2022年高中化學《第二節(jié) 醛》導學案 新人教版選修5

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1、2022年高中化學《第二節(jié) 醛》導學案 新人教版選修5 【學習目標】 1．通過觀察乙醛的結(jié)構(gòu)特點，推測、探究醛類的主要性質(zhì)。 2．分析乙醛的結(jié)構(gòu)，類比烯烴與氫氣的反應，正確書寫乙醛與氫氣的反應方程式。通過分析乙醇與乙醛的相互轉(zhuǎn)化，認識有機反應中的氧化反應和還原反應。 3．通過實驗探究，進一步認識乙醛的氧化反應，并能正確書寫乙醛的催化氧化反應方程式、乙醛的銀鏡反應方程式、乙醛與新制氫氧化銅懸濁液的反應方程式以及配制銀氨溶液的反應方程式。進一步學習實驗操作技能與實驗觀察方法，形成團隊合作意識及對待科學的嚴謹態(tài)度。 【學習方法】 通過類比，推測，探究，總結(jié)等方法學習醛類的結(jié)構(gòu)

2、、性質(zhì)。 【重點難點】 重點：乙醛、醛類的結(jié)構(gòu)特點和主要化學性質(zhì)。醇、醛、羧酸之間的聯(lián)系和相互轉(zhuǎn)化?！? 難點：乙醛與銀氨溶液、新制Cu(OH)2反應的化學方程式的正確書寫。 一、乙醛 1.乙醛的物理性質(zhì) 乙醛是 色，有 氣味的 液體，密度比水 ，易 、易 ，能和 、 等互溶。 2.乙醛的結(jié)構(gòu) 根據(jù)原子的成鍵特點，你覺得乙醛的結(jié)構(gòu)式是 ，結(jié)構(gòu)簡式 ，官能團 。 3.乙

3、醛的化學性質(zhì) 結(jié)構(gòu)決定性質(zhì)，請你從醛基的結(jié)構(gòu)預測乙醛分子中化學鍵可能的斷裂方式，從而猜測乙醛可能發(fā)生哪些反應？ 猜想①：醛基中的碳氧雙鍵會不會像碳碳雙鍵一樣能發(fā)生加成反應呢？ 乙醛與氫氣的加成反應方程： 乙醛的催化加氫也是它的 反應，說明乙醛有 性。 猜想②：根據(jù) 被氧化的過程，你覺得乙醛還具有 性，可發(fā)生 反應。此時發(fā)生斷裂的是乙醛分子中的 鍵， 基變成 基。 對猜想②進行實驗探究： 1.氧化反應

4、 （?。┿y鏡反應在潔凈的試管里加入1 mL 2％的AgNO3溶液，然后邊振蕩試管邊逐滴滴入2％的稀氨水，至最初產(chǎn)生的沉淀恰好溶解為止，制得銀氨溶液。再滴入3滴乙醛，振蕩后把試管放在熱水浴中溫熱。 實驗現(xiàn)象： 實驗結(jié)論： 反應方程式：

5、 實驗時應注意： 應用：

6、 問題思考：實驗后的試管如何洗凈？ （2）與新制Cu(OH)2反應 在試管里加入10%的NaOH的溶液2mL ,滴入2%的CuSO4溶液4～6滴，振蕩后加入 乙醛溶液0.5mL加熱到沸騰，觀察現(xiàn)象。 實驗現(xiàn)象： 實驗結(jié)論： 反應方程式：

7、 實驗應注意： 應用： 問題思考：乙醛能被弱氧化劑銀氨溶液、氫氧化銅等氧化，乙醛能否被其它物質(zhì)氧化？比如

8、 ；又如：乙醛在一定 和 的條件下，被空氣中的 氧化生成乙酸，反應方程式為： 【小結(jié)】乙醛的反應中，“官能團轉(zhuǎn)化”的基本規(guī)律： 乙醛既有 性，又有 性 二、醛 類 1.定義：由________與_________相連而構(gòu)成的化合物。 2.官能團： _____________ 3.飽和一元醛通式：_________ 4.化學性質(zhì)： 銀鏡反

9、應：______________________________________________ 斐林反應：_______________________________________________ 三、甲 醛 結(jié)構(gòu)式：______________________________________ 對應關(guān)系： 1molHClO--------__________molAg 1molHClO--------__________molCu2O

10、 練習 1.下列有關(guān)銀鏡反應實驗的說法正確的是（ ） A．試管先用熱燒堿溶液洗，然后用蒸餾水洗滌 B．向2%的稀氨水中滴入2%的硝酸銀溶液，配得銀氨溶液 C．可采用水浴加熱，也可直接加熱 D．可用濃鹽酸洗去銀鏡 2．某學生做乙醛還原新制 的實驗，取1mol/L的CuSO4溶液2ml于試管中，加入0.4mol/L的NaOH溶液4ml，再加入0.5ml 40%的乙醛溶液，后加熱至沸騰，無紅色沉淀，實驗失敗的原因是（ ） A．氫氧化鈉不夠量 B．CuSO4不夠量 C．乙醛溶液太少

11、 D．加熱時間不夠 3．糖尿病患者的尿樣中含有葡萄糖，在與新制的氫氧化銅懸濁液共熱時，能產(chǎn)生磚紅色沉淀．說明葡萄糖分子中含有（ ） (A)羰基 (B)醛基 (C)羥基 (D)羧基 4.某飽和一元醛發(fā)生銀鏡反應時，生成21.6 g 銀，將等質(zhì)量的醛完全燃燒，生成CO2在標準狀況下的體積為13.44 L ，則該醛是 （ ） A．丙醛 B．丁醛 C．己醛 D．3－甲基丁醛 5．關(guān)于甲醛的下列說法中錯誤的是 （ ） A．甲醛是最簡單的一種醛，易溶解于水 B．甲醛是一種無色、有刺激性氣味

12、的氣體 C．甲醛的水溶液被稱之為福爾馬林（formalin） D．福爾馬林有殺菌、防腐性能，所以市場上可原來浸泡海產(chǎn)品等 6．洗滌做過銀鏡反應的試管可以選用的試劑是 （ ） A．氨水 B．NaOH溶液 C．稀硝酸 D．酒精 7．關(guān)于乙醛的下列反應中，乙醛被還原的是 （ ） A．乙醛的銀鏡反應 B．乙醛制乙醇 C．乙醛與新制氫氧化銅的反應 D．乙醛的燃燒反應 8．1 mol 下列物質(zhì)與足量的銀氨溶液作用，可還原出4 mol Ag 的是 （ ） A．丙醛 B．乙二醛 C．甲醛 D．乙醛