九年級(jí)化學(xué)下冊(cè) 第九單元《課題1 溶液的形成》教案 （新版）新人教版

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1、九年級(jí)化學(xué)下冊(cè) 第九單元《課題1 溶液的形成》教案 （新版）新人教版 教學(xué)目標(biāo) 認(rèn)識(shí)溶解現(xiàn)象，知道溶液、溶劑、溶質(zhì)等概念；知道一些常見的乳化現(xiàn)象。 知道溶液是一類重要的物質(zhì)，在生產(chǎn)和生活中有重要應(yīng)用。 學(xué)習(xí)科學(xué)探究和科學(xué)實(shí)驗(yàn)的方法，練習(xí)觀察、記錄、分析實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。 重點(diǎn)和難點(diǎn) 重點(diǎn)：建立溶液的概念并認(rèn)識(shí)溶液、溶質(zhì)、溶劑三者的關(guān)系。 難點(diǎn)：對(duì)溶解過程的理解。 實(shí)驗(yàn)準(zhǔn)備 五種溶液：氯化鈉、硫酸銅、氯化銅、高錳酸鉀、氯化鐵。 課時(shí)安排 2課時(shí) 教學(xué)設(shè)計(jì) 本課時(shí)主要是以實(shí)驗(yàn)探究形式來完成教學(xué)任務(wù)，通過實(shí)驗(yàn)組織學(xué)生仔細(xì)觀察、分析、小組總結(jié)從而得出結(jié)論，教師只是引導(dǎo)、組織好學(xué)生，以學(xué)

2、生為主體來進(jìn)行教學(xué)活動(dòng)。 教學(xué)過程 點(diǎn)評(píng) 情境創(chuàng)設(shè) 教師展示已經(jīng)配制好了的五種溶液：氯化鈉、硫酸銅、氯化銅、高錳酸鉀、氯化鐵，讓學(xué)生觀察，并設(shè)疑：你想到了什么？ 學(xué)生1:看到不同顏色的液體。 學(xué)生2：可能是不同物質(zhì)溶在水里的結(jié)果。 學(xué)生3：可能是色素溶在水里的結(jié)果。 …… 教師引入：同學(xué)們回答得很好，這些都是我們今天要學(xué)習(xí)的溶液，同學(xué)們想不想知道這些溶液是怎樣形成的？(教師板書課題1：溶液的形成) 學(xué)生齊答：想！ 教師活動(dòng)：下面請(qǐng)同學(xué)們做： “活動(dòng)與探究(一)幾種固體物質(zhì)溶解于水” 藥品：食鹽、糖、硫酸銅晶體、水 儀器：玻璃棒、100 mL燒杯三個(gè)、藥匙 展示不同

3、顏色的溶液以激發(fā)學(xué)生的探究欲，培養(yǎng)學(xué)生的想像能力。 ? 食鹽 糖 硫酸銅晶體 現(xiàn)象 ? ? ? 結(jié)論 ? ? ? 培養(yǎng)學(xué)生集體合作意識(shí)和動(dòng)手能力；認(rèn)識(shí)溶液、溶質(zhì)、溶劑。 學(xué)生們分組實(shí)驗(yàn)，教師巡視，個(gè)別加以輔導(dǎo)。等同學(xué)們大部分完成后，請(qǐng)一個(gè)小組的代表談?wù)劚拘〗M的實(shí)驗(yàn)情況： 學(xué)生回答：我們這組的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象是：食鹽、糖、硫酸銅晶體都溶在水中且硫酸銅晶體溶解后的液體是藍(lán)色的。 結(jié)論是：它們都能溶于水中。 培養(yǎng)學(xué)生的語(yǔ)言表達(dá)能力。 教師：很好。還有沒有不同的現(xiàn)象和結(jié)論的？ 學(xué)生甲：我們這組還發(fā)現(xiàn)有少量固體物質(zhì)仍存在液體中。 教師：很好，這說明這

4、些固體沒有被水溶解完，誰能說出有什么辦法使它完全被水溶解？ 學(xué)生乙：可加水。 學(xué)生丙：還可加熱。 教師：同學(xué)們回答得都很好，觀察得也很仔細(xì)。下面讓我們?cè)賮碛^察老師的這五種溶液，要求從上、中、下、左、右仔細(xì)觀察有些什么特點(diǎn)。 培養(yǎng)學(xué)生分析、觀察和歸納總結(jié)能力，由點(diǎn)帶面，由一般到特殊，從而得出溶液等概念。 學(xué)生1：它們的顏色不同。 學(xué)生2：每一種液體都一樣。 學(xué)生3：它們都是混合物。 教師：同學(xué)們觀察得很仔細(xì)。這些都是我們今天要學(xué)習(xí)的溶液，什么是溶液呢？（教師邊引導(dǎo)學(xué)生觀察邊口述溶液、溶質(zhì)、溶劑的定義并將它們板書到黑板上） 設(shè)疑：根據(jù)你們的觀察，誰能說出溶液的特征來？ 學(xué)生1：

5、均一、穩(wěn)定。 聯(lián)系實(shí)際：誰能說一說你在生活中所見到的溶液，并說出它的溶質(zhì)和溶劑。 學(xué)生2：糖水，糖是溶質(zhì)，水是溶劑。 學(xué)生3：醫(yī)生給我打針時(shí)的藥是溶質(zhì)，蒸餾水是溶劑。 學(xué)生4：醫(yī)生用的碘酒，碘是溶質(zhì)，酒精是溶劑。 教師設(shè)疑：同學(xué)們回答得很好，對(duì)溶液有了一定的認(rèn)識(shí)。同學(xué)們?cè)谏钪杏袝r(shí)有這樣的現(xiàn)象，當(dāng)油漬滴到了你的衣服上時(shí)，你將怎么辦？ 培養(yǎng)學(xué)生理論聯(lián)系實(shí)際能力，將理論知識(shí)運(yùn)用到實(shí)際生活中去。 學(xué)生1：這很簡(jiǎn)單：用水和洗衣粉洗。 教師：同學(xué)們回答得對(duì)，但我們要知道其中的道理。下面讓我們來做活動(dòng)與探究(二)： 藥品：碘、高錳酸鉀、水、汽油 儀器：藥匙、試管若干、膠頭滴管 溶劑

6、 溶質(zhì) 現(xiàn)象 水 碘 ? 水 高錳酸鉀 ? 汽油 碘 ? 汽油 高錳酸鉀 ? 結(jié)論 ? 通過對(duì)比實(shí)驗(yàn)，讓學(xué)生比較明顯地得出結(jié)論。??? 教師：請(qǐng)一個(gè)小組來匯報(bào)實(shí)驗(yàn)情況。 學(xué)生1：現(xiàn)象：碘不溶于水中，高錳酸鉀能溶于水中；但碘能溶于汽油中，高錳酸鉀不能溶于汽油中 結(jié)論：不同的物質(zhì)在水中溶解性不一樣，同種物質(zhì)在不同的溶劑中溶解性也不一樣。 學(xué)生2：不對(duì)，我認(rèn)為碘是很難溶于水，不應(yīng)是“不溶”。 教師點(diǎn)評(píng)：同學(xué)們做實(shí)驗(yàn)很認(rèn)真，觀察得也很仔細(xì)，總結(jié)結(jié)論：不同溶質(zhì)在同一溶劑里的溶解性不同，同種溶質(zhì)在不同溶劑里的溶解性也不同。 設(shè)疑：把一種溶液放入到

7、另一種溶液中能形成溶液?jiǎn)幔? 請(qǐng)同學(xué)們做活動(dòng)與探究(三) 藥品：酒精、水、高錳酸鉀溶液 儀器：試管一支、膠頭滴管 溶劑 溶質(zhì) 振蕩前現(xiàn)象 振蕩后現(xiàn)象 靜置后現(xiàn)象 結(jié)論 水 乙醇 ? ? ? ? 教師：請(qǐng)一個(gè)小組來匯報(bào)實(shí)驗(yàn)情況。 學(xué)生甲：我們小組的實(shí)驗(yàn)：振蕩前現(xiàn)象：液體是分層的； 振蕩后現(xiàn)象：液體沒有分層； 靜置后現(xiàn)象：液體也沒有分層； 結(jié)論是：它們?cè)谒心苄纬扇芤骸? 教師點(diǎn)評(píng)并設(shè)疑：液體與液體互溶時(shí)，量多者為溶劑，量少者為溶質(zhì)。那么，請(qǐng)問溶質(zhì)除了是固體、液體外還可以是什么狀態(tài)？舉例說明。 語(yǔ)言的準(zhǔn)確表達(dá)離不開實(shí)驗(yàn)的仔細(xì)觀察，要充分肯定學(xué)生的準(zhǔn)確

8、表達(dá)。 學(xué)生乙：還可以是氣體，如我們夏天喝的汽水，二氧化碳是溶質(zhì)，水是溶劑。 教師小結(jié)：很好，下面我們將前面所學(xué)的知識(shí)進(jìn)行小結(jié)： ①不同溶質(zhì)在同一溶劑里的溶解性不同，同種溶質(zhì)在不同溶劑里的溶解性也不同； ②溶質(zhì)可以為：固體、液體和氣體； ③液體與液體互溶時(shí)：多者為溶劑，少者為溶質(zhì)，一般情況下水是溶劑。 學(xué)生觀察仔細(xì)，能將所學(xué)知識(shí)與生活中的實(shí)例相結(jié)合并能準(zhǔn)確回答。 設(shè)疑：把油放入水中是否能形成溶液呢？現(xiàn)在我們來做活動(dòng)與探究(四)： 藥品：植物油、洗滌劑、水 儀器：試管兩支、膠頭滴管 ? 試管內(nèi)加入物質(zhì) 現(xiàn)象 把液體倒掉后的 試管是否干凈? 振蕩前 振蕩后 靜置

9、后 水和植物油? ?? ? ? ? ? ?? ? 水、植物油、洗滌劑? ?? ? ? ?? ?? ? 教師：請(qǐng)一個(gè)小組來匯報(bào)實(shí)驗(yàn)情況。 學(xué)生1：我們所做的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象是：將植物油滴入水中，振蕩前它們是分層的，振蕩后它們均勻了，靜置后它們又分層，把液體倒掉后試管不干凈，但加入洗滌劑后用水清洗，試管又干凈了。 此實(shí)驗(yàn)引導(dǎo)學(xué)生將理論用于生活實(shí)際中，并比較溶解與乳化是不同的。 教師介紹：這就是乳化現(xiàn)象。 提問：同學(xué)們?cè)谏钪心男┑胤接玫竭@個(gè)現(xiàn)象？ 學(xué)生2：我看到媽媽在洗碗時(shí)，出現(xiàn)過這樣的現(xiàn)象。 …… 培養(yǎng)學(xué)生歸納總結(jié)能力，將知識(shí)進(jìn)行歸納，并鞏固所學(xué)知識(shí)。 小結(jié)

10、 請(qǐng)同學(xué)們分組討論今天我們所學(xué)的知識(shí)。然后請(qǐng)一個(gè)小組的同學(xué)回答。 （教師點(diǎn)評(píng)） 鞏固練習(xí) 同學(xué)們回家后，將自己家中現(xiàn)有的物品制成溶液，并寫成小論文形式，下節(jié)課我們進(jìn)行交流。 教科書P33習(xí)題。 ? 第九單元 溶液 課題1 溶液的形成 (第二課時(shí)) 教學(xué)目標(biāo) 探究幾種物質(zhì)在水中溶解時(shí)溶液的溫度變化。 經(jīng)歷和體驗(yàn)科學(xué)探究的基本過程，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣。 發(fā)展學(xué)生善于合作、勤于思考、勇于創(chuàng)新的科學(xué)品質(zhì)。 重點(diǎn)和難點(diǎn) 重點(diǎn)：實(shí)驗(yàn)方案的設(shè)計(jì)和比較。 難點(diǎn)：評(píng)價(jià)實(shí)驗(yàn)方案。 從微觀角度理解物質(zhì)在水中溶解時(shí)溶液溫度變化的實(shí)質(zhì)。 實(shí)驗(yàn)準(zhǔn)備 演示用品：底部用石蠟粘著

11、一小木塊的燒杯、NaOH固體、水、玻璃棒、藥匙。 分組實(shí)驗(yàn)用品：三只各裝有100 mL水的燒杯、三份質(zhì)量相同的固體NaCl、 NH4NO3、NaOH、藥匙、溫度計(jì)。 投影儀及相關(guān)圖片（或自制動(dòng)畫）。 課時(shí)安排 1課時(shí) 教學(xué)設(shè)計(jì) 教學(xué)過程 點(diǎn)評(píng) 教師演示趣味實(shí)驗(yàn)：向燒杯（底部粘有一小木塊）中注入半杯水，加入三匙NaOH并不斷攪拌。 教師：你觀察到了什么現(xiàn)象？ 學(xué)生：燒杯底部粘著的木塊掉下來了。 討論與交流：燒杯底部的小木塊脫落，猜想可能的原因是什么？你還想知道什么？ 學(xué)生：可能是NaOH加入水中溶解時(shí)，水溶液的溫度升高，使燒杯底部的石蠟熔化，因而木塊掉下來了。 學(xué)生：是不

12、是所有的物質(zhì)溶解時(shí)，溶液的溫度都會(huì)升高？ 學(xué)生：物質(zhì)溶解時(shí)，溶液的溫度為什么會(huì)升高？ 教師：下面我們就圍繞同學(xué)們的猜想和疑惑來進(jìn)行研究。 創(chuàng)設(shè)實(shí)驗(yàn)情景，激發(fā)學(xué)生的興趣。 活動(dòng)與探究(一):溶解時(shí)的吸熱或放熱現(xiàn)象 閱讀有關(guān)教材，明確活動(dòng)目標(biāo)、實(shí)驗(yàn)用品。 學(xué)生：我們的活動(dòng)目標(biāo)是探究NaCl、NH4NO3、NaOH溶解于水是放出熱量還是吸收熱量。 學(xué)生：實(shí)驗(yàn)用品有試管、燒杯、玻璃棒、溫度計(jì)、NaCl、NH4NO3、NaOH。 設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案。 學(xué)生：我組的實(shí)驗(yàn)方案是先測(cè)出水的溫度，再向水中加入溶質(zhì)，等溶質(zhì)溶解后測(cè)出水溶液的溫度。若水溶液的溫度比水的溫度高，則物質(zhì)溶解于水時(shí)是放出熱量的

13、，反之是吸熱。 教師：同學(xué)們的實(shí)驗(yàn)思路是正確的。下面我提供一個(gè)設(shè)計(jì)方案，請(qǐng)同學(xué)們參考。 閱讀教師提供的實(shí)驗(yàn)方案。 （1）取三只燒杯，各注入100 mL水，用溫度計(jì)測(cè)量水的溫度。 （2）將兩藥匙NaCl、NH4NO3、NaOH分別加入上述三只燒杯中，攪拌至固體完全溶解，測(cè)量溶液的溫度。 （3）用手背小心觸摸三只燒杯的外壁，有什么感覺？ （4）把實(shí)驗(yàn)后的溶液，倒入指定的容器內(nèi)。 （5）計(jì)算溶解前后液體溫度的變化，填入下表中。 物質(zhì)溶解時(shí)的溫度變化 測(cè)量的溫度/℃ 溫度的變化(與水相比) 水 ? ? 氯化鈉溶液 ? ? 硝酸銨溶液 ? ? 氫

14、氧化鈉溶液 ? ? 各小組將老師提供的方案與自己的方案比較，誰的方案更佳？說出你的理由。你在以后設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案時(shí)應(yīng)注意什么？ 學(xué)生：老師所用的水都是100 mL，三次所加的溶質(zhì)的質(zhì)量也相同。因此老師的方案更好。 教師：假若很少很少的溶質(zhì)加到大量的水中，水的溫度變化情況可能是怎樣的呢？ 學(xué)生：這樣可能水溶解的物質(zhì)太少，水形成溶液后的溫度變化不明顯，測(cè)不出物質(zhì)溶于水是吸熱還是放熱，甚至得出錯(cuò)誤的結(jié)論。 學(xué)生：要得出正確的結(jié)論，必須對(duì)實(shí)驗(yàn)條件作周密的考慮。 教師：我希望同學(xué)們?cè)谝院蟮膶?shí)驗(yàn)方案設(shè)計(jì)中，要養(yǎng)成嚴(yán)謹(jǐn)求實(shí)的科學(xué)態(tài)度。 分組實(shí)驗(yàn)，填寫有關(guān)表格。（表格見上） 交流各組

15、實(shí)驗(yàn)所得的結(jié)論。 學(xué)生：NaCl溶于水溶液的溫度變化不大；NH4NO3溶于水時(shí)吸收熱量；NaOH溶于時(shí)放出熱量。 實(shí)驗(yàn)?zāi)康暮蛯?shí)驗(yàn)用品對(duì)學(xué)生設(shè)計(jì)方案有提示作用。 ? ? 學(xué)生自主參與，培養(yǎng)學(xué)生的合作與競(jìng)爭(zhēng)意識(shí)。 ? ? 通過比較，意在培養(yǎng)學(xué)生思維的廣度。 活動(dòng)與探究(二)：盡可能利用生活中的用品對(duì)下列問題任選一個(gè)進(jìn)行探究。 設(shè)想一種實(shí)驗(yàn)方案驗(yàn)證NaOH溶于水時(shí)大量放熱。 設(shè)想一種實(shí)驗(yàn)方案驗(yàn)證NH4NO3溶于水時(shí)大量吸熱。 設(shè)想一種實(shí)驗(yàn)方案既能驗(yàn)證NaOH溶于水時(shí)放熱，又能驗(yàn)證NH4NO3溶于水吸熱。 討論與交流：交流各組的設(shè)想。 學(xué)生：在玻璃杯底部用石蠟粘上小木塊，就

16、可用來驗(yàn)證NaOH溶于水時(shí)大量放熱。 學(xué)生：在小木塊上灑一些水，再放上一個(gè)玻璃杯，即可驗(yàn)證NH4NO3溶于水時(shí)大量吸熱。 學(xué)生：將用過的小玻璃瓶用合適的橡皮塞密封，在橡皮塞上安上一支用完的透明圓珠筆芯，既能驗(yàn)證NaOH溶于水時(shí)放熱，又能驗(yàn)證NH4NO3溶于水吸熱。 …… 教師：同學(xué)們的設(shè)想是否正確，有待于實(shí)踐的檢驗(yàn)，請(qǐng)同學(xué)們課外繼續(xù)去探討。我們看哪些組的同學(xué)完成得出色，完成得好的組將有一份紀(jì)念品。 拉近化學(xué)與學(xué)生的距離，培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新精神。 反思與評(píng)價(jià)：比較活動(dòng)與探究（一）中的實(shí)驗(yàn)方案與活動(dòng)與探究（二）中的實(shí)驗(yàn)設(shè)想，說出它們的優(yōu)點(diǎn)和不足之處。 學(xué)生：（一）中用到了溫度計(jì)，適合于測(cè)

17、量任一物質(zhì)溶解于水是吸熱還是放熱。 學(xué)生：用生活中的代用品做實(shí)驗(yàn)，只有溫度有很大的變化，才有明確的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。 …… 教師：你們是最棒的！只要我們善于比較、善于分析，說不定未來的科學(xué)家就誕生在你們中間。 教師：剛才我們探究了幾種物質(zhì)溶于水時(shí)溫度的變化，那么為什么物質(zhì)溶于水時(shí)溫度會(huì)發(fā)生變化呢？請(qǐng)同學(xué)們閱讀教材P31頁(yè)內(nèi)容。 師生共同分析：溶質(zhì)溶解于水時(shí)溫度變化的實(shí)質(zhì)?？赏队跋铝袌D片（也可動(dòng)畫展示）。 擴(kuò)散──吸熱? 水合──放熱 當(dāng)Q吸＞Q放：水溶液的溫度降低； 當(dāng)Q吸＜Q放：水溶液的溫度升高； 當(dāng)Q吸=Q放：水溶液的溫度不變。 旨在培養(yǎng)學(xué)生的辯證思維能力。 ? 恰當(dāng)?shù)谋頁(yè)P(yáng)是學(xué)生走向成功的動(dòng)力。 ? 利用圖片（或動(dòng)畫）變微觀為宏觀，幫學(xué)生形成正確的觀點(diǎn)。 反思與小結(jié) 在本節(jié)課中，你學(xué)到了什么？你還想知道哪些問題？ 課外拓展 實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證活動(dòng)與探究（二）中你所設(shè)計(jì)的方案的可行性，填寫下列表格。 實(shí)驗(yàn)?zāi)康? 實(shí)驗(yàn)用品 實(shí)驗(yàn)原理 實(shí)驗(yàn)裝置 實(shí)驗(yàn)步驟 實(shí)驗(yàn)結(jié)論 ? ? ? ? ? ? ???