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1、《認識液體》教學(xué)設(shè)計
儀征市張集小學(xué) 林大鵬
教學(xué)目標(biāo):
知識與技能目標(biāo):
知道液體關(guān)于顏色、形狀、黏稠度的性質(zhì);會用感官和簡單器材研究液體的性質(zhì)
過程與方法目標(biāo):
能運用多種方法將觀察到的現(xiàn)象表述出來
情感態(tài)度與價值觀:
愿意參與,體驗合作學(xué)習(xí)。
教學(xué)準備:
油、蜂蜜、牛奶、水、滴管、蠟紙槽、燒杯、表格
教學(xué)過程:
一、導(dǎo)入新課
1 、師:同學(xué)們,你們個個都是小小科學(xué)家,生活中你們最熟悉的四位好兄弟非常高興,也趕到了我們的課堂,想和你們一起實驗,它們就藏在你們的實驗桌里,趕緊動手,比一比,哪一組最先找到它們?(生興致盎然地找)
師:找到了嗎?誰來說一說
2、,它們分別都是什么?(牛奶、水、蜂蜜、油),如果老師把你們的眼睛蒙上,你們還能準確地判斷出它們都是什么嗎?有什么好辦法?(用嘴嘗、用鼻子聞、用手摸)
2 、師:能夠運用多種方法解決問題,真了不起。那么同學(xué)們,如果給這四位好兄弟起一個共同的名字,應(yīng)該叫什么?(板書:液體)
師:想不想知道關(guān)于液體更多的事情?那好,這節(jié)課就讓我們進一步來認識液體。(板書課題:認識)
二、合作交流,自主探究
?、宄醪竭\用感官,觀察四種液體的性質(zhì)
1 、師:下面就請同學(xué)們仔細觀察一下這液體四兄弟,比較一下,它們都有哪些不同點?一定要將觀察到的結(jié)果記錄下來。
生:(觀察)
3、
師:哪一組愿意說一說,你們運用什么辦法發(fā)現(xiàn)了什么?(用眼睛看,發(fā)現(xiàn)四種液體顏色不同;透明度也不同;用鼻子聞,發(fā)現(xiàn)氣味不同,用嘴嘗發(fā)現(xiàn)味道不同)
㈡ 1 、猜想預(yù)測液體具有的其它性質(zhì)
?、艓煟赫f的真好,你們在觀察的過程中,個個都能像小科學(xué)家一樣認真仔細,老師真高興??墒?,今天你們研究的這液體四兄弟除了顏色、氣味、味道不同之外,還有很多不同點,現(xiàn)在就請小組的同學(xué)大膽的猜一猜這些液體還有可能哪些地方不同?想到一個不同點就在小組實驗探究積分卡上加一分。
生:(討論交流,推想預(yù)測)
?、茙煟簠R報一下小組的想法吧?。ㄉ厖R報,師邊將匯報的問題歸納整理到黑板上)
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4、預(yù)設(shè)生預(yù)測情況: 1 、四種液體流動的速度有快有慢。 2 、生產(chǎn)的廠家、日期不同。 3 、營養(yǎng)成份作用不同。 4 、同樣多的四種液體輕重不同。 5 、水具有毛細現(xiàn)象,其它液體也具有毛細現(xiàn)象嗎?……
?、菐煟和瑢W(xué)人小腦袋瓜里的問題可真不少,可是這么多的問題,我們不可能在一節(jié)課中研究完,那么哪些問題適合在這節(jié)課上研究,哪些問題可以在課下研究呢?(師生研討確定研究范圍: 1 、同體積液體輕重不同。 2 、不同液體流動速度不同。 3 、液體的毛細現(xiàn)象。 4 、不同液體表面張力不同。)
2 、討論研究方法,制定實驗方案
?、艓煟宏P(guān)于液體的不同性質(zhì),同學(xué)們有了這么多的猜想,那你們能不能
5、想出好的辦法來驗證自己的想法呢?下面就請小組同學(xué)選擇最感興趣的一、二個問題,結(jié)合桌子上的實驗材料設(shè)計出好的實驗辦法吧!在這個環(huán)節(jié)中,我們要評選出最佳創(chuàng)意獎。
生:(小組設(shè)計研究計劃)。
師:說說你們小組想要研究的問題和辦法吧?
教學(xué)情景預(yù)設(shè) 1
生:我們小組最想研究的問題是四種液體流動的速度不同。我們小組想出的辦法是:倒一倒,比一比,也就是將四種液體倒在斜放著的滑板上,觀察四種液體流動的快慢。
師追問:也就是讓四兄弟來一個短跑比賽是嗎?那怎樣才能保證比賽公平呢?你們能制定一個比賽規(guī)則嗎?
生:(同時倒,液體要倒的同樣多)
教學(xué)情景預(yù)設(shè) 2
6、
生:我們小組最想研究的問題是同樣多的四種液體重量不同,我們的辦法是倒出和水同樣多的液體和水,在天平上比比看,哪個重,哪個輕?
師追問:那么在比重之前,應(yīng)將天平調(diào)節(jié)到什么狀態(tài)?
生:兩邊高低一樣平。
師:科學(xué)上叫平衡狀態(tài),那你們會調(diào)節(jié)天平的平衡嗎?(此處若學(xué)生會使用天平,讓其介紹一下;若不會使用,教師出示多媒體介紹天平使用方法)
(說明:此處,學(xué)生若有其它的比重方法,例如將液體混合,觀察變化,從而知道四種液體的輕重,只要科學(xué)合理,教師也予以支持。)
教學(xué)情景預(yù)設(shè) 3
生:我們小組研究了液體的毛細現(xiàn)象,我們用辦法同上學(xué)期研究水的毛細現(xiàn)象的辦
7、法一樣,將紙巾平放四種液體上,觀察其變化。
師:能運用已有的辦法解決新的問題真聰明。
?。ㄕf明:以上實驗,同學(xué)們?nèi)裟芟氤銎渌暮棉k法,師事予以正確引導(dǎo),并鼓勵嘗試。)
3 、小組合作,實驗驗證
師:同學(xué)們,說的好,不如做的好,你們想不想親自試一試?(想)那么在實驗過程中要注意什么呢?(生:保持衛(wèi)生;注意實驗安全,填寫好記錄表……)
師:同學(xué)們還要加強合作,不能你爭我搶,實驗結(jié)束后還要評選今天的“最佳搭檔”?,F(xiàn)在開始動手吧!
生:(自主實驗)
4 、交流得出的結(jié)論
⑴師:通過動手實驗,現(xiàn)在就請同學(xué)們說說你們的猜想得到驗證嗎?
8、預(yù)設(shè):
生 1 :我們小組通過不同液體與水在天平上比重,發(fā)現(xiàn)蜂蜜最重,油最輕,從而驗證了猜想:同體積的液體重量不同。
生 2 :我們小組通過把不同的液體同時倒一點放在斜放的滑板上,發(fā)現(xiàn)水流的速度最快,蜂蜜最慢,我們知道了不同液體流動快慢不同?
師追問:流動快慢與什么有關(guān)?
生:粘的液體快,不粘的液體慢。
師:用科學(xué)的語言來說不同液體的黏稠度不同。
生 3 :我把紙巾平放在液體上,不久紙巾就被液體浸濕了,從而我知道液體都具有毛細現(xiàn)象。
說明:(此處的教學(xué)設(shè)計具有不定性,在課堂上,學(xué)生有可能出現(xiàn)完全不同的實驗結(jié)果,這時,教師準備針對具體情況引
9、導(dǎo)學(xué)生分析實驗過程中控制不變量的情況,隨機調(diào)控課堂)
⑵評選“最佳搭檔”小組
5 、知道液體表面都有表面張力
⑴師:同學(xué)們不但能夠提出問題,還能解決問題,真了不起,老師也有一個新發(fā)現(xiàn),請同學(xué)們注意看:(教師把水倒?jié)M杯子,大家猜一猜倒?jié)M水的杯子能放幾個曲別針讓水不流出來?)(生:猜)
師:(邊放邊讓同學(xué)在一起數(shù)個數(shù),直到水流出。)
⑵師:你們想不想也來試一試?邊實驗邊觀察你都發(fā)現(xiàn)了什么?
生:杯邊水鼓出來了。
師:這種現(xiàn)象叫表面張力。
三、延伸拓展結(jié)束
1 、師:馬上下課了,請同學(xué)們整理一下實驗桌,將你們用過的不同液體倒入水
10、槽中,看看怎么了?
生:(驚奇)分層了!
師:這就是下節(jié)課我們將要研究的問題:“把液體倒進水里?!庇信d趣的同學(xué)可以在課下先來研究。
2 、這節(jié)課你都有什么收獲?
3 、這節(jié)課你過的快樂嗎?如果重上這節(jié)課你想怎么做?如果重上這節(jié)課你希望老師怎么做?
參考資料:
溶液:
溶液是兩種或兩種以上物質(zhì)均勻混合并且彼此呈分子分散的多組分體系。形成的均一的、穩(wěn)定的混合物。在生活中常見的溶液有蔗糖溶液、、碘酒、澄清石灰水、稀鹽酸、鹽水等。
溶液的性質(zhì):
均一:溶液各處的組成和性質(zhì)完全一樣;
穩(wěn)定:溫度不變,溶劑量不變時,溶質(zhì)和溶劑長期不會分離。
溶液的分類:
飽和溶液:在一定溫度、一定量的溶劑中,溶質(zhì)不能無限溶解的溶液。
不飽和溶液:在一定溫度、一定量的溶劑中,溶質(zhì)可以繼續(xù)溶解的溶液
表面張力小實驗:
可以帶領(lǐng)學(xué)生運用液體的性質(zhì),做個關(guān)于表面張力的小游戲.,先找一些學(xué)生一起來進行這個游戲,然后準備一杯水(把水加到杯子的邊緣處,目視水至杯口齊平處),16枚1元的硬幣(也可以更多).然后是這個游戲的規(guī)則,和小伙伴每人一次向杯子里輪流投放硬幣,每次投放硬幣數(shù)沒有限制,可以一次放進1枚,可以2或3枚,或者更多,直到誰先把水溢出杯子為止.投放硬幣的時候用拇指和食指捏住硬幣輕輕的放進盛滿水的杯子,去試試吧,看看學(xué)生的膽識和魄力,一定很精彩。