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1、第五單元 化學方程式
課題1 質(zhì)量守恒定律(第一課時)
學習
目標
(1)通過實驗探究理解質(zhì)量守恒定律,了解常見化學反應(yīng)中的質(zhì)量關(guān)系。
(2)從微觀角度認識在一切化學反應(yīng)中,反應(yīng)前后原子的種類和原子的數(shù)目沒有增減。
重點
質(zhì)量守恒定律的含義及應(yīng)用
難點
質(zhì)量守恒定律的理解
教具
投影儀、托盤天平(帶砝碼)、蠟燭、試劑瓶、火柴、塞子
板
書
設(shè)
計
課題1 質(zhì)量守恒定律
一、質(zhì)量守恒定律
1.內(nèi)容:參加化學反應(yīng)的各物質(zhì)的質(zhì)量總和,等于反應(yīng)后生成的各物質(zhì)的質(zhì)量總和。
2.微觀解釋:在化學反應(yīng)中,反應(yīng)前后存在3個不變,即
①原子的種類沒有改變;
②
2、原子的數(shù)目沒有增減;
③原子的質(zhì)量沒有改變。
導學過程
學習過程
一、自主學習
[創(chuàng)設(shè)問題情境]從前面的學習中我們知道,在一定的條件下,反應(yīng)物之間發(fā)生化學反應(yīng)可以生成新物質(zhì)。如磷燃燒生成五氧化二磷,表示為:P+O2P2O5;鐵和硫酸銅反應(yīng)生成銅和硫酸亞鐵,表示為:Fe+CuSO4→Cu+FeSO4。那么,大家猜想一下,在這些反應(yīng)中反應(yīng)前后各物質(zhì)的質(zhì)量總和有什么變化呢?
[教師]同學們提出了三種猜想,這很好,那么反應(yīng)物的質(zhì)量總和與生成物的質(zhì)量總和到底是一種什么關(guān)系呢?大于、等于,還是小于?我們來進行下面的活動與探究,通過實驗去驗證一下反
3、應(yīng)物的質(zhì)量和生成物的質(zhì)量的關(guān)系。
二、小組合議
[活動與探究]
1.白磷燃燒前后質(zhì)量總和如何變化?
2.鐵與硫酸銅反應(yīng),生成物的質(zhì)量總和與反應(yīng)物的質(zhì)量總和之間的關(guān)系。
[說明]實驗分兩大組進行,一組進行實驗一,一組進行實驗二。
[不同意見]我們組的實驗結(jié)果生成物的質(zhì)量總和略大于反應(yīng)物的質(zhì)量總和,可能是由于錐形瓶沒有塞緊漏氣所致。
[教師總結(jié)]通過這兩個實驗我們看到,發(fā)生化學反應(yīng)時反應(yīng)物的質(zhì)量總和與生成物的質(zhì)量總和存在相等的關(guān)系。其實不僅僅這兩個實驗如此,無數(shù)的實驗證明,反應(yīng)前后反應(yīng)物和生成物的質(zhì)量總和相等,這個規(guī)律叫做質(zhì)量守恒定律。
[板書]第五單元 化學方程式
課題1
4、 質(zhì)量守恒定律
[設(shè)問]有了前面的實驗作基礎(chǔ),我們該如何去描述質(zhì)量守恒定律的內(nèi)容呢?
[板書]一、質(zhì)量守恒定律
[總結(jié)并板書]1.內(nèi)容:參加化學反應(yīng)的各物質(zhì)的質(zhì)量總和,等于反應(yīng)后生成的各物質(zhì)的質(zhì)量總和,這個規(guī)律就叫做質(zhì)量守恒定律。
[思考]現(xiàn)有一反應(yīng)A+B→C,有10 g A和5 g B反應(yīng),反應(yīng)結(jié)束后還剩余3 g A,B無剩余,則生成C的質(zhì)量為多少克?
[強調(diào)]質(zhì)量守恒定律指的是參加反應(yīng)的各物質(zhì)的質(zhì)量總和,而不是有多少反應(yīng)物,一定注意“參加”二字的真正含義。
[介紹]質(zhì)量守恒定律是十八世紀的重要發(fā)現(xiàn)之一,它把對化學的學習由生成何種物質(zhì)(即質(zhì)的研究)引向生成多少物質(zhì)(即量的研
5、究),具有非常重要的意義。那么質(zhì)量守恒定律是誰發(fā)現(xiàn)的,又是如何發(fā)現(xiàn)的呢?請閱讀課本P90資料。
[教師]了解了質(zhì)量守恒定律的內(nèi)容和它的發(fā)現(xiàn),我們再從微觀方面來研究一下為什么在化學反應(yīng)中參加反應(yīng)的各物質(zhì)的質(zhì)量總和等于反應(yīng)后生成的各物質(zhì)的質(zhì)量總和。請看投影。
三、展示交流
[投影]展示白磷燃燒和鐵與硫酸銅反應(yīng)的微觀過程,從分子、原子角度進行分析。
[板書]2.微觀解釋:
[教師]到底是不是所有的化學反應(yīng)都遵守質(zhì)量守恒定律呢?我們再來進行下面的活動與探究,驗證一下質(zhì)量守恒定律是否正確。
[活動與探究](仍分兩大組進行實驗)
1.蠟燭燃燒前后是否遵守質(zhì)量守恒定律?
2.鎂帶在空氣
6、中燃燒,其反應(yīng)物的質(zhì)量之和與生成物的質(zhì)量之和是否相等?
[教師]討論一下這是為什么呢?為什么會出現(xiàn)生成物的質(zhì)量大于或小于反應(yīng)物的質(zhì)量這些情況?
[追問]這兩個反應(yīng)到底遵守不遵守質(zhì)量守恒定律呢?
[追問]如何改進實驗裝置呢?
[教師]我這里有一改進的蠟燭燃燒的裝置,大家請看。
[展示教師的改進裝置]
[介紹]取一密閉小試劑瓶,待蠟燭燃燒后迅速地放入瓶中并塞緊瓶口。
[思考]在白磷燃燒那個實驗中,若玻璃管上端沒有系小氣球,將會出現(xiàn)什么結(jié)果?
四、梳理整合
[小結(jié)]本節(jié)課我們學習了質(zhì)量守恒定律,知道了在一切化學反應(yīng)中,反應(yīng)物的質(zhì)量總和等于生成物的質(zhì)量總和;而且從微觀角度
7、理解了為什么所有的反應(yīng)都遵守質(zhì)量守恒定律,從而把我們對化學的學習從質(zhì)的研究引向量的研究。
學生猜想、討論
[回答]投影展示假設(shè)
學生甲:生成物的質(zhì)量總和會大于反應(yīng)物的質(zhì)量總和。
學生乙:生成物的質(zhì)量總和會小于反應(yīng)物的質(zhì)量總和。
學生丙:生成物的質(zhì)量總和會等于反應(yīng)物的質(zhì)量總和。
學生實驗,教師巡視,及時發(fā)現(xiàn)學生操作中的一些錯誤并進行糾正]
[由學生陳述實驗結(jié)果,不同意見進行補充]
[實驗一]在白磷燃燒這個實驗中看到白磷燃燒產(chǎn)生大量白煙,生成一種白色固體,氣球先膨脹后縮小,反應(yīng)前后物質(zhì)的質(zhì)量總和沒有發(fā)生改變。
[實驗二]在鐵
8、釘與硫酸銅溶液反應(yīng)這個實驗中,用砂紙把鐵打磨干凈放入硫酸銅溶液中,一會兒看到鐵釘表面有一層紅色的銅析出;同時溶液的顏色也略有改變,由藍色溶液變?yōu)闇\綠色溶液;用天平稱量,發(fā)現(xiàn)反應(yīng)前后物質(zhì)的質(zhì)量總和沒有發(fā)生改變。
[學生回答](可分別叫多個學生進行陳述)
參加化學反應(yīng)的各物質(zhì)的質(zhì)量總和,等于反應(yīng)后生成的各物質(zhì)的質(zhì)量總和。
學生思考并討論
[答案]生成C的質(zhì)量為12 g,因為A還剩余3 g,可見參見反應(yīng)的A的質(zhì)量為7 g,B無剩余,可見5 g B全部參加反應(yīng),根據(jù)質(zhì)量守恒守恒定律,生成C的質(zhì)量為7+5=12 g。
學生閱讀
投影展示
9、[思考]從投影所展示的分子和原子的角度思考為什么化學反應(yīng)都遵守質(zhì)量守恒定律?
學生思考、討論
學生實驗
[陳述實驗結(jié)果]
1.蠟燭燃燒前后不遵守質(zhì)量守恒定律,生成物的質(zhì)量小于反應(yīng)物的質(zhì)量。
2.鎂帶在空氣中燃燒也不遵守質(zhì)量守恒定律,生成物的質(zhì)量大于反應(yīng)物的質(zhì)量。
學生討論
[回答]遵守。只要改進實驗裝置,就會出現(xiàn)正確的結(jié)果。
回答]1.蠟燭的燃燒可以在一個密閉的容器中進行,比如白磷燃燒的裝置,則會得到正確的結(jié)果。
2.鎂帶的燃燒也應(yīng)在一個密閉容器中進行,塞子中央應(yīng)該有孔,然后系一小氣球。
學生思考、討論
[回答]如果玻璃管上端沒有系小氣球,則會出現(xiàn)生成物的質(zhì)量總和小于反應(yīng)物的質(zhì)量總和,因為有一部分白煙會從玻璃管口進入空氣中,從而引起生成物質(zhì)量的減小。
教學
札記
1.給學生提供更多的實驗探究的機會。
2.力爭使每一位同學都能提高操作、邊觀察邊思索的能力,使其得到更多的鍛煉機會。