山東省東營市河口區(qū)實(shí)驗(yàn)學(xué)校八年級(jí)語文下冊 17 端午的鴨蛋課件 新人教版

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1、汪曾祺多年父子成兄弟 我的孩子有時(shí)叫我“爸”,有時(shí)叫我“老頭子!”連我的孫女也跟著叫。我的親家母說這孩子“沒大沒小”。我覺得一個(gè)現(xiàn)代化的,充滿人情味的家庭,首先必須做到“沒大沒小”。父母叫人敬畏,兒女“筆管條直”最沒有意思。初讀似水, 再讀似酒汪曾祺身兼“二美”:美文家,美食家以美文之筆法述美食之精華,自然別具一格端午的鴨蛋端午的鴨蛋汪曾祺汪曾祺 v作者汪曾祺。作者汪曾祺。汪曾祺汪曾祺(1920192019971997),江蘇高郵人,),江蘇高郵人,作家。代表作有:小作家。代表作有:小說說大淖紀(jì)事大淖紀(jì)事受受戒戒;戲劇劇本;戲劇劇本沙沙家浜家浜。作品特色:。作品特色:多表現(xiàn)多表現(xiàn)“凡人小事凡人

2、小事”之美,平淡質(zhì)樸,娓之美,平淡質(zhì)樸,娓娓道來娓道來。讀讀寫寫:腌鴨蛋腌鴨蛋門楣門楣肅然起敬肅然起敬莧菜莧菜籍貫籍貫?zāi)椅炗逞┠椅炗逞兆郁兆娱T檻門檻城隍廟城隍廟車胤車胤避邪避邪蝎子蝎子ynmixinsjzngknnngynxixihung作者家鄉(xiāng)的端午節(jié)有哪些風(fēng)俗?理清文章思路: 第一部分第一部分(第第1自然段自然段),對(duì),對(duì)家鄉(xiāng)端午節(jié)風(fēng)俗的描寫,家鄉(xiāng)端午節(jié)風(fēng)俗的描寫,十分富有地方特色,同時(shí)十分富有地方特色,同時(shí)表現(xiàn)了作者時(shí)表現(xiàn)了作者表現(xiàn)了作者時(shí)表現(xiàn)了作者對(duì)家鄉(xiāng)的懷念。對(duì)家鄉(xiāng)的懷念。第一段的中心句是哪句? 家鄉(xiāng)的端午,很多風(fēng)俗和外地一樣。 “很多”可以刪去嗎? 不可?!昂芏唷币粯?,并不排除有

3、不一樣的。刪去就都一樣,沒特色了。這一段采用什么結(jié)構(gòu)方式? 系百索子做香角子貼五毒貼符喝雄黃酒放黃煙子吃“十二紅”家鄉(xiāng)的端午,很多風(fēng)俗家鄉(xiāng)的端午,很多風(fēng)俗和外地一樣。和外地一樣。第一段大談端午的種種風(fēng)俗而不寫“鴨蛋”,離題嗎?題為“端午的鴨蛋”,先濃墨重彩地描繪出“端午”的氣氛,就為文章主體“鴨蛋”預(yù)設(shè)背景,然后轉(zhuǎn)寫“端午的鴨蛋”,有“水到渠成”之妙。描述 家鄉(xiāng)最有名的是咸鴨蛋,寫出了質(zhì)細(xì)油多歷史悠久的特點(diǎn)。第二部分第二部分( (第第2 23 3自然段自然段) ) 第三部分(第46自然段), 寫孩子們?nèi)绾纬院?玩端午的鴨蛋。端午的風(fēng)俗端午的風(fēng)俗家鄉(xiāng)的鴨蛋家鄉(xiāng)的鴨蛋端午的鴨蛋端午的鴨蛋端午的鴨蛋

4、端午的鴨蛋系百索子系百索子做香角子做香角子貼五毒貼五毒貼符貼符喝雄黃酒喝雄黃酒放黃煙子放黃煙子吃吃“十二紅十二紅”端午的風(fēng)俗端午的風(fēng)俗家鄉(xiāng)的鴨蛋家鄉(xiāng)的鴨蛋端午的鴨蛋端午的鴨蛋掛掛“鴨蛋鴨蛋絡(luò)子絡(luò)子”敲破敲破“空空頭頭”吃吃鴨蛋殼鴨蛋殼裝螢火蟲裝螢火蟲囊螢映雪的故事囊螢映雪的故事故鄉(xiāng)情結(jié)故鄉(xiāng)情結(jié)對(duì)童年生活的懷想課文結(jié)尾寫了東晉車胤“囊螢”夜讀的故事。有人認(rèn)為與課文內(nèi)容無關(guān),是贅筆;也有人認(rèn)為,由螢火蟲在鴨蛋殼里閃閃發(fā)亮的樣子聯(lián)想到車胤苦讀用的囊螢,很自然,很隨意,正體現(xiàn)了汪曾棋散文閑適自由的風(fēng)格。你看呢?認(rèn)為是贅筆者,是為了文章結(jié)構(gòu)嚴(yán)謹(jǐn),這對(duì)中學(xué)生大有必要。認(rèn)為“自然、隨意”者,是贊賞作者閑適自

5、由的風(fēng)格,也有道理。3、作者回憶家鄉(xiāng)的各種風(fēng)、作者回憶家鄉(xiāng)的各種風(fēng)俗時(shí)帶著一種什么心情?為俗時(shí)帶著一種什么心情?為什么會(huì)有這種感情?什么會(huì)有這種感情? 流露出對(duì)兒時(shí)生活的懷想,對(duì)故鄉(xiāng)的流露出對(duì)兒時(shí)生活的懷想,對(duì)故鄉(xiāng)的熱愛。文章于自然而然中寫出自己獨(dú)熱愛。文章于自然而然中寫出自己獨(dú)特的感受和生活的妙處。特的感受和生活的妙處。1、作者家鄉(xiāng)高郵鴨蛋有何特點(diǎn)、作者家鄉(xiāng)高郵鴨蛋有何特點(diǎn)?2、文中說、文中說“我對(duì)異鄉(xiāng)人稱道高郵鴨蛋,是不我對(duì)異鄉(xiāng)人稱道高郵鴨蛋,是不大高興的大高興的”是為什么?這句話表明了作者怎樣是為什么?這句話表明了作者怎樣的思想感情?的思想感情?由于異鄉(xiāng)人只贊鴨蛋,會(huì)給人高郵只有鴨蛋,由

6、于異鄉(xiāng)人只贊鴨蛋,會(huì)給人高郵只有鴨蛋,別無他物之感,所以作者不滿。這表明作者別無他物之感,所以作者不滿。這表明作者熱愛家鄉(xiāng)的真切情感。熱愛家鄉(xiāng)的真切情感。高郵咸蛋的特點(diǎn)是質(zhì)細(xì)而油多。高郵咸蛋的特點(diǎn)是質(zhì)細(xì)而油多。典雅的文言詞語、詩句與極質(zhì)樸的口語相映成趣、雅俗共賞。 不過高郵的咸鴨蛋,確實(shí)是好,我走過的地方不少,所食鴨蛋多矣,但和我家鄉(xiāng)的完全不能相比!曾經(jīng)滄海難為水,他鄉(xiāng)咸鴨蛋,我實(shí)在瞧不上。品味語言品味語言 我的家鄉(xiāng)是水鄉(xiāng)。出鴨。高郵大麻鴨是著名的鴨種。鴨多,鴨蛋也多。高郵人也善于腌鴨蛋。高郵咸鴨蛋于是出了名。這幾個(gè)句子有什么特點(diǎn)?1. 句子簡短,極其簡練。2. 有口語色彩。請?jiān)僬页鰩讉€(gè)有口語

7、色彩的句子1. 哦!你們那里出咸鴨蛋!2. 我對(duì)異鄉(xiāng)人稱道高郵鴨蛋,是不大高興的,好像我們那窮地方就出鴨蛋似的!3. 我在北京吃的咸鴨蛋,蛋黃是淺黃色的,這叫什么咸鴨蛋呢!4. 別說鴨蛋都是一樣的,細(xì)看卻不同。有的樣子蠢,有的秀氣。 汪曾祺是一位非常講究語言藝術(shù)的作家,他曾經(jīng)談到自己在語言上的追求:1.平淡而有味,2.用適當(dāng)?shù)姆窖员憩F(xiàn)作品的地方特色,3.有淡淡的幽默。 這三點(diǎn)在課文中能看出來嗎? 筷子頭一扎下去,吱紅油就冒出來了。 刪去“吱”,效果有什么同?“吱”,繪聲繪色,真切生動(dòng);其中的動(dòng)感、快感,活靈活現(xiàn)。刪去就沒有這種味道了。挑鴨蛋一要挑淡青殼的鴨蛋殼有白的和淡青的兩種二要挑形狀好看的

8、鴨蛋看似都是一樣的,細(xì)看卻不同有的樣子難看,有的漂亮 端午一早端午一早,鴨蛋煮熟了,由孩子自己去鴨蛋煮熟了,由孩子自己去挑一個(gè),鴨蛋有什么可挑的呢?有!一要挑一個(gè),鴨蛋有什么可挑的呢?有!一要挑淡青殼的。鴨蛋殼有白的和淡青的兩種。挑淡青殼的。鴨蛋殼有白的和淡青的兩種。二要挑形狀好看的。別說二要挑形狀好看的。別說鴨蛋都是一鴨蛋都是一樣的,細(xì)看卻不同。有的樣的,細(xì)看卻不同。有的樣子蠢,有的秀氣。挑好樣子蠢,有的秀氣。挑好了,裝在絡(luò)子里,掛在大了,裝在絡(luò)子里,掛在大襟的紐扣上。襟的紐扣上。平淡而有味、生活情趣平淡而有味、生活情趣無處不在無處不在 我走的地方不少,所食鴨蛋多矣,但和我家鄉(xiāng)的完全不能相比

9、!曾經(jīng)滄海難為水,他鄉(xiāng)咸鴨蛋,我實(shí)在瞧不上?!霸?jīng)滄海難為水”是什么意思?這個(gè)詩句出自何處? 看過滄海之后,別的水就都看不上了。 唐代詩人元縝作無題一詩悼亡妻:曾經(jīng)滄海難為水, 除卻巫山不是云。取次花叢懶回顧,半緣修道半緣君。引用袁枚隨園食單中“腌蛋”一條,有什么作用?使文章典雅,有書卷氣。2“用適當(dāng)?shù)姆窖员憩F(xiàn)作品的地方特色”例:平常食用,一般都是敲破“空頭”用筷子挖著吃。端午的鴨蛋,新腌不久,只有一點(diǎn)淡淡的咸味,白嘴吃也可以。 “空頭”“白嘴”有地方特色。3“有淡淡的幽默”例:我走的地方不少,所食鴨蛋多矣,但和我家鄉(xiāng)的完全不能相比!曾經(jīng)滄海難為水,他鄉(xiāng)咸鴨蛋,我實(shí)在瞧不上。此句“文白夾雜”

10、,增添了“淡淡的幽默”。 作者對(duì)家鄉(xiāng)的鴨蛋念念不忘、作者對(duì)家鄉(xiāng)的鴨蛋念念不忘、情有獨(dú)鐘,寄寓了什么感情?情有獨(dú)鐘,寄寓了什么感情?小小的咸鴨蛋,寄寓了作小小的咸鴨蛋,寄寓了作者對(duì)兒時(shí)生活、趣事的懷者對(duì)兒時(shí)生活、趣事的懷想,對(duì)故鄉(xiāng)的熱愛。想,對(duì)故鄉(xiāng)的熱愛。家鄉(xiāng)鴨蛋的特點(diǎn)家鄉(xiāng)鴨蛋的特點(diǎn)名聲久遠(yuǎn)名聲久遠(yuǎn)雙黃鴨蛋多雙黃鴨蛋多 會(huì)成批輸出會(huì)成批輸出我對(duì)家鄉(xiāng)鴨蛋的情感我對(duì)家鄉(xiāng)鴨蛋的情感曾經(jīng)滄海難為水曾經(jīng)滄海難為水與有榮焉與有榮焉質(zhì)細(xì)而油多質(zhì)細(xì)而油多蛋黃是紅的蛋黃是紅的引袁枚文作證引袁枚文作證與北京鴨蛋相比與北京鴨蛋相比問起籍貫問起籍貫 會(huì)肅然起敬會(huì)肅然起敬上海店里上海店里 會(huì)特別標(biāo)明會(huì)特別標(biāo)明對(duì)故鄉(xiāng)的熱愛

11、與自豪對(duì)故鄉(xiāng)的熱愛與自豪與眾不同與眾不同作者講述了關(guān)于作者講述了關(guān)于端午的鴨蛋端午的鴨蛋哪幾件趣事哪幾件趣事? 表達(dá)了怎樣的情感?表達(dá)了怎樣的情感? 趣事趣事挑鴨蛋、掛挑鴨蛋、掛鴨蛋絡(luò)子(重點(diǎn))鴨蛋絡(luò)子(重點(diǎn))、吃鴨蛋、吃鴨蛋玩鴨蛋(空蛋殼裝螢火蟲)玩鴨蛋(空蛋殼裝螢火蟲)聯(lián)想到囊螢映雪的故事聯(lián)想到囊螢映雪的故事懷念童年生活懷念童年生活繼續(xù)體會(huì)本文的語言特色,繼續(xù)體會(huì)本文的語言特色, 并結(jié)合全文并結(jié)合全文, ,說一說你領(lǐng)悟到了什么道理。說一說你領(lǐng)悟到了什么道理。用眼睛觀察生活,用眼睛觀察生活,用心靈感悟生活,用心靈感悟生活,在平凡中尋找美麗,在平凡中尋找美麗,在平凡中發(fā)現(xiàn)詩意。在平凡中發(fā)現(xiàn)詩意

12、。 魯迅朝花夕拾小引 “我有一時(shí),曾經(jīng)屢次憶起兒時(shí)在故鄉(xiāng)所吃的蔬果:菱角,羅漢豆,茭白,香瓜。凡這些,都是極其鮮美可口的;都曾是使我思鄉(xiāng)的蠱惑。后來,我在久別之后嘗到了,也不過如此;惟獨(dú)在記憶上,還有舊來的意味留存。他們也許要哄騙我一生,使我時(shí)時(shí)反顧?!?汪曾祺多年父子成兄弟 我的孩子有時(shí)叫我“爸”,有時(shí)叫我“老頭子!”連我的孫女也跟著叫。我的親家母說這孩子“沒大沒小”。我覺得一個(gè)現(xiàn)代化的,充滿人情味的家庭,首先必須做到“沒大沒小”。父母叫人敬畏,兒女“筆管條直”最沒有意思。 我在家鄉(xiāng)生活到十九歲,在昆明住了七年,上海住了一年多,以后一直住在北京,當(dāng)中到張家口沙嶺子勞動(dòng)了四個(gè)年頭。 汪曾祺自選

13、集序 1981年初秋,受高郵市政府的邀請,爸回到了他魂?duì)繅艨M,闊別了42年的故鄉(xiāng)高郵。 出發(fā)前他掩飾不住的那股子欣喜勁兒,真如一個(gè)赤子將投進(jìn)母親的懷抱。 江蘇電視臺(tái)為爸拍了一部電視片夢故鄉(xiāng)。我記得那次周末回家,爸急不可待地要放這部片子的錄相帶給我們看。汪朝笑他:老頭兒看過了又要看,幾遍才算夠?看片子的時(shí)候,我們一如既往地插科打諢,說爸“表現(xiàn)不俗,可以評(píng)一個(gè)最佳男主 角”,可是沒有像以往一樣聽到 他反抗的聲音。我回頭看, 一下子驚呆了:爸直直地盯 著屏幕,眼中汪汪是飽含著 淚, 瞬間,淚水沿著面頰直淌下來! 細(xì)想來,汪曾祺的文字,和高郵咸鴨蛋是很相似的,“筷子一扎下去,吱,紅油就會(huì)冒出來”。鴨蛋

14、只有腌到好處,才能冒紅油;同理,只有胸藏丘壑,才能做出一等一的文章來。汪曾祺一生,寫過的小說散文雖為數(shù)不多,卻無不老到,都可算極品那個(gè)老笑話在腦袋里上了年份,便失了真,這會(huì)兒只覺得高郵當(dāng)真是有咸鴨子的,這咸鴨子,叫做汪曾祺;而他的文字,正是那冒紅油的咸鴨蛋。 路建華汪曾祺傳 爸去世以后,我們兄妹商量,在他的墓碑上寫些什么呢?想來想去,決定了,就寫: “老頭兒汪曾祺” (汪明)釣魚一杯茶一枚書簽一片楓葉一本書下象棋總結(jié)課文總結(jié)課文 端午的鴨蛋端午的鴨蛋告訴我們:日常生活富含生活情趣、人告訴我們:日常生活富含生活情趣、人生意味。生活中并不總是驚濤駭浪,也未必處處正襟危坐。生意味。生活中并不總是驚濤駭浪,也未必處處正襟危坐。只有充分感受生活中的種種快樂、悲苦、平淡以及詩意,我只有充分感受生活中的種種快樂、悲苦、平淡以及詩意,我們才算真實(shí)的體驗(yàn)到生活的滋味!們才算真實(shí)的體驗(yàn)到生活的滋味! 高郵 汪曾祺生活的滋味,從一個(gè)鴨蛋開始生活的滋味,從一個(gè)鴨蛋開始

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