2019-2020學(xué)年高中生物 第2章 生物個體的穩(wěn)態(tài) 第1節(jié) 人體內(nèi)環(huán)境的穩(wěn)態(tài) 第2課時 體溫調(diào)節(jié) 水和無機(jī)鹽的調(diào)節(jié)學(xué)案 蘇教版必修3

《2019-2020學(xué)年高中生物 第2章 生物個體的穩(wěn)態(tài) 第1節(jié) 人體內(nèi)環(huán)境的穩(wěn)態(tài) 第2課時 體溫調(diào)節(jié) 水和無機(jī)鹽的調(diào)節(jié)學(xué)案 蘇教版必修3》由會員分享，可在線閱讀，更多相關(guān)《2019-2020學(xué)年高中生物 第2章 生物個體的穩(wěn)態(tài) 第1節(jié) 人體內(nèi)環(huán)境的穩(wěn)態(tài) 第2課時 體溫調(diào)節(jié) 水和無機(jī)鹽的調(diào)節(jié)學(xué)案 蘇教版必修3（10頁珍藏版）》請在裝配圖網(wǎng)上搜索。

1、第2課時　體溫調(diào)節(jié)　水和無機(jī)鹽的調(diào)節(jié) 學(xué) 習(xí) 目 標(biāo) 核 心 素 養(yǎng) 1．舉例說明體溫調(diào)節(jié)過程。 2．描述水和無機(jī)鹽的來源和去路。 3．概述細(xì)胞外液滲透壓的調(diào)節(jié)機(jī)制。 1．結(jié)合日常生活中的情況，分析說明體溫調(diào)節(jié)和水平衡調(diào)節(jié)的過程，進(jìn)一步理解穩(wěn)態(tài)與平衡觀。 2．通過本課時的模型建構(gòu)，鞏固“模型與建模”的科學(xué)思維習(xí)慣。 1．體溫調(diào)節(jié) (1)體溫 人的體溫是指人體內(nèi)部的平均溫度，通常用直腸溫度、口腔溫度和腋窩溫度來表示。 (2)體溫的來源及恒定原理 ①體溫的相對恒定是在神經(jīng)—體液的共同調(diào)節(jié)下，人體的產(chǎn)熱和散熱過程保持動態(tài)平衡的結(jié)果。 ②熱量來源：由糖類、脂肪、蛋白質(zhì)

2、等在各組織細(xì)胞中分解代謝時產(chǎn)生。 ③產(chǎn)熱器官：主要是肝臟和骨骼肌。肝臟是人體內(nèi)代謝旺盛的器官，產(chǎn)熱量很大；在劇烈運動時，骨骼肌的產(chǎn)熱量會劇增。 ④主要的散熱器官是皮膚，它通過輻射、傳導(dǎo)和對流等方式直接散熱，散失熱量的多少取決于皮膚和環(huán)境之間的溫差。 (3)體溫調(diào)節(jié)的機(jī)理 在寒冷和炎熱環(huán)境中，皮膚里的冷覺感受器或溫覺感受器接受刺激，將興奮傳至下丘腦體溫調(diào)節(jié)中樞，通過神經(jīng)—體液調(diào)節(jié)： ①寒冷環(huán)境中：皮膚血管收縮，進(jìn)而減少散熱量；甲狀腺、腎上腺等分泌的激素量增多，提高了肝臟和骨骼肌等細(xì)胞的代謝水平，引起機(jī)體細(xì)胞產(chǎn)熱量增加。 ②炎熱環(huán)境中：皮膚血管舒張，血流量增多，散熱量增加；汗腺分泌增多

3、，汗液的蒸發(fā)帶走更多的熱量；甲狀腺、腎上腺等分泌的激素量減少，細(xì)胞代謝水平降低，產(chǎn)熱量減少。 (4)體溫恒定的意義 ①體溫過低→酶的活性降低→代謝速率變慢。 ②體溫過高→酶的活性也會降低，甚至喪失→生命活動異常。 ③體溫相對恒定是人體生命活動正常進(jìn)行的必要條件。 2．水和無機(jī)鹽的調(diào)節(jié) (1)水和無機(jī)鹽的來源和去路 在平衡調(diào)節(jié)中，由飲食攝入的水是主要來源，排水的主要途徑是泌尿系統(tǒng)。 (2)尿的形成 ①腎臟的基本結(jié)構(gòu)和功能單位——腎單位 腎單位 ②尿的形成過程 血液原尿尿液 (3)水平衡的調(diào)節(jié) ①當(dāng)細(xì)胞外液滲透壓升高時，下丘腦的滲透壓感受器受到刺激，下丘腦增加抗利尿

4、激素的合成和分泌，由垂體釋放進(jìn)入血液，促進(jìn)腎小管和集合管對水分的重新吸收，導(dǎo)致排尿減少，體內(nèi)的水分得以保留，從而使細(xì)胞外液滲透壓下降并恢復(fù)正常。 ②當(dāng)細(xì)胞外液滲透壓下降時，垂體釋放的抗利尿激素減少，腎小管和集合管對水的重新吸收減弱，從而使細(xì)胞外液滲透壓升高并恢復(fù)正常。 (1)體溫能維持恒定是因為產(chǎn)熱過程和散熱過程達(dá)到動態(tài)平衡。 (√) (2)熱覺或冷覺的產(chǎn)生是在下丘腦中。(×) 提示：熱覺或冷覺產(chǎn)生于大腦皮層。 (3)正常人在寒冷環(huán)境中，腎上腺素分泌量增加，使機(jī)體產(chǎn)熱大于散熱，以適應(yīng)寒冷環(huán)境。(×) 提示：在此環(huán)境中產(chǎn)熱仍等于散熱。 (4)引起水平衡調(diào)節(jié)作用的因素是細(xì)胞

5、外液滲透壓升高或降低。 (√) (5)抗利尿激素在下丘腦合成，經(jīng)垂體釋放。(√) (6)抗利尿激素減少，促進(jìn)腎小管、集合管對水分的重新吸收。 (×) 提示：應(yīng)是抗利尿激素增多。 體溫調(diào)節(jié) [問題探究] 1．試分析人在劇烈運動后為什么會出現(xiàn)“面紅耳赤”的現(xiàn)象。 提示：劇烈運動使機(jī)體產(chǎn)熱增多，為維持體溫恒定，機(jī)體散熱也會增多，毛細(xì)血管舒張，血流速度加快，所以人會出現(xiàn)“面紅耳赤”的現(xiàn)象。 2．人長時間在高溫環(huán)境中，會出現(xiàn)中暑的現(xiàn)象，原因是什么？ 提示：人體體溫調(diào)節(jié)能力是有一定限度的，長時間在高溫環(huán)境中，超出了人體的體溫調(diào)節(jié)能力，體溫會升高，導(dǎo)致中暑。 [講解歸納]

6、1．體溫相對恒定的原因：產(chǎn)生＝散熱 (1) (2) 2．體溫調(diào)節(jié)過程圖解 特別提醒： (1)體溫感受器能感受到的刺激是“溫度變化速率”而不是環(huán)境中的“冷”還是“熱”。 (2)人體體溫的調(diào)節(jié)中樞位于下丘腦，溫度感受器(分為溫覺感受器和冷覺感受器)分布于皮膚、黏膜和內(nèi)臟器官中。體溫調(diào)節(jié)的反射活動均為非條件反射。 (3)感覺冷熱的中樞不在下丘腦，而在大腦皮層的感覺中樞。 1．關(guān)于人體體溫調(diào)節(jié)的敘述，錯誤的是(　　) A．呼氣是人體的主要散熱途徑 B．骨骼肌和肝臟是人體的主要產(chǎn)熱器官 C．有機(jī)物的氧化分解是人體產(chǎn)熱的重要途徑 D．下丘腦有體溫調(diào)節(jié)中樞，但冷的感覺

7、是在大腦皮層形成的 A　[皮膚毛細(xì)血管血流量增加，散熱增加，所以皮膚是主要的散熱器官，A錯誤；骨骼肌和肝臟是人體的主要產(chǎn)熱器官，安靜時主要的產(chǎn)熱器官是肝臟，運動時骨骼肌的產(chǎn)熱量增加，B正確；人體熱量來源于有機(jī)物的氧化放能，即呼吸作用，C正確；體溫調(diào)節(jié)中樞在下丘腦，冷的感覺的產(chǎn)生是在大腦皮層，D正確。] 2．如圖是當(dāng)環(huán)境溫度由25 ℃降到10 ℃時，人體體溫調(diào)節(jié)的曲線圖。請據(jù)圖分析，下列說法不正確的是(　　) A．當(dāng)環(huán)境溫度為25 ℃時，產(chǎn)熱量等于散熱量 B．當(dāng)環(huán)境溫度從25 ℃下降到10 ℃時，從時間t1到時間t2，散熱量增加是由人體體溫與環(huán)境溫度的溫差加大造成的 C．時間t2以

8、后，散熱量減少，這是體溫調(diào)節(jié)的結(jié)果 D．時間t3以后，產(chǎn)熱量小于散熱量 D　[本題中的個體處于正常狀態(tài)，即體溫保持恒定，不管在哪一溫度下，個體始終是產(chǎn)熱量等于散熱量，環(huán)境溫度降低后由于溫差增大，散熱量增加，產(chǎn)熱量也增加。時間t3以后，體溫恒定，產(chǎn)熱量等于散熱量，D錯誤。] 水平衡的調(diào)節(jié) [問題探究] 波比運動(Burpee)是一種高強(qiáng)度，短時間燃燒脂肪，令人心跳率飆升的自重阻力訓(xùn)練動作之一，也叫作立臥撐。所需空間不大，在短時間內(nèi)即可達(dá)到全身飆汗。人大量出汗時，尿量會減少，其調(diào)節(jié)過程是怎樣的？ 提示：大量出汗，細(xì)胞外液的滲透壓升高，下丘腦中的滲透壓感受器受到刺激產(chǎn)生興奮，使垂體后

9、葉釋放抗利尿激素，促進(jìn)腎小管、集合管對水的重吸收，尿量減少。 [講解歸納] 水平衡的調(diào)節(jié)過程 (1)水平衡調(diào)節(jié)中樞：下丘腦。 (2)抗利尿激素：由下丘腦的神經(jīng)細(xì)胞分泌，由垂體釋放，其主要作用是促進(jìn)腎小管和集合管對水分的重吸收。 (3)水平衡調(diào)節(jié)過程 人體缺水 ↓導(dǎo)致 細(xì)胞外液滲透壓升高←腎小管和集合管對水分的重吸收 　↓刺激　　　　　　　　　　　　　↑減弱 下丘腦滲透壓感受器　　　　　抗利尿激素減少 　↓分泌，由垂體釋放 ↑分泌，由垂體釋放 抗利尿激素增加　　　　　　　下丘腦滲透壓感受器 　↓促進(jìn)

10、 ↑刺激 腎小管和集合管對水分的重吸收細(xì)胞外液滲透壓降低 特別提醒： 水平衡調(diào)節(jié)方式為神經(jīng)—體液調(diào)節(jié)，屬于負(fù)反饋調(diào)節(jié)。在神經(jīng)調(diào)節(jié)過程中，感受器為下丘腦滲透壓感受器，渴覺中樞在大腦皮層。 1．如圖表示正常人分別快速飲用1 L清水、1 L生理鹽水后排尿量和血漿滲透壓的變化情況。下列相關(guān)敘述正確的是(　　) A．曲線c表示飲用1 L生理鹽水后排尿量的變化 B．飲用大量生理鹽水后循環(huán)血量出現(xiàn)暫時性增加 C．曲線d表示飲用1 L生理鹽水后血漿滲透壓的變化 D．飲用大量清水后垂體合成和分泌的抗利尿激素減少 B　[曲線c表示的是飲用1 L清水后血漿滲透壓的變化，A項錯誤；飲用大

11、量生理鹽水后血漿滲透壓不變(如曲線b)，但生理鹽水被吸收后血液總量暫時性增加，B項正確；曲線d表示飲用1 L生理鹽水后排尿量的變化，C項錯誤；抗利尿激素是由下丘腦的神經(jīng)細(xì)胞合成、分泌并由垂體釋放的，D項錯誤。] 2．下列關(guān)于水鹽平衡調(diào)節(jié)的敘述，正確的是(　　) A．通過線粒體的代謝過程不能提供水的來源 B．調(diào)節(jié)水和無機(jī)鹽代謝的中樞位于大腦皮層 C．人體每天攝入的水和排出的水的量是絕對相等的 D．水鹽平衡是神經(jīng)－體液調(diào)節(jié)共同作用的結(jié)果 D　[通過線粒體的代謝過程為有氧呼吸，在此過程中水既是反應(yīng)物，也是生成物，因此能提供水的來源，A錯誤；調(diào)節(jié)水和無機(jī)鹽代謝的中樞位于下丘腦，B錯誤；人體

12、每天攝入的水和排出的水的量處于動態(tài)平衡，但不是絕對相等的，C錯誤；水鹽平衡是神經(jīng)－體液調(diào)節(jié)共同作用的結(jié)果，D正確。] 1．下列關(guān)于體溫調(diào)節(jié)的敘述，錯誤的是(　　) A．皮膚是主要的散熱器官 B．在寒冷的刺激下，皮膚血管反射性舒張 C．出汗、排尿、排便都是散熱的途徑 D．機(jī)體打“寒戰(zhàn)”可增加產(chǎn)熱量 B　[熱量的散出主要通過汗液的蒸發(fā)、皮膚內(nèi)毛細(xì)血管散熱，其次還有呼氣、排尿和排便等，因此皮膚是主要的散熱器官，A、C正確；在寒冷的刺激下，皮膚血管反射性收縮，以減少熱量的散失，B錯誤；機(jī)體打“寒戰(zhàn)”是骨骼肌不自主收縮的結(jié)果，可增加產(chǎn)熱量，D正確。] 2．如圖是健康人由溫暖環(huán)境突然進(jìn)入

13、寒冷環(huán)境時的體溫調(diào)節(jié)模型。有關(guān)敘述不正確的是(　　) A．體溫調(diào)節(jié)中樞位于下丘腦 B．圖中①→③→④→⑤過程屬于神經(jīng)—體液調(diào)節(jié) C．“X”代表的主要生理變化是細(xì)胞呼吸增強(qiáng) D．最初的一段時間內(nèi)，人體產(chǎn)熱速率明顯大于散熱速率 D　[人體的體溫調(diào)節(jié)中樞在下丘腦；圖中①→③→④→⑤過程，既有神經(jīng)調(diào)節(jié)又有內(nèi)分泌腺分泌的激素參與調(diào)節(jié)，故該過程屬于神經(jīng)—體液調(diào)節(jié)；甲狀腺激素能促進(jìn)物質(zhì)的氧化分解增加產(chǎn)熱量，所以“X”代表的主要生理變化是細(xì)胞呼吸增強(qiáng)；當(dāng)人從溫暖環(huán)境中突然進(jìn)入寒冷環(huán)境的初期，人體會迅速散熱，而體溫調(diào)節(jié)特別是激素調(diào)節(jié)過程需要一段時間，因此，進(jìn)入寒冷環(huán)境的初期，人體產(chǎn)熱速率小于散熱速

14、率。] 3．水鹽平衡調(diào)節(jié)對于維持內(nèi)環(huán)境滲透壓具有重要的意義，下列關(guān)于水鹽平衡調(diào)節(jié)的說法中錯誤的是(　　) A．正常情況下，內(nèi)環(huán)境滲透壓處于一個動態(tài)平衡狀態(tài)中 B．滲透壓感受器在下丘腦中 C．抗利尿激素是由垂體分泌釋放的 D．人體主要通過改變攝水量和排水量來維持滲透壓的動態(tài)平衡 C　[水鹽平衡調(diào)節(jié)的主要作用是維持內(nèi)環(huán)境滲透壓的平衡，當(dāng)滲透壓升高時，機(jī)體會通過減少尿量、增加攝水量來維持滲透壓的平衡；當(dāng)滲透壓降低時，機(jī)體會通過增加尿量的方式使?jié)B透壓升高，所以，人體主要通過改變攝水量和排水量來維持滲透壓的動態(tài)平衡。感受滲透壓變化的感受器在下丘腦中?？估蚣に厥怯上虑鹉X生成和分泌，由垂體釋放

15、的。] 4．如圖為人體內(nèi)體溫與水平衡調(diào)節(jié)的示意圖，圖中a、b、c、d、e分別代表不同激素，依圖分析并回答下列問題： (1)在體溫調(diào)節(jié)過程中，人體熱量的來源主要是____________ __________，熱量散失的主要途徑有____________、_____________，其次還有呼吸、排尿和排便等。 (2)當(dāng)受到寒冷刺激時，圖中________(填字母)的分泌均會增加。 (3)由圖可知下丘腦是________和________的調(diào)節(jié)中樞，當(dāng)飲水不足時，細(xì)胞外液滲透壓升高，刺激________滲透壓感受器，促進(jìn)垂體后葉釋放[e]_______________________

16、______________增多。 [解析]　題圖為人體內(nèi)體溫與水平衡調(diào)節(jié)的示意圖，a是下丘腦產(chǎn)生的促甲狀腺激素釋放激素，b是促甲狀腺激素，c是甲狀腺激素，d是腎上腺產(chǎn)生的腎上腺素，e是抗利尿激素。(1)在體溫調(diào)節(jié)過程中，人體熱量的來源主要是有機(jī)物氧化分解釋放能量，熱量散失的主要途徑有汗液的蒸發(fā)、皮膚內(nèi)毛細(xì)血管的散熱，其次，還有呼吸、排尿和排便等。(2)當(dāng)受到寒冷刺激時，機(jī)體要增加產(chǎn)熱量，題圖中的a促甲狀腺激素釋放激素、b促甲狀腺激素、c甲狀腺激素、d腎上 腺素均要增加，以促進(jìn)骨骼肌與內(nèi)臟代謝活動增強(qiáng)，增加產(chǎn)熱。(3)由圖可知：下丘腦是體溫調(diào)節(jié)的中樞，且具有滲透壓感受器。在調(diào)節(jié)水平衡過程中

17、，下丘腦可感受細(xì)胞外液滲透壓的變化。當(dāng)飲水不足時，細(xì)胞外液滲透壓升高，刺激下丘腦滲透壓感受器，促進(jìn)垂體后葉釋放e抗利尿激素增多。 [答案]　(1)細(xì)胞中有機(jī)物的氧化分解放能　汗液的蒸發(fā)　皮膚內(nèi)毛細(xì)血管的散熱　(2)a、b、c、d　(3)體溫　水平衡　下丘腦　抗利尿激素 [課堂小結(jié)] 知 識 網(wǎng) 絡(luò) 構(gòu) 建 核 心 語 句 歸 納 1．肝臟和骨骼肌是人體主要的產(chǎn)熱器官，皮膚是人體的主要散熱器官。 2．寒冷時人的生理性調(diào)節(jié)是減少散熱增加產(chǎn)熱，而在炎熱環(huán)境中以增加散熱為主。 3．參與體溫調(diào)節(jié)的激素主要有腎上腺激素和甲狀腺激素等，其作用是提高代謝水平，增加產(chǎn)熱

18、。 4．體溫相對恒定是人體生命活動正常進(jìn)行的必要條件。 5．下丘腦在水鹽平衡調(diào)節(jié)中的作用 (1)感受刺激：內(nèi)含滲透壓感受器； (2)分泌功能：合成、分泌抗利尿激素； (3)神經(jīng)中樞：調(diào)節(jié)水鹽平衡； (4)傳導(dǎo)興奮：能夠?qū)⑴d奮傳到大腦皮層。 6．人體內(nèi)水和無機(jī)鹽的動態(tài)平衡是靠水和無機(jī)鹽的攝入和排出來實現(xiàn)的。排出它們的主要器官是腎臟。 7．抗利尿激素是由下丘腦神經(jīng)分泌細(xì)胞分泌，再由垂體釋放的，作用是促進(jìn)腎小管和集合管對水的重吸收，使尿量減少。 [教材課上思考答案] [積極思維]體溫相對恒定的調(diào)節(jié)機(jī)制 [積極思維]細(xì)胞外液滲透壓的調(diào)節(jié) 當(dāng)機(jī)體內(nèi)水和無機(jī)鹽的含量發(fā)生變化時，

19、就會改變細(xì)胞外液滲透壓的大小，從而刺激下丘腦的滲透壓感受器。 當(dāng)人飲水不足、體內(nèi)失水過多或所食食物過咸時，都會引起細(xì)胞外液滲透壓升高，使下丘腦滲透壓感受器受到刺激。一方面，下丘腦中的一些神經(jīng)細(xì)胞增加抗利尿激素的合成，由垂體釋放進(jìn)入血 液的抗利尿激素增加，促進(jìn)腎小管和集合管對水分的重吸收，排尿減少，從而使細(xì)胞外液滲透壓下降并恢復(fù)正常；另一方面，興奮傳至大腦皮層，通過產(chǎn)生渴覺來直接調(diào)節(jié)水的攝入量。反之，當(dāng)人因飲水過多或是鹽丟失過多而使細(xì)胞外液滲透壓下降時，垂體釋放的抗利尿激素減少，腎小管和集合管對水分的重吸收減少，排尿增多，從而使細(xì)胞外液滲透壓升高并恢復(fù)正常。 [教材課后習(xí)題答案] [評價指南]　 一、單項選擇題 3．B - 10 -