2022年高考生物復(fù)習(xí) 專題02 細(xì)胞的基本結(jié)構(gòu)和物質(zhì)運(yùn)輸功能 分子與細(xì)胞結(jié)構(gòu)歸納與拓展知識點(diǎn)

2022年高考生物復(fù)習(xí) 專題02 細(xì)胞的基本結(jié)構(gòu)和物質(zhì)運(yùn)輸功能 分子與細(xì)胞結(jié)構(gòu)歸納與拓展知識點(diǎn)知識點(diǎn)1 組成細(xì)胞的化合物1.常見化合物的元素組成化合物糖類、脂肪、固醇DNA、RNA、ATP、NADPH、磷脂蛋白質(zhì)胰島素血紅蛋白秋水仙素甲狀腺激素葉綠素化學(xué)元素C、H、OC、H、O、N、PC、H、O、N等C、H、O、N、SC、H、O、N、FeC、H、O、N C、H、O、N、IC、H、O、N、Mg2.構(gòu)建以蛋白質(zhì)為核心的概念圖3.通過概念圖分析元素、脫氧核苷酸、核糖核苷酸、氨基酸、DNA、RNQ、蛋白質(zhì)、染色體和核糖體的關(guān)系。4.用圖示分析蛋白質(zhì)多樣性和DNA多樣性的原因，以及DNA多樣性、蛋白質(zhì)多樣性與生物多樣性之間的關(guān)系5.DNA、RNA和蛋白質(zhì)能夠?yàn)樯镞M(jìn)化、親子鑒定和案件偵破提供證據(jù)的原因DNA、RNA和蛋白質(zhì)均存在物種特異性，所以可以從分子水平上為生物進(jìn)化、親子鑒定、案件偵破提供證據(jù)；不可以，因?yàn)樗?、無機(jī)鹽、糖類、脂質(zhì)、氨基酸和核苷酸均不具有物種特異性?！就卣埂?.如何解答物質(zhì)推斷題根據(jù)圖解的整體關(guān)系及提示信息判斷具體類別。如果是綜合圖解題，則要根據(jù)提示信息判斷具體有機(jī)物的名稱。首先，觀察圖形中的元素差別，確定有機(jī)物類別；其次，抓住圖中關(guān)鍵詞，如由“折疊”聯(lián)想到多肽，“儲能物質(zhì)”聯(lián)想到脂肪，“結(jié)構(gòu)物質(zhì)”聯(lián)想到蛋白質(zhì)，“遺傳物質(zhì)”聯(lián)想到核酸，“能源物質(zhì)”聯(lián)想到糖類等。2.生態(tài)系統(tǒng)中物質(zhì)循環(huán)中的“物質(zhì)”是指組成生物體的化學(xué)元素，如C、H、O、N、P、S等，而不是指由這些元素組成的糖類、脂肪和蛋白質(zhì)等生物體內(nèi)特有的物質(zhì)，也不是單質(zhì)。知識點(diǎn)2 細(xì)胞的結(jié)構(gòu)和功能1.細(xì)胞結(jié)構(gòu)的分工細(xì)胞核：基因的轉(zhuǎn)錄，將遺傳信息從細(xì)胞核傳遞到細(xì)胞質(zhì)。核糖體：通過翻譯將氨基酸合成為多肽。內(nèi)質(zhì)網(wǎng)：對多肽進(jìn)行初步加工（如折疊、糖基化等），形成較成熟的蛋白質(zhì)，再以囊泡的方式運(yùn)送至高爾基體。高爾基體：將較成熟的蛋白質(zhì)再加工為成熟的蛋白質(zhì)，并以囊泡的方式運(yùn)輸?shù)郊?xì)胞膜與之融合。細(xì)胞膜：具有胞吐作用，將蛋白質(zhì)分泌到細(xì)胞外成為分泌蛋白。線粒體：為各項(xiàng)生命活動提供能量。溶酶體：內(nèi)含的各種水解酶是蛋白質(zhì)，由核糖體合成。中心體：在動物細(xì)胞有絲分裂的間期完成倍增。葉綠體：其中的基粒和類囊體擴(kuò)展了捕獲光能的膜面積。液泡：植物細(xì)胞發(fā)生質(zhì)壁分離會導(dǎo)致細(xì)胞液的濃度升高。2.各種生物膜的結(jié)構(gòu)和功能的分析關(guān)于生物膜的成分構(gòu)成生物膜的化學(xué)元素有C、H、O、N、P等，和ATP、染色體的元素組成相同。任何生物膜的成分均大體相同，主要是脂質(zhì)和蛋白質(zhì)，其中脂質(zhì)中最主要的是磷脂，動物細(xì)胞膜中還有膽固醇等。生物膜的成分可以變化，如癌變細(xì)胞的細(xì)胞膜上的糖蛋白減少。關(guān)于生物膜的結(jié)構(gòu)和功能各種蛋白質(zhì)在生物膜上的分布是不對稱的，如起識別作用的糖蛋白分布在細(xì)胞的表面，因此可根據(jù)糖蛋白的分布，判斷細(xì)胞膜的內(nèi)外側(cè)。生物膜的功能主要與蛋白質(zhì)有關(guān)，蛋白質(zhì)的種類和數(shù)量決定生物膜功能的復(fù)雜程度。生物膜的功能特性是選擇透過性，這與載體蛋白的種類和數(shù)量有關(guān)。生物膜的選擇透過性保證了協(xié)助擴(kuò)散和主動運(yùn)輸?shù)恼＿M(jìn)行。生物膜的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)是流動性，它是選擇透過性的基礎(chǔ)，對生物完成各種生命活動具有非常重要的意義，如變形蟲運(yùn)動、細(xì)胞融合、胞吞和胞吐以及神經(jīng)遞質(zhì)的釋放等?！就卣埂孔C明細(xì)胞膜具有一定的流動性的常見實(shí)例 1.草履蟲取食過程中食物泡的形成以及胞肛廢渣的排除 2.變形蟲捕食和運(yùn)動時偽足的形成 3.白細(xì)胞吞噬細(xì)菌 4.胞吞和胞吐 5.受精時細(xì)胞的融合過程 6.動物細(xì)胞分裂時細(xì)胞膜的縊裂過程 7.細(xì)胞雜交時的細(xì)胞融合 8.紅細(xì)胞通過狹窄毛細(xì)血管的變形 9.精細(xì)胞形成精子的變形 10.酵母菌的出芽生殖中長出芽體 11.人-鼠細(xì)胞的雜交實(shí)驗(yàn) 12.變形蟲的切割實(shí)驗(yàn) 13.質(zhì)壁分離及復(fù)原實(shí)驗(yàn)知識點(diǎn)3 植物細(xì)胞吸水與失水的原理1.植物細(xì)胞吸水與失水的原理細(xì)胞液濃度周圍水溶液的濃度 細(xì)胞吸水細(xì)胞液濃度周圍水溶液的濃度細(xì)胞失水2.如何判斷植物細(xì)胞是否發(fā)生質(zhì)壁分離及復(fù)原(1)從細(xì)胞角度分析 具有中央大液泡的成熟植物細(xì)胞才可發(fā)生質(zhì)壁分離現(xiàn)象。 死細(xì)胞、動物細(xì)胞及未成熟的植物細(xì)胞(如根尖分生區(qū)細(xì)胞)不發(fā)生質(zhì)壁分離現(xiàn)象。(2)從溶液角度分析 在溶質(zhì)可穿膜的溶液中(如KNO3、甘油等)細(xì)胞會發(fā)生先質(zhì)壁分離后自動復(fù)原現(xiàn)象。 在溶質(zhì)不能穿膜的溶液中細(xì)胞只會發(fā)生質(zhì)壁分離現(xiàn)象，不能自動復(fù)原。 在高濃度溶液中細(xì)胞可發(fā)生質(zhì)壁分離現(xiàn)象，但會因過度失水而死亡不再復(fù)原?！就卣埂扛獾慕Y(jié)構(gòu)根尖是指從根的頂端到生有根毛的一段，它的結(jié)構(gòu)從頂端依次是根冠、分生區(qū)、伸長區(qū)、成熟區(qū)。根冠在根的頂端，細(xì)胞比較大排列不夠整齊，像一頂帽子似地套在外面，具有保護(hù)作用。分生區(qū)被根冠包圍著，細(xì)胞很小，細(xì)胞壁薄，細(xì)胞核大，,細(xì)胞質(zhì)濃，具有很強(qiáng)的分裂能力，能夠不斷分裂產(chǎn)生新細(xì)胞。伸長區(qū)在分生區(qū)上部，,細(xì)胞逐漸停止分裂，開始迅速伸長，是根伸長最快的的地方，能夠吸收水分和無機(jī)鹽。成熟區(qū)在伸長區(qū)的上部，細(xì)胞停止伸長，并且開始分化，一部分向外突起形成根毛.是根吸收水分和無機(jī)鹽的主要部位，成熟區(qū)及其上部,根內(nèi)部一部分細(xì)胞分化形成導(dǎo)管，能輸導(dǎo)水分和無機(jī)鹽。知識點(diǎn)4 物質(zhì)出入細(xì)胞方式的分析1.探究物質(zhì)運(yùn)輸方式的異同點(diǎn)物質(zhì)種類運(yùn)輸方式方向載體蛋白能量實(shí)例小分子物質(zhì)被動運(yùn)輸自由擴(kuò)散由高濃度向低濃度不需要不需要水、O2、CO2、甘油、乙醇、苯等協(xié)助擴(kuò)散由高濃度向低濃度需要不需要葡萄糖進(jìn)入紅細(xì)胞主動運(yùn)輸由低濃度向高濃度需要需要無機(jī)鹽離子、氨基酸等大分子物質(zhì)胞吐胞吞由膜內(nèi)到膜外不需要需要分泌蛋白等由膜外到膜內(nèi)不需要需要變形蟲吞食綠膿桿菌2.物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞方式的判斷方法根據(jù)分子大小與是否需要載體、能量根據(jù)運(yùn) 輸方向：逆濃度梯度的跨膜運(yùn)輸方式是主動運(yùn)輸。興奮產(chǎn)生與傳導(dǎo)過程中Na+、K+的運(yùn)輸方式判斷由于細(xì)胞外Na+濃度高，細(xì)胞內(nèi)K+濃度高， 因此靜息時K+外流和興奮時Na+內(nèi)流的運(yùn)輸方式都是被動運(yùn)輸。細(xì)胞維持膜外Na+濃度高， 膜內(nèi)K+濃度高， 需要不斷吸K+排Na+，此種運(yùn)輸方式為主動運(yùn)輸。【拓展】物質(zhì)在細(xì)胞內(nèi)不同細(xì)胞器之間的跨膜分析 線粒體與葉綠體之間的跨膜為O2， 為CO2，由產(chǎn)生場所到利用場所共跨4層膜。分泌蛋白形成過程中的跨膜問題內(nèi)質(zhì)網(wǎng)上核糖體合成肽鏈后，肽鏈直接進(jìn)入內(nèi)質(zhì)網(wǎng)中加工，不跨膜；蛋白質(zhì)在內(nèi)質(zhì)網(wǎng)中 完成初步加工后，經(jīng)“出芽”形成囊泡與高爾基體融合，不跨膜；高爾基體對蛋白質(zhì)進(jìn)一步加工后，成熟蛋白 質(zhì)也以囊泡形式運(yùn)輸?shù)郊?xì)胞膜，并與細(xì)胞膜融合，以胞吐方式分泌出細(xì)胞，整個過程均不跨膜。血漿、組織液等內(nèi)環(huán)境與細(xì)胞之間的物質(zhì)跨膜分析幾種由單層細(xì)胞形成的結(jié)構(gòu)人體中有很多由單層細(xì)胞構(gòu)成的管狀或泡狀結(jié)構(gòu)， 如毛細(xì)血管、毛細(xì)淋巴管、小腸絨毛、肺泡、腎小球和腎小管等， 這些非常薄的結(jié)構(gòu)有利于物質(zhì)交換，物質(zhì)透過這些管壁或泡壁時， 要經(jīng)過兩層細(xì)胞膜。物質(zhì)由血漿進(jìn)入組織液的跨膜葡萄糖、氧氣等物質(zhì)從血漿進(jìn)入組織液， 經(jīng)過組織處的毛細(xì)血管， 至少要跨毛細(xì)血管壁（共2層細(xì)胞膜）。物質(zhì)由組織液進(jìn)入細(xì)胞的跨膜物質(zhì)由組織液進(jìn)入細(xì)胞的跨膜，要分析該物質(zhì)具體在細(xì)胞中被利用的場所，然后計(jì)算出跨膜層數(shù)。如圖葡萄糖利用的場所是細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)，因此組織液中的葡萄糖只跨1層膜，進(jìn)入細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)被利用。氧氣利用的場所為線粒體內(nèi)膜上，它要跨3層膜，進(jìn)入線粒體中被利用。體外環(huán)境與血漿之間的物質(zhì)跨膜分析物質(zhì)由體外環(huán)境（肺泡、小腸等）進(jìn)入血漿，至少要跨1層上皮細(xì)胞和1層毛細(xì)血管壁細(xì)胞， 即要跨4層膜。物質(zhì)進(jìn)入血漿后，由循環(huán)系統(tǒng)轉(zhuǎn)運(yùn)到全身各處，該過程不是跨膜。