浙江省泰順縣新城學校初中部歷史與社會七年級上冊 3.1.1 稻作文化的印記教案 人教版

家住平原 稻作文化的印記 教學目標1. 能根據(jù)資料、圖片及當?shù)厝藗兊纳a(chǎn)、生活實踐，分析出水稻生產(chǎn)區(qū)的自然環(huán)境和人文環(huán)境的基本特征。2.通過水稻生產(chǎn)區(qū)人們的生產(chǎn)、生活情況的分析，了解自然環(huán)境與人們生產(chǎn)和生活以及文化之間的密切關系，理解一個地區(qū)的區(qū)域特色是自然條件和社會條件相互聯(lián)系、共同作用的結果。3.積極參與，學會與人合作，學會分析比較、聯(lián)系實際的方法。熱愛稻作文化，形成因地制宜的發(fā)展觀，堅持和諧的人地觀。教學重點水稻生產(chǎn)區(qū)人們的稻作生產(chǎn)和生活方式。教學難點水稻生產(chǎn)區(qū)稻作生產(chǎn)與人們生活方式之間的密切關系。教學過程一、導入新課同學們，通過第三單元的學習，我們了解了“一方水土養(yǎng)育一方人”的真諦。本地屬長江三角洲，今天，我們討論一下本地這方水土是如何養(yǎng)育我們的？家住平原地區(qū)的人們是怎樣生產(chǎn)和生活的？二、從生活中學1.說一說：（1）本地的自然條件以及適合哪種農作物生長？學生回答：土壤肥沃的平原、高溫多雨的氣候、水網(wǎng)密布的灌溉條件。特別適合水稻的生長。（2）請同學描述一下稻田景觀（略）教師：我們以大米為主食是因為本地適合水稻生產(chǎn)。大米主要產(chǎn)自平原地區(qū)。展示 圖1水稻種植2.想一想：（1） 大家知道大米是如何生產(chǎn)出來的嗎？展示 圖2水稻 請出生農村的同學邊講解邊表演水稻的生產(chǎn)過程。水稻生產(chǎn)在水田中進行，具體步驟是：1）播種育秧（先平整好一塊田，在上面播種，等秧苗長到一定高度時再移植到另外的田中）2）插秧（插秧前，土地要平整、灌水）3）田間管理（為了保證秧苗的生長，還需除雜草、除蟲、施肥）4）收割（把成熟的稻桿割下）5）豐收（脫粒曬干） 教師對學生的講解和表演進行點評及補充：現(xiàn)在有的地方采用直播法，減少了育秧這個環(huán)節(jié)。請同學們再觀看一下水稻的生產(chǎn)流程, 加深理解。展示圖31 播種育秧 圖32插秧 圖33 田間管理 圖34 收割 圖 35 豐收（2） 水稻生產(chǎn)需要很多環(huán)節(jié)，而每個環(huán)節(jié)都需要投入大量的勞動。所以，水稻生產(chǎn)除了需要一定的自然條件，還需要什么？學生思考后回答：大量勞動力。教師補充：精耕細作是這里的農業(yè)特色，也因此有較高的收成，能滿足眾多人口的生活需要。3、議一議(1)水稻生產(chǎn)對本地居民的物質生活產(chǎn)生那些影響?學生討論后歸納:以大米為主食,稻桿作為燒火的能源，谷糠為家禽的飼料,編制稻草制作品,搓稻草繩等等。(2)水稻生產(chǎn)對本地居民的精神生活產(chǎn)生了那些影響?學生回答：1祈求神靈保護,獲得好收成;豐收后要祭天,感謝上蒼。2大量灌渠和水利工程的修建維護,每年的播種、插秧、收割都需要人們協(xié)作完成,因此人們都能夠團結互助,關愛弱者。三.分析比較(小組合作完成)1根據(jù)水稻生產(chǎn)所需的自然條件來分析,世界上還有那些地區(qū)種植水稻(從緯度、氣候、土壤等方面考慮)？ 學生思考后回答：中國南方(長江三角洲、珠江三角洲)、東南亞、南亞展示圖4世界主要國家稻谷產(chǎn)量明確:世界稻谷的主要產(chǎn)區(qū)集中在亞洲的東南部,這里的稻谷產(chǎn)量占世界總產(chǎn)量的百分之九十以上。2聯(lián)系書本,討論一下.湄南河平原的自然條件、生產(chǎn)和生活與本地有何異同？展示圖5湄南河平原學生討論后回答：相似土壤深厚、肥沃；高溫多雨；水網(wǎng)密布；人口眾多。水稻生產(chǎn)影響著人們生活的方方面面。不同本地坡頂房屋，湄南河平原流行干欄式房屋。3湄南河平原為什么盛行干欄式房屋？這種房屋有什么好處？展示圖6泰國民居 我國哪些地方也有這類房屋？（1） 干欄式房屋適合當?shù)馗邷囟嘤甑牡乩憝h(huán)境。（2）這種房屋的好處：通風防潮，有利健康，能避蛇，螞蝗甚至野獸的危害。（3）我國南方云南，湖南等有這類建筑。展示圖71布依族的干欄式房屋 圖72 苗家的吊腳樓4小結：這節(jié)課我們討論了本地和湄南河平原的水稻生長情況以及在人們生活中的影響，說明一個地域的區(qū)域特色是自然條件和社會條件相互聯(lián)系，互相作用的結果。各地在選擇發(fā)展道路時，要根據(jù)各自的區(qū)域特點，因地制宜、合理發(fā)展。5思維拓展：本地區(qū)的自然條件除水稻外，還適合那些農作物的生長？油菜，甘蔗，杭白菊，榨菜等展示圖8油菜種植 圖9甘蔗種植 圖10杭白菊 圖11榨菜 圖12蠶桑生產(chǎn)6想一想 溫帶平原地區(qū)是如何生產(chǎn)和生活的呢？ 教后反思 介紹有關水稻生產(chǎn)過程的相關資料時，如播放一些錄像，可使學生進一步了解水稻的生產(chǎn)過程及其特點。讓他們結合生活實際經(jīng)驗來分析。說說湄南河人們?yōu)榉N植水稻還采取了哪些有利措施。