星巴克成功案例分析

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1、星巴克成功案例分析,背景介紹,星巴克(Starbucks)是美國一家連鎖咖啡公司的名稱,1971年成立,為全球最大的咖啡連鎖店,其總部坐落美國華盛頓州西雅圖市。除咖啡外,星巴克亦有茶、餡皮餅及蛋糕等商品。星巴克在全球范圍內(nèi)已經(jīng)有近12,000間分店遍布北美、南美洲、歐洲、中東及太平洋區(qū)。2007年美國拍攝了與星巴克同名的電影。,原因一:精確地選址,星巴克以精品咖啡自居,所以開店的位置堅持在能符合精品形象的地段。(有利于強化品牌形象) 從不同時段去“抓”,測量自己目標客戶的人流量,從中選出最合適的地段。(充足的人流量) 星巴克在選擇店址時,要考慮鄰居,好鄰居可以互相造勢。實際上星巴克連鎖店幾乎總

2、是開在商圈的核心位置或者寫字樓附近。(依旁好鄰居) 在人流量數(shù)據(jù)的基礎(chǔ)上,預測入店率是多少,然后去計算營業(yè)額、相關(guān)的投資額、用人和租金等。 選址分析:連鎖店的正確選址,不僅是其成功的先決條件,也是實現(xiàn)連鎖經(jīng)營標準化、簡單化、專業(yè)化的前提條件和基礎(chǔ)。星巴克之所以能取得如此輝煌的成績,與其成功的選址策略是分不開的。,原因二:第三空間的品牌定位(第三個生活場所) 1.獨具設(shè)計感及優(yōu)雅設(shè)計; 2.相當友善及情切; 3.舒適溫馨的感覺帶來啟發(fā)及驚喜; 4.讓人感受到熱忱及活力的隨性環(huán)境; 5.人們悠閑交流的聚會場所; 6.極品咖啡的品質(zhì)追求。,振奮人心并重新思考的感性空間,原因分析,“星巴克”這個名字

3、來自美國作家麥爾維爾的小說白鯨中一位處事極其冷靜,極具性格魅力的大副。他的嗜好就是喝咖啡。麥爾維爾在美國和世界文學史上有很高的地位,但麥爾維爾的讀者群并不算多,主要是受過良好教育、有較高文化品位的人士,沒有一定文化教養(yǎng)的人是不可能去讀白鯨這部書,更不要說去了解星巴克這個人物了。從星巴克這一品牌名稱上,就可以清晰地明確其目標市場的定位:不是普通的大眾,而是一群注重享受、休閑、崇尚知識尊重人本位的富有小資情調(diào)的城市白領(lǐng)。 在星巴克,人們在購買咖啡的同時,也買到了時下在中國非常需要的一種東西:一種體驗、一種生活體驗。,品牌定位(二),星巴克的市場定位,咖啡店與音樂零售店合而為一的新型咖啡屋 顧客除了品嘗咖啡以外,還可以聽到數(shù)碼唱片,購買舊的音樂光盤,或者在商店電腦數(shù)據(jù)庫中選擇自己喜歡的歌曲,做成個性化的CD帶回家 星巴克堅信文化與啟蒙一直是咖啡傳統(tǒng)的核心,咖啡館一直是“平民大學”,是一個人們可以聚會、學習、工作、研討問題的地方,,除了幫助咖啡生產(chǎn)國外,星巴克還通過志愿服務、現(xiàn)金捐贈、獎學金等方式幫助當?shù)厣鐓^(qū)的發(fā)展,如星巴克的一個分店開展了美國手語輔導項目,使合作伙伴能通過手語與聽力有障礙的顧客交流 星巴克通過這種對同類的關(guān)懷,使消費者覺得星巴克令人喜愛和感動,從而增強了消費者的忠誠度,這就是公益營銷的魅力。,

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