(菏澤專)中考化學(xué)總復(fù)習(xí) 第一部分 系統(tǒng)復(fù)習(xí) 成績(jī)基石 第十二單元 化學(xué)與生活課件 新人教
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1、第一部分第一部分 系統(tǒng)復(fù)習(xí)系統(tǒng)復(fù)習(xí) 成績(jī)基石成績(jī)基石 第第十二十二單元單元 化學(xué)與生活化學(xué)與生活 考點(diǎn)梳理考點(diǎn)梳理過關(guān)過關(guān)考點(diǎn)考點(diǎn)1 人類重要的營養(yǎng)物質(zhì)人類重要的營養(yǎng)物質(zhì) 6 6年年2 2考考一、六大營養(yǎng)素一、六大營養(yǎng)素食物的基本營養(yǎng)成分只有六種,分別是_蛋白質(zhì)_、_糖類_、_油脂_、_維生素_、無機(jī)鹽和水。二、各種營養(yǎng)素的作用及食物來源二、各種營養(yǎng)素的作用及食物來源想一想想一想 為防止魚、蝦等海產(chǎn)品在貯存、運(yùn)輸過程中腐爛,常用甲醛浸泡,這樣做對(duì)嗎?請(qǐng)說出你的認(rèn)識(shí)。不對(duì)。因魚、蝦等海產(chǎn)品含有豐富的蛋白質(zhì),用甲醛浸泡,會(huì)不對(duì)。因魚、蝦等海產(chǎn)品含有豐富的蛋白質(zhì),用甲醛浸泡,會(huì)因?yàn)閮烧甙l(fā)生化學(xué)反應(yīng),
2、使蛋白質(zhì)變質(zhì)。因?yàn)閮烧甙l(fā)生化學(xué)反應(yīng),使蛋白質(zhì)變質(zhì)??键c(diǎn)考點(diǎn)2 2 化學(xué)元素與人體健康化學(xué)元素與人體健康 6 6年年2 2考考 一、人體中的化學(xué)元素一、人體中的化學(xué)元素二、化學(xué)元素與人體健康的關(guān)系二、化學(xué)元素與人體健康的關(guān)系辨一辨辨一辨 1為了預(yù)防貧血,多吃魚、蛋等補(bǔ)充人體需要的鈣元素。()2嬰幼兒生長(zhǎng)發(fā)育不良,患佝僂病,可以適量補(bǔ)鈣。()3硒、碘等微量元素在人體中的含量很小,對(duì)維持正常生命活動(dòng)作用不大。()4氧、碳、氫、鐵、氮是人體中含有的常量元素。()考點(diǎn)考點(diǎn)3 3 有損人體健康的一些物質(zhì)有損人體健康的一些物質(zhì) 6 6年年1 1考考 考點(diǎn)考點(diǎn)4 4 有機(jī)合成材料有機(jī)合成材料 6 6年年3 3
3、考考 一、有機(jī)化合物一、有機(jī)化合物二、有機(jī)高分子材料二、有機(jī)高分子材料1 1有機(jī)高分子材料的分類有機(jī)高分子材料的分類2 2有機(jī)合成材料的性質(zhì)有機(jī)合成材料的性質(zhì)3.3.天然纖維與合成纖維的鑒別方法天然纖維與合成纖維的鑒別方法4 4常見化學(xué)材料性能比較常見化學(xué)材料性能比較 辨一辨辨一辨 1羊毛和合成纖維的化學(xué)成分相同。()2包裝食品的聚乙烯塑料袋可用加熱的方法封口。()3合金、合成纖維和合成橡膠都屬于有機(jī)合成材料。()4用灼燒聞氣味的方法,可區(qū)分棉纖維和蠶絲。()5玻璃鋼不是鋼。()考點(diǎn)考點(diǎn)5 5 化學(xué)與環(huán)境保護(hù)化學(xué)與環(huán)境保護(hù) 6 6年年6 6考考 一、一、當(dāng)前主要的環(huán)境問題有_溫室效應(yīng)_、_臭氧
4、空洞_、_酸雨_等。二、白色污染二、白色污染典型例題典型例題運(yùn)用運(yùn)用類型類型1 1 各類營養(yǎng)素的主要功能及食物來源各類營養(yǎng)素的主要功能及食物來源【例1 1】2017濱州中考如表是小濱制定的食譜單,為使?fàn)I養(yǎng)均衡,在“你的補(bǔ)充”欄可以選填的食物是(C)A煎豆腐B炸大蝦C涼拌黃瓜 D蛋糕人體需要的六大營養(yǎng)素:蛋白質(zhì)、糖類、油脂、維生素、無機(jī)人體需要的六大營養(yǎng)素:蛋白質(zhì)、糖類、油脂、維生素、無機(jī)鹽和水。米飯、饅頭中富含淀粉,淀粉屬于糖類;炒雞塊、紅鹽和水。米飯、饅頭中富含淀粉,淀粉屬于糖類;炒雞塊、紅燒魚、花生米中含有油脂、蛋白質(zhì)和無機(jī)鹽,可知食物中維生燒魚、花生米中含有油脂、蛋白質(zhì)和無機(jī)鹽,可知食物
5、中維生素含量較少。故為使?fàn)I養(yǎng)搭配更加合理,需要補(bǔ)充富含維生素素含量較少。故為使?fàn)I養(yǎng)搭配更加合理,需要補(bǔ)充富含維生素的食物。的食物。A A項(xiàng),豆腐中富含蛋白質(zhì);項(xiàng),豆腐中富含蛋白質(zhì);B B項(xiàng),炸大蝦中富含蛋白質(zhì);項(xiàng),炸大蝦中富含蛋白質(zhì);C C項(xiàng),涼拌黃瓜中富含維生素;項(xiàng),涼拌黃瓜中富含維生素;D D項(xiàng),蛋糕中富含淀粉,淀粉屬項(xiàng),蛋糕中富含淀粉,淀粉屬于糖類,還富含油脂。于糖類,還富含油脂。主食主食米飯、饅頭菜肴菜肴炒雞塊、紅燒魚、油炸花生米飲料飲料牛奶你的補(bǔ)充你的補(bǔ)充解題方法解題方法 各種營養(yǎng)素的食物來源營養(yǎng)素營養(yǎng)素食物來源食物來源蛋白質(zhì)蛋類、瘦肉、乳類、魚類、蝦及大豆、花生等糖類谷物、薯類、甘
6、蔗、甜菜等油脂動(dòng)、植物油及乳制品等維生素水果、蔬菜、動(dòng)物的肌肉、肝臟、魚類、魚肝油、蛋類、牛奶等注意事項(xiàng)注意事項(xiàng) (1)不是所有的糖類都有甜味,如淀粉、纖維素屬于糖類,但沒有甜味。(2)糖類和油脂都是人體的供能物質(zhì),盡管每克油脂完全氧化放出的能量比葡萄糖多,但在人類食物所供給的總能量中,有60%70%來自糖類。變式運(yùn)用變式運(yùn)用 1.1.2016濱州中考某餅干包裝上的說明(部分)如圖所示,下列說法正確的是()A精煉植物油、鮮雞蛋中均富含蛋白質(zhì) B餅干配料中只有白砂糖屬于糖類 C從營養(yǎng)均衡的角度看,餅干中缺乏維生素類營養(yǎng)素 D餅干配料中不含無機(jī)鹽 C C精煉植物油富含油脂,精煉植物油富含油脂,A
7、A錯(cuò)誤;小麥粉中富含淀粉,淀粉屬錯(cuò)誤;小麥粉中富含淀粉,淀粉屬于糖類,于糖類,B B錯(cuò)誤;由標(biāo)簽信息可知,餅干中富含糖類、油脂、錯(cuò)誤;由標(biāo)簽信息可知,餅干中富含糖類、油脂、蛋白質(zhì)、無機(jī)鹽,不含維生素,蛋白質(zhì)、無機(jī)鹽,不含維生素,C C正確;食鹽是氯化鈉的俗稱,正確;食鹽是氯化鈉的俗稱,是一種人體必需的無機(jī)鹽,是一種人體必需的無機(jī)鹽,D D錯(cuò)誤。錯(cuò)誤。類型類型2 2 常見材料的分類及區(qū)分常見材料的分類及區(qū)分【例2 2】2017東營中考對(duì)物質(zhì)進(jìn)行分類是我們研究物質(zhì)的便捷途徑,現(xiàn)有以下物質(zhì):塑料保鮮膜;純堿;硝酸鉀;鋁制易拉罐;高鐵的鐵軌;我國自主生產(chǎn)的圓珠筆頭的圓珠;PET制的礦泉水瓶;磷酸二銨;
8、燒堿。對(duì)上述物質(zhì)分類不正確的是(D)A屬于復(fù)合肥的有 B屬于有機(jī)合成材料的有 C屬于金屬材料的有 D屬于堿的有 含有氮元素的肥料稱為氮肥,含有磷元素的肥料稱為磷肥,含有含有氮元素的肥料稱為氮肥,含有磷元素的肥料稱為磷肥,含有鉀元素的肥料稱為鉀肥,同時(shí)含有氮、磷、鉀三種元素中的兩種鉀元素的肥料稱為鉀肥,同時(shí)含有氮、磷、鉀三種元素中的兩種或兩種以上的肥料稱為復(fù)合肥。硝酸鉀中含有鉀元素與氮元素,或兩種以上的肥料稱為復(fù)合肥。硝酸鉀中含有鉀元素與氮元素,磷酸二銨中含有氮元素與磷元素,均屬于復(fù)合肥,磷酸二銨中含有氮元素與磷元素,均屬于復(fù)合肥,A A正確;塑料、正確;塑料、合成纖維和合成橡膠屬于三大合成材料
9、,故塑料保鮮膜和合成纖維和合成橡膠屬于三大合成材料,故塑料保鮮膜和PETPET制制的礦泉水瓶均是由有機(jī)合成材料制成的,的礦泉水瓶均是由有機(jī)合成材料制成的,B B正確;金屬材料包括正確;金屬材料包括純金屬與合金,鋁制易拉罐、高鐵的鐵軌、我國自主生產(chǎn)的圓珠純金屬與合金,鋁制易拉罐、高鐵的鐵軌、我國自主生產(chǎn)的圓珠筆頭的圓珠均是由金屬材料制成的,筆頭的圓珠均是由金屬材料制成的,C C正確;堿是指在水溶液中正確;堿是指在水溶液中解離出的陰離子全部是氫氧根離子的化合物,而純堿是由鈉離子解離出的陰離子全部是氫氧根離子的化合物,而純堿是由鈉離子與碳酸根離子構(gòu)成的化合物,屬于鹽,與碳酸根離子構(gòu)成的化合物,屬于鹽
10、,D D錯(cuò)誤。錯(cuò)誤。解題方法解題方法 常見材料的分類:(1)金屬材料:包括金屬及它們的合金。(2)有機(jī)合成材料:主要包括塑料、合成纖維、合成橡膠等。有機(jī)合成材料簡(jiǎn)稱合成材料,要判斷是否屬于合成材料,可抓住三個(gè)特征:有機(jī)物、合成、高分子化合物。(3)復(fù)合材料:主要包括玻璃鋼、鋼筋混凝土等。注意事項(xiàng)注意事項(xiàng) 有機(jī)高分子材料有天然和人工之分,棉花、羊毛、天然橡膠等屬于天然有機(jī)高分子材料,塑料、合成橡膠、合成纖維等屬于合成有機(jī)高分子材料。有機(jī)玻璃與普通玻璃成分不同,普通玻璃是無機(jī)非金屬材料,有機(jī)玻璃是由有機(jī)高分子化合物制成的。變式訓(xùn)練變式訓(xùn)練 2.2016綏化中考材料是時(shí)代進(jìn)步的重要標(biāo)志。下列有關(guān)材料
11、的說法中,錯(cuò)誤的是()A廢棄塑料會(huì)帶來“白色污染”B電木插座具有熱固性,破裂后不能熱修補(bǔ) C塑料、合成纖維、合金都屬于有機(jī)合成材料 D蠶絲、棉花都屬于天然纖維C C合金屬于金屬材料,合金屬于金屬材料,C C錯(cuò)誤。錯(cuò)誤。六年真題六年真題全練全練命題點(diǎn)命題點(diǎn)1 1 人類重要的營養(yǎng)物質(zhì)人類重要的營養(yǎng)物質(zhì)人體重要的營養(yǎng)物質(zhì)是中考的高頻考點(diǎn),主要以識(shí)別與選擇、理解與應(yīng)用的形式呈現(xiàn),涉及內(nèi)容為:以文字或圖片的形式考查六大營養(yǎng)素的食物來源;營養(yǎng)素與人體健康的關(guān)系;根據(jù)食物營養(yǎng)均衡來簡(jiǎn)單設(shè)計(jì)食譜等。12013菏澤11題6分釣魚島是我國固有領(lǐng)土,釣魚島附近水域蘊(yùn)藏著豐富的海底石油和天然氣,并且是我國東海靖漁場(chǎng),
12、我國福建、浙江和臺(tái)灣等地的漁民經(jīng)常到這一帶捕魚。請(qǐng)回答:(1)釣魚島附近水域海底蘊(yùn)藏的天然氣主要成分是CH4(填化學(xué)式),石油屬于混合物(填“純凈物”或“混合物”)。(2)我國漁民在這一帶捕獲的魚類含有豐富的營養(yǎng)價(jià)值,魚肉是人體很好的蛋白質(zhì)(由氨基酸構(gòu)成的營養(yǎng)素)來源,魚鱗中含有多種不飽和脂肪酸和豐富的多種微量礦物質(zhì),其中鈣、磷含量較高,此處鈣、磷是指元素(填“分子”、“原子”或“元素”)。(3)海水中含有很多雜質(zhì),取一杯渾濁的海水,若要使其變得澄清,所需要的操作方法為過濾,若要使其變成較純凈的水,需要的操作方法為蒸餾。押題預(yù)測(cè)押題預(yù)測(cè) 1.下列說法正確的是()C人們應(yīng)該合理膳食,保障六大營養(yǎng)
13、素的均衡攝入,A錯(cuò)誤;人體血糖中的糖指葡萄糖,不是蔗糖,B錯(cuò)誤;蔬菜、水果所含的營養(yǎng)素主要是維生素,C正確;人體內(nèi)蛋白質(zhì)、糖類、脂肪均能為機(jī)體生命活動(dòng)提供能量,但最主要的供能物質(zhì)是糖類,D錯(cuò)誤。命題點(diǎn)命題點(diǎn)2 2 化學(xué)物質(zhì)與食品安全問題化學(xué)物質(zhì)與食品安全問題通常結(jié)合新信息或食品加工中的環(huán)節(jié)或以食品安全為素材考查食品安全問題及不會(huì)危害人體健康的做法等,常涉及的物質(zhì)有:重金屬鹽、變質(zhì)食品、甲醛、甲醇、亞硝酸鈉、黃曲霉毒素、地溝油、瘦肉精等。22012菏澤1題2分化學(xué)與我們的生活密切相關(guān),下列有關(guān)說法不正確的是()A霉變食物中大多含有黃曲霉素,絕對(duì)不能食用B食用酒精和工業(yè)酒精的主要成分相同,都可以飲
14、用C使用含氟牙膏可預(yù)防齲齒D蔬菜、水果能提供和補(bǔ)充多種維生素B B霉變食物中大多含有黃曲霉素,比如霉變的花生中就含有大霉變食物中大多含有黃曲霉素,比如霉變的花生中就含有大量的黃曲霉素,大量食用會(huì)出現(xiàn)急性中毒;工業(yè)酒精與食用酒量的黃曲霉素,大量食用會(huì)出現(xiàn)急性中毒;工業(yè)酒精與食用酒精相比,甲醇的含量高,對(duì)人體危害很大,不能飲用;含氟牙精相比,甲醇的含量高,對(duì)人體危害很大,不能飲用;含氟牙膏中的氟化物能防止齲齒;蔬菜、水果中含有大量的人體所需膏中的氟化物能防止齲齒;蔬菜、水果中含有大量的人體所需的維生素。的維生素。押題預(yù)測(cè)押題預(yù)測(cè) 2.2.下列說法不利于人體健康的是()A食用適量含碘海產(chǎn)品,預(yù)防甲狀
15、腺腫大 B用甲醛溶液浸泡魷魚,防止其變質(zhì) C提倡青少年每天飲用奶制品,防止缺鈣 D焙制糕點(diǎn)時(shí)添加適量的小蘇打,使糕點(diǎn)松軟可口 B B缺碘會(huì)患甲狀腺腫大,食用適量含碘海產(chǎn)品,能預(yù)防甲狀缺碘會(huì)患甲狀腺腫大,食用適量含碘海產(chǎn)品,能預(yù)防甲狀腺腫大;甲醛有毒,能破壞人體蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu),使之失去生理腺腫大;甲醛有毒,能破壞人體蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu),使之失去生理功能,故該做法不利于人體健康;幼兒和青少年缺鈣會(huì)患佝僂功能,故該做法不利于人體健康;幼兒和青少年缺鈣會(huì)患佝僂病,奶制品中富含鈣元素,青少年每天飲用奶制品,可預(yù)防缺病,奶制品中富含鈣元素,青少年每天飲用奶制品,可預(yù)防缺鈣;小蘇打碳酸氫鈉無毒,與糕點(diǎn)發(fā)酵產(chǎn)生的酸性
16、物質(zhì)反應(yīng)生鈣;小蘇打碳酸氫鈉無毒,與糕點(diǎn)發(fā)酵產(chǎn)生的酸性物質(zhì)反應(yīng)生成二氧化碳使糕點(diǎn)疏松多孔,是常用的發(fā)酵粉。成二氧化碳使糕點(diǎn)疏松多孔,是常用的發(fā)酵粉。命題點(diǎn)命題點(diǎn)3 3 有機(jī)合成材料有機(jī)合成材料 32013菏澤10題4分化學(xué)就在我們身邊,它與我們的生活息息相關(guān)。請(qǐng)按要求從下列物質(zhì)中選擇填空(填序號(hào)):石墨純堿熟石灰酚醛塑料棉花油脂(1)屬于天然纖維的是。(2)屬于有機(jī)合成材料的是。(3)具有優(yōu)良導(dǎo)電性能的是。(4)能用來改良酸性土壤的是。主要考查對(duì)有機(jī)合成材料和天然材料的識(shí)別,如識(shí)別天然纖維與合成纖維、無毒塑料與有毒塑料,以及使用化學(xué)材料對(duì)環(huán)境的污染問題(如白色污染)等,一般以識(shí)別與選擇、理解與
17、應(yīng)用的形式進(jìn)行考查,熟記三大合成材料、關(guān)注生活、積累生活常識(shí)是解答此類試題的關(guān)鍵。42012菏澤10題4分生活離不開化學(xué),化學(xué)可以改善我們的生活。下列有四種生活中常見物質(zhì),請(qǐng)完成以下各題:A金剛石B硝酸銨C聚乙烯D淀粉(1)屬于合成高分子材料,可用作塑料大棚的是C(填序號(hào))。(2)屬于糖類,是人類重要的營養(yǎng)素之一的物質(zhì)是D(填序號(hào))。(3)由原子直接構(gòu)成的物質(zhì)是A(填序號(hào)),畫出該原子的結(jié)構(gòu)示意圖:。猜押預(yù)測(cè)猜押預(yù)測(cè) 3 3.材料是時(shí)代進(jìn)步的重要標(biāo)志,有機(jī)合成材料的出現(xiàn)更是材料發(fā)展史上的一次重大突破。下面有關(guān)材料說法正確的是()A合金、合成纖維都是有機(jī)合成材料 B水泥、玻璃鋼、汽車輪胎都是常見
18、的復(fù)合材料 C合成材料的大量使用給人類帶來了嚴(yán)重污染,所以要禁止生產(chǎn)和使用 D回收舊電池,既可節(jié)約金屬資源又可減少環(huán)境污染 D D合金屬于金屬材料,不是有機(jī)合成材料,合金屬于金屬材料,不是有機(jī)合成材料,A A錯(cuò)誤;水泥屬錯(cuò)誤;水泥屬于硅酸鹽材料,不是復(fù)合材料,于硅酸鹽材料,不是復(fù)合材料,B B錯(cuò)誤;合成材料的大量使用給錯(cuò)誤;合成材料的大量使用給人類帶來了嚴(yán)重污染,但是不能禁止生產(chǎn)和使用,要合理使用,人類帶來了嚴(yán)重污染,但是不能禁止生產(chǎn)和使用,要合理使用,C C錯(cuò)誤;回收舊電池,既可節(jié)約金屬資源又可減少環(huán)境污染,錯(cuò)誤;回收舊電池,既可節(jié)約金屬資源又可減少環(huán)境污染,D D正確。正確。命題點(diǎn)命題點(diǎn)4
19、 4 化學(xué)與環(huán)境保護(hù)化學(xué)與環(huán)境保護(hù) 主要結(jié)合當(dāng)?shù)氐慕?jīng)濟(jì)建設(shè)或典型的環(huán)境污染事件來考查空氣污染的判斷和來源,水污染的來源。從綠色化學(xué)的角度分析和判斷日常生活中的做法和防護(hù)措施。52017菏澤1題2分“青山綠水就是金山銀山”。為了實(shí)現(xiàn)這一目標(biāo),菏澤市多地已經(jīng)開始實(shí)行電動(dòng)公交出行,推廣太陽能路燈,升級(jí)改造燃煤鍋爐。你認(rèn)為下列做法與這一理念不相符的是()A工業(yè)廢水經(jīng)處理達(dá)標(biāo)后排放B盡量不使用一次性塑料袋購物,減少“白色污染”C植樹造林,增大綠化面積D加高燃煤鍋爐煙囪,將廢氣排到高空D D工業(yè)廢水經(jīng)處理后排放,可減少污染物的排放,工業(yè)廢水經(jīng)處理后排放,可減少污染物的排放,A A正確;正確;不可降解的塑料
20、帶來的污染稱為不可降解的塑料帶來的污染稱為“白色污染白色污染”,盡量少用一次,盡量少用一次性塑料袋,減少性塑料袋,減少“白色污染白色污染”,B B正確;植樹造林,增大綠化正確;植樹造林,增大綠化面積可提高空氣的凈化能力,面積可提高空氣的凈化能力,C C正確;加高燃煤鍋爐煙囪,將正確;加高燃煤鍋爐煙囪,將廢氣排到高空,不能減少污染物的排放,反而可能引起更大范廢氣排到高空,不能減少污染物的排放,反而可能引起更大范圍的污染,圍的污染,D D錯(cuò)誤。錯(cuò)誤。押題預(yù)測(cè)押題預(yù)測(cè) 4.4.“生活處處有化學(xué)”,以下做法合理的是 ()A為提高農(nóng)作物產(chǎn)量,應(yīng)大量施用化肥和農(nóng)藥 B用汽油擦洗衣服上的油污 C油鍋著火時(shí),
21、可以用水澆滅 D焚燒廢舊塑料解決“白色污染”問題 B B大量施用化肥和農(nóng)藥,會(huì)造成水體、土壤等的污染,大量施用化肥和農(nóng)藥,會(huì)造成水體、土壤等的污染,A A錯(cuò)誤;錯(cuò)誤;汽油是很好的有機(jī)溶劑,能夠溶解油污,所以用汽油能擦洗衣汽油是很好的有機(jī)溶劑,能夠溶解油污,所以用汽油能擦洗衣服上的油污,服上的油污,B B正確;油鍋著火,不能用水澆滅,因?yàn)橛偷拿苷_;油鍋著火,不能用水澆滅,因?yàn)橛偷拿芏缺人男?,?huì)浮在水面擴(kuò)大燃燒面積,起不到滅火的作用,度比水的小,會(huì)浮在水面擴(kuò)大燃燒面積,起不到滅火的作用,C C錯(cuò)誤;焚燒廢舊塑料,會(huì)產(chǎn)生大量的空氣污染物,不能解決錯(cuò)誤;焚燒廢舊塑料,會(huì)產(chǎn)生大量的空氣污染物,不能解
22、決“白色污染白色污染”問題,問題,D D錯(cuò)誤。錯(cuò)誤。命題點(diǎn)命題點(diǎn)5 5 化學(xué)與生活綜合題化學(xué)與生活綜合題 主要以理解與應(yīng)用的形式綜合考查人體的衣、食、住、行與人體健康密切相關(guān)的一些物質(zhì)。62017菏澤7題2分化學(xué)與人類的生活密切相關(guān)。下列對(duì)化學(xué)知識(shí)的應(yīng)用歸納完全正確的一組是()A.化學(xué)與生活B.化學(xué)與安全用活性炭包可吸附汽車內(nèi)的異味用洗滌劑可以洗掉衣服和餐具上的油污 炒菜時(shí)油鍋著火可以用鍋蓋蓋滅在室內(nèi)放一盆水能防止煤氣中毒 C.化學(xué)與資源D.化學(xué)與健康煤、石油、天然氣都是可再生能源我國試采可燃冰成功,為未來使用新能源提供可能 燒烤食品營養(yǎng)豐富,可大量食用每天食用適量蔬菜,以補(bǔ)充維生素A項(xiàng)中活性
23、炭有吸附性,用活性炭包可吸附汽車內(nèi)的異味,洗滌劑對(duì)油污有乳化作用,用洗滌劑可以洗掉衣服和餐具上的油污;B項(xiàng)中一氧化碳難溶于水,在室內(nèi)放一盆水不能防止煤氣中毒;C項(xiàng)中煤、石油、天然氣都是不可再生能源;D項(xiàng)中油炸食品、燒烤食品等被營養(yǎng)專家稱作為“垃圾食品”,這是因?yàn)樵谥谱鬟^程中不僅產(chǎn)生大量有害氣體污染環(huán)境,而且食物中還會(huì)產(chǎn)生一些強(qiáng)致癌物質(zhì),因此這類食品不宜多吃、常吃。押題預(yù)測(cè)押題預(yù)測(cè) 5.5.某方便面的營養(yǎng)成分表如下(其中碳水化合物主要指淀粉等)。(1)表中“鈉”是指_C_(填字母序號(hào));A離子 B分子 C元素 D單質(zhì)(2)方便面中使用的食鹽是加碘鹽,人體缺碘可能患有的疾病是_甲狀腺腫大_(填“甲
24、狀腺腫大”或“骨質(zhì)疏松”);(3)若小明用天然氣煮方便面,請(qǐng)寫出天然氣主要成分燃燒的化學(xué)方程式_CH42O2 CO22H2O_;營養(yǎng)成分表營養(yǎng)成分表 項(xiàng)目項(xiàng)目每每100100克克能量1966千焦蛋白質(zhì)7.5克脂肪21.8克碳水化合物60.7克鈉2530毫克(4)小明的媽媽通常用鐵鍋煮方便面,請(qǐng)用所學(xué)的化學(xué)知識(shí)填空。鐵鍋?zhàn)鞔毒咧饕抢描F的_導(dǎo)熱_性;鐵鍋手柄上使用的塑料應(yīng)具有_熱固_性(填“熱塑”或“熱固”);下列方法不能防止鋼鐵腐蝕的是_b_(填序號(hào));a表面涂油b食鹽水浸泡c表面鍍鉻(5)中國居民膳食指南建議每天食用鹽不超過6克,假設(shè)小明某天吃了100克該方便面,相當(dāng)于吃了食鹽_6.4_克
25、(保留到小數(shù)點(diǎn)后一位)。(1)(1)食品中常以元素的質(zhì)量來表示各元素的含量,營養(yǎng)成分表中食品中常以元素的質(zhì)量來表示各元素的含量,營養(yǎng)成分表中的的“鈉鈉”是指元素;是指元素;(2)(2)人體中缺碘可能患有的疾病是甲狀腺腫人體中缺碘可能患有的疾病是甲狀腺腫大;大;(3)(3)天然氣的主要成分是甲烷,甲烷在燃燒時(shí)生成二氧化碳天然氣的主要成分是甲烷,甲烷在燃燒時(shí)生成二氧化碳和水,反應(yīng)的化學(xué)方程式是和水,反應(yīng)的化學(xué)方程式是CHCH4 42O2O2 2 COCO2 22H2H2 2O O;(4)(4)鐵鐵鍋?zhàn)鞔毒咧饕抢昧髓F具有良好的導(dǎo)熱性;鍋?zhàn)鞔毒咧饕抢昧髓F具有良好的導(dǎo)熱性;鐵鍋手柄上使鐵鍋手柄上
26、使用的塑料,受熱時(shí)應(yīng)該不容易變形,所以應(yīng)該使用熱固性塑料;用的塑料,受熱時(shí)應(yīng)該不容易變形,所以應(yīng)該使用熱固性塑料;鐵生銹的主要條件是與空氣中的水和氧氣接觸,表面涂油、鐵生銹的主要條件是與空氣中的水和氧氣接觸,表面涂油、鍍鉻均可防止鐵與空氣中的水和氧氣接觸,起到防止生銹的目鍍鉻均可防止鐵與空氣中的水和氧氣接觸,起到防止生銹的目的;食鹽水浸泡會(huì)加速鐵生銹的速度;的;食鹽水浸泡會(huì)加速鐵生銹的速度;(5)(5)食鹽的成分是氯化鈉,食鹽的成分是氯化鈉,氯化鈉中鈉元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為氯化鈉中鈉元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為 100%39.3%100%39.3%,25302530毫克毫克2.532.53克,克,2.532.53克克39.3%6.439.3%6.4克???。溫馨提示溫馨提示 檢測(cè)學(xué)習(xí)成果,體驗(yàn)成功快樂!請(qǐng)用高分提升訓(xùn)練第275281頁。祝你取得好成績(jī)!
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