創(chuàng)業(yè)策劃書 (2)

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《創(chuàng)業(yè)策劃書 (2)》由會員分享,可在線閱讀,更多相關《創(chuàng)業(yè)策劃書 (2)(95頁珍藏版)》請在裝配圖網(wǎng)上搜索。

1、創(chuàng)業(yè)策劃書創(chuàng)業(yè)策劃書時間流逝了,匆匆的流逝了,工作已經(jīng)告一段落了,我們又將接觸新的知識,學習新的技能,迎來新的工作目的,讓我們對今后的工作做個策劃吧。那么你會寫策劃書嗎?下面是我為大家整理的創(chuàng)業(yè)策劃書,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。創(chuàng)業(yè)策劃書1餐飲策劃,是餐飲企業(yè)以精準定位為手段,提升品牌形象,強化企業(yè)核心競爭力,擴大盈利能力所進行的系統(tǒng)資源整合。餐飲策劃的主要手段是精準定位,即在對企業(yè)周邊商圈的消費能力和消費習慣,進行充分調(diào)研和系統(tǒng)歸納,實現(xiàn)企業(yè)供應和顧客需求有效對接。提升品牌形象,是餐飲策劃的一個階段性目的,歸根到底,是要強化企業(yè)的核心競爭力,擴大盈利能力。餐飲策劃的工具,是系統(tǒng)資源整合,揚

2、長避短,扶優(yōu)限劣,優(yōu)化投入產(chǎn)出比率。餐飲策劃的內(nèi)容1、選址策劃。餐飲經(jīng)營經(jīng)過中,餐飲選址是一項非常重要的工作。業(yè)界常有“選址決定成敗的講法。餐飲策劃在選址策劃中有兩項工作:一種,是根據(jù)成熟的經(jīng)營形式去尋找適宜的位置;另一種,是根據(jù)已經(jīng)找到的位置,為其量身定做適宜的形式。無論是哪一種,對于策劃人都是一個嚴苛的考驗。2、定位策劃在深化調(diào)研商圈顧客的基礎上,為餐飲企業(yè)的產(chǎn)品和服務,打包一個適宜的“商品,以便切入顧客內(nèi)心的一種方法。定位,就是為企業(yè)的產(chǎn)品和服務,尋找在顧客心中的位置。3、主題策劃人以群分,物以類聚。顧客的個人喜好是不同的。餐飲企業(yè)以不同的主題張揚個性,渲染環(huán)境,能夠得到擁有共同喜好顧客

3、的認同。4、環(huán)境策劃餐飲策劃根據(jù)企業(yè)的整體經(jīng)營策略和經(jīng)濟實力,對餐廳提出裝修設想。5、投資策劃測算餐飲企業(yè)的運營狀況,確定盈虧平衡點,以便制定可行性方案,規(guī)劃餐飲經(jīng)營形式,核算投資回收期。6、產(chǎn)品線策劃根據(jù)企業(yè)的經(jīng)營形式和技術實力,設計產(chǎn)品特色、品種數(shù)量、價格策略和展示方法,保持企業(yè)的競爭力、產(chǎn)品力和足夠的盈利水平。7、采購策劃通過完善管理體系,建立管理機制,確保入庫原輔材料和其它物品,保質(zhì),足量,底價。8、人力資源策劃“用人從“選人開場。瞻望工作愿景,規(guī)劃員工人生,用更多的“非物質(zhì)氣力,激活員工愛崗敬業(yè)的工作熱情,加強員工對企業(yè)的認同感和向心力。9、管理策劃職責明確,崗位分清,制度合理,獎罰

4、分明。推行“傻瓜式管理,杜絕任人唯賢、隨意賞罰的“不規(guī)范管理。10、品牌策劃提煉企業(yè)精神,歸納企業(yè)文化,整合內(nèi)外資源。用個性鮮明的品牌形象,擴大影響,承諾品質(zhì),吸引顧客,鼓勵士氣。餐飲策劃的步驟1、市場調(diào)研2、相關人員溝通醞釀3、高層管理人員討論決策4、管理團隊現(xiàn)場執(zhí)行餐飲策劃的原則1、效益性原則2、時間性原則3、便利性原則4、可操性原則餐飲策劃的方法1、重點法。突出主項,主次分明。如:全聚德烤鴨店。2、主題法。彰顯主題,挖掘內(nèi)涵。如:荷塘月色素食坊。3、品牌法。品質(zhì)承諾,個性鮮明。4、特色法。單品規(guī)劃,群眾需求。如:新亞大包。5、移植法。本地沒有,照搬外地。如:肯德基。6、嫁接法。改良創(chuàng)新,

5、與眾不同。如:新派川菜。7、讓利法。先舍后得,大商之道。如:城郊餐飲。創(chuàng)業(yè)策劃書2一企業(yè)介紹XXXX名字待定婚慶公司經(jīng)營理念1、創(chuàng)意婚慶服務帶動道具發(fā)展,道具發(fā)展提升創(chuàng)意婚慶服務質(zhì)素。2、把重心放在顧客價值和顧客滿意度上3、從顧客的終身價值來獲取利潤公司戰(zhàn)略目的1、市場方面的目的:應表明本公司希望到達的市場占有率或在競爭中到達的地位;2、技術改良和發(fā)展方面的目的:對改良和發(fā)展新產(chǎn)品,提供新型服務內(nèi)容的認知及措施;3、提高生產(chǎn)力方面的目的:有效的衡量原材料的利用,最大限度的提高產(chǎn)品的數(shù)量和質(zhì)量。4、物資和金融資源方面的目的:獲得物質(zhì)和金融資源的渠道及其有效的利用;5、利潤方面的目的:用一個或幾個

6、經(jīng)濟目的表明希望到達的利潤率。6、人力資源方面的目的:人力資源的獲得、培訓和發(fā)展,管理人員的培養(yǎng)及其個人才能的發(fā)揮。7、職工積極性發(fā)揮方面的目的:對職工鼓勵,報酬等措施。8、社會責任方面的目的:注意公司對社會產(chǎn)生的影響。二計劃摘要管理者及其組織1、管理者2人2、財務部2人3、采購部3人4、生產(chǎn)部10人5、技術部5人6、配送部20人主要產(chǎn)品和業(yè)務范圍1、婚慶2、綠植盆栽3、干花4、絹花5、開業(yè)花籃6、婚慶花藝7、酒店用花8、會場花禮布置9、喜糖市場概貌1、專業(yè)化是發(fā)展方向1婚慶服務專業(yè)程度越來越高。2業(yè)務分工越來越細。3服務質(zhì)量顯著提高。2、個性服務成新趨勢1從某種意義上講,婚慶服務經(jīng)營的是創(chuàng)意

7、,婚慶服務公司不斷推出的新穎服務項目,不僅為消費者提供了更豐富的選擇,也為婚慶市場創(chuàng)造了新的賣點2高科技婚慶服務項目也粉墨登場,使新人的婚禮驚喜不斷。3、建立標準促進規(guī)范1婚慶服務還沒有統(tǒng)一的行業(yè)標準。2近些年,婚慶服務消費市場中同樣也存在個別商家不規(guī)范經(jīng)營的現(xiàn)象,主要體如今不履行承諾,價格疊加,以次充好等方面。3服務等級劃分標準混亂也是不容忽視的問題。三營銷策略婚慶一直是眾多企業(yè)在營銷市場時,希望能夠切入的一個時機點。這不僅僅是由于婚慶經(jīng)過中,對某類產(chǎn)品所需求的“量大,更是由于婚慶的含義,能夠有效提升產(chǎn)品在消費者印象中品質(zhì)面的提升婚慶產(chǎn)業(yè)的含義就需要更為完善的注腳,即為“具有知識產(chǎn)權、品牌、

8、整合策劃與聯(lián)盟發(fā)展的多元化婚禮慶典服務鏈。1、項目主題定位:1建立起完備的設施配套;2擁有完備的客戶資源統(tǒng)計數(shù)據(jù);3擁有全面的服務項目;4擁有全面的娛樂服務項目;2、運營項目設計:首先,我們進入到硬件設施的建設:1實景影棚推廣:2婚慶娛樂項目推廣:下面我們進入到軟件項目建設上:1季節(jié)性推廣:2個性婚典項目:3幸運婚侶項目:3、商業(yè)品牌推廣策略:1旅行社推廣2婚慶消費貸款推廣3婚慶保險業(yè)務推廣4一年一度的婚博會推廣四產(chǎn)品服務介紹1、產(chǎn)品的概念婚慶,詳細來講指的是婚禮慶典策劃?;槎Y策劃是指為客人量身打造的婚禮。它涵蓋各種婚禮形式或是各種婚禮形式的組合體,它是根據(jù)每位新人的不同喜好、追求或訴求點而不

9、同為新人量身定做的婚禮。2、主要產(chǎn)品1婚慶2綠植盆栽3干花4絹花5開業(yè)花籃6婚慶花藝7酒店用花8會場花禮布置9喜糖3、產(chǎn)品的市場競爭力奎兩年來,我們欣喜地看到婚慶行業(yè)發(fā)展提速,但我們又不得不清楚地認識到,婚慶行業(yè)整體實力還是薄弱的,且不講一線城市,就是與西南發(fā)達城市相比,我們也還有很大的差距。在這樣的情況下,像魯燕致臻婚禮參謀會館這樣擁有一流品質(zhì)的婚慶公司,就顯得出類拔萃,鳳毛麟角了。時下,很多新人的消費需求都有很大提升,但消費觀念還沒完全轉(zhuǎn)變?;閼c公司不是道具公司,更不是花店,假如僅僅以擺設之類有形的東西進行比照,那行業(yè)難免進入低技術含量的惡性競爭。一家好的婚慶公司最大的含金量和競爭力就體如

10、今創(chuàng)意上,怎樣讓消費者心甘情愿為好的創(chuàng)意埋單,收獲一份無悔的幸福,將是婚慶公司的努力重點。婚慶行業(yè)潛力宏大,我們需要像魯燕這樣的領頭羊,引領行業(yè),創(chuàng)始昆明婚慶市場百花齊放的好光景。5、發(fā)展新產(chǎn)品的計劃和成本分析1極度新產(chǎn)品計劃2成本分析6、產(chǎn)品的市場前景預測中國婚慶行業(yè)市場調(diào)查及投資前景預測報告主要根據(jù)中國國家統(tǒng)計局、中國海關、相關行業(yè)協(xié)會的數(shù)據(jù)支持,通過相關市場研究的工具、理論和模型,由中商情報網(wǎng)的資深專家和研究人員的分析,報告主要對婚慶行業(yè)的市場現(xiàn)狀進行深化的市場調(diào)研分析,主要分析了婚慶行業(yè)的市場規(guī)模、婚慶供應和需求狀況、婚慶市場競爭狀況和婚慶主要企業(yè)經(jīng)營情況、婚慶行業(yè)主要企業(yè)的市場占有率

11、,同時對婚慶行業(yè)的將來做出分析預測,為企業(yè)了解該行業(yè)、投資該領域提供決策參考根據(jù)。中商情報網(wǎng)具有7年的產(chǎn)業(yè)研究和市場調(diào)研經(jīng)歷,是中國權威的行業(yè)分析研究咨詢機構,本機構的研究報告保證報告的質(zhì)量、數(shù)據(jù)的客觀性準確性,為確保您所購買報告的準確以及真實性,請直接從中商情報網(wǎng)購買即可,同時中商情報網(wǎng)還提供婚慶項目可行性報告,婚慶項目商業(yè)計劃書編寫服務。7、產(chǎn)品的品牌和專利1品牌sweethouse2專利藍精靈花籃五行業(yè)分析1、該行業(yè)發(fā)展程度及如今的發(fā)展動態(tài)婚慶作為一個新興行業(yè),在全國已到了火爆的程度。北京、上海、廣州、深圳,婚慶公司如雨后春筍般涌現(xiàn),比方廣州在5年前只要30家婚慶服務公司,如今已經(jīng)超過了

12、100家。婚禮服務行業(yè)分工細化,服務范圍擴大并日益豐富,已經(jīng)包括了婚禮咨詢、婚禮策劃、婚禮化裝。2、創(chuàng)新和技術進步在該行業(yè)扮演著很重要的角色現(xiàn)代婚慶服務在隨著城市生活水平的提高,以及現(xiàn)代青年愈加追求婚姻的質(zhì)量和婚禮慶典活動的個性化,出現(xiàn)了浪漫、時髦的婚慶服務趨向。婚慶服務也已經(jīng)從最簡單的為新人操辦婚事,開場向開發(fā)婚禮品牌、注重婚禮文化和職業(yè)化建設發(fā)展,而且正在從小作坊式的婚慶機構、單一的婚禮服務,發(fā)展到規(guī)范服務、規(guī)模經(jīng)營,并構成了配套產(chǎn)業(yè)合作、企業(yè)聯(lián)盟發(fā)展。諸如,提供婚禮策劃、司儀列隊、新娘化裝、蛋糕喜糖以及婚禮督導等等。3、競爭的本質(zhì)是什么你將采取什么樣的戰(zhàn)略。競爭的本質(zhì)是創(chuàng)新、服務、以及品

13、質(zhì)我將保證品質(zhì)和服務努力加強創(chuàng)新意識。六市場預測1、需求進行預測隨著經(jīng)濟社會的發(fā)展,生活節(jié)拍加快,越來越多的人們,十分是進入婚齡高峰期的80后,都愿意將婚禮交給專業(yè)的婚慶公司來操辦。大多數(shù)以為,將婚禮交給專業(yè)的婚慶公司一來專業(yè)的婚慶隊伍,有充足的經(jīng)歷。二來非常方便不需要本人操心,非常省時。這也是婚慶行業(yè)日益旺盛的主要原因。2、市場預測市場現(xiàn)狀綜述據(jù)統(tǒng)計,我國每年有1000萬對青年人結(jié)婚,全國婚慶消費市場額度約為2840億元。規(guī)模宏大的婚慶消費支出,給我國的房產(chǎn)、裝飾、家電、煙酒、食品、服裝、攝影、化裝、首飾、工藝品及交通旅游等相關產(chǎn)業(yè)帶來無限商機。那么,這一“甜蜜產(chǎn)業(yè)在蕭山的現(xiàn)狀怎樣?婚慶消費

14、滿地鋪金這幾天,蕭山的各大賓館、酒店都是喜氣洋洋:結(jié)婚喜宴爆滿,新人賓朋高坐。據(jù)蕭山賓館餐飲總監(jiān)方銘介紹,僅10月份賓館就做了150萬元的結(jié)婚喜宴額,接待60對新人,辦喜酒的預約更是排到了明年5月份。新人中意的喜宴價格也呈水漲船高之勢,兩家四星級酒店每桌最低也在1280元,三位數(shù)的價格已被市場淘汰。與之相照應的是攝影攝像、婚紗美容行業(yè),工作人員忙得整天圍著新人轉(zhuǎn)。星河音像的數(shù)碼婚慶攝像須提早半個月預約才行,龍鳳喜鋪的姑娘們?yōu)榭腿税蔡堑眉影嗉狱c才能完成。蕭山的婚慶消費勢頭能夠用一句成語概括:如火如荼。來自蕭山民政局婚姻登記處的數(shù)據(jù)表明,截至10月12日,今年城區(qū)登記的新婚人數(shù)達1681對。又據(jù)

15、記者對登記的30對新人調(diào)查,97%的家庭都要舉行婚慶?;閼c之時,不僅新人們花錢如流水,親朋好友也都沾“喜有禮:起步價數(shù)百元的紅包不用講,有的更是送起了“大件家用電器、新房裝修、整個的喜宴,有的還送商場購物卡、送旅游機票、送健身器材等等。婚慶的檔次也有較大提升。婚車檔次最低不低于奧迪,一溜排的寶馬、凱迪拉克等高檔婚車在大街上也能看見;新娘婚紗從以往租用型,變成了挑新款買回家;還有婚禮現(xiàn)場的燈光、音樂、司儀等標準也節(jié)節(jié)攀升。最近一對新人在蕭山辦喜宴,化7000元請名主持人做司儀,化18000元進行餐廳布置,請4位攝像師全方位制作,對婚宴氣氛和質(zhì)量提出更高的要求。3、競爭廠商概覽花名軒狂世緣心愿婚慶

16、華麗紗婚慶4、目的顧客和目的市場1目的顧客80、90在上海郊區(qū)寓居的打算結(jié)婚的年輕人2目的市場20十幾歲的青年,上海郊區(qū),消費水平中高層次的人群5、本企業(yè)產(chǎn)品的市場地位功能多中高層次七營銷策略1、市場機構和營銷渠道的選擇采用直營式營銷、地區(qū)經(jīng)銷。2、營銷隊伍和管理公司經(jīng)過選拔挑選出適宜的營銷人員根據(jù)一定的規(guī)則組建營銷組織。建立嚴格的管理制度。3、促銷計劃和廣告策略網(wǎng)絡廣告、海報4、價格決策根據(jù)行情進行適當?shù)纳舷虏▌?。八財務?guī)劃1、現(xiàn)金流量表,資產(chǎn)負債表以及損益表的制備2、流動資金是企業(yè)的生命線,因而企業(yè)在初創(chuàng)或擴張時,對流動資金需要預先有周詳?shù)挠媱澓瓦M行經(jīng)過中的嚴格控制。3、損益表、資產(chǎn)負債表

17、通過這些表能夠用資產(chǎn)負債表中的數(shù)據(jù)得到的比率指標來衡量企業(yè)的經(jīng)營狀況以及可能的投資回報率。九風險與風險管理1、競爭和技術方面基本的風險。1當前行業(yè)上有很多的婚慶公司,由此我公司面臨著嚴峻的開拓市場的考驗。同時也面臨著沒有顧客源的風險;2網(wǎng)站建設技術的落后,以及黑客的攻擊;3缺乏經(jīng)歷。2、你準備如何應付這些風險?1大力發(fā)展我公司的創(chuàng)意,以此來吸引更多的顧客群體;2聘請專業(yè)的技術人員來建設網(wǎng)站以及對網(wǎng)站的維護;3通過各種渠道收集信息資料從中汲取個更多的經(jīng)歷。3、你的公司的附加時機,由于公司面向的顧客群體是上海郊區(qū)的人群。大量的婚慶公司都集中在市區(qū),對我公司來講是個很好到潛力市場。4、在你的資本基礎

18、上怎樣進行擴展一開場僅僅是小規(guī)模的經(jīng)營。等到占有了一定的市場以及顧客群體,在對方公司進行擴張。5、在經(jīng)營一段時間后在最好和最壞情形下,制定一個五年計劃。創(chuàng)業(yè)策劃書3一前言當今社會,失業(yè)率居高不下,就業(yè)問題愈發(fā)突出。為了更好地適應將來的發(fā)展,我們現(xiàn)代大學生更應該未雨綢繆規(guī)劃本人的將來。而時下在校大學生自主創(chuàng)業(yè)不僅已成為大學生自我發(fā)展,積累經(jīng)歷的一種趨勢,更成為展現(xiàn)大學生自力更生,發(fā)奮圖強精神的標志。眾所周知,自主創(chuàng)業(yè)不僅能夠鍛煉自我,磨練意志,而且還能通過本人的努力為父母減輕些負擔。因而,我們應順著這種趨勢不斷探求探索,在總結(jié)別人優(yōu)秀經(jīng)歷的基礎上以更好更多的實戰(zhàn)經(jīng)歷去迎接將來的挑戰(zhàn)。因而,我們打

19、算創(chuàng)辦一家校園自助超市,既服務別人又方便本人,與時代同行豐富我們的大學生活。同時,這也是我們政府所倡導的。二創(chuàng)業(yè)背景隨著我國經(jīng)濟的快速發(fā)展以及大學的日益普及,在校大學生數(shù)量日益增加。大學校園是潛力較大的消費市場,由于這里有一群會消費的大學生群體。顯然,大學校園消費已成為推動經(jīng)濟增長的重要推動力。然而,當前各大高校內(nèi)超市及賣場的商品價格卻普遍高于正常市場價格數(shù)倍,這讓大部分并不富足的大學生們很是苦惱。同時,大部分校內(nèi)超市及賣場的營業(yè)時間都有限制,這給我們的生活帶來了很大的不便,給我們的生活平添了不少煩惱。三創(chuàng)業(yè)目的1大學不僅是我們接受知識,提升自我的地方,更是我們與社會接觸的平臺,進入大學的目的

20、就是為了以后能更好地融入社會,而自主創(chuàng)業(yè)就是我們?yōu)閷崿F(xiàn)此目地而能進行的有益嘗試。2上大學需要大量的花費,這對于大部分家長來講都有一定的壓力,而風華正茂的我們也都想通過本人的努力來減輕些家人的負擔來證實本人。這對我們來講也是一個絕好的時機。3目前各大高校內(nèi)的超市和賣場的商品價格,十分是我們學校的,都讓我們感到失望。為了讓同學們能花更少的錢享遭到更好的服務,同時也能讓同學們?nèi)祀S時購物,我們決定來創(chuàng)辦這樣一家店。四經(jīng)營項目及內(nèi)容1經(jīng)營內(nèi)容以經(jīng)營學生所需的各種商品為主,從小飾品到食品文具,但凡學生所需的吃的用的一應俱全而且所有商品均以成本價出售,另外代賣如德克士、華萊士等快餐食品。2主要項目1該校園

21、自助超市超市全天不間斷營業(yè)。2該校園自助超市的售貨方式有別于傳統(tǒng)的超市:白天及晚上正常上課時間側(cè)重于出售中型商品需要人工指導的而且設有人工和無人自動窗口,夜間其他店鋪休業(yè)期間全部為無人自動售貨。3顧客支付方式:人工窗口能夠以現(xiàn)金和校園卡及銀行卡支付,無人自動窗口僅以校園卡支付。4創(chuàng)新方式:本店免費為每位顧客發(fā)放會員卡,享受各種超值優(yōu)惠。5售后服務:本店為每位顧客做好消費記錄以方便售后服務。6更多服務:本店免費為所需顧客發(fā)放循環(huán)購物袋用后需還,有會員卡記錄,本店長期在店內(nèi)設有應急物品雨具等使用途等等五經(jīng)營原則1誠信原則:堅持誠信第一,絕不欺騙顧客,絕對保證商品質(zhì)量,絕對與市場價格同步,甚至低于市

22、價。2互利共贏原則:在真誠的基礎上,定期將部分利潤以多種方式返還給顧客,讓他們感遭到切實的實惠,做到主顧互利共贏。3自省及包涵原則:定期向顧客征集意見并及時吸收利用,對于建議提供者給予一定的獎勵。六服務群體所有在校大學生及校內(nèi)人員七市場分析當前在各大高校內(nèi),十分是我們學校內(nèi),還沒有類似的中型店鋪,因而在市場競爭上我們有較大的優(yōu)勢。但當前各大高校內(nèi)超市林立,店鋪滿地,這無疑給我們這種經(jīng)營及銷售方式增加了一些挑戰(zhàn)。但我們學生往往對于新事物有強烈的好奇心及探索情結(jié),這又是我們的優(yōu)勢。八經(jīng)營策略1人力上:吸納有一定管理經(jīng)歷及負責任的人員參加并采取高效的管理形式。2宣傳上:開業(yè)期間在資金允許的基礎上,1

23、在學校申請公開場所舉行各種商品展銷會2通過學校宣傳媒介如校網(wǎng)站、宣傳欄、社團聯(lián)合會及社團等等3通過即時通訊工具如QQ、人人網(wǎng)、微博等等3經(jīng)營上:根據(jù)銷售業(yè)績及盈虧狀況來調(diào)整4策略上:1開業(yè)期間開展各種商品秒殺活動,甚至免費部分商品2以后定期開展各種類型的優(yōu)惠活動5店鋪布置上:店鋪設計及內(nèi)部布置上要盡可能的符合學生的審美需求,要講求新穎、個性并且凸顯青春氣息。6設備上:收款機,無人自動售貨終端,電腦及各種設備設備能夠是二手的九經(jīng)費;及分配1;:采取入股制,尋找零售業(yè)務贊助商來投資贊助,以后再適時調(diào)整2分配1采用績效與基本保障工資復合分配標準:每月月底將收益根據(jù)相應比例結(jié)合銷售業(yè)績發(fā)放薪酬以提高員

24、工積極性。2同時采用年終業(yè)績綜合評估法來評估員工的全年表現(xiàn),再根據(jù)評估結(jié)果相應追加薪酬十料想風險問題分析及解決方案在銷售及服務經(jīng)過中,可能會出現(xiàn)涉及商品質(zhì)量或售后服務缺失問題。為此,我們將堅持誠信原則給予顧客以最滿意的處理方案。創(chuàng)業(yè)策劃書4一、快餐店介紹1.本店屬于餐飲服務行業(yè),名稱為都市快餐店,是個人獨資企業(yè)。主要提供中式早餐,如油條、小籠包等各式中式點心和小菜,午餐和晚餐多以炒菜、無煙燒烤為主。2.都市快餐店位于濰坊市商業(yè)步行街,創(chuàng)始期初步鎖定成為一家中檔快餐店,將來將逐步發(fā)展成為像肯德基、麥當勞那樣的中式快餐連鎖店。3.由于對餐飲業(yè)有著極大的興趣,我相信以我的智慧、才能和對事業(yè)的一顆固執(zhí)

25、的心,一定會在本行業(yè)內(nèi)獨領風騷。4.本店需創(chuàng)業(yè)資金5萬元,其中3萬元已籌集到位,剩下2萬元向銀行貸款。二、投資計劃由點做起,輻而為面。立足于一個地區(qū)特點的消費群,初期發(fā)展就應試構成一定的規(guī)模經(jīng)營,選擇好幾個經(jīng)營網(wǎng)點地址后,同時閃亮全登場。以后再根據(jù)發(fā)展,輻射全國經(jīng)營。發(fā)展初期,大力發(fā)展中式快餐尚未涉足的網(wǎng)上快餐公司和流動快餐公司服務,待公司實力有了一定的積累,并有了穩(wěn)定的顧客消費群體,再大力發(fā)展公司全面的服務策略。我們要根據(jù)人口流動密度居民收入水平,實際消費等因素,在商業(yè)區(qū)、購物區(qū)、旅游區(qū)和住宅區(qū)等地大力發(fā)展前廳就餐的快餐經(jīng)營形式。三、市場分析隨著社會生活節(jié)拍加快,快餐業(yè)的出現(xiàn)和發(fā)展成為不容置

26、疑的問題。固然中國的快餐業(yè)發(fā)展特別迅速,但洋快餐的充斥使大部分的快餐市場與中式快餐無緣。怎樣去占領那部分市場,是我們需要解決的問題。目前,市面上的西式快餐其實并不合適國人對快餐的消觀念和傳統(tǒng)飲食需求的觀念。拿西式快餐最普通的漢堡包來講,除了新奇,基本上是沒有什么美味可言。而且,快餐在美國的發(fā)展向來是以價格低廉而著稱的,是群眾日常消費的對象。但在中國的市場上,西式快餐的價格,遠遠超過群眾所能接受的程度,這也決定了不可能讓工薪階層經(jīng)常去嘗試那份新奇快餐。但考察現(xiàn)行中式快餐小、臟、亂、差的狀況仍然很嚴重,現(xiàn)行中式快餐的諸多弱點,給我們建中式快餐連鎖店提供了絕好的市場時機。只要我們能捉住這些市場時機,

27、改善中式快餐經(jīng)營上的眾多缺陷,并發(fā)展我們的本人的特色那么我們進入中式快餐市場占據(jù)較大市場份額的創(chuàng)業(yè)計劃,是極有可能成功的。四、經(jīng)營分析1、經(jīng)營目的1)由于地理位置處于商業(yè)街,客源相對豐富,但競爭對手也不少,要想打開市場,必需要在服務質(zhì)量和產(chǎn)品質(zhì)量上下功夫,并且要進一步擴大經(jīng)營范圍以知足消費者的不同需求。短期目的是在濰坊市商業(yè)步行街站穩(wěn)腳跟,1年收回成本。2)本店將在3年內(nèi)增設3家分店,逐步發(fā)展成為一家經(jīng)濟實力雄厚并有一定市場占有率的快餐連鎖集團,在鳶都諸多快餐品牌中闖出一片天地,并成餐飲市場的知名品牌。2.快餐服務業(yè)的模型。以顧客為中心,以顧客滿意為目的,通過使顧客滿意,最終到達公司經(jīng)營理念的

28、推廣。3.目的市場的定位。群眾能接受的中式快餐業(yè)。顧客群:上班族+兒童+學生+其他。4.市場策略快餐網(wǎng)絡化,人性化(1)網(wǎng)上快餐產(chǎn)品訂購是提供應上班族在工作單位午餐之用。它們的前臺接待服務也是虛擬的,靠的是網(wǎng)絡訂購體系和快速運送體系,我們將建立送餐專線電話運送業(yè)務由統(tǒng)一的巴士和服務人員負責運送。(2)針對早餐人口流動性大,時間緊迫的特點,我們將由形式統(tǒng)一的巴士和服務人員流動至各主要需求網(wǎng)點向顧客提供方便、營養(yǎng)的早套餐。因?qū)W生人數(shù)諸多,還可推出學生營養(yǎng)快餐,既注重經(jīng)濟效益,又兼顧了社會效應。大力開展便民小吃,早餐要品種繁多,價格便宜,因地制宜的推出中式早餐套餐。午晚餐提供經(jīng)濟型、營養(yǎng)豐富的菜肴,

29、并提供一個優(yōu)雅的就餐環(huán)境。隨時準備開發(fā)新產(chǎn)品,以適應變化的市場需求,創(chuàng)業(yè)初期設立的目的是“送餐到家服務。(3)快餐公司形象策略在位于商業(yè)區(qū)附近的快餐廳充分顯示本店的形象清潔、衛(wèi)生、實惠、溫馨。5、人事計劃本店開業(yè)前期,初步計劃招收全日制雇員以及臨時雇員的詳細內(nèi)容如下:1)通過勞務市場招聘本市戶口的,有一定工作經(jīng)歷,有良好的職業(yè)道德,年齡在20-30歲之間,有意參加餐飲行業(yè)者。應聘者持(招用職工登記表)并附入個人資料來本店面試。2)經(jīng)面試,筆試,體檢合格者,與其簽訂勞動合同。同時,為了提高服務人員整體素質(zhì),被招聘上崗的人員都需要接受2個月的培訓,詳細內(nèi)容如下:A、制定培訓計劃,確定培訓目的,制定

30、評估方法。B、施行培訓計劃,貫徹學習(勞動紀律)和各種規(guī)章制度。3)考核上崗,對于不合格者給予停職學習,扣除20%工資,直至合格為止。若3次考試及不合格者,扣除當月全部工資和福利。6、銷售計劃開業(yè)前進行一系列宣傳企業(yè)工作,向消費者介紹本店“物美價廉的銷售策略,還會發(fā)放問卷調(diào)查表,根據(jù)消費者的需求,完善本店的產(chǎn)品和服務內(nèi)容。與此同時推出會員制,季卡、月卡,進而吸引更多的顧客。每月累計消費1000元者可參加每月末大抽獎,中獎者可獲得價值888元的禮券。每月累計消費100元者,贈送價值10元的禮券,200元贈送20元禮券,以此類推。五、競爭與優(yōu)勢分析快餐業(yè)的競爭對手主要是商業(yè)街附近的小餐館以及像麥當

31、勞、肯德基那樣的快餐店。他們各有各的優(yōu)勢,當然我們也不示弱。由于在創(chuàng)業(yè)初期,所以我們一定要大力吸引顧客,在不影響銷售額的情況下盡量壓低價格,讓平常的低薪階層一樣能夠在這里消費,讓顧客買得舒心吃得放心;同時在其他餐飲業(yè)沒有開場網(wǎng)絡訂餐的情況下,施行新戰(zhàn)略,開通網(wǎng)絡訂餐業(yè)務,送餐上門。六、財務報告本店內(nèi)所有帳目情況必須及時入帳,支出與收入的錢款必須經(jīng)過會計入帳或記錄后方能使用,記帳使用復式記帳法,以科學的方法進行管理,以免帳務混亂,每日的收入應進行及時盤點,所有點菜的菜單及收款的憑據(jù)必須保存并一式兩份,以便核對及入帳。店內(nèi)所有的物品屬店內(nèi)的固定資產(chǎn),不得隨意毀壞或帶走,每月的總收益,除去一切費用,

32、剩下的存入銀行;假如經(jīng)過每月的結(jié)算后,收入比計劃高,將適度調(diào)整工資,以調(diào)動大家的工作熱情,如發(fā)如今工作中無故毀壞飯店的財產(chǎn),將從責任人的工資或獎金中扣除。1)本店固定資產(chǎn)萬元營業(yè)面積平方米桌椅套冷凍柜臺灶件若干2)每日流動資金為多少萬元3)對于帳目,要做到日有日帳,月有月帳,季有季帳,年有年終總帳,這樣企業(yè)的盈虧在帳面上一目了然,就避免了經(jīng)營管理工作的盲目性。注:因在創(chuàng)業(yè)初期,所以在各種開銷上要精打細算,但要保證飯菜的質(zhì)量,盡量把價格放低。七、投資風險與收益當然任何事情并不是一帆風順的,在快餐店發(fā)展的道路上可能會碰到很多的問題,例如,銷售業(yè)績下滑,顧客回頭率不高等等。只要我們找到問題的源頭,及

33、時調(diào)整策略,始終以顧客利益為本,問題最終會得以解決。不僅是利潤,更是服務。作為這個行業(yè)的倡導者,本店會本著以優(yōu)質(zhì)服務和行業(yè)健康發(fā)展的理想和信仰來服務于顧客,我們相信,只要在一種公平,理性的經(jīng)營思路下,不懈地堅持,其結(jié)果是大家都希望的雙贏局面,進而在總體上促進中式快餐的構成和發(fā)展。創(chuàng)業(yè)策劃書5一、關于創(chuàng)業(yè)的基本條件和可行性概述1、市場需求與本人關聯(lián)本人是襄陽本地人,在餐飲行業(yè)服務20多年,對于早餐行業(yè)的現(xiàn)狀及襄陽本地人的早餐習慣有著特別清楚的了解,因而,我以為本人在餐飲行業(yè)一定會找到屬于本人的一片天地。二、企業(yè)產(chǎn)品與服務1、企業(yè)經(jīng)營形式集中采購加工配送原物料,在各門店采用流水線作業(yè)出品,為顧客提

34、供自助式服務。借鑒知名中西連鎖餐飲品牌(如麥當勞、肯德基、真功夫等)的經(jīng)營形式并根據(jù)地域特點加以改良。2、企業(yè)主要產(chǎn)品構造:前期產(chǎn)品共設三大塊:a、襄樊牛肉面/湯粉系列配黃酒和豆?jié){;b、江浙湯包系列配各式粥品玉米粥、紅豆粥、清粥等;c、西式糕點系列配牛奶和咖啡等。3、中心餐飲與直營餐飲粉面系列和湯包系列由公司直屬運營。4、加盟餐飲西式糕點系列邀請知名西餅品牌加盟(如妞妞、皇冠等)。5、增值服務后期規(guī)模允許的情況下,可設立與一卡通/公交卡一體的早餐卡,并對學生、老人、社會弱勢群體適當折扣。在各門店增設一些便民服務項目(如寄存、郵寄、干洗等),實現(xiàn)真正的民生化。6、服務質(zhì)量控制將顧客滿意度與各管理

35、層績效掛鉤,公司采取定期督導巡視、神秘顧客意見調(diào)查、消費者意見反應等方法來監(jiān)督服務質(zhì)量并加以改善。三、行業(yè)和市場分析1、行業(yè)與發(fā)展前景目前襄樊地區(qū)早餐市場仍處在就餐環(huán)境差、品質(zhì)衛(wèi)生差、服務意識差的“三差階段。沒有一家專業(yè)正規(guī)的早餐品牌。由于早餐的低利潤和連鎖經(jīng)營管理方法的欠缺,本地餐飲界無人愿意投資發(fā)展連鎖早餐。與傳統(tǒng)正餐、特色餐飲及夜市餐飲的白熱化競爭場面構成了鮮明比照。然而隨著當代都市人消費觀念的轉(zhuǎn)變,越來越多的人愿意外出食用早餐來節(jié)約珍貴的時間,也越發(fā)在意早餐的質(zhì)量。市場的格局正在改變,品牌早餐呼之欲出。早餐將成就一個前景無限的廣闊市場。2、客源市場分析襄樊雄跨漢江兩岸,城市規(guī)模位居全省

36、第二,城區(qū)常住人口110多萬,是名副其實的大中型二線城市,是國家產(chǎn)業(yè)向中西部轉(zhuǎn)移的重點開發(fā)區(qū)域。目前地區(qū)產(chǎn)值、人均收入正在快速增長。襄樊人一直有在外過早的習慣,天天早上大概有60%的人選擇在外就餐。以目前人均4元的標準計算,這將是一個日均260多萬的大市場(110萬*60%*4元)。3、市場競爭與對策最大的競爭來自于無處不在且價格低廉的路邊攤、面館等?!皭坌脑绮土⒅居谧銎矫裨绮凸こ?,我們通過集中采購降低食品成本、流水線標準操作降低人工成本、科學選擇店址降低鋪租成本等一系列手段將運營成本壓縮到最低,進而提供真正物美價廉、物有所值的早餐。4、政府產(chǎn)業(yè)政策市民放心早餐已被列為國家重點民生工程之一,各

37、地政府都有相應的扶持政策,在很多一二線城市已有經(jīng)營發(fā)展良好的放心早餐品牌(如蘇州一百放心早餐工程)“愛心早餐計劃在人力資源方面也盡量吸納下崗職工、外來勞工等社會弱勢群體。努力成為地區(qū)下崗再就業(yè)示范企業(yè)。四、營銷戰(zhàn)略與cis計劃1、營銷隊伍建設計劃在各門店運營穩(wěn)定的情況下,公司成立推廣部,設立推廣經(jīng)理一名,各店設推廣代表一名。推廣人員主要職責:收集顧客意見、推動顧客關心文化、組織推廣活動、商圈調(diào)查等(參照麥當勞、肯德基推廣組工作形式)。2、cis計劃mi(思想識別系統(tǒng)):在公司內(nèi)部大力推行企業(yè)經(jīng)營宗旨“永遠致力于為顧客提供卓越的用餐價值,使之融入所有人思想行為中去。bi(行為識別系統(tǒng)):帶動公司

38、積極介入社會公益活動,以實際行動實踐一個企業(yè)的社會責任;日常工作中嚴格執(zhí)行操作標準,追求高水平的qsc(品質(zhì)、服務、清潔),讓顧客感遭到真正的價值。vi(視覺識別系統(tǒng)):統(tǒng)一制服、招牌、餐具、標識等。注冊“放心早餐商標,經(jīng)營及對外活動中,使用統(tǒng)一logo。3、餐飲文化活動營銷策略(1)將愛心早餐的“牛肉面系列打造成襄樊地區(qū)特色飲食代表之一。(2)把“健康營養(yǎng)作為品牌發(fā)展戰(zhàn)略重心,讓顧客真正吃的“放心。五、公司管理1、公司組織構造前期分店人員配置:店經(jīng)理一名,儲備干部一名,推廣代表一名,洗碗工一名,員工6名(按照營業(yè)情況安排員工數(shù)量)。后勤中心人員配置:后勤負責人一名,工人6名。2、管理機制(1

39、)建立標準的運營流程(2)建立系統(tǒng)的訓練系統(tǒng)(3)建立完善的晉升機制(4)建立完善的督導機制(5)完善數(shù)字化管理(6)規(guī)范服務標準(7)建立顧客滿意度管理體系(8)強化員工職業(yè)心態(tài)建設(9)強化服務經(jīng)過督導3、人力資源計劃(1)公開透明的晉升機制(2)持續(xù)循環(huán)的學習培訓(3)不斷儲備管理人員(4)努力提升員工滿意度4、企業(yè)文化尊重個人、追求卓越、共同成長。六、財務分析1、營業(yè)收入預測前期將產(chǎn)品定價高于市場同行15%(提高品質(zhì)、服務、清潔的附加成本),各門店前期估計日均營業(yè)額在2500元左右,以人均6元的消費水平,天天接待客人400人次左右,估計營業(yè)額年增長率60%,一年后日營業(yè)額到達4000元

40、左右。2、營業(yè)成本食品成本(原物料):35%。運營成本:(能源、損耗、運輸、稅、鋪租等)25%。人力成本:(人工)13%。管理成本:(間接人工)2%。凈利潤:25%(利潤率與營業(yè)額成正比)。3、財務分析結(jié)論:餐飲行業(yè)現(xiàn)金周轉(zhuǎn)較快,在前期投入后,后續(xù)不再需要大筆投入?!皭坌脑绮筒捎弥醒霃N房集中配送,前期門店較少的情況下,運營成本相對較高,隨著門店的增加,間接成本將會逐步降低。估計一年收回投資。創(chuàng)業(yè)策劃書6怎樣才能寫出一份好的.創(chuàng)業(yè)項目策劃書,這是令很多人頭疼的事情,由于這其中要牽扯到的事情有很多,要注意的環(huán)節(jié)也有很多,稍有一些失誤就可能帶來一些不必要的費事甚至出現(xiàn)嚴重失誤,導致創(chuàng)業(yè)失敗,所以在創(chuàng)

41、業(yè)的開場前,就要將各種未知發(fā)生的事情考慮清楚,在創(chuàng)業(yè)的時候才能做到最基本的前提。對于正在尋求資金的風險企業(yè)來講,創(chuàng)業(yè)計劃書就是企業(yè)的電話通話卡片。創(chuàng)業(yè)計劃書的好壞,往往決定了投資交易的成敗。對初創(chuàng)的風險企業(yè)來講,創(chuàng)業(yè)計劃書的作用尤為重要,一個醞釀中的項目,往往很模糊,通過制訂創(chuàng)業(yè)計劃書,把正反理由都書寫下來。見后再逐條琢磨。創(chuàng)業(yè)者這樣就能對這一項目有更明晰的認識。能夠這樣講,創(chuàng)業(yè)計劃書首先是把計劃中要創(chuàng)立的企業(yè)推銷給了創(chuàng)業(yè)者本人。其次,創(chuàng)業(yè)計劃書還能幫助把計劃中的風險企業(yè)推銷給風險投資家,公司創(chuàng)業(yè)計劃書的主要目的之一就是為了籌集資金。因而,創(chuàng)業(yè)計劃書必需要講明:(1)創(chuàng)辦企業(yè)的目的為什么要冒風

42、險,花精神、時間、資源、資金去創(chuàng)辦風險企業(yè)?(2)創(chuàng)辦企業(yè)所需多少資金?為什么要這么多的錢?為什么投資人值得為此注入資金?對已建的風險企業(yè)來講,創(chuàng)業(yè)計劃書能夠為企業(yè)的發(fā)展定下比擬詳細的方向和重點,進而使員工了解企業(yè)的經(jīng)營目的,并鼓勵他們?yōu)楣餐哪康亩Α8匾氖?,它能夠使企業(yè)的出資者以及供給商、銷售商等了解企業(yè)的經(jīng)營狀況和經(jīng)營目的,講服出資者(原有的或新來的)為企業(yè)的進一步發(fā)展提供資金。正是基于上述理由,創(chuàng)業(yè)計劃書將是創(chuàng)業(yè)者所寫的商業(yè)文件中最主要的一個。那么,怎樣制訂創(chuàng)業(yè)計劃書呢?那些既不能給投資者以充分的信息也不能使投資者沖動起來的創(chuàng)業(yè)計劃書,其最終結(jié)果只能是被扔進垃圾箱里。為了確保創(chuàng)業(yè)

43、計劃書能“擊中目的,創(chuàng)業(yè)者應做到下面幾點:1.展示你的管理隊伍把一個思想轉(zhuǎn)化為一個成功的風險企業(yè),其關鍵的因素就是要有一支強有力的管理隊伍。這支隊伍的成員必須有較高的專業(yè)技術知識、管理才能和多年工作經(jīng)歷,要給投資者這樣一種感覺:“看,這支隊伍里都有誰!假如這個公司是一支足球隊的話,他們就會一直殺入世界杯決賽!管理者的職能就是計劃,組織,控制和指導公司實現(xiàn)目的的行動。在創(chuàng)業(yè)計劃書中,應首先描繪一下整個管理隊伍及其職責,然而再分別介紹每位管理人員的特殊才能、特點和造詣,細致描繪每個管理者將對公司所做的奉獻。創(chuàng)業(yè)計劃書中還應明確管理目的以及組織機構圖。2.出色的計劃摘要創(chuàng)業(yè)計劃書中的計劃摘要也特別重

44、要。它必須能讓讀者有興趣并渴望得到更多的信息,它將給讀者留下長久的印象。計劃摘要將是創(chuàng)業(yè)者所寫的最后一部分內(nèi)容,但卻是出資者首先要看的內(nèi)容,它將從計劃中摘錄出與籌集資金最相干的細節(jié):包括對公司內(nèi)部的基本情況,公司的能力以及局限性,公司的競爭對手,營銷和財務戰(zhàn)略,公司的管理隊伍等情況的簡明而生動的概括。假如公司是一本書,它就象是這本書的封面,做得好就能夠把投資者吸引住。它會風險投資家有這樣的印象:“這個公司將會成為行業(yè)中的巨人,我已等不及要去讀計劃的其余部分了。3.關注產(chǎn)品在創(chuàng)業(yè)計劃書中,應提供所有與企業(yè)的產(chǎn)品或服務有關的細節(jié),包括企業(yè)所施行的所有調(diào)查。這些問題包括:產(chǎn)品正處于什么樣的發(fā)展階段?

45、它的獨特性如何?企業(yè)分銷產(chǎn)品的方法是什么?誰會使用企業(yè)的產(chǎn)品,為什么?產(chǎn)品的生產(chǎn)成本是多少,售價是多少?企業(yè)發(fā)展新的當代化產(chǎn)品的計劃是什么?把出資者拉到企業(yè)的產(chǎn)品或服務中來,這樣出資者就會和創(chuàng)業(yè)者一樣對產(chǎn)品有興趣。在創(chuàng)業(yè)計劃書中,企業(yè)家應盡量用簡單的詞語來描繪每件事商品及其屬性的定義對企業(yè)家來講是非常明確的,但其別人卻不一定清楚它們的含義。制訂創(chuàng)業(yè)計劃書的目的不僅是要出資者相信企業(yè)的產(chǎn)品會在世界上產(chǎn)生革命性的影響,同時也要使他們相信企業(yè)有證實它的論據(jù)。創(chuàng)業(yè)計劃書對產(chǎn)品的闡述,要讓出資者感到:“噢,這種產(chǎn)品是多么美妙、多么令人鼓舞啊!4.敢于競爭在創(chuàng)業(yè)計劃書中,創(chuàng)業(yè)者應細致分析競爭對手的情況。競

46、爭對手都是誰?他們的產(chǎn)品是怎樣工作的?競爭對手的產(chǎn)品與本企業(yè)的產(chǎn)品相比,有哪些一樣點和不同點?競爭對手所采用的營銷策略是什么?要明確每個競爭者的銷售額,毛利潤、收入以及市場份額,然后再討論本企業(yè)相對于每個競爭者所具有的競爭優(yōu)勢,要向投資者展示,顧客偏愛本企業(yè)的原因是:本企業(yè)的產(chǎn)品質(zhì)量好,送貨迅速,定位適中,價格適宜等等,創(chuàng)業(yè)計劃書要使它的讀者相信,本企業(yè)不僅是行業(yè)中的有力競爭者,而且將來還會是確定行業(yè)標準的領先者。在創(chuàng)業(yè)計劃書中,企業(yè)家還應說明競爭者給本企業(yè)帶來的風險以及本企業(yè)所采取的對策。5.了解市場創(chuàng)業(yè)計劃書要給投資者提供企業(yè)對目的市場的深化分析和理解。要細致分析經(jīng)濟、地理、職業(yè)以及心理等

47、因素對消費者選擇購買本企業(yè)產(chǎn)品這一行為的影響,以及各個因素所起的作用。創(chuàng)業(yè)計劃書中還應包括一個主要的營銷計劃,計劃中應列出本企業(yè)打算開展廣告、促銷以及公共關系活動的地區(qū),明確每一項活動的預算和收益。創(chuàng)業(yè)計劃書中還應簡述一下企業(yè)的銷售戰(zhàn)略:企業(yè)是使用外面的銷售代表還是使用內(nèi)部職員?企業(yè)是使用轉(zhuǎn)賣商、分銷商還是特許商?企業(yè)將提供何種類型的銷售培訓?此外,創(chuàng)業(yè)計劃書還應十分關注一下銷售中的細節(jié)問題。6.表明行動的方針企業(yè)的行動計劃應該是無解可擊的。創(chuàng)業(yè)計劃書中應該明確下列問題:企業(yè)怎樣把產(chǎn)品推向市場?怎樣設計生產(chǎn)線,怎樣組裝產(chǎn)品?企業(yè)生產(chǎn)需要哪些原料?企業(yè)擁有那些生產(chǎn)資源,還需要什么生產(chǎn)資源?生產(chǎn)和

48、設備的成本是多少?企業(yè)是買設備還是租設備?解釋與產(chǎn)品組裝,儲存以及發(fā)送有關的固定成本和變動成本的情況。上面就是寫出一份策劃書的最最少的條件了,只要根據(jù)上面的方法,寫出一份不錯的創(chuàng)業(yè)策劃書不是一件難事。不過上面的只是一個參考罷了,在實際創(chuàng)作中還有根據(jù)本人的實際情況制定出合適本人的特殊計劃,這樣才會寫出一份良好的策劃書!創(chuàng)業(yè)策劃書7一、活動背景:在如今這個資源稀缺的世界上,生產(chǎn)者擁有發(fā)言權,但在供給過量的世界上,顧客才是真正的權利擁有者。這種具有劃時代意義的轉(zhuǎn)換,使得市場營銷理直氣壯地成為了企業(yè)的核心指導原則。隨著我國經(jīng)濟的日益發(fā)展,競爭越來越劇烈,面對日益劇烈的競爭,企業(yè)的市場營銷變的越發(fā)重要。

49、由于,它是經(jīng)營的核心和靈魂!經(jīng)濟危機的陰影還沒完全退去,我們在日后的工作或創(chuàng)業(yè)中必不可少的一項知識就是營銷的理論與實際操作。只要這樣才會有相對的優(yōu)勢!二、活動目的:在比賽經(jīng)過中普及營銷知識,加強大學生的營銷意識,豐富大學生課余生活的同時也為社會積累有實踐經(jīng)歷的營銷人才;通過與企業(yè)合作,既加強大學生與經(jīng)濟社會的聯(lián)絡,又實現(xiàn)了與事業(yè)企業(yè)單位的雙贏。三、活動對象棗莊學院在校全體師生四、活動流程:1.前期宣傳(10月20日至10月31日)(1)20日啟動儀式活動內(nèi)容在學校小廣場懸掛彩虹門和氫氣球擺放花籃和其他裝飾品專業(yè)司儀主持,使用音響設備擺放展板,懸掛條幅,發(fā)放傳單,現(xiàn)場報名搭建簡易舞臺,背景為大型

50、寫真,小型文藝表演(2)21日至31日(除周末)21日開場設立報名點24日下午舉行專業(yè)講座并公布比賽題目27日中午針對24日的講座在小廣場舉行趣味小活動(啟用音響)與棗莊通訊公司合作,對校內(nèi)用戶發(fā)送宣傳短信注:期間持續(xù)在小廣場懸掛條幅,擺放展板,在校園各宣傳欄張貼海報與提示貼,在主干道、餐廳門口等人流量大的地點發(fā)放宣傳單并在校廣播站持續(xù)報導。2、參賽形式:個人參賽或組隊才賽均可3、初賽:11月1日7日,由選手提交參賽作品。7日審核并公布16位進入復賽選手名單。交稿地點:體育樓401注:3日下午4點,于多媒體401進行專業(yè)講座。4、復賽:11月8日14日。13日晚6點,現(xiàn)場舉行復賽,由專業(yè)教師評

51、審。14日公布進入決賽名單地點:校文科樓學術報告廳形式:ppt,參賽選手現(xiàn)場闡述作品。八件作品進入決賽5、決賽既頒獎儀式:11月21日晚六點,有專業(yè)評委及嘉賓現(xiàn)場評選地點:綜合樓報告廳形式:選手用ppt形式現(xiàn)場演講和專家評委進行答辯環(huán)節(jié)五、贊助優(yōu)勢:1.棗莊學院是棗莊市唯一的一所高等學府,在校師生14000人,具有宏大的現(xiàn)實消費能力、潛在消費能力與良好的宣傳效果,生源輻射覆蓋全國大部分地區(qū)。2.營銷協(xié)會是棗莊學院最具影響力的學生團體之一,舉辦太多次院級和系級的大型活動,如:xx年承辦中國大學生第七屆“挑戰(zhàn)杯創(chuàng)業(yè)大賽棗莊賽區(qū)的比賽,第二屆“可口可樂杯營銷策劃大賽,第一屆“惠普杯營銷策劃大賽等。3

52、.本次大賽將邀請棗莊日報、魯南在線網(wǎng)、棗莊電視臺、參加本次活動,對本次比賽進行報道,宣傳力度大。4.本次比賽贊助商有命題權,并有權查看本次比賽所有作品。5.宣傳力度大、內(nèi)容形式豐富多彩,持續(xù)時間創(chuàng)業(yè)策劃書8一、前言在這個“人才至上的年代,為了迎接將來的挑戰(zhàn),我們呢作為現(xiàn)代社會的大學生為了能夠在將來的生活中有飯碗吃,必須提早做好準備,給本人充電。當然,鍛煉自我的方法很多,我們能夠出去實習,可以以在上課之前做些兼職已填補本人的開銷費用,但是在這個要求要個的時代我們必須力主創(chuàng)新、獨樹一幟,不講是做第一個吃螃蟹的人,也要有本人的一套風格,踩出本人的一條可行之路。只要這樣才能順應社會的發(fā)展,白能更好的挑

53、戰(zhàn)、發(fā)展本人。當今社會,在校大學生自主創(chuàng)業(yè)也成為大學生的發(fā)展自我,增加經(jīng)歷的一種趨勢,這種行為不但能夠鍛煉自我、磨練意志,積累經(jīng)歷,同時還能夠通過本人的努力為父母減輕一些負擔。所以,我們應順著這種趨勢不斷探索、探求,在堅持原則的基礎上以更好更多的實戰(zhàn)經(jīng)歷去迎接將來的挑戰(zhàn)!為此,我們打算建立一個“彩陶玩吧,既可知足顧客的需求,讓他們在娛樂中做出對本人和家人、朋友有意義的東西,也知足了我們,到達雙贏局面。這是個知識的時代,但是這個時代愈加需要人才,只要你愿意,沒有什么不能夠,相信本人路試本人走出來的!二、創(chuàng)業(yè)目的1、眾所周知,在大學校園里,能力遠比知識更重要,這就需要一個平臺來讓我們不斷學習、鍛煉

54、和展現(xiàn)自我,進而增加能力。學校里德社團和學生會對我們來講已經(jīng)沒有多大誘惑了,多余我們需要自主創(chuàng)業(yè)來為本人鋪路。2、勤工助學是我們很多學生都想做的事情,一來能夠減輕父母的分擔,二來可以以向別人證實本人的自立于成長,但是據(jù)我所知,校內(nèi)能提供的勤工助學崗位是非常有限的。這就使得我們只要通過本人的努力來打開另外一種勤工助學渠道,以真正做到自立自強!三、服務對象面向社會廣大群眾,其中主要對象是學生四、產(chǎn)品介紹1、本店各式各樣的手機、鑰匙掛件合適各年齡階段的人,尤其是學生;2、手鏈、耳環(huán)等小飾品則主要面向青少年和部分中年;3、玩具則基本是針對兒童設計的,并且兒童可以親身做本人喜歡的玩具和各種小動物,這樣還

55、能夠培養(yǎng)他們的動手操作能力、開發(fā)思維,使他們在娛樂中學習。五、經(jīng)營內(nèi)容1、本店將制作好各種精巧掛件、手鏈、耳環(huán)、玩具等各種小飾品陣列于本店中供顧客自由挑眩2、本店將為顧客提供各種成品模型及五顏六色的陶泥,顧客可挑選本人所喜歡的顏色仿照本人選中的模型去制作;此外,當然可以以憑他們本人豐富的創(chuàng)造力合想象力去完成心目中的作品,待他們制作出令本人滿意的作品后我們將用烤箱烤干讓其定型。六、經(jīng)營原則1、真是原則:對顧客以禮相待,不欺不瞞,友善平等。“顧客就是上帝在這里不再是空洞的講教,而是一種真是的感受。2、互利原則:在真誠的基礎上做到主顧雙方平等互惠,盡其所知足顧客的合理需求。七、市場分析1、在學校內(nèi)外

56、,至今還沒有這個方面的經(jīng)營店,所以在市場競爭上,我們處于一個相對的優(yōu)勢位置,但是正由于如此,市場的打開又將面臨著一個大的問題,在一定程度上人們不是很關注,所以一個創(chuàng)新的有講服力的廣告宣傳時必要的。2、現(xiàn)如今,創(chuàng)業(yè)的人越來越多,而很多行業(yè)的市場競爭越來越劇烈,因而,要想在這個市場上打出本人的一片天地就必須找出一個富有特色的行業(yè),而目前看似普通、平常、不太引人矚目的彩陶恰好可發(fā)揮其市場潛力。八、經(jīng)營策略1、人力上:有獨特創(chuàng)新思想、耐心、細心,有吃苦耐勞精神、動手操作能力強。在此基礎上采取有秩序的管理形式。2、宣傳上:開業(yè)期間可在資金允許的基礎上,發(fā)放大量的宣傳單,先吸引群眾眼球,打入寢室內(nèi)部做宣傳

57、;3、策略上:開業(yè)期間采取五折優(yōu)惠、免費贈送小飾品等;4、店面上:盡量設在學校附近且設計新穎獨特、整潔、美觀;九、經(jīng)費;及分配1、;:采取入股制2、分配:每個月底將凈剩收入的百分之八十入股金額比例發(fā)放給員工。十、收費標準1、若是顧客親身制作的那最小的2元,其次按物品大小比例收取相應費用。2、若是店內(nèi)制作好的則是最小的4元,其次按物品大小和精致程度來收取相應費用。創(chuàng)業(yè)策劃書9一、服務介紹1、寵物美容2、寵物醫(yī)療3、經(jīng)營寵物服裝:4、寵物日用品5、寵物攝影等二、營銷策略眾所周知,在市場經(jīng)濟條件下,市場是企業(yè)的根本,沒有市場便沒有企業(yè)的生活,沒有市場的發(fā)展便沒有企業(yè)的發(fā)展。近期幾年的寵物市場越來越熱

58、,我們身邊的寵物食品、用品店,寵物美容店在幾年之內(nèi)增加了很多,超市里與寵物食品、寵物用品有關的產(chǎn)品也由原來的一個貨架,擴展成為一排貨架,小區(qū)周圍的小型超市也增加了寵物食品、用品的貨架,各大主流網(wǎng)站也開拓了寵物論壇,四處能夠了解到關于寵物的各種信息,寵物成了居民生活中的一部分,寵物市場進入了一個蓬勃發(fā)展的時期。根據(jù)市場營銷策略來看,寵物企業(yè)在市場中謀發(fā)展,不僅要擅長發(fā)現(xiàn)和了解客戶需求,而且要盡一切可能從產(chǎn)品質(zhì)量、銷售渠道、價格、促銷方面來尋覓和簡歷一個完成這一要求的可控體系。企業(yè)要想在劇烈的市場競爭中獲得成功,產(chǎn)品質(zhì)量是第一要素,提高、把握產(chǎn)品質(zhì)量是重中之重,在保證好產(chǎn)品質(zhì)量的同事要根據(jù)市場動向

59、,制定合理的價格,進行準確的價格定位。三、成本預算及盈利狀況1、成本預算開家寵物店,首先要拿出1萬元左右,參加培訓一個月左右并拿到“寵物美容師資格證。除啦營養(yǎng)品跟上,還應當有專門的美容項目,所以,還應該拿出1萬元投資寵物美容設備:洗澡池、一把電剪20xx元左右和五個刀頭1000元、三四把美容剪20xx元、吹水機、電吹風、熱水器等。兩萬元用于進貨,在寵物用品所觸及的吃、洗、玩、住等地方,1萬元購置包含營養(yǎng)品在內(nèi)的食品,5000元購置洗浴用品、5000元配些其他種類貨品。店鋪裝修、貨架等也得1萬元。2、盈利狀況利潤率:根據(jù)規(guī)律,投資寵物店,半年之內(nèi)不會盈利。食品、用品類毛利潤在20%左右,美容在6

60、0左右。根據(jù)房租20xx元/月,每月營業(yè)收入超過5000元,就可保本。兩年內(nèi)就能賺回本金。四、選址據(jù)介紹,寵物店選址的選擇是開店經(jīng)營中靈敏性最差的因素,需要考慮多種因素,包含周邊人群的規(guī)模和特點、寵物的數(shù)量情況、同行競爭情況、交通的便利性、附近商家的特點、房產(chǎn)成本租金成本、合同期限、人口變動趨勢及有關的法律法規(guī)等。五、風險回避盡管寵物美容這一行業(yè)前景看好,但也同樣存在風險,店員難招是這一行的大難題。寵物美容師與一般的美容師不同,不僅有專業(yè)要求,而且工作十分繁瑣,還經(jīng)常會被寵物咬傷、抓傷。一般人會以為,給寵物犬美容就是修剪修剪,梳理清洗一下毛發(fā)?,F(xiàn)實上,寵物美容師的工作并沒有看起來那么儉樸。給寵

61、物犬美容,通常要一個小時以上,碰上不怎么聽話的寵物犬則需要更長的工夫。由于活兒臟累,這就使得這一行業(yè)的店員招聘比其它行業(yè)困難很多。創(chuàng)業(yè)策劃書10自上初中以來我便開場住校,深知令人頭疼的“吃飯問題,也就是食堂的飯菜問題。由于學校食堂普遍都是以大鍋菜的方式做的,因而固然價格較低但很少能真正讓學生歡迎。一、餐館名稱xx。名稱規(guī)則講明:低調(diào),簡單,易記,有特色這里的特色不是講直接反映風味但不乖僻,不超過四個字,不帶湘字。目前預定的形式是“xx酒或“xx荘二、餐館風味以湘東地區(qū)的農(nóng)家風味為主三、餐館估計面積280350m2四、目的城市xx五、選址要求1、在周邊1里內(nèi)最少要有一個中型居民小區(qū),周圍最好一定

62、量的流動人口,應該是白領來往或是租房目的區(qū);2、假如條件不能知足第1點,則位置需要交通比擬方便,來往有一定量私家車和有消費能力的人員能奪目的看到餐館的位置;3、租金不能超過60元/m2,40元/m2為最佳,最好是1樓有一個10m2左右進出鋪面,主要營業(yè)面積在二樓;4、餐館本身需要能停車710輛家用轎車的能力,或是附近不超過200m有停車場。選址總體評價,由于新手投入資金不宜過大,因而餐館位置不能為現(xiàn)今已經(jīng)很繁華處,但希望往來比擬多的人員,并且具有消費能力,希望通過餐館的風味特色能吸引到老客戶,要求能在三個月后能做到盈利1萬元/月。六、餐館布局要求大廳內(nèi)部要求能擺放4人小臺或小圓桌1215張,10人大臺4張,16m2包廂4x4m規(guī)格45個。但詳細要看店鋪的布局七、餐館開張預算1、租金:兩按一租,以300m2計算,每m2估計50元,此應一次支付4.5萬元;假如面積有出入,無論怎樣不能超過5萬。2、裝修設計費用:800元a、門面外部裝潢能突出特色、顯眼、但不夸大費用為x元;b、內(nèi)部大廳裝修風格以突出農(nóng)家風味為主,裝修一般,但要求裝修完不能有異味,費用為_元;c、廚房面積為40m2,裝修強調(diào)排污、通

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