《高中化學(xué) 1_1《有機化學(xué)的發(fā)展與應(yīng)用》課件2 蘇教版選修5》由會員分享，可在線閱讀，更多相關(guān)《高中化學(xué) 1_1《有機化學(xué)的發(fā)展與應(yīng)用》課件2 蘇教版選修5（30頁珍藏版）》請在裝配圖網(wǎng)上搜索。
1、專 題 1 認 識 有 機 化 合 物第 一 單 元 有 機 化 學(xué) 的 發(fā) 展 與 應(yīng) 用 有 機 化 合 物 含 碳 元 素 的 化 合 物 有 機 化 學(xué) 是 研 究 有 機 化 合 物 的 來 源 、 制 備 、結(jié) 構(gòu) 、 性 質(zhì) 、 合 成 、 應(yīng) 用 及 相 關(guān) 理 論 的 一 門 科 學(xué)一 . 有 機 化 學(xué) 和 有 機 化 合 物 為 什 么 有 機 化 學(xué) 要 作 為 一 門 獨 立 學(xué) 科 呢 ？主 要 原 因 ： 1.種 類 繁 多 ， 結(jié) 構(gòu) 復(fù) 雜2.性 能 特 點（ 超 過 3000萬 種 ） 什么叫有機物有何特點？ 種類繁多,分子組成復(fù)雜，多數(shù)有機物難溶于水，易溶
2、于有機溶劑，熔點、沸點較低，容易燃燒，受熱易分解，反應(yīng)速率比較慢，副反應(yīng)較多。 有 機 化 合 物 的 基 本 結(jié) 構(gòu) 我們在日常生活中遇到過的有機化合物有哪些？ 有 機 化 合 物 棉 花 、 淀 粉 、 纖 維 素 和 蛋 白 質(zhì) 、 天 然 橡 膠 等 。 各 種 材 料： 合 成 纖 維 、 合 成 樹 脂 、 合 成 橡 膠 等 1、 有 機 化 學(xué) 成 為 一 個 獨 立 的 分 支 是 始 于誰 提 出 了 有 機 化 學(xué) 的 概 念 ？18世 紀 瑞 典 化 學(xué) 家 貝 采 利 烏 斯 提 出 有機 化 學(xué) 的 概 念 2、 打 破 無 機 化 學(xué) 和 有 機 化 學(xué) 界 限
3、的 化學(xué) 家 是 誰 ？ 他 用 什 么 物 質(zhì) 的 變 化 證 明 ？ 1828年 德 國 科 學(xué) 家 維 勒 人 工 合 成 尿 素打 破 了 生 命 力 論NH4CNO = CO(NH2)2維 勒 說 ： “ 我 應(yīng) 當 告 訴 您 ， 我 制 造 出 尿 素 并不 求 助 于 腎 或 動 物 無 論 是 人 或 犬 。 ” 1845年 柯 爾 伯 (Kolbe， H.)合 成 了 醋 酸 ， 1854年 柏 賽 羅 (Berthelot， M.)合 成 了 油 脂 等 公 元 前 一 世 紀 ， 我 國 使 用 天 然 氣 井 貝 采 利 烏 斯 NH2 C NH2ONH4 CNO+
4、- 人工合成有機化合物的開創(chuàng)者。1824年人工合成了尿素，1828年發(fā)表論文論尿素的人工合成。此外他在化學(xué)上的成就有： 1824年合成了草酸； 1827年分離出了純鋁；發(fā)展了硅烷、硅氯仿；分析了大量的礦石，制備了多種稀有金屬化合物；研究了醌、氫醌、醌氫醌等。他完成的實驗研究工作數(shù)量多得驚人。維勒臨終遺言：喪事從簡，墓前不樹紀念碑，只在石頭上刻：弗里德里希維勒 三 . （1）醫(yī)用高分子材料的應(yīng)用 人工心臟瓣膜 人造心臟據(jù)報道，美國衛(wèi)生部官員裁定，預(yù)期只剩下一個月壽命而且不適合移植心臟的嚴重心臟病患者，可以移植一種永久性的人造心臟。 用鈦和塑膠制成的人造心臟，可能讓心臟病人多活幾個月，但花費約為2
5、5萬美元 25萬美元可買幾個月生命 人造腎臟 （3）導(dǎo)電功能的高分子材料 練 習(xí) :1.在 人 類 已 知 的 化 合 物 中 ， 種 類 最 多 的 是 A、 過 渡 元 素 形 成 的 化 合 物 ( )B、 第 A族 元 素 形 成 的 化 合 物C、 第 A族 元 素 形 成 的 化 合 物D、 第 A族 元 素 形 成 的 化 合 物 C2.下 列 物 質(zhì) 不 屬 于 有 機 物 的 是 ( ) A.碳 酸 B.汽 油C.蔗 糖 D.合 成 纖 維 A 3.我 國 近 年 來 許 多 城 市 禁 止 汽 車 使 用 含鉛 汽 油 ， 其 主 要 原 因 是 ( )A.提 高 汽 油
6、燃 燒 效 率 B.降 低 汽 油 成 本C.避 免 鉛 污 染 大 氣 D.鉛 資 源 短 缺 C4.碳 的 氧 化 物 、 碳 酸 及 其 鹽 被 劃 為 無 機物 的 原 因 是 ( )A.結(jié) 構(gòu) 簡 單 B.不 是 共 價 化 合 物C.組 成 和 性 質(zhì) 與 無 機 物 相 近 D.不 是 來 源 于 石 油 和 煤 C 5.在 科 學(xué) 史 上 中 國 有 很 多 重 大 的 發(fā) 明 和 發(fā)現(xiàn) ， 以 下 發(fā) 明 和 發(fā) 現(xiàn) 屬 于 化 學(xué) 史 上 中 國 對世 界 的 貢 獻 的 是 ( ) 指 南 針 造 紙 火 藥 印 刷 術(shù) 煉銅 、 煉 鐵 合 成 尿 素 人 工 合 成
7、具 有 活性 的 胰 島 素 提 出 氧 化 學(xué) 說 提 出 原子 分 子 學(xué) 說A、 B、 C、 D、 B 6.用 石 灰 水 保 存 鮮 蛋 是 一 種 化 學(xué) 保 鮮 方 法 ，這 種 保 鮮 的 方 法 的 原 理 是 ( ) 石 灰 具 有 強 堿 性 ， 殺 菌 能 力 強 氫 氧 化 鈣 能 與 鮮 蛋 呼 出 的 的 二 氧 化 碳 反應(yīng) 生 產(chǎn) 碳 酸 鈣 薄 膜 ， 起 到 保 護 作 用 石 灰 水 是 電 解 質(zhì) 溶 液 ， 能 使 蛋 白 質(zhì) 變 性 石 灰 水 能 滲 透 到 鮮 蛋 中 和 酸 性 物 質(zhì) 反 應(yīng)A. B. C. D. A 7.面 粉 的 生 產(chǎn)
8、車 間 必 修 禁 止 吸 煙 ， 主 要 目的 是 ( )A.避 免 煙 塵 混 入 面 粉 B.保 護 工 人 健 康 C.防 止 環(huán) 境 污 染 D.防 止 發(fā) 生 爆 炸D8.下 列 過 程 不 涉 及 化 學(xué) 變 化 的 是 ( )A.甘 油 作 護 膚 劑 B.明 礬 凈 水 C.炒 菜 的 鐵 鍋 放 置 出 現(xiàn) 紅 棕 色 斑 跡 D.烹 魚 是 加 入 少 量 的 料 酒 和 食 醋 可 減 少 腥味 ， 增 加 香 味 A 9、石油是一種重要的能源，人類正面臨著石油短缺、物價上漲的困惑。以下解決能源問題不當?shù)氖?（ ）A、用木材作燃料 B、用液氫代替汽油C、開發(fā)風(fēng)能D、開發(fā)地熱A
高中化學(xué) 1_1《有機化學(xué)的發(fā)展與應(yīng)用》課件2 蘇教版選修5
