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1、紅大蒜種植實施方案模板
麻江紫皮大蒜示范種植
實
施
方
案
關(guān)嶺自治縣果樹蔬菜辦公室
___年___月___日
目錄
一、概況.................................................1
（一）名稱............................................1
（二）示范種植單位....................................1
（三）建設(shè)時間........................................1
（四）建設(shè)地點..................
2、......................1
二、試驗?zāi)康募耙饬x.......................................1
三、建設(shè)內(nèi)容、建設(shè)規(guī)模...................................2
四、資金概算及資金籌措...................................2
（一）資金概算........................................2
（二）資金籌措及來源..................................2
五、進度安排.......................
3、......................2
六、保障措施.............................................3
（一）組織領(lǐng)導(dǎo)........................................3
（二）技術(shù)保障........................................3
七、效益分析.............................................4
1、經(jīng)濟效益...........................................4
2、社會效益.........
4、..................................4
八、附件.................................................41.大蒜栽培技術(shù)........................................4
一、概況
（一）名稱：麻江紫皮大蒜試驗示范種植
（二）示范種植單位
1、實施單位：關(guān)嶺阿依苗生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司
2、監(jiān)管單位：關(guān)嶺自治縣果蔬辦
3、技術(shù)依托單位：關(guān)嶺自治縣果蔬辦
（三）建設(shè)時間：___年___月——___年___月
（四）建設(shè)地點。示范點建設(shè)在關(guān)索鎮(zhèn)落葉村。
（五）示范規(guī)模。50
5、畝。
二、試驗?zāi)康募耙饬x
麻江大蒜香味濃郁，外型美觀，外表呈淡紫色或紫白色，瓣肉細嫩致密，蒜包緊實耐貯，生食香脆辛辣，熟食香味濃郁，品質(zhì)優(yōu)良，營養(yǎng)豐富，既是佐餐之佳品，又具藥用之功效。經(jīng)貴州大學(xué)生化所、省理化測試中心化驗分析，麻江紅蒜除含有豐富的無機鹽、蛋白質(zhì)、維生素等物質(zhì)外，還有人體所需的16種氨基酸，尤其四種人體必須的氨基酸（天冬氨酸、谷氨酸、精氨酸、賴氨酸）含量較高。同時麻江大蒜栽培管理簡單，市場好，經(jīng)濟效益高。
通過試驗示范種植，觀察麻江大蒜在我縣氣候條件下的適應(yīng)性，并探索整理出麻江大蒜在我縣的豐產(chǎn)栽培技術(shù)措施，同時，通過示范生產(chǎn)帶動我縣農(nóng)戶進行商品化、規(guī)?；a(chǎn)。
三、建設(shè)內(nèi)
6、容、建設(shè)規(guī)模
在關(guān)索鎮(zhèn)落葉村示范種植麻江紫皮大蒜50畝。
四、資金概算及資金籌措
（一）資金概算
1、大蒜種子：300斤∕畝__6元∕斤__50畝=9萬元
2、復(fù)合肥：1包__175元∕包__50畝=0.875萬元
3、生物有機肥：6包__48元∕包__50畝=1.44萬元
4、土地租賃費：835元∕畝__50畝=4.175萬元
5、勞動力投入：10人∕畝__50元∕人__50畝=2.5萬元合計：
17.99萬元
（二）資金籌措及來源
試驗示范種植總投入17.99萬元，其中。大蒜種子9萬元由果蔬辦用試驗示范費購買；肥料、土地、人工、管理費共計8.99萬元由阿依苗公司承擔(dān)。
7、
五、進度安排
結(jié)合當(dāng)?shù)貙嶋H，建設(shè)時間具體安排為：___年___月___日前：前期資料準(zhǔn)備，編寫實施方案；
___年___月___日前。采購種子。確定示范種植地塊，做好大蒜栽培技術(shù)培訓(xùn)；
___年___月___日—___日。播種大蒜。
___年___月—___年___月。田間觀察大蒜生長過程，并觀察記錄主要農(nóng)藝性狀。
抽薹期記錄：株高、假莖粗、假莖高、葉色、葉長、葉寬、抽薹時間。收獲期記錄：單株蒜薹產(chǎn)量、蒜頭縱橫莖、外瓣數(shù)、總瓣數(shù)、蒜皮色、單株蒜果產(chǎn)量等。
___年___月___日前：蒜薹、蒜果采收方法及蒜果貯藏技術(shù)培訓(xùn)。___年___月___日—___月___日：蒜薹采收。__
8、_年___月___日—___日：蒜果采收。___年___月底：資料收集整理，總結(jié)。
六、保障措施
（一）組織領(lǐng)導(dǎo)
成立以縣果蔬辦負責(zé)人為組長、果蔬辦副主任為副組長、果蔬辦相關(guān)股室負責(zé)人為成員的示范種植實施領(lǐng)導(dǎo)小組，負責(zé)示范種植的規(guī)劃、實施及組織協(xié)調(diào)，確保示范種植按時、按質(zhì)、按量完成。
（二）技術(shù)保障
技術(shù)依托單位為縣果蔬辦，果蔬辦現(xiàn)有技術(shù)人員4人，本科以上學(xué)歷3人，大專學(xué)歷1人，果蔬辦技術(shù)人員多次參與我縣大中型蔬菜生產(chǎn)項目建設(shè)，對項目的實施、管理積累了豐富的經(jīng)驗，能確保示范種植的順利實施。
七、效益分析
1、經(jīng)濟效益
平均畝產(chǎn)蒜薹250公斤，按6元∕公斤計算，每畝收入1500元，平均畝產(chǎn)蒜頭700公斤，按6元∕公斤計算，每畝收入4200元，每畝蒜薹和蒜頭共收入5700元，50畝可實現(xiàn)收入28.5萬元。每畝的成本包含種子、肥料、人工、地租等共需要3598元，除去生產(chǎn)成本，每畝純利潤達2102元，示范種植50畝紫皮大蒜純收入達10.51萬元。
2、社會效益
通過引進麻江紫皮大蒜試驗示范種植，尋找麻江紫皮大蒜在我縣的種植適應(yīng)技術(shù)，為農(nóng)民致富提供有效途徑，對豐富我縣蔬菜品種資源、推動農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整有積極的作用。
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