冀少版八年級生物上冊-復習提綱

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1、精選優(yōu)質文檔-----傾情為你奉上 第三單元 第一章 1. 2. 雙子葉植物：蠶豆、大豆、花生； 單子葉植物：水稻、小麥、高粱。 3.種子的萌發(fā)過程：種子吸水膨脹種皮軟化且透性增加→子葉或胚乳轉運營養(yǎng)給胚→胚根首先突破種皮發(fā)育成根→胚軸伸長→胚芽出土發(fā)育成幼苗的莖和葉（子葉或胚乳萎縮）。 4.在種子萌發(fā)過程中，胚根發(fā)育成植物體的根，胚芽發(fā)育成莖和葉。所以，胚是種子的主要部分，是新植物的幼體。 5.大型的、子葉不出土的種子（如玉米）播得深些，小型的、子葉出土的種子（如菜豆）播得淺些。 6.種子萌發(fā)的條件： 外界條件：適量的水分、充足的

2、氧氣和適宜的溫度； 內在條件：發(fā)育完全，胚完好無損，種子已通過休眠階段，且在種子的壽限之內。 7. 實際應用： ①播種之前先松土：為了給種子提供充足的氧氣。②澆水：為了給種子提供適量的水分。③春播：為了使種子得到適宜的溫度。④地膜覆蓋：為了提高土壤的溫度，使種子得到適宜的溫度。保持土壤濕度。 8. 1 2 3 4 種子數(shù)量 10 10 10 10 水分 干燥 濕潤 濕潤 淹沒 放置條件 櫥柜 櫥柜 冰箱 櫥柜 現(xiàn)象 未萌發(fā) 萌發(fā) 未萌發(fā) 未萌發(fā) 結論 1和2 種子萌發(fā)需要適量的水分 2和3 種子萌發(fā)需要適宜的溫度 2和4

3、種子萌發(fā)需要充足的氧氣 9. 萌發(fā)種子數(shù) 種子發(fā)芽率= ×100% 全部被測種子數(shù) （種子發(fā)芽率在90%以上才能播種使用） 10.芽的類型： 按著生位置的不同，芽分為頂芽和側芽； 按芽發(fā)育結果的不同，芽分為葉芽、花芽和混合芽，葉芽形狀為瘦長型，花芽和混合芽通常較肥大。 11.葉芽→枝條（P12）重點復習葉芽結構模式圖 12.植物的頂芽優(yōu)先生長，抑制側芽生長發(fā)育的現(xiàn)象叫做頂端優(yōu)勢。應用：整枝、打杈、造型、剪枝、摘心、除芽等。 第二章 1.從根的尖端到生有根毛的一段，叫做根尖。根尖

4、是根生長的主要部位，應注意保護根尖。各種植物根尖的結構基本相間，從尖端向上依次是根冠、分生區(qū)、伸長區(qū)和成熟區(qū)四部分。 2.根尖縱切面 3. 項目 根冠 分生區(qū) 伸長區(qū) 成熟區(qū) 大小 大 小 大 大 形狀 不規(guī)則 近似 正方體 較長 有根毛、導管 排列 不整齊 緊密 整齊 —— 功能 保護 分裂 增生 伸長 吸收水分、無機鹽 4.根伸長的原因： 分生區(qū)細胞分裂，細胞數(shù)目增加； 伸長區(qū)細胞伸長，細胞體積增大。（最快） 5.根尖對根的生長有著重要作用，因此在移栽植物時，應注意保護根尖。 6.根的特性：

5、向地性、向水性、向肥性。 7.根的延伸范圍相當于植物地上部分的分布范圍，根的入土深度一般都大于地上部分的主莖高度。 8.植物的根、莖、葉都能吸水，但根是植物吸水的主要器官。根吸水的主要部位是根尖。根尖吸水最強部位是成熟區(qū)。 9.成熟區(qū)吸水能力最強的原因：①根毛細胞擴大了吸水面積； ②根毛細胞壁薄，細胞質少，液泡大；③成熟區(qū)的上部形成了中空的導管，適于運輸水分。 10.澆水必須澆透，因為根吸水的主要部位——根尖的成熟區(qū)通常在土壤最深處。 11.細胞吸水、失水的原理： 細胞液濃度＞周圍水溶液的濃度 細胞吸水 細胞液濃度＜周圍水溶液的濃度 細胞失水 12.根毛細胞吸水條件： 根

6、毛細胞液的濃度 >土壤溶液的濃度 13.根毛吸水的途徑： （水分）土壤溶液 →細胞壁 → 細胞膜 → 細胞質 →液泡； 土壤溶液→根毛細胞→ 相鄰細胞 →根的導管→ 莖 → 葉、花、果實等 。 13.植物栽培時施肥過多，為什么會造成“燒苗”？ 土壤溶液濃度大于根毛細胞液的濃度，根毛細胞不能從土壤中吸水，反而會使細胞液中的水分滲到土壤里去，就會造成“燒苗”。解決辦法：大量澆水。 14.不同植物生長所需水量不同。同一種植物在不同生長期需水量也不同。 15.不同的植物對各種無機鹽的需求量不同。同一種植物的不同生長時期，對各種無機鹽的需求量也不同 。（苗期需要氮肥多，中后期需要磷、鉀多）

7、。 無機鹽種類 在植物生活中的作用 缺乏時癥狀 用途 含氮無機鹽 含氮無機鹽能促進細胞的分裂和生長，使枝葉繁茂 缺氮時植株矮小;新葉淡綠，老葉黃色枯焦 白菜、菠菜等葉菜類 含磷無機鹽 含磷無機鹽可以促進幼苗的發(fā)育和花的開放，使果實、種子提早成熟 缺磷時植株特別矮小，莖葉呈暗綠或紫紅色 以生產(chǎn)果實和種子為主的植物 含鉀無機鹽 含鉀的無機鹽使植物莖稈健壯，促進淀粉的形成和運輸 缺鉀時植株莖稈細弱，易倒伏，葉色發(fā)黃，老葉焦枯并卷縮 馬鈴薯、紅薯等根莖類 鋅 蘋果樹小葉病 硼 油菜只開花不結果 （花而不實） 無土栽培： 概念： 無土栽

8、培是人們根據(jù)植物生活所需要的無機鹽種類和數(shù)量，按一定的比例配成營養(yǎng)液，在無土的基質中培養(yǎng)植物的方法。 優(yōu)點： 使植物擺脫了對土壤的依賴，能滿足植物對各類無機鹽的正常需要，減少自然災害對植物生長的影響，種植出優(yōu)質、無污染的蔬菜和花卉，為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的工廠化、現(xiàn)代化開辟了廣闊的前景。 第三章 1、①綠葉在光下制造有機物： （1）暗處理 （目的：將葉片內原有的淀粉運走耗盡） （2）遮光處理（目的：設計對照試驗：有光和無光） 3）酒精脫色 （放入酒精中的目的：溶解葉片中的葉綠素；隔水加熱的目的：酒精是易燃、易揮發(fā)的物質，直接加熱易引起燃燒，避免危險） （4）漂洗 （

9、目的：除去殘留的酒精和葉綠素） （5）碘液染色（目的：淀粉遇碘變藍，用碘液檢驗淀粉是否存在） （6）觀察 ①現(xiàn)象：葉片見光部分變藍，遮光部分為黃白色。 ②原因：見光部分產(chǎn)生了淀粉，遮光部分沒有淀粉。 （7）結論：綠葉在光下制造淀粉 2、P32、P34、P37、P38、P41實驗 3、二氧化碳是光合作用的原料。水是光合作用的原料，光合作用中釋放的氧氣全部來自水。 4、農(nóng)業(yè)增加二氧化碳濃度的方法： ①施有機肥或碳酸氫銨肥料；②控制種植密度，通風良好；③大棚或溫室中直接噴施二氧化碳。 5、光合作用的意義： ①提供食物來源、能量來源、氧氣來源。 ②吸收二氧化碳產(chǎn)生氧氣，維持碳氧

10、平衡。 6、應用： 提高光能利用率： 地膜覆蓋、塑料大棚——延長光合作用時間； 合理密植、立體種植——增加光合作用的有效面積。 二氧化碳： 在水肥條件具備的情況下，適當增加二氧化碳的濃度，可使光合作用效率顯著增強，作物產(chǎn)量明顯提高。 增大光合作用的場所：合理密植、立體種植 7、葉片的結構： 8、葉片由表皮、葉肉和葉脈三部分組成。 (1) 表皮 葉片的表皮位于葉片的最外層，分為上表皮和下表皮，由一層排列緊密、無色透明的細胞組成；表皮的外面常有一層角質層；表皮上面分布著一些由兩個保衛(wèi)細胞構成的氣孔，氣孔是氣體進出葉片的門戶。 表皮的作用：①有利于光線透

11、入，②能防止葉片內的水分過多散 ③對葉片還有保護作用。 (2 ) 葉肉 葉肉位于上、下表皮之間，是葉片的主體部分，由許多葉肉細胞組成。葉肉細胞中含有綠色顆粒狀的葉綠體，葉綠體中含有葉綠素。 名稱 位置 形狀 排列 葉綠體含量 作用 葉肉 （營養(yǎng)組織） 柵欄組織 靠近上表皮 圓柱形 整齊 多 綠色植物光合作用在葉綠體中進行 海綿組織 靠近下表皮 不規(guī)則 疏松 少 (3 ) 葉脈 在葉肉中分著一些成束存在的細胞，這就是葉脈。葉脈里有導管和篩管。 導管能將水和無機鹽輸送給葉肉。 篩管能夠把光合作用制造的有機物運送到其他的器官。 9、葉片的背

12、面與正面顏色一樣深嗎？為什么？為何落葉背面向上的多？ 不一樣，正面顏色較深。柵欄組織接近上表皮，細胞呈圓柱形，排列整齊，含葉綠體較多。海綿組織接近下表皮，細胞形狀不規(guī)則，排列疏松，含葉綠體較少。 10、 光合作用實質： ①概念：綠色植物的葉綠體利用光能，把二氧化碳和水轉變成貯存著能量的有機物（主要是淀粉），并釋放出氧氣的過程。 ②公式： 光能 二氧化碳+水一一→有機物(貯存能量)+氧氣 　　　　 葉綠體 ③轉化：（制造有機物，貯存能量） 一是物質轉化：把簡單的無機物制造成復雜的有機物，并釋放氧氣； 二是能量轉化：把光能轉變

13、為貯存在有機物中的化學能。 第四章 1、 呼吸作用概念：植物體吸入氧氣，將有機物分解成二氧化碳和水，并釋放能量的過程，叫做呼吸作用。 2、呼吸作用公式： 有機物+氧氣→二氧化碳+水+能量； 3、呼吸作用的場所：線粒體。任何一個活細胞每時每刻都在進行著呼吸作用。 4、 項目 光合作用 呼吸作用 場所 葉綠體 線粒體 原料 二氧化碳和水 有機物和氧氣 條件 有光條件下進行 有光無光都能進行 產(chǎn)物 有機物和氧氣 二氧化碳和水 能量變化 貯存能量 釋放能量 聯(lián)系 相互對立、相互依存 4.呼吸作用與光合作用的關系：呼吸作用所分解的有機物正是光合作用的

14、產(chǎn)物，光合作用所需的能量要依靠呼吸作用所釋放的能量。如果沒有光合作用，呼吸作用就會因缺少原料而無法進行。如果沒有呼吸作用，光合作用也會因沒有能量而無法進行。 5、影晌呼吸作用的因素：呼吸作用的強弱主要受溫度、水分、氧氣及二氧化碳濃度等條件的影響。 6、 農(nóng)業(yè)上的應用：①中耕松土；②及時排澇。 生活上的應用：①水果保鮮；②糧食貯存。 7、蒸騰作用：1.植物體內的水分以氣體狀態(tài)從氣孔中散失到體外的過程叫做蒸騰作用。葉是植物進行蒸騰作用的主要器官。 8、植物蒸騰出的水分運行路線：土壤中水分→根毛→根莖葉導管→葉肉細胞→氣孔→大氣。 9、根從土壤中吸收的水分，只有1%左右供光合作用和其他生

15、命活動利用，99%左右的水分變成水蒸氣從氣孔散發(fā)到大氣中。 10、蒸騰作用的調節(jié): 氣孔是由兩個半月形保衛(wèi)細胞組成的。植物通過保衛(wèi)細胞控制氣孔的開閉來調節(jié)蒸騰作用的。 葉內水分多時，保衛(wèi)細胞吸水膨脹，較薄的外壁比內壁擴展得多→氣孔張開； 葉內水分少時，保衛(wèi)細胞失水縮小，細胞壁恢復原狀→氣孔閉合； 11、 蒸騰作用的意義: （1）促進根吸收水分，促進植物體內水分和無機鹽的運輸； （2）降低植物體的溫度，避免灼傷； （3）提高大氣濕度，增加降水。 12、移栽幼苗要在晚上或陰天進行，要去掉一些枝葉，為了降低蒸騰作用，利于幼苗成活。 第五章 1、綠色植物在生物圈中的作用：

16、⑴為人和動物提供食物、能量； 綠色植物通過光合作用制造了有機物并貯存了能量，有機物不僅供植物自身需要，還是人類和動物食物及能量的來源。 ⑵維持生物圈碳—氧平衡； 綠色植物通過光合作用吸收二氧化碳放出氧氣，使大氣中的二氧化碳和氧氣保持平衡狀態(tài)，其他生物才能進行正常的呼吸作用。綠色植物是天然的碳氧平衡器。 ⑶促進水循環(huán)。 綠色植物通過蒸騰作用蒸發(fā)、吸收大量的水分，促進了水的循環(huán)，為涵養(yǎng)水分、防止水土流失、調節(jié)氣候產(chǎn)生巨大作用。 ⑷其他作用: 綠色植物在防風固沙、美化環(huán)境、擋風吸塵、消毒殺菌、消除噪音等方面發(fā)揮著不可替代的重要作用。 第四單元 動物的運動 第一章 1、脊椎動物運動系

17、統(tǒng)是由骨、骨連結和骨骼肌組成的。 2、長骨結構模式圖 1、骨由骨膜、骨質和骨髓三部分構成。骨膜中分布著豐富的血管和神經(jīng)。長骨一般呈管狀，骨干部的骨質致密堅硬，稱為骨密質；骨兩端內部的骨質比較疏松，稱為骨松質。這樣的結構使骨堅而不重。骨髓存在于骨髓腔以及骨松質的縫隙中。 2、骨含有比例適當?shù)臒o機物和有機物，使骨具有一定的硬度和彈性，硬而不脆。 堅而不重、硬而不脆的性質使骨適于動物身體的支撐和運動。 3、關節(jié)結構模式圖 關節(jié)是骨連結的主要形式。關節(jié)一般由關節(jié)面、關節(jié)囊和關節(jié)腔三部分組成，關節(jié)面包括關節(jié)頭和關節(jié)窩。 4、與關節(jié)靈活性特點有關

18、的： ①關節(jié)面覆蓋著既光滑又有彈性的關節(jié)軟骨； ②關節(jié)囊內壁能分泌滑液。 5、與關節(jié)牢固性特點有關的： ①關節(jié)囊非常堅韌； ②關節(jié)頭和關節(jié)窩凹凸相互吻合。 靈活而牢固的關節(jié)不僅能保證動物運動的正常進行，而且能減少骨與骨之間的摩擦、緩沖運動時的震動。 6、骨通過骨連結聯(lián)系起來，組成骨骼。骨骼對動物體及其運動具有支撐作用，對內臟器官具有保護作用。 7、骨骼肌中部較粗大的部分是肌腹，具有受刺激后收縮的特性；兩端較細、乳白色的部分是肌腱，兩端分別附著在相鄰的兩塊骨上。骨骼肌內有豐富的血管和神經(jīng)。骨骼肌的收縮力是運動的動力。 8、在動物的運動中，骨起支撐作用，關節(jié)起樞紐作用，骨骼肌起動

19、力作用。 9、動物的運動是由骨骼和骨骼肌的協(xié)調配合完成的。 10、一塊骨骼肌一般要跨越一個或幾個關節(jié)。當骨骼肌受到一定的刺激時，就會收縮變短，牽動所附著的骨圍繞關節(jié)發(fā)生位置變化，于是就產(chǎn)生了運動。 11、屈肘時，肱二頭肌收縮，肱三頭肌舒張；伸臂時，肱三頭肌收縮，肱二頭肌舒張。兩臂自然下垂時，肱二頭肌舒張，肱三頭肌舒張。直臂垂直提一桶水時，肱二頭肌收縮，肱三頭肌收縮。 12、動物因逃避傷害、爭奪食物和棲息地、完成繁殖所進行的運動，必須在神經(jīng)系統(tǒng)和內分泌系統(tǒng)的調節(jié)下才能完成。運動時還需要能量的供給、物質的運輸?shù)?，因此需要消化、呼吸和循環(huán)等系統(tǒng)的配合。 13、哺乳類動物及其他動物通過各種運

20、動，適應復雜多變的外界環(huán)境，維持個體的生存和種群的繁衍。 14、動物行為泛指動物的動作或活動，包括動物的爬行、游泳、奔跑、飛翔以及其他的運動方式；還包括動物的取食、繁殖、攻擊和防御等動作；甚至動物豎起耳朵、發(fā)出聲音、改變體色、靜止不動、注目凝視等都是動物行為的一部分。 15、動物行為的產(chǎn)生是由外界刺激或體內的生理變化引起的，并且離不開動物體自身感覺器官、運動器官的作用，也離不開神經(jīng)系統(tǒng)和激素的調節(jié)作用。 16、動物行為的特點：第一、無論哪一種動物行為，都是一個運動、變化的動態(tài)過程，并且包括動物身體內部的生理活動變化。第二、動物的行為與生活環(huán)境有密切關系。第三、每種動物行為的產(chǎn)生，都是動物

21、體的神經(jīng)系統(tǒng)、感覺器官、運動器官和激素協(xié)調作用的結果。 17、人類研究動物行為的目的，在于認識動物活動的規(guī)律，利用對人類有益的動物，控制對人類有害的動物，使人和動物在生物圈中和諧發(fā)展。 18、觀察法是在然環(huán)境中實地觀察動物的各種行為。 實驗法是通過各種實驗研究動物的行為。通常是改變誘導某些動物行為發(fā)生的外在因素，然后觀察動物行為怎樣進行，再分析研究動物行為產(chǎn)生的緣由。 同種動物個體之間維持群體共同生存的一系列行2、為，稱為動物的社群行為。具有社群行為的動物，不是同種許多個體簡單地聚集在一起，而是群體內成員之間分工合作，共同維持群體生活。常見的社群行為舉例：蜜蜂、白蟻、狼、獼猴、野狗、狒

22、狒等。 19、攻擊行為是同種動物個體之間由于爭奪食物、配偶、領域或巢穴而相互攻擊的行為。 20、防御行為是動物保護自己、防御敵害的行為。動物的防御行為是多種多樣的，如逃跑躲避、靜止不動、釋放臭氣、集體御敵等。 21、繁殖行為是與動物繁殖后代有關的行為，越是高等的動物，繁殖行為越復雜。動物的繁殖行為主要包括識別雌雄動物、占有繁殖空間、求偶、交配、孵卵以及哺育等。 22、動物隨著地球、太陽、月亮的周期性變化，逐漸形成了許多周期性的、有節(jié)律的活動，這種表現(xiàn)出晝夜、季節(jié)和潮汐節(jié)律的活動，叫做節(jié)律行為。節(jié)律行為又分為晝夜節(jié)律、季節(jié)節(jié)律。 23、動物復雜多變的行為，使動物能更好適應環(huán)境的變化，提

23、高了動物存活和繁殖的機會。 24、動物的覓食行為是通過獨特的方式獲取生存所需食物的行為。 25、有些動物在食物豐富時會貯存一些食物等饑餓時食用，這種行為稱為貯食行為。 26、動物生下來就具有的，由身體里的遺傳物質所控制的行為，是動物的先天性行為。例如，蜜蜂采蜜、鳥類孵卵、魚類洄游、螞蟻筑巢、鳥類筑巢、蜘蛛結網(wǎng)、鳥類遷徙、蛇的冬眠、羚羊爭斗、母豬哺乳等。 27、在遺傳因素的基礎上，通過環(huán)境因素的作用，從生活經(jīng)驗和后天學習而獲得的行為，我們把它稱為學習行為?；蛘撸翰皇莿游锷鷣砭途哂械?，而是通過學習獲得的行為，是動物的學習行為。 28、一般來說，動物越高等，形態(tài)結構越復雜，學習行為也越復雜

24、，而且學習行為在動物的全部行為活動中占得比重也越大。 29、動物通過先天遺傳或后天學習而獲得各種各樣的動物行為。 第五單元 1、細菌個體十分微?。ㄓ酶弑讹@微鏡觀察），是單細胞生物。細菌有球形（肺炎雙球菌）、桿形（大腸桿菌）和螺旋形（甲烷螺旋菌）三種基本形態(tài)。 2、細菌有細胞壁、細胞膜和細胞質等結構。細菌沒有成形的細胞核，只有遺傳物質（DNA）集中的區(qū)域，叫做擬核。細菌屬于原核生物。 3、有些細菌還有鞭毛、莢膜和芽孢等特殊結構。鞭毛是某些細菌的“運動器官”；莢膜有保護和營養(yǎng)的作用。芽孢是某些細菌細胞內形成的休眠體，對不良環(huán)境有很強的抵抗力。 4、細菌結構模式圖

25、 5、細菌的營養(yǎng)方式： 絕大多數(shù)細菌不含葉綠素，只能利用現(xiàn)成的有機物生活，屬于異養(yǎng)生物。由于細菌利用的有機物來源不同，細菌的異養(yǎng)方式又分為腐生和寄生。其中有的細菌依靠分解動物尸體、糞便和植物的枯枝落葉等獲得有機物進行腐生生活；有的細菌依靠從活的動植物體和人體內吸取有機養(yǎng)料，進行寄生生活。少數(shù)細菌（如藍細菌）含有光合色素，能進行光合作用，自己制造有機物，屬于自養(yǎng)生物。 6、細菌的呼吸類型： 有些細菌需要在有氧條件下進行呼吸，這類細菌叫做好氧性細菌。如：枯草桿菌等 有些細菌需要在無氧條件下進行呼吸，這類細菌叫做厭氧性細菌。如：乳酸菌、甲烷菌等 無論是有氧或無氧

26、條件下進行的呼吸，都是細菌分解有機物獲得能量的過程。 7、細菌的生殖方式： 細菌通過分裂方式進行繁殖。特點：簡單快速，屬無性生殖。 8、細菌的主要特征是：單細胞，結構簡單，細胞內沒有成形的細胞核，有擬核；有些細菌有鞭毛、莢膜等特殊結構；分裂繁殖。 9、大多數(shù)細菌是人類的朋友 10、少數(shù)細菌對人類是有害的，應加以控制。病原菌可以使人患病，如結核病以及細菌性痢疾、霍亂、鼠疫、破傷風等傳染病都是由細菌引起的。軟腐病菌可以使白菜、番茄等腐爛；有些腐生細菌能使肉類等食品腐敗。 11、病毒比細菌小得多，用納米（nm）表示來表示大小，必須借助電子顯微鏡觀察。病毒的形態(tài)多種多樣，結構非

27、常簡單，都沒有細胞結構，只有蛋白質外殼和核酸組成的核心兩部分。 12、病毒不能獨立生活，必須寄生在其它生物的活細胞（寄主細胞）內進行復制繁殖。 13、病毒的主要特征：個體極其微小，沒有細胞結構，只有蛋白質外殼和核酸組成的核心；專門寄生在活細胞內，以復制方式增殖。 14、病毒的分類： 根據(jù)寄主的不同分為植物病毒、動物病毒和細菌病毒（噬菌體）； 根據(jù)遺傳物質不同分為DNA病毒和RNA病毒。 15、病毒通過接觸、空氣、水、傷口、血液和生物媒介等途徑進行傳播。 16、常見的有病毒引起的傳染?。喊滩　⒉《拘愿窝?、流行性感冒、非典（SARS）、禽流感、脊髓灰質炎（小兒麻痹癥）、腮腺炎、狂犬

28、病、豬瘟、雞瘟、口蹄疫、煙草花葉病、棗瘋病、番茄叢矮病、水稻矮縮病等。 17、病毒對人類的益處：疫苗制作：如禽流感疫苗、乙型肝炎疫苗、流感疫苗、“非典”肺炎疫苗等等；利用昆蟲病毒進行生物病蟲害的防害以達到以毒治蟲；利用細菌病毒（噬菌體）治療某些由細菌引起的疾?。辉诨蚬こ讨械膽玫?。 18、酵母菌和霉菌都是個體微小的真菌。酵母菌是一種單細胞真菌，它是人類文明史上應用的最早的微生物。 19、酵母菌是單細胞個體，呈卵形。具有細胞壁、細胞膜、細胞質和成形的細胞核，細胞質里有明顯的液泡。酵母菌屬于真核生物。 20、酵母菌在環(huán)境適宜時進行出芽生殖；環(huán)境不適宜時進行孢子生殖。 21、酵母菌不含葉

29、綠素，進行腐生生活，屬于異養(yǎng)生物。 22、酵母菌在有氧和無氧條件下都能生活，在有氧條件下，酵母菌吧葡萄糖徹底分解成二氧化碳和水，并且釋放出較多的能量，供生命活動利用；在無氧條件下，酵母菌把葡萄糖分解成二氧化碳和酒精，同時釋放出較少的能量，供生命活動利用。 23、青霉和曲霉的菌體是由許多菌絲組成的。菌絲內有橫隔，所以青霉和曲霉都是多細胞真菌。青霉和曲霉的每個細胞中都有細胞核。但不是所有霉菌都是多細胞個體。有些菌絲在營養(yǎng)物質的表面并向上生長，叫做氣生菌絲；有些菌絲蔓延到營養(yǎng)物質的內部，叫做營養(yǎng)菌絲。 24、霉菌的營養(yǎng)方式是靠營養(yǎng)菌絲吸收有機養(yǎng)料進行異養(yǎng)腐生生活，霉菌的生殖方式是靠氣生菌絲頂端

30、產(chǎn)生孢子進行孢子生殖。青霉氣生菌絲的頂端分支呈掃帚狀，分支末端又成串的青綠色的球形孢子；曲霉氣生菌絲的頂端膨大呈球狀，在球體表面輻射狀的生有成串的球形孢子。 25、真菌的主要特征是：具有細胞壁、細胞膜和細胞質，細胞內有成形的細胞核；不含葉綠素，異養(yǎng)生活；多為孢子生殖。 26、蘑菇是常見的大型真菌。蘑菇的整個地上部分叫做子實體，子實體是由菌絲構成的。子實體好像一把張開的雨傘，傘蓋部分叫做菌蓋，傘柄部分叫做菌柄，蘑菇的地下部分是纖細的菌絲，交錯伸展在土壤或腐殖質中。蘑菇依靠地下部分的菌絲從土壤或腐殖質中吸收水分和有機養(yǎng)料，進行腐生生活。蘑菇依靠孢子進行繁殖。 27、食用真菌富含人體所需的蛋白

31、質、多種氨基酸、維生素，以及鐵、鈣、鎂、鈉、鉀等多種礦物質。許多食用菌還具有特殊功效。例如，金針菇能調節(jié)人體膽固醇的代謝，降低體內膽固醇含量，促進胃腸蠕動；香菇中含有的香菇多糖等成分，能抑制癌細胞的生長。一些大型真菌像靈芝、馬勃、冬蟲夏草和茯苓等，有很高的藥用價值，是名貴的中藥材。 28、毒蘑菇一般顏色鮮艷，不生蟲蛆，菌傘頂部有黏液或瘤狀突起，菌柄上有傘環(huán)，受傷后變色，有腥、辣、苦、臭等特殊氣味。 29、制作酸奶等發(fā)酵食品一般包括滅菌、接種、密封、發(fā)酵等步驟。 30、微生物大量繁殖是食品腐敗的主因。真空、干燥、腌制、加熱、冷藏、冷凍和添加食品防腐劑等是生活中常用的食品保存方法。 31、

32、在自然界中存在著大量的腐生細菌和腐生真菌，能促使動植物的遺體、糞便腐爛分解，分解成二氧化碳、水和無機鹽。 32、大多數(shù)細菌和真菌是生態(tài)系統(tǒng)中的分解者，促進生物圈中的物質循環(huán)。寄生細菌和真菌使動植物和人患病。 33、微生物與動植物共生:有些細菌和真菌與動物或植物共同生活在一起，相互依賴 、彼此有利，一旦分開，兩者都要受到很大影響，甚至死亡，這種現(xiàn)象叫做共生，如地衣和根瘤菌。某些細菌生活在草食性動物胃腸內，如牛、羊、駱駝等,有些細菌生活在人體腸道內，成為人體內正常的菌群。 利用微生物變廢為寶： 如將落葉、秸稈放入沼氣池中，在甲烷菌的作用下產(chǎn)生甲烷（沼氣）。用草履蟲等微生物凈化污水。 專心---專注---專業(yè)