新課標(biāo) 滬科版初中物理九年級(jí)第十一章從水之旅談起 課件

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1、 十一章十一章“從水之旅談起從水之旅談起”液態(tài)液態(tài)固態(tài)固態(tài)氣態(tài)氣態(tài)大自然中的物質(zhì)存在三種狀態(tài):物態(tài)變化:物質(zhì)由一種狀態(tài)變?yōu)榱硪环N狀態(tài) 寒冬臘月滴水成冰寒冬臘月滴水成冰 春暖花開冰雪消融春暖花開冰雪消融這兩句話包含什么物態(tài)變化？熔化：熔化：物質(zhì)由固態(tài)物質(zhì)由固態(tài)變成液態(tài)變成液態(tài)凝固：凝固：物質(zhì)由液態(tài)物質(zhì)由液態(tài)變成固態(tài)變成固態(tài)、BC段，海波是什么狀態(tài)？溫度是否變化？段，海波是什么狀態(tài)？溫度是否變化？、CD段，海波是什么狀態(tài)？溫度怎樣變化？段，海波是什么狀態(tài)？溫度怎樣變化？、ABAB段曲線對(duì)應(yīng)的一段時(shí)間內(nèi)，海波什么狀態(tài)？溫度怎樣變化？段曲線對(duì)應(yīng)的一段時(shí)間內(nèi)，海波什么狀態(tài)？溫度怎樣變化？溫度364044

2、4852566062024681012時(shí)間/分3640444852566062024681012海波的熔化圖像（圖1）松香的熔化圖像（圖2）ABCDABCD熔點(diǎn)熔點(diǎn)4 4、ACAC、CDCD段曲線對(duì)應(yīng)的一段時(shí)間內(nèi)，松香什么狀態(tài)？溫度怎樣變化？段曲線對(duì)應(yīng)的一段時(shí)間內(nèi)，松香什么狀態(tài)？溫度怎樣變化？熔化熔化凝固凝固固態(tài)液態(tài)熔熔 化化 規(guī)規(guī) 律律晶體晶體非晶體非晶體晶體有一定晶體有一定 ，達(dá)到熔點(diǎn)，達(dá)到熔點(diǎn)，不變不變晶體熔化過(guò)程中處于晶體熔化過(guò)程中處于 共存狀態(tài)共存狀態(tài)非晶體熔化是慢慢非晶體熔化是慢慢 的過(guò)程的過(guò)程熔化過(guò)程都需要熔化過(guò)程都需要 熱量熱量晶體熔化條件：達(dá)到晶體熔化條件：達(dá)到 ,繼續(xù)繼續(xù)

3、,但溫度保持不變但溫度保持不變非晶體沒(méi)有一定的非晶體沒(méi)有一定的 熔點(diǎn)熔點(diǎn)溫度溫度固液固液軟化軟化吸收吸收熔點(diǎn)熔點(diǎn)吸熱吸熱熔點(diǎn)熔點(diǎn)請(qǐng)對(duì)照上表說(shuō)出晶體的請(qǐng)對(duì)照上表說(shuō)出晶體的凝固規(guī)律凝固規(guī)律？溫 度 t/時(shí) 間 t/min0溫 度 t/時(shí) 間 t/min0溫 度 t/時(shí) 間 t/min0溫 度 t/時(shí) 間 t/min0在下圖中，屬于非晶體凝固圖象的是在下圖中，屬于非晶體凝固圖象的是()()A.B.C.D.D D討論：討論：人們常說(shuō)人們常說(shuō)“下雪不冷化雪冷下雪不冷化雪冷”這種這種說(shuō)法有道理嗎？說(shuō)法有道理嗎？露露霧霧液化液化:物質(zhì)由氣態(tài)變成液態(tài)物質(zhì)由氣態(tài)變成液態(tài)液化的方式:加壓：制取液化氣降溫：制取液態(tài)

4、氧注意注意“白氣白氣”這個(gè)說(shuō)法這個(gè)說(shuō)法夏天我們吃冰棍時(shí)，撕開冰棍包裝紙，會(huì)發(fā)現(xiàn)冰棍冒夏天我們吃冰棍時(shí)，撕開冰棍包裝紙，會(huì)發(fā)現(xiàn)冰棍冒“白氣白氣”，如，如圖所示。這是由于冰棍周圍空氣中水蒸氣遇冷發(fā)生圖所示。這是由于冰棍周圍空氣中水蒸氣遇冷發(fā)生 現(xiàn)象而形成現(xiàn)象而形成的。的。小結(jié)：小結(jié)：平常所看到的平常所看到的“白白氣氣”是水蒸氣遇冷液化凝結(jié)是水蒸氣遇冷液化凝結(jié)成的小水滴。成的小水滴。液化液化 汽汽 化化：物質(zhì)由液態(tài)變成氣態(tài)的過(guò)程叫做汽化：物質(zhì)由液態(tài)變成氣態(tài)的過(guò)程叫做汽化 定義定義：影響影響 快慢快慢 的因素：的因素：在在下、只在液體下、只在液體進(jìn)行進(jìn)行的、的、的汽化現(xiàn)象的汽化現(xiàn)象液體溫度、液體表面積

5、、液體溫度、液體表面積、液體表面空氣流動(dòng)的速度液體表面空氣流動(dòng)的速度（一）（一）蒸發(fā)蒸發(fā)（a）（b）（c）汽化的兩種方式汽化的兩種方式:任何溫度任何溫度表面表面緩慢緩慢定義定義：條件條件：特點(diǎn)：特點(diǎn)：在在下、在液體下、在液體同同時(shí)進(jìn)行的，比較時(shí)進(jìn)行的，比較的汽化的汽化 現(xiàn)象現(xiàn)象達(dá)到達(dá)到，繼續(xù)，繼續(xù)吸熱吸熱雖然繼續(xù)雖然繼續(xù)吸熱吸熱，但溫度保持，但溫度保持不變不變（二）（二）沸騰沸騰AB在“觀察水的沸騰”的實(shí)驗(yàn)中，上圖是根據(jù)準(zhǔn)確的實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)繪出的圖象，根據(jù)圖像得出該實(shí)驗(yàn)中段表示水的沸騰過(guò)程，水的沸點(diǎn)是 。圖水在沸騰時(shí)，因?yàn)榈撞坑写罅康漠a(chǎn)生 ，最后到液面破裂開來(lái)，釋放出 。若停止加熱，水 （能或不能）

6、繼續(xù)沸騰。BC99氣泡上升變大B水蒸氣不能觀察下列圖象回答問(wèn)題:一定溫度一定溫度表面和內(nèi)部表面和內(nèi)部劇烈劇烈沸點(diǎn)沸點(diǎn)同樣氣溫同樣氣溫,為什么一個(gè)人覺得為什么一個(gè)人覺得熱熱,一個(gè)人覺得冷一個(gè)人覺得冷?天熱時(shí)天熱時(shí),狗靠伸長(zhǎng)舌狗靠伸長(zhǎng)舌頭散熱頭散熱如圖甲、乙兩個(gè)未裝滿水的燒瓶，加熱至沸騰后，停止加熱。問(wèn)：如圖甲、乙兩個(gè)未裝滿水的燒瓶，加熱至沸騰后，停止加熱。問(wèn)：（1）從甲燒瓶中抽去部分空氣，水為什么又重新沸騰起來(lái)？）從甲燒瓶中抽去部分空氣，水為什么又重新沸騰起來(lái)？（2）乙燒瓶是放在鐵圈和石棉網(wǎng)上加熱的燒瓶，只移去酒精燈后）乙燒瓶是放在鐵圈和石棉網(wǎng)上加熱的燒瓶，只移去酒精燈后沸騰也能持續(xù)一小段時(shí)間。

7、這兩種沸騰現(xiàn)象發(fā)生的原因是否相同？沸騰也能持續(xù)一小段時(shí)間。這兩種沸騰現(xiàn)象發(fā)生的原因是否相同？沸騰與蒸發(fā)的異同點(diǎn)沸騰與蒸發(fā)的異同點(diǎn)沸騰對(duì)外吸熱沸騰對(duì)外吸熱沸騰時(shí)溫度不變沸騰時(shí)溫度不變蒸發(fā)吸收自身熱量溫蒸發(fā)吸收自身熱量溫度降低具有制冷作用度降低具有制冷作用在一定溫度下在一定溫度下在任何溫度下在任何溫度下在液體的內(nèi)部在液體的內(nèi)部和表面和表面只在液體表面只在液體表面劇烈劇烈緩慢緩慢都是汽化現(xiàn)象都是汽化現(xiàn)象,都吸熱都吸熱溫度變化溫度變化圖11tmin0123456789101112t90919293949596979898969898 如圖是小明做“觀察水的沸騰”實(shí)驗(yàn)的裝置。小明從水溫升高到90時(shí)開始記

8、錄數(shù)據(jù)，以后每隔1min記錄一次水的溫度，直到水沸騰5min為止。他記錄的數(shù)據(jù)如下表：（1）其中第 分鐘的記錄是錯(cuò)的，由實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)可知，水沸騰時(shí)的溫度是 。（2）小明測(cè)得水的沸點(diǎn)小于100，可能的原因是當(dāng)時(shí)的外界大氣壓 一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)大氣壓（填：大于、小于或等于）。1098小于霜霜霧凇凝華凝華:物質(zhì)由氣態(tài)直接變成固態(tài)的過(guò)程物質(zhì)由氣態(tài)直接變成固態(tài)的過(guò)程升華升華:物質(zhì)由固態(tài)直接變成氣態(tài)的過(guò)程物質(zhì)由固態(tài)直接變成氣態(tài)的過(guò)程你知道生活中還有哪些升華和凝華現(xiàn)象嗎？你知道生活中還有哪些升華和凝華現(xiàn)象嗎？（1）碘的升華與凝華）碘的升華與凝華（2）干冰的升華與凝華）干冰的升華與凝華（3）樟腦球過(guò)一段時(shí)間后會(huì)自動(dòng)消失）樟

9、腦球過(guò)一段時(shí)間后會(huì)自動(dòng)消失（4）冬天的霜、霧凇、冰花的形成）冬天的霜、霧凇、冰花的形成物態(tài)變化物態(tài)變化 固態(tài)固態(tài) 液態(tài)液態(tài) 氣態(tài)氣態(tài)熔化熔化汽化汽化凝固凝固液化液化凝華凝華升華升華吸熱吸熱吸熱吸熱吸熱吸熱放熱放熱放熱放熱放熱放熱總結(jié)：七個(gè)三與兩種方式1.三種狀態(tài)：固態(tài)，液態(tài)，氣態(tài)2.三個(gè)吸熱過(guò)程：熔化，汽化，升華3.三個(gè)放熱過(guò)程：凝固，液化，凝華4.三個(gè)互逆過(guò)程：熔化與凝固，汽化與液化，升華與凝華5.三個(gè)特殊（溫度）點(diǎn)：熔點(diǎn)：晶體熔化時(shí)的溫度；凝固點(diǎn)：晶體凝固時(shí)的溫度：沸點(diǎn)：液體沸騰時(shí)的溫度。6.三個(gè)不變溫度：晶體溶化時(shí)溫度；晶體凝固時(shí)溫度；液體沸騰時(shí)溫度。7.三個(gè)條件:晶體熔化時(shí)的充分必要條

10、件：達(dá)到熔點(diǎn)；繼續(xù)吸熱；溫度不變。晶體凝固時(shí)的充分必要條件：達(dá)到凝固點(diǎn)；繼續(xù)放熱；溫度不變。液體沸騰時(shí)的充分必要條件：達(dá)到沸點(diǎn)；繼續(xù)吸熱；溫度不變。兩種方式:汽化方式;蒸發(fā)與沸騰;液化方式:加壓與降溫珍惜每一滴水珍惜每一滴水n造成水嚴(yán)重缺乏的主要原因之一是造成水嚴(yán)重缺乏的主要原因之一是:n污染水資源的罪魁禍?zhǔn)资俏廴舅Y源的罪魁禍?zhǔn)资?生活污水生活污水、工業(yè)廢水工業(yè)廢水、工業(yè)固體廢物工業(yè)固體廢物、生活垃圾生活垃圾等。等。水污染水污染 水是生命之源！面對(duì)嚴(yán)重的缺水、污染問(wèn)題，要積極行動(dòng)起來(lái)，珍惜每一滴水，采取節(jié)水技術(shù)、防治水污染、植樹造林等多種措施，合理利用和保護(hù)水資源。世界水日：1993年1月1

11、8日，第47屆聯(lián)合國(guó)大會(huì)通過(guò)了193號(hào)決議。確定自1993年起，將每年的3月22日定為世界水日。1、下列各種自然現(xiàn)象形成的過(guò)程中，要吸收熱量的是（）A、春天，冰雪融化匯成河流 B、夏天，冰箱門口飄出“白氣”C、秋天，草叢上晶瑩的露珠 D、冬天，紛紛飄落的雪花 2、把0 的冰放入0 的水中（周圍的氣溫為0 ），過(guò)一段時(shí)間，則（）A、有些冰會(huì)熔化成水 B、有些水會(huì)凝固成冰 C、冰和水的多少都沒(méi)變 D、無(wú)法判定 3、運(yùn)輸食物時(shí)常用干冰給食品降溫，防止腐爛變質(zhì)，這是應(yīng)用了（）A、干冰熔化吸熱 B、干冰升華吸熱 C、干冰液化放熱 D、干冰凝華放熱 4、把盛水的試管放在正在加熱的沸水中，則試管里的水的溫度（)A、能達(dá)到沸點(diǎn)，能沸騰 B、達(dá)不到沸點(diǎn)，不能沸騰 C、達(dá)到沸點(diǎn)，不能沸騰 D、無(wú)法確定 5、在制糖工業(yè)中，要用沸騰的辦法除去糖汁中的水分，為了使糖在沸騰的時(shí)候不至于變質(zhì)，沸騰的溫度要低于100 ，應(yīng)采用的辦法是（）A、減小氣壓，降低沸點(diǎn) B、增大氣壓，降低沸點(diǎn) C、微火加熱，緩慢沸騰 D、盡量縮短加熱時(shí)間。