別樣的課堂 真實的職業(yè)體驗

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1、別樣的課堂 真實的職業(yè)體驗 摘要：高職教育的根本任務(wù)是培養(yǎng)面向生產(chǎn)、建設(shè)、服務(wù)和管理第一線需要的高技能人才，而綜合實訓(xùn)課堂是培養(yǎng)這種能力的重要載體。本文通過運作會展專業(yè)綜合實訓(xùn)項目――校園屬相文化博覽會，以教師為主導(dǎo)，學(xué)生為主體，組織學(xué)生全程參與、控制學(xué)生高質(zhì)量完成崗位工作任務(wù)，達到綜合提高學(xué)生理論應(yīng)用于實踐的能力、創(chuàng)新能力、動手能力及其團隊精神和職業(yè)素養(yǎng)。 關(guān)鍵詞：屬相文化博覽會 會展專業(yè) 職業(yè)體驗 中圖分類號：G640 文獻標識碼： A 文章編號：1672-1578（2013）03-0068-01 1 課堂背景 為了踐行貴州

2、省文化產(chǎn)業(yè)規(guī)劃提出的貴州會展業(yè)經(jīng)濟培育戰(zhàn)略及其貴陽市“十二五”規(guī)劃提出的以打造“夏季會展名城”為目標，集中力量培育會展品牌的工作思路，促進中國屬相文化的市場繁榮，助推貴陽會展業(yè)文化項目的創(chuàng)新開發(fā)，實現(xiàn)會展專業(yè)實踐教學(xué)的創(chuàng)新，提升會展專業(yè)學(xué)生綜合職業(yè)素養(yǎng)，為貴陽會展業(yè)提供后備人才，貴州商業(yè)高等專科學(xué)校旅游系在去年成功舉辦首屆校園屬相文化博覽會的基礎(chǔ)上，于5月24至5月25日，在學(xué)校體育場舉辦了“2013第2屆中國（貴陽）屬相文化博覽會”。 2 設(shè)計思路 本次博覽會由貴州商專旅游系會展策劃與管理教研室承辦，邀請旅游主管部門和學(xué)校有關(guān)部門主辦，會展企業(yè)協(xié)辦，按照大中型博覽會的

3、運作流程進行策劃和組織實施。博覽會活動過程以學(xué)生為主體、教師為主導(dǎo)，以學(xué)生職業(yè)能力培養(yǎng)為主線、以博覽會項目為載體，以項目工作任務(wù)為驅(qū)動力，調(diào)動學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性，激發(fā)學(xué)生的工作熱情，發(fā)揮學(xué)生的專業(yè)特長，充分利用學(xué)校和社會資源傾力打造中國唯一的集時尚、休閑、康體、娛樂和購物等多種元素于一體的創(chuàng)意屬相文化博覽會，為文化創(chuàng)意產(chǎn)品與服務(wù)搭建了一個展示、交流和交易平臺，促進會展專業(yè)建設(shè)和會展產(chǎn)業(yè)良性互動發(fā)展，推動學(xué)校校園文化建設(shè)創(chuàng)新發(fā)展。 3 組織實施 博覽會從啟動到閉幕，采取全班參與，競聘上崗，小組完成分解工作任務(wù)，各小組協(xié)同完成總體工作任務(wù)的工作思路，進行博覽會人力資源管理。

4、 首先，項目任務(wù)分工。（1）項目方案策劃分工：項目總經(jīng)理召集項目組成員完成博覽會總體方案策劃，根據(jù)項目結(jié)構(gòu)進行項目工作任務(wù)分工，項目副總經(jīng)理根據(jù)項目模塊分工，完成分項目大綱策劃，然后引導(dǎo)學(xué)生自由組合，組建分項目團隊，完成項目方案策劃。采取集體競標，優(yōu)勝者承擔(dān)競標項目工作任務(wù)，通過競聘，并產(chǎn)生5個項目經(jīng)理，并在副總經(jīng)理指導(dǎo)下項目經(jīng)理組織團隊成員完善項目策劃方案。（2）工作任務(wù)分解：組建博覽會項目會務(wù)組，總經(jīng)理、副總經(jīng)理和項目經(jīng)理是會務(wù)組成員，共同商討博覽會的各項事宜，項目經(jīng)理接受總經(jīng)理和副總經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)，根據(jù)策劃方案，選聘自己的分項目副經(jīng)理，再由項目副經(jīng)理招聘自己的項目成員，然后組織成員

5、完成項目所屬工作。例如：招展項目組，根據(jù)對貴陽市場屬相文化產(chǎn)品類型的調(diào)研，大致分成10類，再根據(jù)產(chǎn)品的市場情況把展商分為4大類，每一大類有一個項目副經(jīng)理，共4個項目副經(jīng)理，項目經(jīng)理負責(zé)組織項目副經(jīng)理在所屬類型產(chǎn)品范圍內(nèi)進行招展，避免出現(xiàn)跨界而出現(xiàn)重復(fù)招展，每2人組成一個小組，共同完成1-2家展商入住博覽會，項目副經(jīng)理對項目經(jīng)理負責(zé)，及時向項目經(jīng)理反饋招展進度和招展過程出現(xiàn)的問題及其數(shù)據(jù)統(tǒng)計，并將其整理好的數(shù)據(jù)及時上報博覽會會務(wù)組。 其次，展會項目控制。按照項目工作任務(wù)分解制定具體的執(zhí)行手冊；實行項目工作任務(wù)完成過程定時交流制度，每完成一個項目工作任務(wù)，必須做資料整理和總結(jié)交流；實行

6、項目初步完成后的定時會議制度；實行定時培訓(xùn)制度，每開始一個新的任務(wù)必須作崗前培訓(xùn)；實行兩級管理制度，項目經(jīng)理在總經(jīng)理和副總經(jīng)理的指導(dǎo)下按要求完成工作任務(wù)，項目副經(jīng)理及其成員在項目經(jīng)理的指導(dǎo)下完成相關(guān)工作任務(wù)。 再次，項目工作質(zhì)量評價。評價內(nèi)容主要包括三個方面：一是專業(yè)能力的評價，主要衡量標準是屬相文化博覽會項目方案制作的水平及其可操作性；二是社會能力評價，項目方案在實施過程中所體現(xiàn)出來的工作態(tài)度、組織、溝通、團隊合作、紀律、獨立思考等方面的素質(zhì)；三是方法能力評價，項目方案在制定和實施過程所反映出來的工作效果，如資料全面收集和有序整理、與參展商的有效溝通、現(xiàn)場突發(fā)事件的合理處置等。主

7、要評價依據(jù)有二：其一，各個項目團隊或個人招商招展、新聞宣傳、現(xiàn)場管理工作任務(wù)完成的質(zhì)量和數(shù)量；其二，記錄個人參與博覽會全過程的點滴工作記錄及其完成的個人項目工作報告。 4 教學(xué)效果 總體教學(xué)效果可以歸納為五個方面：第一，通過方案策劃與實施，學(xué)生深刻認識到理論在具體實踐中的重要性，更明白了成功舉辦一次博覽會需要他們在展前做什么，展中做什么，展后做什么，以及由誰來做，何時做，哪里做，怎么做，等等問題，從而提升了學(xué)生從理論學(xué)習(xí)到實踐應(yīng)用的知識遷移能力。第二，從展前調(diào)研到方案策劃，再到項目方案組織實施，充分發(fā)揮了每個學(xué)生的聰明才智，激發(fā)了學(xué)生的創(chuàng)新潛能。第三，通過親身體驗招商、

8、招展、布展、新聞宣傳、撤展、現(xiàn)場管理和服務(wù)、展后跟蹤服務(wù)等工作，增強了學(xué)生的動手能力。第四，本次展會分成5個相對獨立的項目組，而每個項目又分解成若干工作任務(wù)，由于項目組成員個體在能力上存在差異，很多工作任務(wù)又相互交叉，團隊成員之間必須通力合作和相互幫助才能保證工作任務(wù)按預(yù)定的進度計劃完成，進而實現(xiàn)總體工作目標，從而增強了學(xué)生的團隊意識，培養(yǎng)了學(xué)生的團隊精神。最后，通過完成博覽會各項工作任務(wù)，真實體驗了舉辦展會的全過程，學(xué)生初步具備了分析一些社會問題和勝任專業(yè)崗位具體工作任務(wù)的能力，初步具備了收集、整理和運用各類信息的能力，以及遇到失敗和挫折能自我安慰，及時調(diào)整心態(tài)，并總結(jié)經(jīng)驗教訓(xùn)，迎難而上，改變不利現(xiàn)狀的能力，大幅度提高了學(xué)生的職業(yè)素養(yǎng)。 第 5 頁 共 5 頁