO2+少量能量【解析】圖中ACD過(guò)程表示有氧呼吸的過(guò)程,AB或AE表示無(wú)氧呼吸的過(guò)程。無(wú)氧呼吸的產(chǎn)物有酒精和CO2或乳酸,一般植物細(xì)胞進(jìn)行無(wú)氧呼吸產(chǎn)生酒精和CO2 ,動(dòng)物細(xì)胞和某些植物的塊莖或塊根細(xì)胞進(jìn)行無(wú)氧呼吸產(chǎn)生乳酸?!緜渥ⅰ繜o(wú)14(1)自由(2)吸收種子細(xì)胞呼吸產(chǎn)生的CO2      種子有氧呼吸消耗的O2體積(3)氣溫、氣壓、裝置氣密性(至少答出兩個(gè),其他答案合理也可)   等量煮熟(或死亡)(4)氧氣逐漸被消耗完,有氧呼吸減弱,而種子進(jìn)行無(wú)氧呼吸釋放的CO2被NaOH溶液吸收,管內(nèi)氣壓沒有明顯變化【解析】(1)實(shí)驗(yàn)前浸泡種子的目的是讓種子細(xì)胞增加自由水, 使代謝增強(qiáng)。(2)裝置中使用NaOH溶液的目的是吸收種子細(xì)胞呼吸產(chǎn)生的CO2,由于有氧呼吸吸收的O2體積與放出的CO2體積相等,CO2被NaOH溶液吸收,故裝置內(nèi)氣體減少,壓強(qiáng)降低,X液面升高,且升高值表示種子有氧呼吸消耗的O2體積。(3)影響結(jié)果準(zhǔn)確性的環(huán)境因素實(shí)際上是影響實(shí)驗(yàn)的無(wú)關(guān)變量,除去自變量和因變量之外的就是無(wú)關(guān)變量,主要有氣溫(溫度)、氣壓、裝置氣密性等因素。為確保實(shí)驗(yàn)結(jié)果只是由實(shí)驗(yàn)裝置中種子的生理活動(dòng)引起的,需設(shè)置另一個(gè)相同裝置,也就是設(shè)置對(duì)照組,與實(shí)驗(yàn)組不同的應(yīng)是金屬網(wǎng)上需要放等量、煮熟(或死亡)的同種植物種子。(4)由于有氧呼吸持續(xù)進(jìn)行,O2減少,4H后有氧呼吸減弱直至停止,無(wú)氧呼吸加強(qiáng),進(jìn)行無(wú)氧呼吸釋放的CO2被NaOH溶液吸收,管內(nèi)氣壓沒有明顯變化?!緜渥ⅰ繜o(wú)

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本文(內(nèi)蒙古杭錦后旗奮斗中學(xué)2015-2016學(xué)年高中生物 課時(shí)19 無(wú)氧呼吸和細(xì)胞呼吸原理的應(yīng)用導(dǎo)學(xué)案 新人教版必修1)為本站會(huì)員(Sc****h)主動(dòng)上傳,裝配圖網(wǎng)僅提供信息存儲(chǔ)空間,僅對(duì)用戶上傳內(nèi)容的表現(xiàn)方式做保護(hù)處理,對(duì)上載內(nèi)容本身不做任何修改或編輯。 若此文所含內(nèi)容侵犯了您的版權(quán)或隱私,請(qǐng)立即通知裝配圖網(wǎng)(點(diǎn)擊聯(lián)系客服),我們立即給予刪除!

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