魯教版（五四制）六年級上冊生物 第四單元 第二章 人體的營養(yǎng) 單元鞏固練習題

魯教版（五四制）六年級上冊生物 第四單元 第二章 人體的營養(yǎng) 單元鞏固練習題姓名:_ 班級:_ 成績:_一、單選題1 . 食品在冰箱中能保存一定的時間不腐爛，主要是冰箱環(huán)境中（ ）A細菌和真菌不能生長B沒有細菌和真菌C細菌和真菌繁殖很慢D細菌和真菌都凍死了2 . 食物中的營養(yǎng)物質中的糖類的主要作用是（ ）A構成細胞的主要成分B調節(jié)新陳代謝C為人體生命活動提供能量D人體內的備用能源3 . 下列物質除（ ），不經(jīng)過消化就可吸收的是A水分B無機鹽C蛋白質D維生素4 . 人體生命活動的主要能源物質是（ ）A脂防B糖類C水D維生素5 . 人缺碘可能會出現(xiàn)A骨痛B佝僂病C骨質疏松癥D地方性甲狀腺腫6 . 圖一為人體消化系統(tǒng)圖，圖二中X、Y、Z代表三種大分子營養(yǎng)物質，據(jù)圖分析正確的是（ ）A圖一中1分泌的消化液含有消化脂肪的酶B圖二中D段是圖一的4部位C圖二中X在圖一的2、4中被消化D圖一中2可消化圖二中的Z7 . 李老師最近經(jīng)常感到疲勞、頭暈、精神不振，經(jīng)檢查血紅蛋白的量為70g/L。李老師應該多吃一些什么樣的食物有助于治療此病?（ ）A含維生素A豐富的食物B含維生素C豐富的食物C含蛋白質和鐵豐富的食物D含葡萄糖豐富的食物8 . 蛋白質是建造和修復身體的原料，人體的生長發(fā)育以及受損細胞的修復和更新都離不開蛋白質。食物中的蛋白質只有被消化分解為氨基酸后才能被身體吸收。下列消化液中參與蛋白質消化的是 （ ）唾液胃液膽汁胰液腸液ABCD9 . 食品安全事關人的健康。下列做法不符合食品安全的是（ ）A購買食品時要看保質期B青菜買回來要清洗干凈C購買經(jīng)過檢疫的豬肉D吃沒有衛(wèi)生許可證的食品10 . 小李經(jīng)常偏食，導致他夜晚看不清東西，還出現(xiàn)了牙齦出血現(xiàn)象。這可能是由于他體內缺乏A維生素A維生素B1B維生素A維生素CC維生素C維生素DD維生素C維生素B111 . 如圖表示人體消化吸收過程，分別表示不同的消化液，縱向箭頭表示消化液對相應物質的消化作用，a、b、c分別表示淀粉、蛋白質和脂肪的最終消化產物。下列有關分析正確的是（ ）A為唾液，能將淀粉分解為葡萄糖B與中分別含有消化蛋白質和脂肪的酶CX表示大腸，是吸收a、b、c的主要場所D和發(fā)揮作用的場所都是小腸12 . 不法商販在食品生產中以“地溝油”代替食用油，嚴重危害人體健康“地溝油”的主要危害物黃曲霉素是一種強致癌物質，產生黃曲霉素的生物屬于（ ）A細菌B真菌C病毒D有毒植物13 . 在人的消化道內，脂肪消化的終產物是A淀粉B甘油和脂肪酸C蛋白質D維生素14 . 下列人體內消化液中，都含有能夠消化牛奶的消化酶的是（ ）A唾液、腸液、胃液B唾液、腸液、膽汁C腸液、胃液、胰液D膽汁、唾液、胃液15 . 牙齦經(jīng)常出血的人，應該多吃的食物是（ ）A雞蛋和鴨蛋B魚肉和豬肉C水果和蔬菜D糙米和肝臟16 . 下列疾病及其產生原因，對應無誤的是（ ）A夜盲癥-缺乏維生素DB佝僂病-缺鐵或缺維生素BC糖尿病-胰島素分泌不足D侏儒癥-幼年缺乏甲狀腺激素17 . 下列是為一名要參加中考的初中生準備的一份午餐食譜搭配最合理的是（ ）牛肉燉蘿卜紅燒肉油炸帶魚炸薯條青椒炒肉黃瓜雞蛋湯香腸西紅柿炒雞蛋米飯饅頭ABCD18 . 下列物質中，能被消化道直接吸收的是A蛋白質、水B水、脂肪C水、維生素D水、淀粉19 . 王奶奶一生素食，卻從未患過夜盲癥，原因是（ ）A新鮮的蔬菜和水果中含有豐富的維生素AB有些植物中含有可以轉化成維生素A的胡蘿卜素C米糠、麥麩中含有豐富的維生素B1D新鮮的蔬菜和水果中含有豐富的維生素C20 . 某小組利用如圖所示裝置進行“測定花生種子所含能量”的實驗。他們稱量一粒干燥花生仁的質量為2克，其充分燃燒后，錐形瓶中的50毫升水從15升高到67（1毫升水每升高1，需要吸收4.2焦的熱能），這粒花生仁實際所含的能量最可能是（ ）A等于10920焦B大于10920焦C小于21840焦D等于21840焦二、綜合題21 . 據(jù)圖回答（1）消化系統(tǒng)由_和_組成。（2）人體最大的消化腺是 _。它分泌的 _不含消化酶。（3） _分泌的腸液和_分泌胰液都含有消化糖類、蛋白質和脂肪的酶。（4）消化道中最膨大的器官是_ （5）蛋白質的最終消化產物是_。22 . 如圖表示消化系統(tǒng)的組成，據(jù)圖回答下題（1）人體消化系統(tǒng)包括消化道和消化腺兩部分消化道組成依次是（_）ABCD（2）圖中代表的器官名稱是（_）A胰腺、肝B肝臟、胃C肝臟、十二指D胃、胰腺（3）營養(yǎng)物質消化吸收的主要器官是（_）A B C D（4）某同學攝入的混合性食物在消化道內消化、分解，最終得到一組消化終產物是（_）A蛋白質、淀粉、脂肪B氨基酸、麥芽糖、甘油、脂肪酸C二氧化碳、水、尿素D氨基酸、葡萄糖、甘油、脂肪酸23 . 圖是呼吸與吞咽關系示意圖，據(jù)圖回答（1）填出各部分的名稱1_ 2_ 3_ 4_ 5_（2）_是呼吸道和消化道共同的通道。（3）吃飯時說話，容易造成_誤入氣管。（4）痰產生的部位是_。為什么不能隨地吐痰？_。24 . 圖1是小腸的結構示意圖，圖2是淀粉、蛋白質和脂肪在消化道中的消化過程曲線圖，請據(jù)圖回答下列問題：（1）從圖1可以看出，小腸的內表面有許多_和_，大大增加了小腸消化和吸收的面積。（2）圖2中的_段表示小腸，小腸內含有的消化液有_。（3）圖2中，表示淀粉消化的曲線是_，其徹底消化的產物是_。（4）小腸_壁和_壁都只有一層上皮細胞構成，有利于營養(yǎng)物質的吸收。25 . 我們劇烈運動或學習時間過長會導致疲勞，這時補充糖類食物是恢復體力最有效的方法。淀粉是人體的主要糖類來源，它進入人體到被人體利用，需經(jīng)過一系列的生理過程（如圖一）；食物中的葡萄糖進入血液后，血糖（血液中的葡萄糖）含量在一定時間內發(fā)生變化（如圖二）。請根據(jù)圖回答以下問題。（1）食用含淀粉的食物后1小時（BC段），血糖含量會大幅度上升，是因為這段時間內，在消化道的_內完成了b過程。（2）圖一中，c過程表示呼吸作用，在細胞內的_中進行的，疲勞的身體能迅速得到恢復就是因為在此階段獲得了能量補充。（3）圖二中，CD段血糖含量下降的主要原因是_（填激素名稱）的調節(jié)作用。重癥糖尿病患者只能肌肉注射該激素而不能口服，是因為該激素是一種蛋白質，會在消化道的_內初步消化，最終在小腸內分解為氨基酸。（4）常吃甜食的人容易長胖，由此可推斷糖類在人體內可以轉化為_。第 9 頁 共 9 頁參考答案一、單選題1、2、3、4、5、6、7、8、9、10、11、12、13、14、15、16、17、18、19、20、二、綜合題1、2、3、4、5、