2019屆高考生物二輪復(fù)習(xí) 專題1 細(xì)胞的分子組成學(xué)案

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1、1 細(xì)胞的分子組成 考向預(yù)測(cè) 1.由五年的高考頻度可以看出本專題在全國(guó)卷高考中考查的重點(diǎn)內(nèi)容是核酸的結(jié)構(gòu)和功能。蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)和功能、糖類和脂質(zhì)的種類和作用、物質(zhì)的檢測(cè)和觀察DNA和RNA在細(xì)胞中的分布也常考到。 2.在題型方面，以選擇題為主；在命題形式方面，題目信息主要以文字呈現(xiàn)。對(duì)核酸的考查從元素組成、種類、在細(xì)胞中的分布、結(jié)構(gòu)功能、DNA和RNA的染色等方面入手、角度很全面；糖類和脂質(zhì)主要考查分子特點(diǎn)和作用。 3.2018年的考綱無(wú)變化，備考時(shí)要識(shí)記各化合物的種類和作用，掌握核酸和蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)和功能，特別是對(duì)核酸知識(shí)要聯(lián)系遺傳的知識(shí)進(jìn)行綜合復(fù)習(xí)。 考點(diǎn)一蛋白質(zhì)、

2、核酸的結(jié)構(gòu)和功能 1.蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)和功能多樣性 2.理清有關(guān)核酸的“三個(gè)關(guān)系” (1)核酸與ATP的關(guān)系 ①元素組成都是C、H、O、N、P。 ②ATP去掉兩個(gè)磷酸基團(tuán)后的剩余部分是組成RNA的基本單位之一的腺嘌呤核糖核苷酸。 (2)同一個(gè)體的不同體細(xì)胞中核DNA、mRNA與蛋白質(zhì)的關(guān)系 ①核DNA相同：不同體細(xì)胞都是由同一個(gè)受精卵通過(guò)分裂、分化形成的，所以核DNA相同。 ②mRNA和蛋白質(zhì)不完全相同：由于基因的選擇性表達(dá)，不同細(xì)胞表達(dá)的基因不完全相同，產(chǎn)生的mRNA、蛋白質(zhì)也就有所不同。 (3)遺傳物質(zhì)種類與生物種類的關(guān)系 生物 遺傳物質(zhì) 核苷酸 含氮堿基 病毒

3、 DNA或RNA 4種 4種 細(xì)胞生物 DNA 8種 5種 3.DNA的多樣性與蛋白質(zhì)多樣性的關(guān)系 (1)生物多樣性的根本原因是DNA的多樣性。 (2)生物多樣性的直接原因是蛋白質(zhì)的多樣性。 例1.某多肽有20個(gè)氨基酸，其中天冬氨酸有4個(gè)，分別位于5、6、15、20位(如圖所示)；肽酶X專門作用于天冬氨酸羧基端的肽鍵，肽酶Y專門作用于天冬氨酸氨基端的肽鍵，下列相關(guān)敘述正確的是(　　) A.該20肽含有肽鍵至少有22個(gè) B.該20肽游離的氨基和羧基各為1個(gè)和8個(gè) C.肽酶X完全作用后產(chǎn)生的多肽共含有氨基酸19個(gè) D.肽酶Y完全作用后產(chǎn)生的多肽中氧原子數(shù)目比

4、20肽多了4個(gè) 【解題思路】根據(jù)題干提供的信息，某多肽應(yīng)是一條肽鏈，根據(jù)肽鍵數(shù)目＝氨基酸數(shù)目－肽鏈條數(shù)，故該20肽含有的肽鍵應(yīng)是20－1＝19(個(gè))，A錯(cuò)誤；形成肽鍵時(shí)，相鄰兩個(gè)氨基酸之間的氨基和羧基之間發(fā)生脫水縮合，形成一個(gè)肽鍵并失去一分子水，在此過(guò)程中R基(每個(gè)天冬氨酸的R基中含1個(gè)羧基)不參與反應(yīng)，故該20肽含游離的氨基或羧基數(shù)目＝肽鏈條數(shù)＋R基中含有氨基或羧基數(shù)，則氨基數(shù)目至少是1個(gè)，而羧基數(shù)目至少是4＋1＝5(個(gè))，B錯(cuò)誤；肽酶X專門作用于天冬氨酸羧基端的肽鍵，完全作用后第6位氨基酸脫離該多肽鏈，剩下的多肽鏈中共含有19個(gè)氨基酸，C正確；肽酶Y專門作用于天冬氨酸氨基端的肽鍵，完全作

5、用后第5位和第20位氨基酸脫離多肽鏈，每斷開1個(gè)肽鍵增加1個(gè)氧原子，共斷開4個(gè)肽鍵，故增加4個(gè)氧原子，又因?yàn)榈?位和第20位氨基酸脫離共帶走8個(gè)氧原子，所以形成的多肽氧原子數(shù)目比20肽少了4個(gè)，D錯(cuò)誤。 【答案】 C 解答與蛋白質(zhì)相關(guān)計(jì)算題的策略 在解答蛋白質(zhì)的相關(guān)計(jì)算題時(shí)，一定要注意以下兩點(diǎn)：一是計(jì)算蛋白質(zhì)的相對(duì)分子質(zhì)量時(shí)，不要忽視脫水以外的其他過(guò)程．如形成二硫鍵時(shí)也會(huì)脫氫；二是利用原子守恒原理計(jì)算氨基酸的種類和數(shù)量時(shí)，不要忽視所脫水分于中的H和O。 考點(diǎn)二糖類、脂質(zhì)的種類和作用 4.糖類的合成場(chǎng)所、種類及相互關(guān)系 (1)元素組成：C、H、O。 (2)合成場(chǎng)所：葉綠

6、體(葡萄糖、淀粉)、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)(脂質(zhì)、糖基團(tuán))、高爾基體(纖維素)、肝臟(肝糖原)和肌肉(肌糖原)。 (3)種類和關(guān)系 5.脂質(zhì)的合成場(chǎng)所、種類及功能 (1)合成場(chǎng)所：內(nèi)質(zhì)網(wǎng)。 (2)種類和功能： 例2.糖類和脂質(zhì)是細(xì)胞中兩種重要的有機(jī)物，相關(guān)的敘述錯(cuò)誤的是(　　) A.細(xì)胞膜上的脂質(zhì)包括磷脂、膽固醇等 B.糖類中的淀粉、纖維素和糖原都完全由葡萄糖縮合而成 C.淀粉和脂肪水解的終產(chǎn)物是二氧化碳和水 D.質(zhì)量相同的糖類和脂肪被徹底氧化分解時(shí)，糖類耗氧少 【解題思路】　組成細(xì)胞膜的脂質(zhì)包括磷脂和膽固醇，A正確；淀粉、纖維素、糖原都是由單體葡萄糖聚合形成的多聚體，B正確；

7、二氧化碳和水是淀粉和脂肪氧化分解的產(chǎn)物，淀粉水解的產(chǎn)物是葡萄糖，脂肪水解的產(chǎn)物是甘油和脂肪酸，C錯(cuò)誤；與脂肪相比，相同質(zhì)量的糖類含氧多，氧化分解消耗的氧氣少，D正確。 【答案】C 糖類和脂質(zhì)種類與功能的分析策略 在解答糖類和脂質(zhì)種類功能類試題時(shí)，一定要注意以下兩點(diǎn)： (1)脂肪中C、H比例大于糖類，氧化分解時(shí)比糖類耗氧量多，釋放的能量也多。 (2)糖類和脂肪都可以作為儲(chǔ)能物質(zhì)，但兩者又有區(qū)別，糖類是生物體中主要的能源物質(zhì)，脂肪是生物體中主要的儲(chǔ)能物質(zhì)。糖類中糖原是動(dòng)物細(xì)胞中的儲(chǔ)能物質(zhì)，淀粉是植物細(xì)胞中的儲(chǔ)能物質(zhì)。糖類、脂肪和蛋白質(zhì)都是能源物質(zhì)。 考點(diǎn)三水和無(wú)機(jī)鹽的作用 6

8、.細(xì)胞中的水 7.無(wú)機(jī)鹽 1．（2018全國(guó)卷I）生物體內(nèi)的DNA常與蛋白質(zhì)結(jié)合，以DNA—蛋白質(zhì)復(fù)合物的形式存在。下列相關(guān)敘述錯(cuò)誤的是（　　） A．真核細(xì)胞染色體和染色質(zhì)中都存在DNA—蛋白質(zhì)復(fù)合物 B．真核細(xì)胞的核中有DNA—蛋白質(zhì)復(fù)合物，而原核細(xì)胞的擬核中沒(méi)有 C．若復(fù)合物中的某蛋白參與DNA復(fù)制，則該蛋白可能是DNA聚合酶 D．若復(fù)合物中正在進(jìn)行RNA的合成，則該復(fù)合物中含有RNA聚合酶 2．（2018全國(guó)卷II）下列關(guān)于人體中蛋白質(zhì)功能的敘述，錯(cuò)誤的是（　?。? A．漿細(xì)胞產(chǎn)生的抗體可結(jié)合相應(yīng)的病毒抗原 B．肌細(xì)胞中的某些蛋白質(zhì)參與肌肉收縮的過(guò)程

9、 C．蛋白質(zhì)結(jié)合Mg2+形成的血紅蛋白參與O2運(yùn)輸 D．細(xì)胞核中某些蛋白質(zhì)是染色體的重要組成成分 3．（2018海南卷）下列與真核生物中核酸有關(guān)的敘述，錯(cuò)誤的是（　　） A．線粒體和葉綠體中都含有DNA分子 B．合成核酸的酶促反應(yīng)過(guò)程中不消耗能量 C．DNA和RNA分子中都含有磷酸二酯鍵 D．轉(zhuǎn)錄時(shí)有DNA雙鏈解開和恢復(fù)的過(guò)程 4．（2018江蘇卷）下列關(guān)于糖類的敘述，正確的是（　?。? A．單糖可以被進(jìn)一步水解為更簡(jiǎn)單的化合物 B．構(gòu)成淀粉、糖原和纖維素的單體均為果糖 C．細(xì)胞識(shí)別與糖蛋白中蛋白質(zhì)有關(guān)，與糖鏈無(wú)關(guān) D．糖類是大多數(shù)植物體干重中含量最多的化合物 5．（20

10、18江蘇卷）（多選）下列中學(xué)實(shí)驗(yàn)均使用光學(xué)顯微鏡進(jìn)行觀察，有關(guān)實(shí)驗(yàn)操作或現(xiàn)象描述錯(cuò)誤的是（　?。? 編號(hào) 實(shí)驗(yàn)名稱 實(shí)驗(yàn)材料 實(shí)驗(yàn)操作或現(xiàn)象 ① 觀察植物細(xì)胞的質(zhì)壁分離 紫色洋蔥外表皮、蔗糖溶液等 原生質(zhì)層呈紫色，各組成部分結(jié)構(gòu)清晰 ② 檢測(cè)生物組織中的脂肪 花生子葉、蘇丹Ⅲ染液等 在高倍鏡下可見細(xì)胞中被染成橘黃色的脂肪液滴 ③ 觀察細(xì)胞有絲分裂 洋蔥根尖、龍膽紫溶液等 在高倍鏡的同一個(gè)視野中，可見分裂前期、中期、后期、末期各時(shí)期細(xì)胞呈正方形，排列緊密 ④ 探究培養(yǎng)液中酵母菌種群數(shù)量的動(dòng)態(tài)變化 酵母菌、血細(xì)胞計(jì)數(shù)板等 在10×目鏡、40×物鏡下的一個(gè)視

11、野中完成對(duì)整個(gè)計(jì)數(shù)室中酵母菌的計(jì)數(shù) A．實(shí)驗(yàn)① B．實(shí)驗(yàn)② C．實(shí)驗(yàn)③ D．實(shí)驗(yàn)④ 1．（2018屆湖南省郴州市高三第二次教學(xué)質(zhì)量監(jiān)測(cè)）下列有關(guān)細(xì)胞中分子的敘述，正確的是（　?。? A．蛋白質(zhì)、核酸和多糖分別以氨基酸、核苷酸和葡萄糖為單體組成多聚體 B．葡萄糖是細(xì)胞呼吸最常利用的物質(zhì)，它可來(lái)自于植物細(xì)胞內(nèi)麥芽糖的水解 C．有氧呼吸過(guò)程中產(chǎn)生的還原型輔酶Ⅰ可與O2結(jié)合生成水，其組成元素有C、H、O、N、P D．在人體心肌細(xì)胞中由A、G、T、U四種堿基參與構(gòu)成的核苷酸最多有7種 2．（2018屆廣東省深圳市高三寶安區(qū)考前沖刺）下列有關(guān)細(xì)胞的組成、結(jié)構(gòu)和功能的說(shuō)法，

12、正確的是（　?。? A．酵母菌中能產(chǎn)生水的細(xì)胞器有線粒體、核糖體和細(xì)胞核 B．大腸桿菌含有2種核酸分子，但DNA是其主要的遺傳物質(zhì) C．真核細(xì)胞的細(xì)胞骨架與物質(zhì)運(yùn)輸、能量轉(zhuǎn)換等生命活動(dòng)密切相關(guān) D．淀粉水解產(chǎn)物可與斐林試劑反應(yīng)，故淀粉的基本組成單位是葡萄糖 3．（2018屆安徽省江淮十校高三4月第三次聯(lián)考）每個(gè)生物大分子都擁有特定的結(jié)構(gòu)與功能，結(jié)構(gòu)分子生物學(xué)就是研究生物大分子特定的空間結(jié)構(gòu)及結(jié)構(gòu)的運(yùn)動(dòng)變化與其生物學(xué)功能關(guān)系的科學(xué)。下列有關(guān)生物大分子結(jié)構(gòu)與功能的說(shuō)法正確的是（　　） A．細(xì)胞中的遺傳物質(zhì)主要是DNA，還有RNA B．纖維素是植物體的結(jié)構(gòu)成分，還是其供能物質(zhì) C．蛋白

13、質(zhì)是細(xì)胞的結(jié)構(gòu)成分，還能調(diào)控細(xì)胞代謝 D．糖原水解生成葡萄糖發(fā)生于肝細(xì)胞中，還發(fā)生于肌細(xì)胞中 4．（2018屆山東、湖北部分重點(diǎn)中學(xué)高考沖刺模擬試卷）下列有關(guān)“骨架（或支架）”的敘述錯(cuò)誤的是（） A．真核細(xì)胞中有維持細(xì)胞形態(tài)的細(xì)胞骨架，細(xì)胞骨架與物質(zhì)運(yùn)輸、信息傳遞有關(guān) B．多聚體的每一個(gè)單體都以若干個(gè)相連的碳原子構(gòu)成的碳鏈為基本骨架 C．磷脂雙分子層構(gòu)成了原核細(xì)胞細(xì)胞膜的基本支架，這個(gè)支架不是靜止的 D．DNA分子中的核糖和磷酸交替連接，排列在外側(cè)構(gòu)成基本骨架 5．（2018屆河南省安陽(yáng)市高三第三次模擬考試）下列與教材實(shí)驗(yàn)相關(guān)的說(shuō)法，正確的是（　　） A．為加速健那綠染液對(duì)線粒

14、體染色，可用適宜濃度的鹽酸處理細(xì)胞 B．淀粉酶與淀粉常溫下混合后，快速置于預(yù)設(shè)溫度環(huán)境中可減小實(shí)驗(yàn)誤差 C．觀察DNA、RNA在細(xì)胞中分布時(shí)，水解后需用蒸餾水的緩水流沖洗載玻片 D．花生子葉薄片用蘇丹Ⅲ染液染色后，肉眼可直接觀察到橙黃色顆粒 1．（2019屆湖南省永州市高考第一次模擬考試）下列關(guān)于生物體中化合物的敘述,不正確的是（　?。? A．膽固醇是構(gòu)成動(dòng)物細(xì)胞膜的重要成分,在人體內(nèi)還參與血液中脂質(zhì)的運(yùn)輸 B．構(gòu)成蛋白質(zhì)、核酸、淀粉等生物大分子的單體在排列順序上都具有多樣性 C．真核細(xì)胞中的蛋白質(zhì)和核酸都是線粒體和染色體的重要組成成分 D．蔗糖、乳糖和麥芽糖水解產(chǎn)物中都有葡

15、萄糖,脂質(zhì)中的性激紊具有調(diào)節(jié)功能 2．（2019屆湖北省八校高三12月第一次聯(lián)考）肌糖原和肌動(dòng)蛋白是人體肌肉細(xì)胞的兩種大分子物質(zhì)，下列有關(guān)說(shuō)法錯(cuò)誤的是（　　） A．肌糖原的單體是葡萄糖，肌動(dòng)蛋白的單體是氨基酸 B．肌糖原和肌動(dòng)蛋白的合成都需要ATP水解供能 C．肌糖原和肌動(dòng)蛋白在肌肉細(xì)胞內(nèi)合成場(chǎng)所不同 D．肌糖原和肌動(dòng)蛋白的合成都需要以RNA為模板 3．（2019屆山東師范大學(xué)附屬中學(xué)高三上學(xué)期第四次模擬）下列有關(guān)組成生物體化合物的敘述，正確的是（　?。? A．甘蔗中含有豐富的蔗糖，其水解產(chǎn)物只有一種單糖 B．在HIV中由A、G、U、C、T五種堿基參與構(gòu)成的核苷酸有8種 C．氨

16、基酸的種類、數(shù)目、排列順序和空間結(jié)構(gòu)的差異決定了蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)的多樣性 D．ATP中遠(yuǎn)離腺苷的兩個(gè)磷酸基被水解下來(lái)，剩下的結(jié)構(gòu)是構(gòu)成RNA的一種基本組成單位 4．（2019屆江西省九江市十校高三上學(xué)期第一次聯(lián)考）下列關(guān)于生物體內(nèi)化合物的敘述正確的是（　?。? A．RNA和DNA分子均由4種脫氧核苷酸組成，前者不能貯存遺傳信息 B．腺苷是構(gòu)成ATP和RNA的基本成分 C．一個(gè)tRNA分子是由3個(gè)堿基構(gòu)成的核糖核苷酸組成 D．葡萄糖、酒精、氨基酸依次是光合作用、有氧呼吸、基因表達(dá)的產(chǎn)物 5．（2019屆四川省內(nèi)江市高三第一次模擬考試）下列與教材實(shí)驗(yàn)相關(guān)的敘述，錯(cuò)誤的是（　　） A．向蛋白

17、質(zhì)樣液中加入蛋白酶用雙縮脲試劑檢測(cè)樣液仍能產(chǎn)生紫色反應(yīng) B．提取綠葉中的葉綠素和類胡蘿卜素時(shí)，至少需要破壞細(xì)胞膜和葉綠體膜 C．經(jīng)健那綠染液處理的洋蔥鱗片葉內(nèi)表皮細(xì)胞中的線粒體依然保持生活狀態(tài) D．可用過(guò)氧化氫酶探究溫度對(duì)酶活性的影響，用淀粉酶探究pH對(duì)酶活性的影響 6．（2018屆陜西省高三教學(xué)質(zhì)量檢測(cè)）紫色洋蔥是高中生物中常用的實(shí)驗(yàn)材料。它的葉分為兩種:管狀葉伸展于空中，能進(jìn)行光合作用；鱗片葉層層包裹形成鱗莖，富含營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，最下面才是洋蔥的根。不同的實(shí)驗(yàn)可以選用紫色洋蔥不同部位作實(shí)驗(yàn)材料。下面以洋蔥為實(shí)驗(yàn)材料進(jìn)行如下實(shí)驗(yàn)： （1）“觀察植物細(xì)胞的有絲分裂”、“提取和分離葉綠體中的

18、色素”、“觀察植物細(xì)胞的質(zhì)壁分離和復(fù)原”和“觀察DNA和RNA在細(xì)胞中的分布”這四個(gè)實(shí)驗(yàn)所用紫色洋蔥的最佳部位分別是 。 （2）“提取和分離葉綠體中色素”的實(shí)驗(yàn)中提取和分離色素使用的試劑分別是_____________。 （3）“觀察植物細(xì)胞有絲分裂”實(shí)驗(yàn)中裝片制作流程為________________________________。 （4）在“觀察DNA、RNA在細(xì)胞中的分布”和“觀察細(xì)胞的有絲分裂”兩個(gè)實(shí)驗(yàn)中，都用到了鹽酸，它在兩個(gè)實(shí)驗(yàn)中的作用是不同的，鹽酸在前者實(shí)驗(yàn)中的作用是 ，前者實(shí)驗(yàn)中常用____________進(jìn)行染色。 參考答案 1.【解題思路】真核細(xì)胞的

19、染色質(zhì)和染色體是同一物質(zhì)在不同時(shí)期的兩種存在形式，主要是由DNA和蛋白質(zhì)組成，都存在DNA-蛋白質(zhì)復(fù)合物，A正確；真核細(xì)胞的核中含有染色體或染色質(zhì)，存在DNA-蛋白質(zhì)復(fù)合物，原核細(xì)胞的擬核中也可能存在DNA-蛋白質(zhì)復(fù)合物，如擬核DNA進(jìn)行復(fù)制或者轉(zhuǎn)錄的過(guò)程中都存在DNA與酶（成分為蛋白質(zhì)）的結(jié)合，也能形成DNA-蛋白質(zhì)復(fù)合物，B錯(cuò)誤；DNA復(fù)制需要DNA聚合酶、解旋酶等，因此復(fù)合物中的某蛋白可能是DNA聚合酶，C正確；若復(fù)合物中正在進(jìn)行RNA的合成,屬于轉(zhuǎn)錄過(guò)程，轉(zhuǎn)錄需要RNA聚合酶等，因此復(fù)合物中的某蛋白可能是RNA聚合酶，D正確。 【答案】B 2.【解題思路】抗原能和特異性抗體相結(jié)合，

20、病毒、細(xì)菌等病原體表面的蛋白質(zhì)等物質(zhì)，都可以作為引起免疫反應(yīng)的抗原，可見，漿細(xì)胞產(chǎn)生的抗體可結(jié)合相應(yīng)的病毒抗原，A正確；肌肉細(xì)胞中的某些蛋白質(zhì)（如肌動(dòng)蛋白等）參與肌肉收縮的過(guò)程，B正確；蛋白質(zhì)結(jié)合Fe2＋形成的血紅蛋白參與O2的運(yùn)輸，C錯(cuò)誤；染色體是細(xì)胞核的結(jié)構(gòu)之一，染色體主要由DNA和蛋白質(zhì)組成，D正確。 【答案】C 3.【解題思路】線粒體和葉綠體中都含有DNA和RNA兩種核酸，A正確；酶通過(guò)降低化學(xué)反應(yīng)的活化能實(shí)現(xiàn)其催化作用，但合成核酸的酶促反應(yīng)過(guò)程中仍消耗能量，B錯(cuò)誤；DNA通常由兩條脫氧核苷酸鏈構(gòu)成，RNA通常由一條核糖核苷酸鏈構(gòu)成，同一條核苷酸鏈中的相鄰核苷酸分子是通過(guò)磷酸二酯鍵

21、連接的，C正確；DNA的解旋過(guò)程發(fā)生在DNA的復(fù)制和轉(zhuǎn)錄過(guò)程中，轉(zhuǎn)錄過(guò)程需要以DNA的一條鏈為模板，即在RNA聚合酶的催化DNA雙鏈解開，轉(zhuǎn)錄完成后雙鏈恢復(fù)，D正確。 【答案】B 4.【解題思路】單糖是最簡(jiǎn)單的糖類，不能水解為更簡(jiǎn)單的糖類，A錯(cuò)誤；淀粉、纖維素和糖原都屬于多糖，它們的單體都是葡萄糖，B錯(cuò)誤；細(xì)胞識(shí)別與細(xì)胞膜外側(cè)的糖蛋白有關(guān)，而糖蛋白是由蛋白質(zhì)和多糖組成的，C錯(cuò)誤；植物利用空氣中的二氧化碳和水為原料，通過(guò)葉綠體合成糖類等有機(jī)物，即光合作用的產(chǎn)物主要是糖類，且細(xì)胞壁的結(jié)構(gòu)成分也是糖類，因此大多數(shù)植物體干重中含量最多的化合物是糖類，D正確。 【答案】D 5.【解題思路】①在觀

22、察植物細(xì)胞的質(zhì)壁分離實(shí)驗(yàn)中，利用洋蔥外表皮細(xì)胞、蔗糖溶液作為實(shí)驗(yàn)材料，原生質(zhì)層呈現(xiàn)紫色，可以清晰的可見細(xì)胞壁、細(xì)胞膜等，但是不能看清楚各個(gè)組成部分的結(jié)構(gòu)，A錯(cuò)誤；②在檢測(cè)生物組織中的脂肪的實(shí)驗(yàn)中，蘇丹Ⅲ染液可以將脂肪染成橘黃色，B正確；③有絲分裂各個(gè)時(shí)期的細(xì)胞不一定是正方形的，如正在分裂的末期細(xì)胞不是正方形的，C錯(cuò)誤；④在利用血細(xì)胞計(jì)數(shù)板對(duì)酵母菌進(jìn)行計(jì)數(shù)時(shí)，應(yīng)該多次計(jì)數(shù)，求其平均值，D錯(cuò)誤。 【答案】ACD 1.【解題思路】多糖的基本單位是單糖，不一定是葡萄糖，A錯(cuò)誤；植物細(xì)胞內(nèi)不含有麥芽糖，B錯(cuò)誤；還原型輔酶Ⅰ即NADH，可與O2結(jié)合生成水，其組成元素有C、H、O、N、P，C正確；T

23、只參與DNA組成，U只參與RNA組成，在人體心肌細(xì)胞中由A、G、T、U四種堿基參與構(gòu)成的核苷酸最多有6種，D錯(cuò)誤。 【答案】C 2.【解題思路】細(xì)胞的結(jié)構(gòu)包括細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)和細(xì)胞核，而細(xì)胞器屬于細(xì)胞質(zhì)，因此細(xì)胞核不是細(xì)胞器，A錯(cuò)誤；大腸桿菌是原核生物，細(xì)胞中含有DNA和RNA兩種核酸，其中DNA是大腸桿菌是遺傳物質(zhì)，B錯(cuò)誤；細(xì)胞骨架是由蛋白質(zhì)組成的網(wǎng)架結(jié)構(gòu)，與細(xì)胞運(yùn)動(dòng)、分裂、分化以及物質(zhì)運(yùn)輸、能量轉(zhuǎn)換、信息傳遞等生命活動(dòng)密切相關(guān)，C正確；與斐林試劑反應(yīng)的是還原糖，而還原糖不一定是葡萄糖，D錯(cuò)誤。 【答案】C 3.【解題思路】有細(xì)胞結(jié)構(gòu)的生物，體內(nèi)既有DNA又有RNA，但遺傳物質(zhì)是DNA

24、，A錯(cuò)誤；纖維素是植物細(xì)胞壁的組成成分之一,不能為植物提供能量，B錯(cuò)誤；蛋白質(zhì)是細(xì)胞的結(jié)構(gòu)成分，某些激素類物質(zhì)的化學(xué)本質(zhì)也蛋白質(zhì)，如胰島素、生長(zhǎng)激素等，可以調(diào)控細(xì)胞代謝，C正確；由于肌肉細(xì)胞中缺乏一種酶，所以肌細(xì)胞中的肌糖原不能直接水解為葡萄糖，D錯(cuò)誤。 【答案】C 4.【解題思路】真核細(xì)胞中有維持細(xì)胞形態(tài)、保持細(xì)胞內(nèi)部結(jié)構(gòu)有序性的細(xì)胞骨架，細(xì)胞骨架是由蛋白質(zhì)纖維組成的網(wǎng)架結(jié)構(gòu)，與細(xì)胞運(yùn)動(dòng)、分裂、分化以及物質(zhì)運(yùn)輸、能量轉(zhuǎn)換、信息傳遞等生命活動(dòng)密切相關(guān)，A正確；每一個(gè)單體都以若干個(gè)相連的碳原子構(gòu)成的碳鏈為基本骨架，由許多單體連接成多聚體，B正確；原核細(xì)胞的細(xì)胞膜結(jié)構(gòu)與真核細(xì)胞相似，都是由磷脂

25、雙分子層構(gòu)成膜的基本支架，而且這個(gè)支架不是靜止的，具有流動(dòng)性，C正確；DNA分子中的脫氧核糖和磷酸交替連接，排列在外側(cè)構(gòu)成基本骨架，D錯(cuò)誤。 【答案】D 5.【解題思路】健那綠染液對(duì)線粒體染色需要保持細(xì)胞的活性，不能用鹽酸處理，A錯(cuò)誤。探究溫度對(duì)淀粉酶活性的影響時(shí)，為減小實(shí)驗(yàn)誤差，需先把淀粉酶與淀粉分別在預(yù)設(shè)溫度下保溫一段時(shí)間后再混合，B錯(cuò)誤。觀察DNA、RNA在細(xì)胞中分布時(shí)，水解后需用蒸餾水的緩水流沖洗載玻片，以去除鹽酸，防止對(duì)實(shí)驗(yàn)結(jié)果的干擾，C正確?；ㄉ尤~薄片用蘇丹Ⅲ染液染色后，需要用到顯微鏡才能觀察到橘黃色顆粒，D錯(cuò)誤。 【答案】C 1.【解題思路】膽固醇是構(gòu)成動(dòng)物細(xì)胞膜的

26、重要成分，在人體內(nèi)還參與血液中脂質(zhì)的運(yùn)輸，A正確；構(gòu)成蛋白質(zhì)、核酸等生物大分子的單體（基本單位）在排列順序上都具有多樣性，構(gòu)成淀粉的單體為葡萄糖，在排列順序上不具有多樣性，B錯(cuò)誤；線粒體和染色體的組成成分種都包括核酸和蛋白質(zhì)，C正確；蔗糖、乳糖和麥芽糖水解產(chǎn)物中都有葡萄糖,脂質(zhì)中的性激素具有調(diào)節(jié)功能，D正確。 【答案】B 2.【解題思路】肌糖原是多糖，多糖的單體是葡萄糖，肌動(dòng)蛋白是蛋白質(zhì)，組成蛋白質(zhì)的單體是氨基酸，A正確；肌糖原和肌動(dòng)蛋白的合成都是吸能反應(yīng)，都需要ATP水解供能，B正確；肌動(dòng)蛋白在肌細(xì)胞中的核糖體上合成，肌糖原在肌細(xì)胞的滑面內(nèi)質(zhì)網(wǎng)上合成，故二者在肌肉細(xì)胞內(nèi)合成場(chǎng)所不同，C正

27、確；肌糖原的合成不需要以RNA為模板，D錯(cuò)誤。 【答案】D 3.【解題思路】蔗糖屬于植物二糖，其水解產(chǎn)物是葡萄糖和果糖，A錯(cuò)誤；HIV只含有RNA一種核酸，構(gòu)成RNA的核糖核苷酸中的堿基是A、G、U、C，所以HIV中由A、G、U、C、T五種堿基參與構(gòu)成的核苷酸最多有4種，B錯(cuò)誤；氨基酸的種類、數(shù)目、排列順序和蛋白質(zhì)空間結(jié)構(gòu)的差異決定了蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)的多樣性，C錯(cuò)誤；1分子ATP分子含有1個(gè)腺苷、3個(gè)磷酸基團(tuán)和2個(gè)高能磷酸鍵，其中腺苷由腺嘌呤和核糖組成，因此ATP中遠(yuǎn)離腺苷的兩個(gè)磷酸基被水解下來(lái)，剩下的結(jié)構(gòu)是構(gòu)成RNA的一種基本組成單位，D正確。 【答案】D 4.【解題思路】RNA與DNA分

28、子分別由四種核糖核苷酸和四種脫氧核苷酸組成，兩者的核苷酸的排列順序都能儲(chǔ)存遺傳信息，A錯(cuò)誤；腺苷是由一分子腺嘌呤和一分子核糖組成的，是構(gòu)成ATP和RNA的基本成分，B正確；tRNA屬于生物大分子，一個(gè)tRNA分子是由若干個(gè)堿基構(gòu)成的核糖核苷酸組成，C錯(cuò)誤；酒精是無(wú)氧呼吸的產(chǎn)物，基因的表達(dá)產(chǎn)物是蛋白質(zhì)，D錯(cuò)誤。 【答案】B 5.【解題思路】蛋白酶本身是蛋白質(zhì)，加入雙縮脲試劑檢測(cè)能產(chǎn)生紫色反應(yīng)，A正確；光合色素在葉綠體的基粒中，提取綠葉中的葉綠素和類胡蘿卜素時(shí)，至少需要破壞細(xì)胞膜和葉綠體膜，B正確；健那綠染液是活細(xì)胞染色劑，故經(jīng)處理后的細(xì)胞仍保持生活狀態(tài)，C正確；過(guò)氧化氫的分解受溫度影響，所以

29、不能用過(guò)氧化氫和過(guò)氧化氫酶探究溫度對(duì)酶活性的影響，淀粉在酸性條件下水解，故不能用淀粉酶探究pH對(duì)酶活性的影響，D錯(cuò)誤。 【答案】D 6.【解題思路】（1）“觀察植物細(xì)胞的有絲分裂”應(yīng)選擇分裂旺盛的洋蔥根尖分生區(qū)，“提取和分離葉綠體中的色素”應(yīng)提取含有葉綠體的管狀葉、“觀察植物細(xì)胞的質(zhì)壁分離和復(fù)原”應(yīng)選取含有紫色大液泡的鱗片葉外表皮，“觀察DNA和RNA在細(xì)胞中的分布”應(yīng)選擇白色的鱗片葉內(nèi)表皮。（2）葉綠體中的色素易溶于有機(jī)溶劑，可用無(wú)水乙醇提取色素；利用四種色素在層析液中溶解度不同，可利用層析液分離四種色素。（3）“觀察植物細(xì)胞有絲分裂”實(shí)驗(yàn)中，應(yīng)先用鹽酸和酒精的混合液解離根尖，使組織細(xì)胞

30、分散開，然后用清水漂洗，洗去鹽酸，避免過(guò)度解離，再用龍膽紫或醋酸洋紅進(jìn)行染色，最后通過(guò)壓片制成臨時(shí)裝片。（4）在“觀察DNA、RNA在細(xì)胞中的分布”實(shí)驗(yàn)中，鹽酸可增大膜透性，以利于染色劑進(jìn)入細(xì)胞，同時(shí)使染色質(zhì)中的DNA與蛋白質(zhì)分離，有利于DNA與染色劑結(jié)合；根據(jù)甲基綠和吡羅紅兩種染色劑與DNA和RNA的親和力不同，可利用甲基綠和吡羅紅混合染液對(duì)洋蔥鱗片葉內(nèi)表皮細(xì)胞進(jìn)行染色。 【答案】（1）根尖(分生區(qū)）、管狀葉、（紫色洋蔥的)鱗片葉外表皮、（紫色洋蔥的)鱗片葉內(nèi)表皮 （2）無(wú)水乙醇、層析液 （3）解離→漂洗→染色→制片 （4）改變細(xì)胞膜的通透性，加速染色劑進(jìn)入細(xì)胞，同時(shí)使染色質(zhì)中的DNA與蛋白質(zhì)分離，有利于DNA與染色劑結(jié)合甲基綠和吡羅紅 11