精耕細作小農(nóng)經(jīng)濟與傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的改造研究

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1、 精耕細作、小農(nóng)經(jīng)濟與傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的改造散論 精耕細作是中國傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的基本特征之一，這是學界所公認的；探討傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)與現(xiàn)代化離不開精耕細作這個話題。精耕細作不但是中國傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)技術(shù)體系的特點和主流，而且是中國歷史發(fā)展的一個要素，對社會經(jīng)濟制度及其發(fā)展變化產(chǎn)生重大影響，甚至可以說它已經(jīng)成為中國歷史的一個“基因”。這個觀點并不是我首先提出來的。許倬云先生在《漢代農(nóng)業(yè)》等論著中對“精耕細作”多所論述，指出它是中國歷史發(fā)展的三原色之一。也有的學者稱“精耕細作是聯(lián)結(jié)中國自然條件和中國社會的中軸，也是中國社會發(fā)展一切有異于西歐特點的最終歸宿”[1] 。其實，它不但影響中國歷史的發(fā)展，而且影響到中國現(xiàn)代化的道路

2、?，F(xiàn)在就與精耕細作有關(guān)的若干問題談些意見，不成體系，故曰散論。 一 對精耕細作農(nóng)業(yè)技術(shù)產(chǎn)生的原因，學界有不同看法，最常見的是用人口或制度的因素解釋，或者認為它是在人多地少格局下“人口壓力”的產(chǎn)物，或者認為它是由于在地主制經(jīng)濟下農(nóng)民有較多的人身自由和經(jīng)營自主權(quán)所致。上述兩種因素對精耕細作的發(fā)展的確有重要的影響，但它們不是精耕細作形成的基本的或初始的原因。要說明這個問題首先討論精耕細作出現(xiàn)的時間和最初的表現(xiàn)形態(tài)。 關(guān)于精耕細作農(nóng)業(yè)技術(shù)出現(xiàn)的時間，最流行的觀點是戰(zhàn)國說，而以《呂氏春秋上農(nóng)》等四篇為標志。這種觀點不能完全否定，但起碼是不夠確切的。中西傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)重要的區(qū)別之一是是否實行

3、中耕。日本學者稱中國的傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)為“中耕農(nóng)業(yè)”，而與西歐的“休閑農(nóng)業(yè)”相區(qū)別。我國商代甲骨文中已有表示中耕除草的字，周代對中耕非常重視，甚至產(chǎn)生了專用的青銅中耕農(nóng)具——“錢”和“镈”。由于“錢”、“镈”的使用相當普遍，為人們所樂于接受，以致演變?yōu)榻饘勹T幣；后來金屬鑄幣的形制雖然發(fā)生了變化，而“錢”作為貨幣的名稱卻延續(xù)至今。中耕技術(shù)的出現(xiàn)不是孤立的，它與壟作、條播緊密聯(lián)系、三位一體，都是建立在畎畝農(nóng)田的基礎(chǔ)上。這三種技術(shù)相結(jié)合，加上適當?shù)拿苤玻涂梢孕纬尚辛姓R、通風透光作物群體結(jié)構(gòu)，使作物的生長由無序變?yōu)橛行颍@成為我國精耕細作農(nóng)業(yè)技術(shù)的最初表現(xiàn)形態(tài)。（西歐傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)撒播、不中耕、作物生長處于一種

4、無序狀態(tài)，只有休閑期間才能除草）中國建立在畎畝農(nóng)田基礎(chǔ)上的這套技術(shù)雖然是在《呂氏春秋上農(nóng)》等四篇中才獲得系統(tǒng)的總結(jié)，但它的產(chǎn)生卻不晩于西周春秋時期；《呂氏春秋上農(nóng)》等四篇農(nóng)業(yè)技術(shù)方面的內(nèi)容所反映的主要不是戰(zhàn)國時代、而是戰(zhàn)國以前尤其是春秋時代的情況[2] 。中國傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)非常重視對農(nóng)時的掌握，農(nóng)時意識十分強烈，而且出現(xiàn)很早，到春秋時代已經(jīng)形成比較科學的“天時”觀念，以二十四節(jié)氣為核心的傳統(tǒng)指時體系也在形成和完善之中。據(jù)《國語周語上》所載，我國傳統(tǒng)土壤學中最有特色的“土脈論”在西周末年即已出現(xiàn)。春秋時代的鄭子產(chǎn)說：“政如農(nóng)功，日夜思之，思其始而成其終，朝夕而行之，行無越思，如農(nóng)之有畔，其過鮮矣。”農(nóng)

5、功要有縝密的思考和計劃，其中包含了對客觀規(guī)律的認識和掌握，這正是精耕細作農(nóng)業(yè)技術(shù)的特點之一。凡此種種，說明我國精耕細作農(nóng)業(yè)技術(shù)出現(xiàn)在戰(zhàn)國以前，而不是以后[3] 。 既然精耕細作農(nóng)業(yè)技術(shù)早在西周春秋時代即已出現(xiàn)，而這時人多地少的格局和地主制經(jīng)濟均未形成，它們當然不可能成為精耕細作產(chǎn)生的初始原因或基本原因。因為在因果關(guān)系的鏈條上是不可能逆時序的。 從有關(guān)記載看，上面所說的這套精耕細作農(nóng)業(yè)技術(shù)是在改造黃河流域低洼鹽堿地的實踐中創(chuàng)造出來的。上古時代的黃河流域從總體上看是半干旱的草原，但在河流兩岸比較低洼的地區(qū)有較多的沮洳藪澤，形成氣候相對溫濕、植被相對豐富的局部生態(tài)環(huán)境。我國自原始社會

6、末期起，農(nóng)業(yè)向低平地區(qū)擴展，這在相當程度上緩解了干旱的威脅，卻面臨著如何排水洗堿、把低洼地改造成良田的突出問題，中國古代人民用建立溝洫體系的辦法來解決這個問題，由此普遍形成了畎畝農(nóng)田，壟作、條播、中耕的配套技術(shù)是在這一基礎(chǔ)上發(fā)展起來的?！秴问洗呵锶蔚亍芬浴昂箴ⅰ钡拿x提出農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的十大問題，頭四個問題：“子能以窐為突乎？子能藏其惡而揖之以陰乎？子能使吾士（土）靖而甽浴士（土）乎？子能使[吾土]保濕安地而處乎？”說的正是如何把低洼鹽堿地改造為良田；而它提供的解決辦法，就是建立畎畝農(nóng)田以及實行以此為中心的一整套農(nóng)業(yè)技術(shù)。因此，可以說，精耕細作農(nóng)業(yè)技術(shù)首先是我國古代人民在農(nóng)業(yè)實踐中因應自然條件而產(chǎn)生

7、的。其實，這不獨畎畝技術(shù)為然。形成并成熟于秦漢魏晉南北朝時期的我國北方旱地“耕、耙、耢、壓、鋤”耕作體系，是當?shù)叵让駷榱司徑恻S河流域春旱多風的威脅而創(chuàng)造的。南方水田“耕、耙、耖、耘、盪”耕作體系，以及圩田、梯田等技術(shù)的出現(xiàn)，無不與此相似。我國自然條件有有利于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的一面，也有不利于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的相當嚴峻的一面，精耕細作正是我國古代人民充分發(fā)揮主觀能動性，利用自然條件中有利的一面，克服其不利的一面而創(chuàng)造的巧妙的農(nóng)藝。 二 精耕細作的產(chǎn)生，需要以一定的人口為其必要的前提。最明顯的是，精耕細作首先產(chǎn)生在人口密度相對較大的黃河流域，長江流域及其南境由于地曠人稀，長期實行“火耕水耨”的

8、粗放耕作制度，只是在東漢末年以來大量中原人口的南移以后，才啟動了了江南地區(qū)新的大規(guī)模開發(fā)的長期過程，并最終導致唐宋時代南方水田精耕細作技術(shù)體系的形成。但是不能把這種人口條件歸結(jié)為“人口壓力”，更不能把“人口壓力”當作精耕細作產(chǎn)生的主要原因。如前所述，我國精耕細作產(chǎn)生于西周春秋時期，無論如何不能說當時已經(jīng)產(chǎn)生了“人口壓力”，我國歷史上人口的較快增長是在精耕細作形成以后的戰(zhàn)國秦漢時代。因此，從歷史看，不是人口增長導致精耕細作，相反，是精耕細作促進了人口的增長。因為第一，在主要利用人畜力耕作的條件下，精耕細作一般要求投入較多的勞動力，因此，在作為精耕細作指導思想的“三才”理論中，“人力”被放在突出的

9、地位；這樣，就產(chǎn)生了增殖人口的內(nèi)在動力，歷代統(tǒng)治者一般都注重人口的增殖。第二，精耕細作提高了土地的生產(chǎn)能力，使單位面積土地可能養(yǎng)活更多的人口，這就為人口較快的增長提供了物質(zhì)條件。中國封建社會人口的增長比西歐中世紀快，應該是與中國實行精耕細作有關(guān)的。 主張“人口壓力”是導致精耕細作技術(shù)產(chǎn)生的主要原因的學者說，只有在人多地少的情況下，農(nóng)民才會致力于集約式的耕作，以提高單位面積產(chǎn)量。這種說法有片面性，并不完全符合中國的歷史實際。 既然精耕細作要求一定的土地上投入較多的勞動力，而勞動者勞動強度的增加是有限度的，耕種太多的土地會超出勞動者的承受能力，在這種情況下，人們很自然地把提高單位面

10、積產(chǎn)量作為主攻方向。所以，中國歷史上農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的發(fā)展和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)力提高，并不伴隨著每個農(nóng)戶所能負擔耕地的增加，而是主要表現(xiàn)在糧食畝產(chǎn)量的增加和農(nóng)民家庭多種經(jīng)營的發(fā)展。這種趨勢在周代至秦漢時期已經(jīng)表現(xiàn)出來，唐宋以后越來越明顯。作為這種農(nóng)業(yè)實踐結(jié)晶的精耕細作求高產(chǎn)的集約經(jīng)營思想，其產(chǎn)生不晚于戰(zhàn)國。戰(zhàn)國初期李悝說：“治田勤謹，則畝益三斗，不勤，損亦如之?！保ā稘h書食貨志》）《荀子富國》說：“今是土之生五谷也，人善治之，則畝數(shù)盆，一歲而再獲之。”都是強調(diào)通過精耕細作提高單位面積產(chǎn)量。很難說這種思想的產(chǎn)生是“人口壓力”所致。在戰(zhàn)亂頻仍、地荒人稀的魏晉南北朝時期，休閑制和粗放經(jīng)營都一度有所回升，但人們經(jīng)過正反

11、兩方面的比較，進一步認識到在大面積土地上粗放經(jīng)營的效果不如在一定的土地上精耕細作，明確表示反對盲目擴大耕地面積。晉代傅玄指出，“耕夫務(wù)多種，而耕暵不熟，徒喪功力而無收”，故爾他主張“不務(wù)多其頃畝，但務(wù)修其功力”。賈思勰引述當時流行的農(nóng)諺“頃不比畝善”，說明“多惡不如少善”的道理（《齊民要術(shù)種谷第三》）。這顯然是從堅持精耕細作的實踐中得出的結(jié)論，與“人口壓力”無涉 三 中國小農(nóng)經(jīng)濟起源于原始社會末期，在奴隸制和封建領(lǐng)主制社會中都曾存在過，但直到戰(zhàn)國時期，它才脫離了農(nóng)村公社的臍帶、成為比較完整意義上的小農(nóng)經(jīng)濟。這也是封建地主制經(jīng)濟逐步形成的時期[4] 。封建地主制下的小農(nóng)經(jīng)濟包括自耕農(nóng)經(jīng)

12、濟和佃農(nóng)經(jīng)濟，前者與地主經(jīng)濟長期并存，數(shù)量相當可觀，后者則構(gòu)成地主經(jīng)濟的重要基礎(chǔ)。無論佃農(nóng)或自耕農(nóng)，都有自己的獨立經(jīng)濟，比之西歐中世紀的農(nóng)奴，有著較多的人身自由和較大的經(jīng)營自主權(quán)。這種狀況有利于實行精耕細作，并促進了精耕細作技術(shù)的發(fā)展。各地廣泛流傳的農(nóng)諺記錄了農(nóng)民的智慧和創(chuàng)造，而中國歷史上卷帙浩繁的農(nóng)書歸根到底也是農(nóng)民經(jīng)驗的總結(jié)。不過，精耕細作最初的出現(xiàn)在地主制經(jīng)濟形成以前，因此，追根溯源，不是地主制下的小農(nóng)經(jīng)濟體制導致精耕細作的產(chǎn)生，相反，是精耕細作促進了小農(nóng)經(jīng)濟的發(fā)展與地主制經(jīng)濟的形成。 精耕細作以“三才”理論為指導思想?！叭拧崩碚摪艳r(nóng)業(yè)生產(chǎn)看作農(nóng)業(yè)對象（“稼”）、農(nóng)業(yè)環(huán)境（“天

13、”和“地”）和作為農(nóng)業(yè)主體的“人”相互聯(lián)系的動的整體。它強調(diào)因時、因地、因物制宜的“三宜”原則，不但要求根據(jù)各地不同的自然條件及其變化來確定不同的種植制度和生產(chǎn)內(nèi)容，而且把精細的管理貫徹到從耕種到收獲、保藏全過程的各個環(huán)節(jié)中。與西歐中世紀比較呆板的種植制度和比較粗放的管理迥然不同。具有較大的經(jīng)營自主權(quán)和較高的生產(chǎn)主動性的勞動者，成為精耕細作農(nóng)業(yè)的內(nèi)在要求；精耕細作需要有一種具有較強獨立性的小農(nóng)經(jīng)濟經(jīng)營方式與之相適應。 西周曾經(jīng)在相當長時期內(nèi)實行勞役地租的剝削方式，隨著精耕細作農(nóng)業(yè)技術(shù)的產(chǎn)生和發(fā)展，這種“公事畢然后敢治私事”的公田勞役制變得不適應生產(chǎn)發(fā)展的需要，農(nóng)民紛紛以怠工、逃亡等方式

14、抵制公田勞役，以致出現(xiàn)了公田“維莠驕驕”、“維莠桀桀”的現(xiàn)象；在這種情況下，從西周末到春秋初年，周王室和各諸侯國相繼用租畝制取代公田勞役制。稅畝制的實行使小農(nóng)經(jīng)濟的獨立性得以加強。春秋中期以后鐵農(nóng)具的逐步普及強化了這種趨勢，演出了賦稅制度改革的一幕幕活劇。終于導致了戰(zhàn)國初年井田制的瓦解和獨立自耕農(nóng)的普遍出現(xiàn)。 戰(zhàn)國時期新興的封建地主制是在井田制瓦解小農(nóng)分化的基礎(chǔ)上形成的。小農(nóng)的分化產(chǎn)生了最初的庶民地主；它構(gòu)成了地主階級的基礎(chǔ)。庶民地主產(chǎn)生以后，可能采取、而且實際上采取的經(jīng)營方式或剝削方式主要有三種：一是使用奴隸，二是使用雇工，三是使用佃農(nóng)，即采取租佃制經(jīng)營方式。在劇烈分化中破產(chǎn)的農(nóng)民的

15、出路主要也是三：或賣身為奴，或當雇工，或當?shù)柁r(nóng)。戰(zhàn)國以后，奴隸制的成分確實有一個很大的發(fā)展（春秋以前主要是俘虜奴隸，春秋戰(zhàn)國以后隨著舊的共同體的瓦解，債務(wù)奴隸迅速發(fā)展起來，罪犯奴隸也有不少數(shù)量），奴隸問題一度成為非常嚴重的社會問題；但奴隸制始終沒有成為占主導地位的生產(chǎn)關(guān)系。雇傭勞動一度也比較普遍，但同樣沒有發(fā)展為主導的生產(chǎn)關(guān)系。租佃制的實行開始時盡管并不顯山露水，但卻是扎扎實實地向前發(fā)展，到了西漢中期以后，已經(jīng)明顯地占了優(yōu)勢。這是為什么？重要原因之一是使用奴隸和雇工都難以適應精耕細作農(nóng)業(yè)的要求。在精耕細作已經(jīng)出現(xiàn)的條件下，農(nóng)業(yè)上使用奴隸，生產(chǎn)效率低，監(jiān)督費用高，是沒有前途的。因為在主人的皮鞭下

16、勞動的奴隸是不可能精耕細作的。驅(qū)使雇工種地，監(jiān)督也有困難，且不容易調(diào)動他們的積極性。只有采取分租的形式，使農(nóng)業(yè)勞動者有獨立經(jīng)濟，有一定的生產(chǎn)自主權(quán)，才適應精耕細作農(nóng)業(yè)的要求，有利于發(fā)展生產(chǎn)，從而也有利于保證主人的收益，也是農(nóng)民比較愿意接受的?！秴问洗呵飳彿帧氛f：“以眾地者，公作則遲，有所匿其力也，分地則速，無所匿遲也。”這是講庶民地主利用雇工耕種的兩種勞動組織形式利弊的比較：“公作”是集體耕作，大呼隆，可以偷奸?；?，故“遲”；“分地”把地分開包干，各人勞動成果一目了然，故“無所匿遲也”。這種經(jīng)驗的發(fā)展，必然導致租佃制的產(chǎn)生和推廣[5] 。精耕細作對勞動者耕作意愿和主動精神的要求，是租佃關(guān)系之所

17、以為人們所接受，獲得發(fā)展，并最終戰(zhàn)勝其他方式取得主導地位的根本原因。 許倬云先生曾指出“精耕農(nóng)業(yè)排斥奴隸制而適合租佃制”，“雖然中國有奴隸制度，但因為中國選擇親緣性組織，所以奴隸制度很容易轉(zhuǎn)變?yōu)榉暇氉鞯男蛻B(tài)”。這個意見是值得重視的。漢代奴隸數(shù)量雖然不少，但能證明其從事大田勞動者實在寥寥；有的雖有奴隸之名，實際上卻變了。如西漢末年樊宏“課役僮隸”，既言“課役”，已是對“僮隸”采取封建性的剝削方式了。 明清時代，農(nóng)業(yè)上的雇傭勞動，尤其是較大規(guī)模的雇傭勞動發(fā)展不起來，自耕農(nóng)仍然占有很大的比例，佃農(nóng)的經(jīng)濟獨立性獲得加強，在我看來，都是與精耕細作的繼續(xù)發(fā)展分不開的。 四

18、 人口壓力和地主制下的小農(nóng)經(jīng)濟雖然不是導致精耕細作產(chǎn)生的初始原因，但它們對精耕細作的發(fā)展產(chǎn)生了巨大的影響，其重要表現(xiàn)之一是制約著精耕細作向多勞集約的方向發(fā)展。中國地主制下的小農(nóng)雖然由于土地可以私有、人身相對自由、經(jīng)營比較自主，有著發(fā)展生產(chǎn)的較高的積極性和主動性，但他們背負著賦稅和地租的沉重負擔，經(jīng)濟力量脆弱，擴大再生產(chǎn)的能力很低，一般只能用在小塊土地上增加勞動投入的辦法，爭取在有限的土地上生產(chǎn)盡可能多的農(nóng)產(chǎn)品，以解決一家數(shù)口的生計問題。人口的增加更使一般農(nóng)戶難以擴大其經(jīng)營規(guī)模，以至耕作規(guī)模越來越小，這種狀況使大型高效農(nóng)具很難得到廣泛的應用和持續(xù)的改良發(fā)展，單位面積產(chǎn)量雖然歷代都有所增加

19、，勞動生產(chǎn)率的提高卻舉步維艱。 由于我國精耕細作和多勞集約關(guān)系密切，以至有些學者往往把兩者等同或混淆起來。認為精耕細作就是依靠大量勞動投入，少種多收，重產(chǎn)量而輕效率的一種農(nóng)業(yè)方式。上面說過，在主要使用人畜力耕作的條件下，精耕細作往往要求投入更多的勞動力，但是，如果把精耕細作和多勞集約完全等同起來，那就錯了。例如漢代有兩種著名的豐產(chǎn)農(nóng)法——代田法和區(qū)田法，雖然都屬于精耕細作的范疇，卻表現(xiàn)出不同的特點，代表了精耕細作的兩種類型。 漢武帝時趙過推行的代田法以壟甽“歲代處”得名，采取半面耕和半面鋤相配合的方法，與耦犁、耬車等“便巧”農(nóng)器相配合，不但能夠“畝增一斛”，增產(chǎn)約25%，而且“

20、二牛三人”可耕田五頃（大畝），其勞動生產(chǎn)率蓋為“一夫百畝（周畝）”的12倍，史稱“用力少而得谷多”。表現(xiàn)出增加單位面積產(chǎn)量與提高勞動生產(chǎn)率并重的特點。不過，這種產(chǎn)量與效率并重型精耕細作并沒有獲得發(fā)展，成為我國農(nóng)業(yè)歷史發(fā)展的主流，倒是多勞集約型精耕細作越來越占優(yōu)勢。重要原因之一因為代田法對牛力和農(nóng)具的要求較高，不大適合分散經(jīng)營、經(jīng)濟力量薄弱的小農(nóng)。為了解決這一問題，趙過提倡換工協(xié)作的人力挽犁，但作用畢竟不大。真正能實行代田法的，可能只有邊郡的屯田，政府公田及某些富豪之家。小農(nóng)經(jīng)濟的普遍存在決定代田法不可能普遍和長久實行，它不久即被平翻低畦農(nóng)田所取代。盡管如此，代田法和耦犁的推廣對小農(nóng)經(jīng)濟造成了巨

21、大的沖擊。它引起生產(chǎn)單位擴大的趨向，導致豪強勢力的膨脹（豪強勢力發(fā)展的另一經(jīng)濟背景是西漢中期以后陂塘水利的發(fā)展，因為陂塘是單個小農(nóng)家庭無法修建的，修建或掌握了某個陂塘的豪強地主往往同時控制了整個灌區(qū)）和勞動者人身依附關(guān)系的強化；不過，地主田莊所役使的主要是雖然有嚴重人身隸屬關(guān)系、但仍然保持了獨立經(jīng)濟的勞動者。這就是說，小農(nóng)經(jīng)濟的體制雖然受到?jīng)_擊，但畢竟延續(xù)下來?！端拿裨铝睢分饕菫榈刂魈锴f的經(jīng)營設(shè)計的，但從其以收獲后賤價買進，青黃不接和播種時賣出為特點的農(nóng)產(chǎn)品收購活動看，田莊的周圍應該存在著大量的小農(nóng)，因為這種“賤買貴賣”的主要對象無疑就是個體小農(nóng)；而被“選任”在大田耕作的“田者”，多數(shù)也應該

22、屬于佃農(nóng)。魏晉南北朝時期，無論北方在戰(zhàn)亂中圖存還是南方開拓新的生存空間，都要以某種以地主為核心的共同體為依托，依附關(guān)系繼續(xù)發(fā)展；但自耕農(nóng)的存在仍然不容忽視，而在地主田莊中勞動的主要仍然是“其佃谷與大家量分”的佃農(nóng)。不過，勞動者嚴重的人身依附關(guān)系是不能完全適應精耕細作的需要的。只要精耕細作繼續(xù)獲得發(fā)展，這種狀況遲早是要改變的。從西漢中期耦犁推廣以來，我們看到農(nóng)業(yè)工具不是繼續(xù)向大型、高效發(fā)展，而是逐步被改造得更加適合小農(nóng)經(jīng)濟的需要。耕犁從“二牛三人”到二人二牛，到一人一牛，最后，比較輕便靈巧的曲轅犁得到普及，主要就是向著適應小農(nóng)經(jīng)濟的方向發(fā)展的。農(nóng)業(yè)工具的這種發(fā)展促使唐宋以后小農(nóng)經(jīng)濟重新得到了加強

23、：自耕農(nóng)再度活躍，隸屬性佃農(nóng)轉(zhuǎn)化為契約性佃農(nóng)。而我國精耕細作農(nóng)業(yè)也進一步向多勞集約、增加復種指數(shù)、提高土地利用率的方向發(fā)展。 西漢末年氾勝之在關(guān)中地區(qū)提倡區(qū)田法屬于另一種類型：著重于提高勞動集約的程度，力求少種多收。由于它“不耕旁地”，“不先治地”，所以不采用或不一定采用鐵犁牛耕，但作“區(qū)”、施肥、灌溉、管理，卻要求投入大量的勞力；它雖然號稱“畝產(chǎn)百斛”（相當于2787市斤/市畝），“丁男長女治十畝……支二十六年”，但由于其產(chǎn)量的虛夸，實際上不能達到這樣的勞動生產(chǎn)率。它本質(zhì)上屬于多勞集約型精耕細作。它在西漢末年出現(xiàn)并非偶然。關(guān)中是西漢京都所在地，人口相當稠密，尤其是兩漢的中晚期，土地兼

24、并激烈，大量自耕農(nóng)貧困破產(chǎn)，缺乏耕地，成為嚴重的社會問題。區(qū)田法主要適合于缺乏牛犁農(nóng)具、經(jīng)濟力量薄弱的少地或無地的小農(nóng)的需要。區(qū)田法的優(yōu)點是精耕細作、抗旱高產(chǎn)，缺點是不與當時的先進工具相結(jié)合，各種作業(yè)費勞力太多。正由于這樣，它不可能全面推廣。它從一個側(cè)面反映了中國傳統(tǒng)技術(shù)的優(yōu)點和缺點。 宋代開始的人口長期增長的趨勢到清代進入一個新的階段，人口激增導致全國性的耕地緊缺，成為本時期農(nóng)業(yè)面臨突出的新問題。為了解決民食問題，除千方百計開辟新耕地和引進推廣高產(chǎn)作物以外，還努力增加復種指數(shù)，提高土地的利用率，使農(nóng)藝更加精細化。傳統(tǒng)的精耕細作進一步向“多勞集約”的方向發(fā)展，“糞大力勤”成為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的

25、基本要求。這一時期土地利用率和土地生產(chǎn)率都達到了一個新的歷史高度；尤其是出現(xiàn)了意義深遠的“立體農(nóng)業(yè)”或“生態(tài)農(nóng)業(yè)”雛形。但在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)繼續(xù)發(fā)展的同時，農(nóng)戶經(jīng)營的規(guī)模更加細小，農(nóng)具沒有改進，生態(tài)環(huán)境惡化，自然災害增多，勞動生產(chǎn)率漸呈下降趨勢。 五 中國傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)曾經(jīng)創(chuàng)造過歷史的輝煌，它給我們留下了豐富的遺產(chǎn)，也給我們留下了包袱和難題。由于它形成了“多元交匯”的博大體系和精耕細作的優(yōu)良傳統(tǒng)，不但在農(nóng)藝水平、土地利用率和土地生產(chǎn)率長期領(lǐng)先世界；而且孕育了和支撐了世界上唯一的五千年延綿不斷的古代文明。中國以占世界7%的耕地養(yǎng)活占世界22%的人口，常常被人們引以為榮；從歷史來看，這主要是應該歸功于

26、中國的精耕細作傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)。但由于中國傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)體系自身的缺陷，它在近代明顯落后了。我們現(xiàn)在面臨農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的艱巨任務(wù)。在某種意義上說，農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化就是對傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的改造，但這種改造并不是簡單地割斷傳統(tǒng)和拋棄傳統(tǒng)，而是應該把傳統(tǒng)中的合理內(nèi)核與現(xiàn)代化的要求結(jié)合起來?，F(xiàn)在，現(xiàn)代化的浪潮、全球經(jīng)濟一體化的浪潮洶涌澎湃，傳統(tǒng)文化受到了嚴重的沖擊，在這個浪潮面前，許多傳統(tǒng)的東西，或者迅速消失，或者嚴重變形，達到了令人觸目驚心的地步。傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)科學技術(shù)也同樣面臨嚴峻的形勢。應該指出，傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)科學技術(shù)中有些東西在農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的過程中消失或發(fā)生變化是不可避免的。現(xiàn)在的問題是要防止玉石俱焚，防止在現(xiàn)代化浪潮中把傳統(tǒng)中有價值的東

27、西毀掉，這些東西一旦毀掉，就可能造成不可挽回的損失。從傳統(tǒng)與現(xiàn)代化銜接的角度看，我認為主要應該處理好以下三個方面的關(guān)系。 第一，既要努力引進西方先進的農(nóng)業(yè)設(shè)備和科學技術(shù)，提高農(nóng)業(yè)勞動生產(chǎn)率，又要堅持精耕細作、增加單產(chǎn)的發(fā)展道路。 農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化要用現(xiàn)代物質(zhì)裝備和科學技術(shù)武裝農(nóng)業(yè)，大大提高農(nóng)業(yè)勞動生產(chǎn)率，這是最基本的要求。沒有勞動生產(chǎn)率的提高，就沒有經(jīng)濟的發(fā)展和社會的進步，對此不應有所懷疑。但提高農(nóng)業(yè)勞動生產(chǎn)率不能以拋棄精耕細作傳統(tǒng)、降低農(nóng)業(yè)產(chǎn)量為代價。七十年代末我國曾經(jīng)從美國引進了成套大型農(nóng)業(yè)機械化設(shè)備，在東北的三江平原進行大規(guī)模的農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的試驗，在一些同志中產(chǎn)生了盲目樂觀的情緒

28、，以為中國的農(nóng)業(yè)問題依靠引進西方先進的農(nóng)業(yè)科學技術(shù)就可以解決，傳統(tǒng)的精耕細作的農(nóng)業(yè)科學技術(shù)已經(jīng)過時了。但實踐很快就否定了這種觀點。我國傳統(tǒng)農(nóng)學精耕細作的傳統(tǒng)，不但創(chuàng)造了歷史的輝煌，而且在今天的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的發(fā)展中仍然發(fā)揮著重要的積極作用。建國以來我們在農(nóng)業(yè)方面所取得的發(fā)展，從技術(shù)上講，主要是依靠用現(xiàn)代科學技術(shù)加強了的精耕細作傳統(tǒng)。在我國人多地少、耕地后備資源嚴重不足的情況下，依靠精耕細作，努力提高單位面積產(chǎn)量仍然是發(fā)展農(nóng)業(yè)生產(chǎn)唯一正確的選擇。擴大一點說，世界人口總是不斷增加，而耕地卻不可能無限的開墾，所以從總體看，世界農(nóng)業(yè)必然是要走集約經(jīng)營、精耕細作、提高單產(chǎn)的道路的。要提高勞動生產(chǎn)率，實行機械化

29、是必要的，但農(nóng)業(yè)機械化如果不與精耕細作的傳統(tǒng)相結(jié)合，就不可能在中國大地上生根。應該努力研制適合精耕細作要求的農(nóng)業(yè)機械，在相當長時期內(nèi)忽視了這一點，正是農(nóng)業(yè)機械化工作中的重大失誤。推廣新科學技術(shù)也應注意這一點?，F(xiàn)在在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中推廣最快的是適應精耕細作要求的技術(shù)，如地膜覆蓋、雜交育種等。同時，精耕細作傳統(tǒng)技術(shù)的繼承、改造和發(fā)展也應考慮提高農(nóng)業(yè)勞動生產(chǎn)率的要求。過分依靠勞動投入的傳統(tǒng)技術(shù)不可避免要在現(xiàn)代化過程中改變形態(tài)或被淘汰。歷史已經(jīng)表明，精耕細作并非一定要與多勞集約結(jié)合在一起；在物質(zhì)技術(shù)基礎(chǔ)改變與加強的條件下，精耕細作應該而且可能走上既增加單位面積產(chǎn)量、又提高勞動生產(chǎn)率的發(fā)展軌道上來。

30、第二，既要重視外源能的投入和合理使用，又要繼承發(fā)展重視太陽能循環(huán)利用的傳統(tǒng)，走可持續(xù)發(fā)展的道路。 從物質(zhì)再生產(chǎn)過程看，傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)和現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的區(qū)別在于，傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)主要使用人畜力、比較簡陋的農(nóng)具和農(nóng)家肥，農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)的物質(zhì)循環(huán)是一種內(nèi)循環(huán)，農(nóng)產(chǎn)品的加工是很初步的；現(xiàn)代農(nóng)業(yè)大量使用機械、電力、化肥、農(nóng)藥，農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)的物質(zhì)循環(huán)是一種外循環(huán)，農(nóng)產(chǎn)品的加工非常深入。歸結(jié)到一點，就是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)有外源的能量（石油）的投入，傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)則除太陽能利用以外，沒有外源能投入。正是由于大量外源能的投入，現(xiàn)代農(nóng)業(yè)才能大幅度提高產(chǎn)量和勞動生產(chǎn)率，使大量農(nóng)業(yè)勞動力從土地上解放出來，去從事其他產(chǎn)業(yè)，支持了其他生產(chǎn)和文化事業(yè)的

31、發(fā)展。但現(xiàn)代農(nóng)業(yè)和現(xiàn)代生活方式過分依賴外源能。有資料說，美國家庭每消耗1卡食物能，要消耗9.8卡石油能，約1比10，相應的熵值為6300千卡，無效耗散系數(shù)高達90%。美國的人口只占全世界人口的6%，它的總能耗卻占全世界的三分之一。美國人夏季三個月消耗的空調(diào)電能，等于中國一年的總用電量。石油能是地球三十億年以前的森林所固定的太陽能，經(jīng)地質(zhì)變化埋入地下而形成的儲藏能，是不可再生的，好比沒有后續(xù)的存款，用一點就少一點。如果這種生產(chǎn)方式和生活方式不加改變地持續(xù)下去，就難免有能源枯竭、地球因超負載而崩潰的一天。由于過分依靠外源能，把農(nóng)業(yè)工業(yè)化，環(huán)境污染、水土流失、病蟲害抗性增加、“投入—產(chǎn)出比”下降等一

32、系列弊端已日益暴露。這些情況，引起西方學者的反思，紛紛尋找農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的道路。中國傳統(tǒng)農(nóng)學所包含的合理因素、價值和生命力因而再次顯露出來了。在“三才”理論指導下的傳統(tǒng)農(nóng)學，比較注意農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的總體，比較注意適應和利用農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)中的農(nóng)業(yè)生物、自然環(huán)境等各種因素之間的相互依存和相互制約，比較注意農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)內(nèi)部物質(zhì)循環(huán)和綜合利用，比較注意協(xié)調(diào)人與自然的關(guān)系，因此比較符合農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的本性，與現(xiàn)在提倡的可持續(xù)農(nóng)業(yè)的原理是相通的，在一定程度上代表了農(nóng)業(yè)發(fā)展的方向?，F(xiàn)在各地廣泛開展的生態(tài)農(nóng)業(yè)、立體農(nóng)業(yè)、可持續(xù)農(nóng)業(yè)的試驗和推廣，在某種意義都可視為傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)中優(yōu)良傳統(tǒng)的延續(xù)和發(fā)展。但是，可持續(xù)農(nóng)業(yè)并非完全排斥外

33、源能的使用的封閉的系統(tǒng)。歷史已經(jīng)證明，沒有外源能的投入，不改造傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的物質(zhì)基礎(chǔ)，農(nóng)業(yè)要有大的發(fā)展是不可能的。在我國農(nóng)業(yè)發(fā)展的現(xiàn)階段，拒絕使用化肥、農(nóng)藥、機械是愚蠢的。現(xiàn)在應該在強調(diào)太陽能循環(huán)利用的同時，把石油能的投入和使用控制在合理的限度內(nèi)，以減少對環(huán)境的污染，并盡量恢復使用有機肥料。同時，作為未雨綢繆的措施，應該積極開展開發(fā)利用太陽能的新途徑和可以替代石油的可再生能源的研究。 第三，既要尊重和保證農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者的經(jīng)營自主權(quán)，充分發(fā)揮其在生產(chǎn)上的積極性和主動性，又要努力改變經(jīng)營過于分散、規(guī)模過于狹小狀態(tài)。 我國傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)長期主要是由小農(nóng)以家庭為單位進行經(jīng)營，傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)和小農(nóng)經(jīng)濟是分不

34、開的；對傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的改造也就包括了對小農(nóng)經(jīng)濟的改造。由于地主制下的小農(nóng)經(jīng)濟有較大的獨立自主性，家庭經(jīng)營本身又有極大的靈活性，所以非常適合農(nóng)業(yè)、尤其是精耕細作農(nóng)業(yè)發(fā)展的需要。如果說，精耕細作產(chǎn)生于在農(nóng)業(yè)實踐中對自然條件的因應，并促進了小農(nóng)經(jīng)濟獨立性的加強和地主制經(jīng)濟的形成，那么，在精耕細作產(chǎn)生以后，它的繼續(xù)發(fā)展就是主要依靠小農(nóng)經(jīng)濟的支持和推動。傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的歷史輝煌主要是小農(nóng)所創(chuàng)造的。這是一方面。同時，我們也要看到在地主制下小農(nóng)經(jīng)濟規(guī)模狹小、經(jīng)營分散，再生產(chǎn)能力很薄弱的一面。明清以后人口的激增大大加劇了這種情況。中國小農(nóng)經(jīng)濟規(guī)模之細小，遠遠超過同時期的西歐小農(nóng)。經(jīng)營規(guī)模過于分散和狹小，使精耕細作在多勞

35、集約的軌道上滑行得太遠，對大型高效農(nóng)具的推廣使用十分不利，嚴重制約著勞動生產(chǎn)率的提高，而勞動生產(chǎn)率的提高是農(nóng)業(yè)以至整個社會進入新的更高級的形態(tài)的最根本的條件。從事分散狹小經(jīng)營的農(nóng)戶，土地生產(chǎn)的不足，必然要從家庭副業(yè)來彌補，這又導致小農(nóng)業(yè)與家庭副業(yè)相結(jié)合、自給性生產(chǎn)與商品性生產(chǎn)相結(jié)合的體制越加牢固，由于它具有適應和克服各種惡劣條件的頑強生命力，同時也對農(nóng)業(yè)的社會化和新經(jīng)濟因素的成長構(gòu)成巨大的阻力。把歷史上的小農(nóng)經(jīng)濟視為中國貧窮落后和一切壞事的總病根，顯然是錯誤的；美化歷史上的小農(nóng)經(jīng)濟，認為它可以無往不適、萬古不變，同樣是錯誤的。從歷史的經(jīng)驗看，如何既要保證農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者的經(jīng)營自主權(quán)，充分發(fā)揮其在生產(chǎn)

36、上的積極性和主動性，又要努力改變經(jīng)營過于分散、規(guī)模過于狹小狀態(tài)，是農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化改造小農(nóng)經(jīng)濟過程中需要注意解決的重要問題。農(nóng)業(yè)合作化在某種意義上是解決經(jīng)營規(guī)模問題，不能否認它在一定時期內(nèi)取得了明顯的效果，但由于一系列的失誤，尤其是公社化以后，抹殺了農(nóng)民的經(jīng)營自主權(quán)，扼殺了農(nóng)民生產(chǎn)的積極性和主動性，終于使中國農(nóng)業(yè)走上了死胡同。文革后實行包產(chǎn)到戶，恢復了家庭經(jīng)營，農(nóng)民生產(chǎn)的積極性和主動性迸發(fā)了出來，農(nóng)業(yè)獲得高速發(fā)展，舉世矚目。但經(jīng)營規(guī)模細小而分散的問題沒有解決，在人口數(shù)量超過歷史上任何時期的條件下，“均田”式的包產(chǎn)到戶甚至加劇了這個問題。這種情況對農(nóng)業(yè)生產(chǎn)發(fā)展的制約已經(jīng)顯示出來，實行適度規(guī)模經(jīng)營的呼聲

37、于是此起彼伏。這并非要回到人民公社的老路。人們在實踐中也摸索了一些如何在家庭承包的基礎(chǔ)上解決經(jīng)營規(guī)模過于狹小的問題的具體方式，如通過土地使用權(quán)的轉(zhuǎn)讓形成種田大戶、推行股份合作制，在農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化在過程中通過社會化服務(wù)體系把分散的農(nóng)戶組織起來，等等。總之，是要把分散的小生產(chǎn)納入社會大生產(chǎn)和市場經(jīng)濟的軌道上來。這個問題的解決也關(guān)系到中國農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的命運。 注釋 [1] 席海鷹：《論精耕細作和封建地主制經(jīng)濟》，載《中國農(nóng)史》1984年第1期。 [2] 參見拙著：《試論<呂氏春秋上農(nóng)>諸篇的時代性》，載《農(nóng)史研究》第9輯，農(nóng)業(yè)出版社，1989年。 [3] 參見董愷忱、范楚玉主編：《中國農(nóng)學史》第一編“先秦時代的農(nóng)學”，科學出版社，2000年。 [4] 參閱拙著《中國小農(nóng)經(jīng)濟的早期形態(tài)》，載《中國經(jīng)濟史研究》1998年第1期。 [5] 參見拙作《春秋戰(zhàn)國農(nóng)民份地的私有化和地主制經(jīng)濟的形成》中的有關(guān)解釋，載《中國封建地主制經(jīng)濟討論專集——中國經(jīng)濟史研究1999年增刊》。