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1、《課題2 酸和堿之間會發(fā)生什么反應(yīng)》第一課時教學(xué)設(shè)計
[學(xué)習(xí)目標(biāo)]
知識與技能
1.知道酸和堿之間發(fā)生的是中和反應(yīng)。
2.了解中和反應(yīng)在生產(chǎn)、生活中的應(yīng)用。
過程與方法
1.學(xué)會借助指示劑判斷酸堿發(fā)生中和反應(yīng)的探究方法。
2.在得出結(jié)論和分析原因的過程中體驗從個別到一般、從宏觀到微觀的思維方法。
3.培養(yǎng)用所學(xué)知識解決實際問題的能力。
情感、態(tài)度與價值觀
1.認(rèn)識化學(xué)與人類生活、生產(chǎn)、健康的密切聯(lián)系,體會化學(xué)的重要性。
2.體驗化學(xué)活動充滿探究性,培養(yǎng)勇于創(chuàng)
2、新和實踐的科學(xué)精神。
[教學(xué)重難點]
酸堿中和反應(yīng)的實質(zhì)。
[活動(實驗)準(zhǔn)備]
鐵架臺(帶鐵圈)、銅片、火柴、試管、50 mL燒杯、酒精燈、稀鹽酸、NaOH溶液、CuSO4溶液、酚酞溶液等。
[教學(xué)過程]
師:夏天天氣炎熱,同學(xué)們經(jīng)常喝冰凍的礦泉水。展示一瓶冰凍的礦泉水,觀察瓶子外壁有很多水珠,這是什么原因形成的呢?
生:空氣中的水蒸氣遇冷凝結(jié)成小水珠,這一過程發(fā)生的是物理變化。
師:我們?nèi)绾蝸砼袛嘁恍┪镔|(zhì)是否發(fā)生化學(xué)變化呢?
生:是否生成其他物質(zhì)。
師:很好,下面我們就來
3、做一些實驗,大家來判斷是否發(fā)生化學(xué)反應(yīng)。
學(xué)生(探究活動)實驗1:
師:有藍色沉淀生成,加稀鹽酸后藍色沉淀消失。這種明顯的外觀現(xiàn)象可幫助我們判斷化學(xué)反應(yīng)是否發(fā)生。前面我們學(xué)習(xí)了常見的酸和堿的性質(zhì),那么酸和堿之間能否發(fā)生化學(xué)反應(yīng)呢?
板書:課題2 酸和堿之間會發(fā)生什么反應(yīng)
學(xué)生(探究活動)實驗2:
師:為了證明物質(zhì)是否發(fā)生化學(xué)反應(yīng),我們可以通過是否生成其他物質(zhì)來判斷,除此之外,我們可否用其他的方法來判斷物質(zhì)是否發(fā)生化學(xué)反應(yīng)呢?
生:根據(jù)質(zhì)量守恒定律有物質(zhì)生成,必有物質(zhì)被消耗,可以根據(jù)原有物質(zhì)是否被消耗來判斷物質(zhì)是否發(fā)生化學(xué)反
4、應(yīng)。
師:對,請同學(xué)們完成下面實驗,并交流實驗現(xiàn)象及結(jié)論。
學(xué)生(探究活動)實驗3:
生:不顯堿性,因為鹽酸把氫氧化鈉反應(yīng)完了。
師:很好,這里注意剛好滴加到無色為止,鹽酸與氫氧化鈉恰好完全反應(yīng),如果繼續(xù)滴加稀鹽酸溶液仍然呈無色,可是稀鹽酸就過量了。那么我們可不可以看看NaOH和HCl反應(yīng)的生成物呢?請同學(xué)們完成下面實驗,并交流實驗現(xiàn)象及結(jié)論。
師:通過上面的實驗,我們可以得出酸和堿確實能發(fā)生化學(xué)反應(yīng)。但酸堿之間的反應(yīng)生成了什么物質(zhì)呢?其反應(yīng)的實質(zhì)是什么呢?引導(dǎo)學(xué)生觀看動畫和圖片。
生:氫離子與氫氧根離子結(jié)合生成了水。
5、
師:酸溶液與堿溶液的反應(yīng)實質(zhì)是酸溶液中的氫離子與堿溶液中的氫氧根離子結(jié)合生成了水。而其他離子仍然分散在水分子的間隙處,當(dāng)將溶液蒸干后才能以晶體析出。
板書:NaOH+HCl=NaCl+H2O
生練習(xí):Cu(OH)2+2HCl=CuCl2+2H2O
2NaOH+H2SO4=Na2SO4+2H2O
師:觀察生成物,從離子的角度分析氯化銅、氯化鈣、硫酸鈉的組成特點。
生:這些物質(zhì)都是由金屬離子和酸根離子構(gòu)成的。
板書:1.由金屬離子(或銨根離子)和酸根離子構(gòu)成的化合物稱為鹽。
2.酸與堿作用生成鹽和水的反應(yīng)
6、叫做中和反應(yīng)
師:請同學(xué)們完成下列化學(xué)方程式,這些反應(yīng)均生成鹽和水,它們是不是中和反應(yīng)呢?
(投影)練習(xí):完成下列反應(yīng)的化學(xué)方程式,并指出哪種是中和反應(yīng)(?。?
A.CaCO3+2HCl=CaCl2+H2O+CO2
B.Fe2O3+3H2SO4=Fe2(SO4)3+3H2O
C.H2SO4+2NaOH=Na2SO4+2H2O
D.CO2+Ca(OH)2=CaCO3+H2O
生:只有C答案是,其余不是,因為反應(yīng)物不是酸和堿。
師:強調(diào)中和反應(yīng)既看反應(yīng)物又看生成物。以上我們認(rèn)識了中和反應(yīng),那么中和反應(yīng)在生
7、活、生產(chǎn)中有什么應(yīng)用呢?
生閱讀課本59-60頁。
板書:中和反應(yīng)在生產(chǎn)、生活中的應(yīng)用
生討論中和反應(yīng)在生產(chǎn)、生活中的應(yīng)用:
1.改良土壤酸性可加入熟石灰。
2.硫酸廠排放的污水可加入熟石灰進行中和。
3.被蚊蟲叮咬過后可涂上一些堿性物質(zhì),如:NH3·H2O、肥皂水、牙膏等可減輕痛癢。
師:通過本節(jié)課的學(xué)習(xí)我們主要獲得了哪些知識?
課堂小結(jié):
一、1.酸和堿能發(fā)生中和反應(yīng),生成鹽和水。
2.由金屬離子和酸根離子構(gòu)成的化合物是鹽。
二、酸堿中和反應(yīng)在生產(chǎn)、生活中的應(yīng)
8、用很廣泛。
[布置作業(yè)]
65頁第8小題。
討論:如何證明氫氧化鈉與二氧化碳發(fā)生了化學(xué)反應(yīng)。
[板書設(shè)計]
課題2 酸和堿之間會發(fā)生什么反應(yīng)
一、中和反應(yīng):
1.定義:酸與堿作用生成鹽和水的反應(yīng)叫做中和反應(yīng)
NaOH+HCl=NaCl+H2O
2.鹽:由金屬離子和酸根離子構(gòu)成的化合物稱為鹽
二、中和反應(yīng)在生產(chǎn)、生活中的應(yīng)用:①改變土壤的酸堿性;②處理工廠廢水;③用于醫(yī)藥
[教學(xué)反思]
本節(jié)課學(xué)生對酸堿之間能發(fā)生化學(xué)反應(yīng)容易理解,而對課本實驗中為什么要滴加酚酞很難理解,所以通過增加有外觀現(xiàn)象的實驗來幫助學(xué)生理解滴加酚酞溶液的意圖。學(xué)生對中和反應(yīng)的實質(zhì)理解也較困難,教師一定要結(jié)合微觀示意圖幫助學(xué)生分析理解。
(作者單位 貴州省銅仁市第二中學(xué))
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