《管理與溝通》課程教學(xué)大綱

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1、《管理與溝通》課程教學(xué)大綱 一、課程基本信息 課程代碼： 課程名稱：管理與溝通 英文名稱：Management and Communication 課程類別：選修課 學(xué) 時(shí)：32 學(xué) 分：2 適用對(duì)象：旅游管理專業(yè)本科生 考核方式：考查 先修課程：管理學(xué) 二、課程簡(jiǎn)介 管理與溝通既是一門理論，也是一項(xiàng)技能。對(duì)組織內(nèi)部而言，要建立學(xué)習(xí)型的組織，組織必須注重團(tuán)隊(duì)合作精神的培養(yǎng)，而有效的組織內(nèi)部溝通交流是成功的關(guān)鍵；對(duì)組織外部而言，加強(qiáng)組織之間的強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合和優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)，需要掌握談判與合作等溝通技巧。同時(shí)，為了更好地在現(xiàn)

2、有政策條件允許下，實(shí)現(xiàn)組織的發(fā)展并服務(wù)社會(huì)，組織也需要處理好與政府、公眾、媒體等各方面的關(guān)系。這些都離不開(kāi)熟練掌握和應(yīng)用管理溝通的原理和技巧。 Management and communication is both a theory and a skill. In order to build a learning organization, the organization must pay attention to the cultivation of teamwork spirit. Effective communication within the organizatio

3、n is the key to success. For the outside of the organization, strengthening strong alliance and complementary advantages between organizations requires mastering communication skills such as negotiation and cooperation. At the same time, in order to better realize the development of the organization

4、 and serve the society under the existing policy conditions, the organization also needs to deal with the relationship with the government, the public, the media and other aspects. These can not be separated from skilled mastery and application of management communication principles and skills. 三、

5、課程性質(zhì)與教學(xué)目的 課程性質(zhì)：旅游管理專業(yè)的選修課 教學(xué)目的： 本課程是本科生專業(yè)選修的一門理論課程。是一門正在發(fā)展的學(xué)科，也是一門應(yīng)用性較強(qiáng)的學(xué)科。本課程教學(xué)目的旨在通過(guò)管理與溝通理論的學(xué)習(xí)和輔助案例分析討論，使學(xué)生掌握在管理中溝通的一般原則，提高學(xué)生一定的溝通水平，了解溝通技巧，培養(yǎng)學(xué)生分析問(wèn)題和解決問(wèn)題的一般能力。 四、教學(xué)內(nèi)容及要求 一、 緒論 （一）目的與要求 掌握：溝通的含義及有效溝通的策略 熟悉：熟悉溝通的過(guò)程及其基本要素 了解：溝通中常出現(xiàn)的障礙 （二）教學(xué)內(nèi)容 1、溝通的含義 2、溝通的內(nèi)涵 3、言語(yǔ)溝通和非言語(yǔ)溝通

6、 4、正式溝通和非正式溝通 5、雙向溝通和單項(xiàng)溝通 6、溝通的過(guò)程 （三）思考與實(shí)踐 比較各種溝通渠道的利弊 （四）教學(xué)方法與手段 采用多媒體教學(xué)手段，教學(xué)方法以講授為主，結(jié)合課堂討論、作業(yè)等形式。 二、 傾聽(tīng) （一）目的與要求 掌握傾聽(tīng)的定義，了解傾聽(tīng)的障礙，認(rèn)識(shí)傾聽(tīng)的意義。 （二）教學(xué)內(nèi)容 1、傾聽(tīng)的定義。 2、真傾聽(tīng)與假傾聽(tīng) 3、傾聽(tīng)的意義： a、傾聽(tīng)可以獲取重要的信息； b、善聽(tīng)才能善言； c、傾聽(tīng)可以獲得友誼和信任； d、積極傾聽(tīng)可以幫管理者做出正確的決策； e、傾聽(tīng)也有益健康； （三）思考與

7、實(shí)踐 傾聽(tīng)的技巧有哪些 （四）教學(xué)方法與手段 采用多媒體教學(xué)手段，教學(xué)方法以講授為主，結(jié)合課堂討論、作業(yè)等形式。 三、 提問(wèn)和回答問(wèn)題 （一）目的與要求 掌握提問(wèn)的技巧，回答問(wèn)題要嚴(yán)謹(jǐn)。 （二）教學(xué)內(nèi)容 1、有效的提問(wèn)技巧 a、傾聽(tīng)中的提問(wèn)要少而精。 b、要緊緊回繞談話的內(nèi)容。 2、提問(wèn)技巧 a、理解 b、時(shí)機(jī) c、提問(wèn)內(nèi)容 d、注意提問(wèn)的速度 （三）思考與實(shí)踐 提問(wèn)的技巧有哪些，回答的技巧有哪些。 （四）教學(xué)方法與手段 采用多媒體教學(xué)手段，教學(xué)方法以講授為主，結(jié)合課堂討論、作業(yè)等形式。 四、 非語(yǔ)言溝通 （一）目的與要求

8、掌握非語(yǔ)言溝通的基本類型及銷售工作中的非語(yǔ)言表達(dá)。 （二）教學(xué)內(nèi)容 1、非語(yǔ)言溝通的基本類型 a、目光 b、衣著 c、體勢(shì) d、聲調(diào) e、禮物 f、時(shí)間 g、微笑 2、銷售的過(guò)程中如何運(yùn)用非語(yǔ)言溝通 a、興奮； b、著謎 c、執(zhí)著 （三）思考與實(shí)踐 非語(yǔ)言溝通的基本類型有哪些。 （四）教學(xué)方法與手段 采用多媒體教學(xué)手段，教學(xué)方法以講授為主，結(jié)合課堂討論、作業(yè)等形式。 五、 口頭溝通 （一）目的與要求 理解口頭溝通在管理溝通中的重要性，掌握演講的技巧。 （二）教學(xué)內(nèi)容 1、演講的分類 2、演講的準(zhǔn)備 a、明確目的；

9、 b、評(píng)估自己； c、了解聽(tīng)眾； d、環(huán)境的準(zhǔn)備和適應(yīng)； e、明確主題； f、材料的準(zhǔn)備。 3、案例分析 4、請(qǐng)各小組針對(duì)各自主題做一次演講。 （三）思考與實(shí)踐 完善主題演講內(nèi)容 （四）教學(xué)方法與手段 采用多媒體教學(xué)手段，教學(xué)方法以講授為主，結(jié)合課堂討論、作業(yè)等形式。 六、 書(shū)面溝通 （一）目的與要求 了解書(shū)面溝通的作用和原則，熟悉書(shū)面溝通的過(guò)程。 （二）教學(xué)內(nèi)容 1、書(shū)面溝通的優(yōu)點(diǎn) a.一目了然。 b.書(shū)面跟進(jìn)。 c.充當(dāng)意見(jiàn)不和、起爭(zhēng)端時(shí)的證。 2、書(shū)面溝通的原則 a、正確； b、清晰； c、

10、完整； d、簡(jiǎn)潔； 3、書(shū)面溝通的過(guò)程 a、收集資料； b、組織觀念； c、提煉材料； d、起草文章； e、修改文稿； 4、案例分析 （三）思考與實(shí)踐 總結(jié)書(shū)面溝通的優(yōu)點(diǎn)，并舉例。 （四）教學(xué)方法與手段 采用多媒體教學(xué)手段，教學(xué)方法以講授為主，結(jié)合課堂討論、作業(yè)等形式。 五、各教學(xué)環(huán)節(jié)學(xué)時(shí)分配 教學(xué)環(huán)節(jié) 教學(xué)時(shí)數(shù) 課程內(nèi)容 講 課 習(xí) 題 課 討 論 課 實(shí)驗(yàn) 其他教學(xué)環(huán)節(jié) 小 計(jì) 一 緒論 2 2 4 二 傾聽(tīng) 3 3 6 三 提問(wèn)和回答問(wèn)題 3 3

11、 6 四 非語(yǔ)言溝通 3 3 6 五 口頭溝通 3 3 6 六 書(shū)面溝通 2 2 4 合計(jì) 16 16 32 六、推薦教材和教學(xué)參考資源 推薦教材： 張巖松主編.《現(xiàn)代管理溝通實(shí)務(wù)與案例》.清華大學(xué)出版社2013年6月第1版. 參考書(shū)籍： 1、【管理溝通】主編：陳鋒正 南京大學(xué)出版社 2、【管理溝通】主編：謝玉華 東北財(cái)經(jīng)大學(xué)出版社 3、【管理溝通】主編：杜慕華 清華大學(xué)出版社 4、【管理溝通】主編：詹姆斯·奧羅克 人大學(xué)出版社 期刊： 1.旅游學(xué)刊，雙月刊，為北京

12、聯(lián)合大學(xué)旅游學(xué)院院刊，旅游經(jīng)濟(jì)類核心期刊。 2.旅游管理，雙月刊，人大復(fù)印資料。 3.Journal of Tourism Studies（旅游研究雜志），季刊，1990年創(chuàng)刊，澳大利亞的“旅游研究科學(xué)院”的院刊。 七、其他說(shuō)明 大綱修訂人：黃翔 修訂日期：2019.03 大綱審定人：王青 審定日期：2019.06 附：2學(xué)時(shí)分配 教學(xué)時(shí)數(shù) 課程內(nèi)容 講課 習(xí)題課 討論課 實(shí)驗(yàn) 其他教學(xué)環(huán)節(jié) 小計(jì) 一 緒論 2 2 4 二 傾聽(tīng) 3 3 6 三 提問(wèn)和回答問(wèn)題 3 3 6 四 非語(yǔ)言溝通 2 2 4 五 口頭溝通 2 2 4 六 書(shū)面溝通 2 2 4 復(fù)習(xí) 2 2 4 機(jī)動(dòng) 合計(jì) 16 16 32