2022年魯科版高中化學必修1第2章 第1節(jié) 元素與物質的分類第1課時一、二教學設計1

2022年魯科版高中化學必修1第2章 第1節(jié) 元素與物質的分類第1課時一、二教學設計1【教學目標】1.使學生初步接觸各種元素及其化合物，知道元素以游離態(tài)和化合態(tài)兩種形態(tài)在物質中存在，以及每一種物質都有自己的物質家族，建立起元素與物質家族的關系，了解110多種元素為什么能組成上千萬種物質。2.從物質組成和性質的角度對物質進行分類，為研究物質的通性建立認識框架，同時知道可以依據(jù)不同的標準對物質進行分類。了解單質、氧化物、酸、堿、鹽之間的反應關系，掌握一類物質可能與哪些其它類物質發(fā)生化學反應。體驗了解研究一類物質與其它類物質之間反應的關系的過程方法。3.知道膠體是一種重要的分散系，了解膠體的丁達爾現(xiàn)象、電泳、聚沉等特性，能夠列舉生活中膠體的實例，了解膠體性質的簡單應用?！窘虒W過程】一、元素與物質的關系1.聯(lián)想·質疑（提出本節(jié)教材的核心問題）(1)110多種元素是如何構成幾千萬種物質的？(2)為了更好地研究物質的性質和用途，應怎樣對物質進行分類？用什么樣的標準分類？(3)各類物質之間具有怎樣的關系？2.交流·研討(引發(fā)學生對于物質與元素之間的已有認識。通過對熟悉物質的組成元素的分析，逐漸建立起元素與物質的關系。)【問題1】（P30）找出組成元素；由已找出的元素重新組合成新的物質。合作學習的實施：針對課本P30的2個問題，以四人一個小組的形式進行交流活動，教師下發(fā)給學生交流討論的記錄表，按照元素的化合價規(guī)則（正價在前，負價在后）各自填寫這些熟悉物質中的元素還能組成物質的化學式（書中已有的化學式不再重寫）：(1)若只由一種元素組成，請寫出其化學式。這一類物質屬于單質還是屬于化合物？（2）若由兩種元素組成化合物，先在下面的兩個表格中將能形成化合物的元素畫上連線，并請寫出其化學式（開展個人和小組比賽，看誰寫得又多又準確）。這一類物質屬于單質還是屬于化合物？（3）若由三種元素組成化合物，請寫出其化學式?！締栴}2】（P30）含碳物質的研究。教師要引導學生找出含碳物質中的組成元素，研究含有0、+2、+4的碳元素的物質。CH4CO2、CaCO3Na2CO3、NaHCO3 C+440+2化合價化學式CO（注意：4價含碳物質供學有余力的學生研究）3.得出結論：（1）元素是物質的基本組成成分，物質都是由元素組成的。（2）同一種元素可以自身組成純凈物單質（元素以單質的形式存在的狀態(tài)稱為該元素的游離態(tài)）（3）不同種元素相互之間按照一定的規(guī)律可以組成純凈物化合物（元素以化合物的形式存在的狀態(tài)稱為該元素的化合態(tài)）；相同的元素也可組成不同的化合物。負價元素O（2）Cl（1）S（2）正價元素Na（+1）Mg（+2）Cu（+1、+2）Ca（+2）C（+2、+4）H（+1）S（+4、+6）由于元素可以按照一定的規(guī)律以不同的種類和不同的方式進行組合，因而110多種元素能夠構成龐大繁雜的物質世界（回答聯(lián)想·質疑中的第一個問題）。4.遷移·應用（1）豐富已有的元素純凈物圖，展現(xiàn)元素與物質的關系。省略號（一類物質）給學生留下了一個再創(chuàng)造的空間。如含銅物質、含鈉物質（金屬）、含氫物質、含碳物質、含硫物質（非金屬）等均可依下圖建立相應的圖示（教師啟發(fā)，學生演練）?；衔镏械幕瘜W式也給學生留下了一個再創(chuàng)造的空間。教師引導學生進一步填寫學生熟悉物質的化學式，使學生進行知識建網(wǎng)。含氯物質純凈物含鐵物質含鋁物質含氧物質單質化合物化合物化合物化合物單質單質單質元素游離態(tài)化合態(tài)化合態(tài)化合態(tài)游離態(tài)游離態(tài)游離態(tài)鐵元素鋁元素氧元素氯元素化合態(tài)金屬FeFe2O3等金屬AlAlCl3等O2Al2O3等Cl2FeCl3等S（游離態(tài)）20+4+6Na2SH2SSO3Na2SO4SO2Na2SO3化合價化學式類別化合態(tài)（2）遷移應用，培養(yǎng)學生的分類能力和建立元素及其化合物家族的概念。二、物質的分類交流·研討學生列舉熟悉的物質，寫出化學式，根據(jù)一定的分類標準進行分類并繪制簡圖。綠色藍色紫紅色CuCu(OH)2 Cu2(OH)2CO3 CuSO4 CuSO4·5H2O CuO uOCuOuOCuO化合物氧化物鹽堿單質藍色白色黑色五彩繽紛的銅世界教師引例： 學生演練，教師要及時給出鼓勵性、發(fā)展性評價，使學生的個性得到張揚。1.物質分類標準的研究（1）物質是否由同一種分子組成（學生回憶初中化學或科學的內容）純凈物和混合物。（2）要根據(jù)被分散物質顆粒的大小可將混合物分為溶液、濁液、膠體等。（3）純凈物是否由同種元素組成相同元素構成單質（游離態(tài)）；不同元素構成化合物（化合態(tài)）。（4）化合物在水溶液中或熔化狀態(tài)下是否導電電解質和非電解質。（5）根據(jù)化合物的性質可將它們分為酸、堿、鹽、氧化物。（6）根據(jù)反應物在化學反應中的表現(xiàn)，可將反應物分為氧化劑和還原劑。物質純凈物混合物單質化合物酸、堿、鹽氧化物 電解質非電解質溶液濁液膠體元素2.單質、氧化物、酸、堿和鹽之間的關系活動·探究（1）探究示例：反應物實驗現(xiàn)象結論類別：鹽 類別： 酸 類別：氧化物 類別： 堿 類別： 單質 NaOH(酚酞)氧化銅AgNO3鋅鹽酸鋅溶解，有大量氣泡冒出酸能和活潑金屬反應放出氫氣。堿溶液由紅色變成無色酸能和堿發(fā)生中和反應。黑色的氧化銅溶解，溶液變藍色。酸能和堿性氧化物反應。產(chǎn)生白色沉淀酸能和某些鹽反應。（2）學生探究：將全班學生分為四個小組分別探究以下四種代表物的性質，填寫探究報告，然后全班匯報、交流探究結果（探究的目的是讓學生嘗試探究一類物質的通性，初步體驗研究一類物質性質的過程和方法）。、金屬鐵（單質）的性質；Ca(OH)2（堿）的性質；CuSO4（鹽）的性質；氧化銅（堿性氧化物）的性質。（3）在活動探究的基礎上，建立單質、酸、堿、鹽、氧化物之間的關系圖示（學生補充完成P33圖214），并寫出相應轉化關系的化學方程式。（ Na）（Na2O）（NaOH）（S）（SO2）（H2SO3）金屬非金屬堿性氧化物酸性氧化物堿酸鹽Na2SO3Na2SNa2SO3三、A、元素與物質的多樣性以及元素的存在形態(tài)元素在自然界中的存在形態(tài)有兩種：一種是游離態(tài)即單質，另一種是化合態(tài)。每一種元素的單質和化合物構成了這種元素的物質家族。每種元素都能自身組成單質,許多元素還可形成不同單質，如氧元素可形成O2和O3兩種單質。一種元素與其他元素組成化合物，元素種類不同化合物不同，元素種類相同時也可形成不同B、酸性氧化物、堿性氧化物與金屬氧化物、非金屬氧化物的關系堿性氧化物都是金屬氧化物；金屬氧化物可能是堿性氧化物（如Na2O、CaO）也可能是酸性氧化物（如Mn2O7），還可能是兩性氧化物（如Al2O3）；非金屬氧化物可能是酸性氧化物（如SO2、CO2），也可能是不成鹽氧化物（如CO、NO）；酸性氧化物可能是非金屬氧化物，也可能是金屬氧化物。C、化學物質的基本分類及其依據(jù)（1）物質是否由同一種分子組成純凈物和混合物。（2）要根據(jù)被分散物質顆粒的大小可將混合物分為溶液、濁液、膠體等。（3）純凈物是否由同種元素組成相同元素構成單質（游離態(tài)）；不同元素構成化合物（化合態(tài)）。（4）化合物在水溶液中或熔化狀態(tài)下是否導電電解質和非電解質。（5）根據(jù)化合物的性質可將它們分為酸、堿、鹽、氧化物。（6）根據(jù)反應物在化學反應中的表現(xiàn)，可將反應物分為氧化劑和還原劑。D、單質、氧化物、酸、堿和鹽間的關系單質、氧化物、酸、堿、鹽之間有一定的反應關系，某一類物質與相關類別物質的反應通常表現(xiàn)為這一類物質所具有的一般性質四、檢測題1. 下列表格中各項分類都正確的一組是（ ） 類別選項純凈物混合物電解質非電解質A生理鹽水明礬液態(tài)KNO3蔗糖BCaO海水銅乙醇C膽礬鋁合金AgClCO2D氫氧化鈉空氣Na2SO4溶液食醋A. A B. B C. C D. D2. 在下列物質分類中，前者包含后者的是（ ）A. 氧化物、含氧酸 B. 化合物、非電解質C. 溶液、膠體 D. 電解質、氯化鈉溶液3. 下列物質的分類正確的是 （ ）堿酸鹽堿性氧化物酸性氧化物A燒堿H2SO4BaCO3Na2O2CO2BBa(OH)2HClNaClNa2OCOC純堿CH3COOHCaCl2Al2O3SO2DKOHHClOCaCO3CaOSiO2A. A B. B C. C D. D4. 下列各組物質，按單質、化合物、混合物順序排列的是（ ）A. 液氧、燒堿、生鐵 B. 干冰、鋼、玻璃C. 生石灰、粗硅、漂白粉 D. 鹽酸、液氯、膽礬5. 下列物質中，既屬于銨鹽又屬于硝酸鹽的是（ ）A. KNO3 B. NH4Cl C. NH4NO3 D. CuCl2檢測題參考答案1.【解析】A生理鹽水是氯化鈉的水溶液為混合物，明礬是結晶水合物為純凈物，液態(tài)硝酸鉀電離能導電屬于電解質，蔗糖不能電離為非電解質，故A錯誤；B銅為金屬單質既不是電解質也不是非電解質，故B錯誤；C膽礬是一種物質組成為純凈物，鋁合金為不同物質組成的為混合物，氯化銀熔融狀態(tài)導電屬于電解質，二氧化碳不能電離為非電解質，故C正確；D氫氧化鈉為純凈物，空氣是不同物質組成為混合物，硫酸鈉溶液為電解質溶液不是電解質，食醋是電解質溶液，故D錯誤；故選C。點睛：純凈物純凈物是由一種物質組成，混合物由兩種或兩種以上物質組成，在水溶液里或熔融狀態(tài)下能導電的化合物是電解質，在水溶液里或熔融狀態(tài)下都不導電的化合物是非電解質，特別注意能導電的不一定是電解質，電解質不一定導電。【答案】C2. 【解析】含氧酸含有氫、氧和另外一種元素，氧化物只能含有2種元素，故A錯誤；化合物包括電解質和非電解質，故B正確；溶液、膠體屬于并列關系，故C錯誤；氯化鈉溶液不是電解質，故D錯誤。氧化物是只含兩種元素其中一種是氧元素的化合物。溶液是混合物，既不是電解質也不是非電解質?！敬鸢浮緽3. 【解析】A、Na2O2是過氧化物，但不屬于堿性氧化物，錯誤；B、CO是不成鹽氧化物，不屬于酸性氧化物，錯誤；C、純堿是鹽，不屬于堿，Al2O3是兩性氧化物，錯誤；D、各物質都符合分類，正確。答案選D。點睛：本題考查物質的分類，考生容易在常見物質分類中出現(xiàn)判斷的錯誤，解題的關鍵是將常出現(xiàn)的物質類別分清楚，如純堿不是堿，過氧化物、不成鹽氧化物等氧化物的分類，酸的多種分類情況整理清楚，突破易錯點?！敬鸢浮緿4. 【解析】A、液氧是氧氣的液體存在狀態(tài)，屬于單質；燒堿是NaOH，屬于化合物；生鐵是一種鐵合金，至少含有Fe、C等物質，屬于混合物，A正確。B、干冰是固態(tài)的CO2，屬于化合物；鋼也是一種鐵合金，屬于混合物；玻璃主要成分是Na2SiO3、CaSiO3、SiO2等的混合物，B錯誤。C、生石灰是CaO，屬于化合物；粗硅是一種含有雜質的硅單質，屬于混合物；漂白粉中含有Ca(ClO)2、CaCl2，屬于混合物，C錯誤。D、鹽酸是HCl的水溶液，屬于混合物；液氯是氯氣的液體存在形態(tài)，屬于單質；膽礬是CuSO4·5H2O，屬于化合物，D錯誤。正確答案A?！敬鸢浮緼5. 【解析】A硝酸鉀屬于硝酸鹽，但是不屬于銨鹽，故A錯誤；B氯化銨屬于銨鹽，不屬于硝酸鹽，故B錯誤；C硝酸銨能電離出銨根離子和硝酸根離子，既屬于銨鹽有屬于硝酸鹽，故C正確；D氯化銅既不屬于銨鹽也不屬于硝酸鹽，故D錯誤；故選C。【答案】C