浙江新高考備戰(zhàn)2020年高考生物 考點(diǎn)一遍過(guò)05 細(xì)胞呼吸(含解析)

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1、考點(diǎn)05 細(xì)胞呼吸 高考頻度:★★★★☆ 難易程度:★★☆☆☆ 考向一 細(xì)胞呼吸的原理 一、細(xì)胞呼吸與糖的氧化 1.細(xì)胞呼吸 (1)概念 (2)方式 (3)實(shí)質(zhì):分解有機(jī)物,釋放能量。 2.需氧呼吸 (1)條件:有氧參與。 (2)場(chǎng)所:細(xì)胞溶膠和線粒體,主要是線粒體。 (3)反應(yīng)式:C6H12O6+6O26CO2+6H2O+能量。 (4)反應(yīng)過(guò)程(三個(gè)階段) ①第一階段(糖酵解) a.場(chǎng)所:細(xì)胞溶膠。 b.過(guò)程:1個(gè)葡萄糖分子被分解成2個(gè)含3個(gè)碳原子的化合物分子(即丙酮酸),釋放少量能量,形成少量ATP。 ②第二階段(檸檬酸循環(huán)) a.場(chǎng)所

2、:線粒體基質(zhì)或嵴。 b.過(guò)程:2個(gè)丙酮酸被分解,形成6個(gè)CO2,釋放出少量能量,形成少量ATP。 ③第三階段(電子傳遞鏈) a.場(chǎng)所:線粒體內(nèi)膜。 b.過(guò)程:特殊的分子所攜帶的氫和電子傳遞給氧,形成水,產(chǎn)生大量的ATP。 反應(yīng)過(guò)程 (5)特點(diǎn):在常溫下發(fā)生,所產(chǎn)生的能量中有相當(dāng)一部分儲(chǔ)存在ATP中,能量利用率很高。 (6)實(shí)質(zhì):葡萄糖中的碳氧化為二氧化碳,其中的氫被氧化成水。 3.需氧呼吸中各元素的來(lái)源及去路 (1)CO2是在第二階段由丙酮酸和水反應(yīng)生成的,CO2中的O來(lái)自葡萄糖和水。這個(gè)過(guò)程在線粒體基質(zhì)和嵴上進(jìn)行。 (2)O2在第三階段(電子傳遞鏈反應(yīng))與[H]結(jié)

3、合生成水,所以需氧呼吸產(chǎn)生的H2O中的O全部來(lái)自O(shè)2。 (3)水在檸檬酸循環(huán)階段參與反應(yīng),電子傳遞鏈反應(yīng)會(huì)產(chǎn)生水。 二、厭氧呼吸 1.厭氧呼吸的條件、場(chǎng)所、過(guò)程及類(lèi)型 (1)條件:無(wú)氧。 (2)場(chǎng)所:細(xì)胞溶膠。 (3)過(guò)程 ①第一階段:與需氧呼吸的第一階段一樣,進(jìn)行糖酵解。 ②第二階段:丙酮酸在不同酶的催化作用下,形成不同的產(chǎn)物,最常見(jiàn)的產(chǎn)物是乳酸或乙醇和CO2。 (4)類(lèi)型 ①產(chǎn)生乳酸的厭氧呼吸 a.反應(yīng)式:C6H12O6+2ADP+2Pi2CH3CHOHCOOH+2ATP。 b.生物類(lèi)型:動(dòng)物細(xì)胞、某些植物細(xì)胞、乳酸細(xì)菌等。 c.微生物的厭氧呼吸也稱(chēng)為發(fā)酵。乳酸細(xì)

4、菌的厭氧呼吸被稱(chēng)為乳酸發(fā)酵。 ②產(chǎn)生乙醇的厭氧呼吸 a.反應(yīng)式:C6H12O6+2ADP+2Pi2C2H5OH+2CO2+2ATP。 b.生物類(lèi)型:某些植物細(xì)胞、酵母菌等。 c.酵母菌在環(huán)境氧氣濃度高時(shí)可進(jìn)行需氧呼吸,在環(huán)境氧氣濃度低時(shí)可進(jìn)行厭氧呼吸。酵母菌的厭氧呼吸被稱(chēng)為乙醇發(fā)酵。 2.乙醇發(fā)酵實(shí)驗(yàn) (1)取10%葡萄糖溶液30 mL注入下圖右邊的廣口瓶中,并置于35 ℃水浴中預(yù)熱。 (2)取干酵母3 g,用15 mL 30 ℃的溫水化開(kāi)后,立即倒入預(yù)熱過(guò)的廣口瓶中,充分振蕩,使葡萄糖與酵母混勻,混合液應(yīng)占廣口瓶容積的1/3左右。 (3)迅速向混合液表面滴加一薄層液體石蠟

5、。用帶玻璃導(dǎo)管的橡皮塞塞住廣口瓶,讓玻璃導(dǎo)管的另一端伸入左邊大試管的液面以下,并將廣口瓶置于30 ℃左右的水浴中。 (4)實(shí)驗(yàn)分析 ①?gòu)V口瓶冒出氣泡,大試管內(nèi)冒出氣泡,并且變渾濁。 ②拔掉廣口瓶的塞子后會(huì)聞到酒味兒,因?yàn)榻湍妇l(fā)酵產(chǎn)生酒精。 ③10%的葡萄糖溶液為酵母菌提供營(yíng)養(yǎng),置于35 ℃水浴中預(yù)熱是因?yàn)榻湍妇诖藴囟认掳l(fā)酵迅速。 ④在廣口瓶的混合液表面滴加一薄層液體石蠟,在水面形成一層油膜隔絕空氣中的氧氣進(jìn)入試管,制造無(wú)氧環(huán)境。 ⑤使酵母懸液與葡萄糖溶液充分混合有利于酵母菌吸收葡萄糖,并將廣口瓶置于30 ℃水浴中,充分發(fā)揮酶的活性,加快發(fā)酵所需時(shí)間。 1.下列有關(guān)需氧呼吸

6、中檸檬酸循環(huán)過(guò)程的敘述,正確的是 A.該過(guò)程消耗氧氣 B.該過(guò)程過(guò)程釋放大量能量 C.該過(guò)程產(chǎn)生的NADH比糖酵解階段產(chǎn)生的多 D.該過(guò)程產(chǎn)生的CO2中的O元素全部來(lái)源于丙酮酸 【答案】C 【解析】有氧呼吸(需氧呼吸)的第一、二、三階段的場(chǎng)所依次是細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)、線粒體基質(zhì)和線粒體內(nèi)膜。有氧呼吸第一階段(糖酵解)是葡萄糖分解成丙酮酸和[H],釋放少量能量;第二階段(檸檬酸循環(huán))是丙酮酸和水反應(yīng)生成二氧化碳和[H],釋放少量能量;第三階段(電子傳遞鏈)是氧氣和[H]反應(yīng)生成水,釋放大量能量。 需氧呼吸中檸檬酸循環(huán)過(guò)程不消耗氧氣,A錯(cuò)誤;該過(guò)程釋放少量的能量,B錯(cuò)誤;該過(guò)程產(chǎn)生的NADH比糖

7、酵解階段產(chǎn)生的多得多,C正確;該過(guò)程產(chǎn)生的CO2中的O元素來(lái)自于丙酮酸和水,D錯(cuò)誤。 【歸納總結(jié)】 歸納總結(jié)真核細(xì)胞中需氧呼吸和厭氧呼吸的比較(加試) 項(xiàng)目 需氧呼吸 厭氧呼吸 不 同 點(diǎn) 條件 需氧,需酶及適宜的溫度 不需氧,需酶及適宜的溫度 場(chǎng)所 第一階段(糖酵解):細(xì)胞溶膠; 第二階段(檸檬酸循環(huán)):線粒體基質(zhì)、嵴; 第三階段(電子傳遞鏈):線粒體內(nèi)膜 第一、二階段:細(xì)胞溶膠 分解程度 氧化分解徹底 氧化分解不徹底 產(chǎn)物 CO2和H2O 乳酸或乙醇和CO2 能量變化 穩(wěn)定的化學(xué)能→ATP中活躍的化學(xué)能+熱能 穩(wěn)定化學(xué)能→ATP中活躍化學(xué)能

8、+熱能+不徹底氧化產(chǎn)物中的化學(xué)能 相 同 點(diǎn) 本質(zhì) 都是氧化還原反應(yīng),分解有機(jī)物,釋放能量,合成ATP供生命活動(dòng)需要 過(guò)程 第一階段糖酵解(葡萄糖→丙酮酸)完全相同 意義 ①為生物體的各項(xiàng)生命活動(dòng)提供能量; ②為細(xì)胞內(nèi)有機(jī)物的合成提供碳骨架 聯(lián)系 厭氧呼吸進(jìn)化為需氧呼吸;有氧氣存在時(shí)厭氧呼吸受抑制 2.下列有關(guān)需氧呼吸的敘述,錯(cuò)誤的是 A.在線粒體中葡萄糖被分解為CO2和H2O B.在檸檬酸循環(huán)過(guò)程中有少量ATP生成 C.電子傳遞發(fā)生在線粒體內(nèi)膜上 D.與檸檬酸循環(huán)有關(guān)的酶分布在線粒體的嵴上和基質(zhì)中 【答案】A 【解析】在線粒體中丙酮酸被分解為CO

9、2和H2O,A錯(cuò)誤;檸檬酸循環(huán)過(guò)程中有關(guān)的酶分布在線粒體的嵴上和基質(zhì)中,有少量ATP生成,電子傳遞發(fā)生在線粒體內(nèi)膜上,B、C、D正確。 3.下列關(guān)于人體內(nèi)某組織細(xì)胞的細(xì)胞呼吸過(guò)程和ATP-ADP循環(huán)示意圖的敘述,正確的是 A.厭氧呼吸各階段釋放的能量都可用來(lái)合成ATP B.蛋白質(zhì)的合成過(guò)程需要反應(yīng)①供能 C.需氧呼吸過(guò)程中氧氣的消耗伴隨反應(yīng)②的發(fā)生 D.能量2可用于乳酸在人體肝臟再生成葡萄糖 【答案】D 【解析】厭氧呼吸種只有第一階段釋放的能量中少部分可用來(lái)合成ATP,A錯(cuò)誤;蛋白質(zhì)合成所需能量來(lái)源于能量②ATP水解,B錯(cuò)誤;反應(yīng)②ATP水解中,一般是遠(yuǎn)離A的高能磷酸鍵斷裂,C錯(cuò)

10、誤;能量②來(lái)源于ATP水解,可用于除暗反應(yīng)外的各項(xiàng)生命活動(dòng),D正確。 考向二 影響細(xì)胞呼吸的因素及其應(yīng)用 1.溫度對(duì)細(xì)胞呼吸的影響 (1)原理:通過(guò)影響與細(xì)胞呼吸有關(guān)的酶的活性來(lái)影響呼吸速率。 (2)曲線分析 ①在最適溫度時(shí),呼吸速率最大。 ②超過(guò)最適溫度,呼吸酶活性降低甚至變性失活,呼吸速率下降。 ③低于最適溫度,酶活性下降,呼吸速率下降。 (3)應(yīng)用 ①低溫下貯存蔬菜和水果。 ②蔬菜大棚夜間適當(dāng)降溫以降低呼吸消耗,提高產(chǎn)量。 2.氧氣濃度對(duì)細(xì)胞呼吸的影響 (1)原理:O2是需氧呼吸所必需的,且O2對(duì)厭氧呼吸過(guò)程有抑制作用。 (2)曲線分析(如下圖)

11、 ①O2濃度=0時(shí),只進(jìn)行厭氧呼吸。 ②0

12、的速率。 (2)特點(diǎn):在一定范圍內(nèi),細(xì)胞呼吸速率隨含水量的增加而加快,隨含水量的減少而減慢。 (3)應(yīng)用 ①糧食在收倉(cāng)前要進(jìn)行晾曬處理。 ②干種子萌發(fā)前進(jìn)行浸泡處理。 5.呼吸原理在實(shí)踐應(yīng)用中常見(jiàn)實(shí)例歸納 (1)厭氧呼吸應(yīng)用實(shí)例 ①制作酸奶、泡菜(乳酸菌厭氧呼吸產(chǎn)生乳酸)。 ②釀酒(酵母菌厭氧呼吸產(chǎn)生乙醇)。 ③透氣紗布包扎(抑制破傷風(fēng)桿菌的厭氧呼吸)。 (2)需氧呼吸應(yīng)用實(shí)例 ①提倡慢跑等有氧運(yùn)動(dòng)使細(xì)胞進(jìn)行需氧呼吸以避免肌細(xì)胞產(chǎn)生大量乳酸。 ②釀醋(醋化醋桿菌需氧呼吸將乙醇氧化為醋酸)。 ③稻田定期排水有利于根系需氧呼吸,防止幼根因缺氧變黑、腐爛。 ④低溫、低氧貯

13、藏果蔬、種子,抑制呼吸強(qiáng)度,減少有機(jī)物消耗。 ⑤松土:使土壤疏松、促進(jìn)植物根細(xì)胞需氧呼吸進(jìn)而促進(jìn)礦質(zhì)離子吸收。 4.如圖表示植物非綠色器官呼吸時(shí),O2的吸收量和CO2產(chǎn)生量的相互關(guān)系,有關(guān)敘述正確的是 A.在b點(diǎn)仍能產(chǎn)生少量的乙醇 B.若cd=ca時(shí),a點(diǎn)氧濃度時(shí)厭氧呼吸強(qiáng)度是需氧呼吸強(qiáng)度的3倍 C.O2濃度越小,呼吸作用越弱,越有利于存儲(chǔ) D.該非綠色器官可能是馬鈴薯塊莖 【答案】A 【解析】據(jù)圖分析,O點(diǎn)氧氣濃度為0,植物只能進(jìn)行厭氧呼吸,隨著氧氣濃度的增加,厭氧呼吸受到了抑制直至消失,而需氧呼吸逐漸增強(qiáng),最后只有需氧呼吸,而曲線最后并沒(méi)有重疊,說(shuō)明其呼吸底物不是葡萄糖

14、,且消耗的氧氣量大于產(chǎn)生的二氧化碳量,說(shuō)明呼吸底物應(yīng)該是油脂類(lèi)物質(zhì)。 根據(jù)以上分析已知,若只有需氧呼吸,則消耗的氧氣量應(yīng)該大于產(chǎn)生的二氧化碳量,可見(jiàn)圖中b點(diǎn)仍然可以進(jìn)行厭氧呼吸,仍然能夠產(chǎn)生少量的乙醇,A正確;若cd=ca時(shí),且當(dāng)反應(yīng)底物是葡萄糖時(shí),a點(diǎn)氧濃度時(shí)的厭氧呼吸強(qiáng)度才是需氧呼吸強(qiáng)度的3倍,B錯(cuò)誤;氧氣濃度太低時(shí),其厭氧呼吸產(chǎn)生的酒精有毒害作用,不利于存儲(chǔ),C錯(cuò)誤;圖示植物厭氧呼吸可以產(chǎn)生二氧化碳,而馬鈴薯塊莖厭氧呼吸不能產(chǎn)生二氧化碳,D錯(cuò)誤。 5.細(xì)胞呼吸是細(xì)胞能量的根本來(lái)源,細(xì)胞呼吸容易受外界環(huán)境的影響。下圖是溫度與氧氣濃度對(duì)植物葉片細(xì)胞呼吸速率的影響,以下分析不正確的是

15、 A.圖中細(xì)胞呼吸速率可用二氧化碳的釋放量表示 B.從甲圖可知細(xì)胞呼吸最旺盛時(shí)的溫度是B點(diǎn)對(duì)應(yīng)的溫度 C.溫度對(duì)曲線Ⅱ代表的呼吸類(lèi)型影響較大,對(duì)曲線Ⅰ影響較小 D.分析圖甲、乙可知,水果貯存需要低溫和低氧的條件 【答案】 C 【解析】 由于需氧呼吸的產(chǎn)物是二氧化碳和水,所以圖中細(xì)胞呼吸速率可用二氧化碳的釋放量表示,A正確;分析題圖甲可知,B點(diǎn)細(xì)胞呼吸的相對(duì)速率最高,該點(diǎn)對(duì)應(yīng)的溫度是細(xì)胞呼吸的最適宜溫度,B正確;從圖中看不出溫度對(duì)哪類(lèi)呼吸類(lèi)型影響較大,C錯(cuò)誤;分析圖甲、乙可知,在低溫和低氧的條件下,細(xì)胞呼吸的相對(duì)速率都較低,所以水果貯存需要低溫和低氧的條件,D正確。 6.圖1是真

16、核生物細(xì)胞呼吸的主要物質(zhì)變化示意圖,①~④表示其中的過(guò)程。圖2、3分別 表示O2濃度、溫度對(duì)植物組織CO2釋放速率的影響。 (1)請(qǐng)回答:細(xì)胞呼吸是細(xì)胞內(nèi)進(jìn)行的將糖類(lèi)等__________________氧化分解成無(wú)機(jī)物或者小分子有機(jī)物,并且________________的過(guò)程。 (2)圖1中,在細(xì)胞溶膠中進(jìn)行的過(guò)程是____(填標(biāo)號(hào)),在線粒體中進(jìn)行的過(guò)程是______(填標(biāo)號(hào))。圖2中O2濃度為a、b時(shí),厭氧呼吸較強(qiáng)的是________(填“a”或“b”)。 (3)人體肌肉細(xì)胞厭氧呼吸的終產(chǎn)物是_____________(用圖1中物質(zhì)名稱(chēng)回答)。肌肉細(xì)胞進(jìn)行厭氧呼吸是一種克服_

17、____________的應(yīng)急措施。 (4)由圖2和圖3可知生物細(xì)胞呼吸可以受到_______________和____________的影響。 【答案】(1)有機(jī)物 釋放能量 (2)1、3、4 2 a (3)乳酸 缺氧 (4)氧濃度 溫度 【解析】(1)細(xì)胞呼吸是細(xì)胞內(nèi)進(jìn)行的將糖類(lèi)等有機(jī)物氧化分解成無(wú)機(jī)物或者小分子有機(jī)物,并且釋放能量的過(guò)程,釋放的能量大部分以熱能形式散失,少部分合成ATP。 (2)圖1中,①呼吸作用的第一階段、③④無(wú)氧呼吸的第二階段均發(fā)生在細(xì)胞溶膠中,②有氧呼吸的二三階段,發(fā)生在線粒體中。圖2中O

18、2濃度為a、b時(shí),氧氣濃度b>a,氧氣濃度增大,無(wú)氧呼吸會(huì)減弱,故a點(diǎn)厭氧呼吸較強(qiáng)。 (3)人體肌肉細(xì)胞厭氧呼吸的終產(chǎn)物是乳酸,場(chǎng)所是細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)。肌肉細(xì)胞進(jìn)行厭氧呼吸是一種克服缺氧的應(yīng)急措施。 (4)由圖2可知,呼吸作用受氧氣濃度的影響,由圖3可知,生物細(xì)胞呼吸還受溫度的影響。 考向三 細(xì)胞呼吸類(lèi)型的探究 1.細(xì)胞呼吸類(lèi)型的測(cè)定 欲確認(rèn)某生物的呼吸類(lèi)型,應(yīng)設(shè)置兩套呼吸裝置,如圖所示(以發(fā)芽種子為例):   實(shí)驗(yàn)結(jié)果預(yù)測(cè)和結(jié)論: 實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象 結(jié)論 裝置一液滴 裝置二液滴 不動(dòng) 不動(dòng) 只進(jìn)行產(chǎn)生乳酸的厭氧呼吸或種子已死亡 不動(dòng) 右移 只進(jìn)行產(chǎn)生乙醇的厭氧呼吸

19、 左移 右移 進(jìn)行需氧呼吸和產(chǎn)生乙醇的厭氧呼吸 左移 不動(dòng) 只進(jìn)行需氧呼吸或進(jìn)行需氧呼吸和產(chǎn)生乳酸的厭氧呼吸 2.細(xì)胞呼吸速率的測(cè)定 (1)實(shí)驗(yàn)裝置 (2)實(shí)驗(yàn)原理:組織細(xì)胞呼吸作用吸收O2,釋放CO2,CO2被NaOH溶液吸收,使容器內(nèi)氣體壓強(qiáng)減小,刻度管內(nèi)的液滴左移。單位時(shí)間內(nèi)液滴左移的體積即表示呼吸速率。裝置乙為對(duì)照。 (3)誤差的校正 ①如果實(shí)驗(yàn)材料是綠色植物,整個(gè)裝置應(yīng)遮光處理,否則植物的光合作用會(huì)干擾呼吸速率的測(cè)定。 ②如果實(shí)驗(yàn)材料是種子,為防止微生物呼吸對(duì)實(shí)驗(yàn)結(jié)果的干擾,應(yīng)對(duì)裝置及所測(cè)種子進(jìn)行消毒處理。 ③為防止氣壓、溫度等物理膨脹因素所引起的誤差,應(yīng)

20、設(shè)置對(duì)照實(shí)驗(yàn),將所測(cè)的生物材料滅活(如將種子煮熟),其他條件均不變。 7.下面三個(gè)裝置可用于研究萌發(fā)的小麥種子呼吸方式及其產(chǎn)物(呼吸底物都為糖類(lèi)),有關(guān)分析錯(cuò)誤的是   A.甲裝置可用于探究細(xì)胞呼吸是否產(chǎn)生熱量 B.乙裝置有色液滴不移動(dòng),說(shuō)明種子萌發(fā)只進(jìn)行需氧呼吸 C.丙裝置可用于探究酵母菌的細(xì)胞呼吸方式 D.3個(gè)裝置中的種子都必須進(jìn)行消毒處理,并設(shè)置對(duì)照實(shí)驗(yàn) 【答案】C 【解析】甲裝置中,萌發(fā)的種子在進(jìn)行細(xì)胞呼吸的過(guò)程中所釋放的能量,有一部分轉(zhuǎn)化為熱能,導(dǎo)致保溫瓶?jī)?nèi)溫度升高,瓶?jī)?nèi)溫度的變化可用溫度計(jì)進(jìn)行檢測(cè),所以甲裝置可用于探究細(xì)胞呼吸是否產(chǎn)生熱量,A項(xiàng)正確;乙裝置有色液

21、滴不移動(dòng),說(shuō)明萌發(fā)的種子在進(jìn)行細(xì)胞呼吸時(shí),消耗的氧氣量與釋放的二氧化碳量相等,即只進(jìn)行需氧呼吸,B項(xiàng)正確;酵母菌是兼性厭氧菌,且需氧呼吸和厭氧呼吸的產(chǎn)物都有CO2,所以丙裝置無(wú)法檢測(cè)酵母菌的細(xì)胞呼吸方式,C項(xiàng)錯(cuò)誤;3個(gè)裝置中的種子都必須進(jìn)行消毒處理,以排除微生物的細(xì)胞呼吸對(duì)實(shí)驗(yàn)結(jié)果的干擾,并設(shè)置對(duì)照實(shí)驗(yàn),D項(xiàng)正確。 【歸納總結(jié)】 1.根據(jù)細(xì)胞呼吸中物質(zhì)變化的數(shù)量關(guān)系來(lái)判斷細(xì)胞呼吸的方式 (1)依據(jù)O2吸收量和CO2釋放量判斷 ①不消耗O2,釋放CO2―→只進(jìn)行厭氧呼吸; ②O2吸收量=CO2釋放量―→只進(jìn)行需氧呼吸; ③O2吸收量

22、來(lái)自厭氧呼吸。 (2)依據(jù)乙醇和CO2生成量判斷 ①乙醇量=CO2量―→只進(jìn)行厭氧呼吸; ②乙醇量

23、A處放置一定質(zhì)量的馬鈴薯塊莖(厭氧呼吸產(chǎn)物為乳酸),B中裝有一定量的NaOH溶液;乙組中A處放置等量的馬鈴薯塊莖,B中裝有等量的蒸餾水。在相同且適宜的條件下放置一段時(shí)間后,觀察紅色液滴的移動(dòng)情況(不考慮氣體水溶性、溫度等因素對(duì)液滴移動(dòng)的影響,設(shè)底物為葡萄糖)。下列敘述正確的是 A.馬鈴薯塊莖需氧呼吸的產(chǎn)物有H2O、CO2和酒精 B.甲組液滴的移動(dòng)情況可反映馬鈴薯塊莖呼吸產(chǎn)生的CO2量 C.甲、乙兩組液滴均可以左移或不移動(dòng) D.若甲組液滴左移,乙組液滴不移動(dòng),不能確定馬鈴薯塊莖的呼吸方式 【答案】D 【解析】分析題干及實(shí)驗(yàn)裝置圖:甲組中B處放一定量NaOH溶液,種子進(jìn)行呼吸產(chǎn)生的二氧

24、化碳被NaOH吸收,液滴移動(dòng)是有氧呼吸消耗氧氣的結(jié)果,因此液滴移動(dòng)的距離代表有氧呼吸消耗氧氣的量;乙組實(shí)驗(yàn)B處放等量蒸餾水,其不吸收氣體,也不釋放氣體,因此液滴移動(dòng)的距離是產(chǎn)生二氧化碳量和消耗氧氣量的差值。 馬鈴薯塊莖需氧呼吸的產(chǎn)物是H2O、CO2,A錯(cuò)誤;由于NaOH溶液能吸收二氧化碳,所以甲組液滴移動(dòng)的量可代表馬鈴薯塊莖呼吸消耗O2的量,B錯(cuò)誤;甲組液滴可以左移或不移動(dòng),馬鈴薯塊莖無(wú)氧呼吸產(chǎn)生乳酸,故乙組液滴可以不移動(dòng),但不會(huì)左移,C錯(cuò)誤;若甲組液滴左移,說(shuō)馬鈴薯塊莖進(jìn)行了有氧呼吸,乙組液滴不移動(dòng),據(jù)此只能確定馬鈴薯進(jìn)行了有氧呼吸,但不能確定其是否進(jìn)行無(wú)氧呼吸,因此不能確定馬鈴薯塊莖的呼

25、吸方式,D正確。 1.下列關(guān)于人體需氧呼吸的敘述,正確的是 A.電子傳遞鏈產(chǎn)生的ATP最多 B.檸檬酸循環(huán)中O2與NADH結(jié)合生成水 C.與糖酵解有關(guān)的酶分布在線粒體的嵴上 D.丙酮酸在細(xì)胞溶膠中分解產(chǎn)生二氧化碳 2.真核細(xì)胞需氧呼吸中含碳物質(zhì)的變化是葡萄糖丙酮酸CO2,其中①②表示兩個(gè)階段。下列敘述錯(cuò)誤的是 A.①和②中產(chǎn)生[H]較多的是② B.①和②產(chǎn)生的[H]都用于生成H2O C.①和②是需氧呼吸中釋放大量能量的階段 D.①和②發(fā)生的場(chǎng)所分別是細(xì)胞溶膠和線粒體 3.為了探究植物呼吸強(qiáng)度的變化規(guī)律,研究者在遮光狀態(tài)下,測(cè)得了相同的新鮮菠菜葉在不同溫度和O2含量條件下的

26、CO2釋放量,結(jié)果如下表(表中數(shù)據(jù)為相對(duì)值)。下列有關(guān)分析錯(cuò)誤的是 O2含量 溫度 0.1% 1.0% 3.0% 10.0% 20.0% 40.0% 3 ℃ 6.2 3.6 1.2 4.4 5.4 5.3 10 ℃ 31.2 53.7 5.9 21.5 33.3 32.9 20 ℃ 46.4 35.2 6.4 38.9 65.5 65.2 30 ℃ 59.8 41.4 8.8 56.6 100.0 101.6 A.根據(jù)變化規(guī)律,表中10 ℃、1.0%條件下的數(shù)據(jù)很可能是錯(cuò)誤的 B.溫度為3 ℃、O2含量為3.0%是貯藏

27、菠菜葉的最佳環(huán)境條件組合 C.O2含量從20.0%升至40.0%時(shí),O2含量限制了呼吸強(qiáng)度的繼續(xù)升高 D.在20 ℃條件下,O2含量從0.1%升高到3.0%的過(guò)程中,細(xì)胞厭氧呼吸逐漸減弱 4.如圖表示人體運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度與血液中乳酸含量和氧氣消耗率的關(guān)系(假設(shè)以葡萄糖作為呼吸作用的底物)。下列說(shuō)法錯(cuò)誤的 A.AC段需氧呼吸的速率隨運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度增加而增加 B.CD段需氧呼吸不再進(jìn)行,血液中乳酸急劇上升 C.AD段肌肉細(xì)胞CO2的產(chǎn)生量始終等于O2消耗量 D.乳酸在肝臟中轉(zhuǎn)變?yōu)槠咸烟堑倪^(guò)程需要消耗能量 5.關(guān)于需氧呼吸與厭氧呼吸的敘述中,錯(cuò)誤的是 A.都能產(chǎn)生丙酮酸 B.都有能量釋放,部分能

28、量轉(zhuǎn)移到ATP中 C.都能發(fā)生有機(jī)物的分解 D.都能產(chǎn)生CO2和H2O 6.真該細(xì)胞需氧呼吸的基本過(guò)程示意圖如圖所示。下列敘述正確的是 A.過(guò)程Ⅰ是糖酵解,該過(guò)程的產(chǎn)物X為3-磷酸甘油酸 B.過(guò)程Ⅱ是檸檬酸循環(huán),有關(guān)的酶只存在于線粒體基質(zhì)中 C.過(guò)程Ⅲ是電子傳遞鏈,該過(guò)程產(chǎn)生大量的ATP D.過(guò)程Ⅰ和Ⅱ?yàn)檫^(guò)程Ⅲ提供[H]和ATP 7.提取鼠肝細(xì)胞的線粒體為實(shí)驗(yàn)材料,向盛有線粒體的試管中注入丙酮酸時(shí),測(cè)得氧的消耗量較大;當(dāng)注入葡萄糖時(shí),測(cè)得幾乎不耗氧;同時(shí)注入細(xì)胞溶膠和葡萄糖時(shí),氧的消耗量又較大。下列關(guān)于上述實(shí)驗(yàn)結(jié)果解釋的敘述中,錯(cuò)誤的是 A.需氧呼吸中,水的參與和生成都是在

29、細(xì)胞溶膠中進(jìn)行的 B.葡萄糖分解成丙酮酸是在細(xì)胞溶膠中完成的 C.在線粒體內(nèi)不能完成葡萄糖的酵解,但能完成丙酮酸的分解過(guò)程 D.在線粒體內(nèi)進(jìn)行的是丙酮酸的徹底分解和消耗氧氣生成水的過(guò)程 8.真核細(xì)胞需氧呼吸的基本過(guò)程示意圖如下。下列敘述正確的是 A.階段A為糖酵解,該階段的產(chǎn)物是丙酮酸和物質(zhì)①CO2 B.階段B為檸檬酸循環(huán),該過(guò)程產(chǎn)生大量ATP C.階段A和階段B為階段C提供[H]和ATP D.階段C為電子傳遞鏈,有關(guān)酶存在于線粒體內(nèi)膜 9.下列有關(guān)厭氧呼吸的敘述,錯(cuò)誤的是 A.制作酸奶時(shí),可利用乳酸菌進(jìn)行厭氧呼吸產(chǎn)生乳酸 B.厭氧呼吸進(jìn)行的場(chǎng)所是細(xì)胞溶膠 C.劇烈運(yùn)動(dòng)時(shí),

30、肌細(xì)胞產(chǎn)生的CO2是需氧呼吸和厭氧呼吸的共同產(chǎn)物 D.成熟的蘋(píng)果進(jìn)行厭氧呼吸能產(chǎn)生乙醇 10.下列有關(guān)人體骨骼肌及細(xì)胞的敘述,錯(cuò)誤的是 A.人體骨骼肌細(xì)胞具有多個(gè)細(xì)胞核 B.人體骨骼肌收縮過(guò)程中,ATP使其能量增加,改變形狀,是吸能反應(yīng) C.缺氧時(shí),人體骨骼肌產(chǎn)生的乳酸會(huì)刺激神經(jīng)末梢產(chǎn)生酸痛的感覺(jué) D.缺氧時(shí),人體骨骼肌細(xì)胞呼吸產(chǎn)生的CO2來(lái)自細(xì)胞溶膠 11.細(xì)胞呼吸過(guò)程如圖所示,其中①~③代表有關(guān)生理過(guò)程發(fā)生的場(chǎng)所,甲、乙代表有關(guān)物質(zhì)。下列相關(guān)敘述,錯(cuò)誤的是 A.在③中有氫被釋放出來(lái) B.①②是細(xì)胞溶膠,③是線粒體 C.若乙是乳酸,則①②③中都能夠產(chǎn)生ATP D.本圖所

31、示的生理過(guò)程如果發(fā)生在酵母菌體內(nèi),乙是乙醇和CO2 12.下列有關(guān)細(xì)胞呼吸及其應(yīng)用的敘述,錯(cuò)誤的是 A.動(dòng)物細(xì)胞厭氧呼吸產(chǎn)生的CO2來(lái)自于細(xì)胞溶膠 B.用透氣的紗布包扎傷口會(huì)抑制厭氧菌的大量繁殖 C.馬鈴薯塊莖在缺氧條件下會(huì)產(chǎn)生乳酸 D.長(zhǎng)期處于水淹的玉米植株易爛根是因?yàn)閰捬鹾粑a(chǎn)生了酒精 13.如圖表示植物葉肉細(xì)胞內(nèi)需氧呼吸的部分過(guò)程,①②③表示反應(yīng)過(guò)程,X、Y表示物質(zhì),下列敘述不正確的是 A.過(guò)程①表示糖酵解,此過(guò)程釋放出的少量能量均儲(chǔ)存在ATP中 B.過(guò)程②表示檸檬酸循環(huán),此過(guò)程只在線粒體基質(zhì)中進(jìn)行 C.過(guò)程③表示電子傳遞鏈,物質(zhì)Y表示水 D.物質(zhì)X在線粒體內(nèi)膜上參與水的

32、形成 14.下圖是需氧呼吸過(guò)程圖解,請(qǐng)依據(jù)圖回答: (1)依次寫(xiě)出長(zhǎng)方框內(nèi)①②③所代表的物質(zhì):________、________、________。 (2)需氧呼吸的主要場(chǎng)所是________________,在該場(chǎng)所產(chǎn)生的最終產(chǎn)物是________。需氧呼吸的反應(yīng)式可以寫(xiě)成___________________________________________________。 (3)由圖可知,需氧呼吸可分為三個(gè)階段,其中產(chǎn)能最多的是________階段,場(chǎng)所為_(kāi)____________。 (4)如果無(wú)氧氣供應(yīng),酵母菌細(xì)胞內(nèi)C6H12O6的分解產(chǎn)物是_______________

33、_____,反應(yīng)的場(chǎng)所是________。該反應(yīng)式可以寫(xiě)成____________________________________。 15.下圖表示某種植物的非綠色器官在不同的氧濃度下O2吸收量和CO2生成量的變化,請(qǐng)據(jù)圖回答: (1)圖中曲線QR區(qū)段CO2生成量急劇減少的主要原因是_______________________________。 (2)________點(diǎn)的生物學(xué)含義是厭氧呼吸消失點(diǎn),由縱軸、CO2生成量和O2吸收量共同圍成的面積所代表的生物學(xué)含義是____________________________________________________________

34、____。 (3)在原圖中繪出厭氧呼吸產(chǎn)生的CO2隨氧氣濃度變化而變化的曲線。 (4)若圖中的AB段與BC段的距離等長(zhǎng),說(shuō)明此時(shí)需氧呼吸釋放的CO2與厭氧呼吸釋放的CO2相比________(填“一樣多”“更多”或“更少”),需氧呼吸消耗的葡萄糖量是厭氧呼吸的________倍。 (5)在長(zhǎng)途運(yùn)輸新鮮蔬菜時(shí),常常向塑料袋中充入氮?dú)猓康氖莀_______________________________________________。你認(rèn)為氧濃度調(diào)節(jié)到________點(diǎn)的對(duì)應(yīng)濃度時(shí),更有利于蔬菜的運(yùn)輸,試說(shuō)明理由:_____________________________________

35、_____________________________________。 16.(2019浙江4月選考)將豌豆根部組織浸在溶液中達(dá)到離子平衡后,測(cè)得有關(guān)數(shù)據(jù)如下表: 下列敘述正確的是 A.溶液通氧狀況與根細(xì)胞吸收Mg2+的量無(wú)關(guān) B.若不斷提高溫度,根細(xì)胞吸收H2PO4-的量會(huì)不斷增加 C.若溶液缺氧,根細(xì)胞厭氧呼吸產(chǎn)生乳酸會(huì)抑制NO3-的吸收 D.細(xì)胞呼吸電子傳遞鏈階段產(chǎn)生的大量ATP可為吸收離子供能 17.(2019全國(guó)卷II)馬鈴薯塊莖儲(chǔ)藏不當(dāng)會(huì)出現(xiàn)酸味,這種現(xiàn)象與馬鈴薯塊莖細(xì)胞的無(wú)氧呼吸有關(guān)。下列敘述正確的是 A.馬鈴薯塊莖細(xì)胞無(wú)氧呼吸的產(chǎn)物是乳酸和葡萄糖

36、 B.馬鈴薯塊莖細(xì)胞無(wú)氧呼吸產(chǎn)生的乳酸是由丙酮酸轉(zhuǎn)化而來(lái) C.馬鈴薯塊莖細(xì)胞無(wú)氧呼吸產(chǎn)生丙酮酸的過(guò)程不能生成ATP D.馬鈴薯塊莖儲(chǔ)藏庫(kù)中氧氣濃度的升高會(huì)增加酸味的產(chǎn)生 18.(2019全國(guó)卷III)若將n粒玉米種子置于黑暗中使其萌發(fā),得到n株黃化苗。那么,與萌發(fā)前的這n粒干種子相比,這些黃化苗的有機(jī)物總量和呼吸強(qiáng)度表現(xiàn)為 A.有機(jī)物總量減少,呼吸強(qiáng)度增強(qiáng) B.有機(jī)物總量增加,呼吸強(qiáng)度增強(qiáng) C.有機(jī)物總量減少,呼吸強(qiáng)度減弱 D.有機(jī)物總量增加,呼吸強(qiáng)度減弱 19.(2018浙江4月選考)以酵母菌和葡萄糖為材料進(jìn)行“乙醇發(fā)酵實(shí)驗(yàn)”,裝置圖如下。下列關(guān)于該實(shí)驗(yàn)過(guò)程與結(jié)果的敘述,錯(cuò)誤

37、的是 A.將溫水化開(kāi)的酵母菌懸液加入盛有葡萄糖液的甲試管后需振蕩混勻 B.在甲試管內(nèi)的混合液表面需滴加一薄層液體石蠟以制造富氧環(huán)境 C.乙試管中澄清的石灰水變渾濁可推知酵母菌細(xì)胞呼吸產(chǎn)生了CO2 D.拔掉裝有酵母菌與葡萄糖混合液的甲試管塞子后可聞到酒精的氣味 20.(2017浙江11月選考)下列關(guān)于細(xì)胞呼吸在生產(chǎn)生活中應(yīng)用的敘述,錯(cuò)誤的是 A.面團(tuán)“發(fā)起”是酵母菌產(chǎn)生CO2所致 B.干燥和無(wú)氧的環(huán)境有利于蔬菜的長(zhǎng)期保鮮 C.利用乳酸細(xì)菌制作酸奶過(guò)程中需密閉隔絕空氣 D.黑暗條件下綠豆萌發(fā)成豆芽的過(guò)程中有機(jī)物總量不斷減少 21.(2017浙江4月選考)下列關(guān)于真核細(xì)胞厭氧

38、呼吸的敘述,正確的是 A.厭氧呼吸產(chǎn)生的能量大多數(shù)用于合成ATP B.厭氧呼吸第一階段是糖酵解產(chǎn)生丙酮酸和CO2 C.成熟蘋(píng)果的果肉細(xì)胞缺氧時(shí)主要進(jìn)行乳酸發(fā)酵 D.人體骨骼肌細(xì)胞產(chǎn)生的乳酸可運(yùn)至肝細(xì)胞再生成葡萄糖 22.(2018·新課標(biāo)III卷)下列關(guān)于生物體中細(xì)胞呼吸的敘述,錯(cuò)誤的是 A.植物在黑暗中可進(jìn)行有氧呼吸也可進(jìn)行無(wú)氧呼吸 B.食物鏈上傳遞的能量有一部分通過(guò)細(xì)胞呼吸散失 C.有氧呼吸和無(wú)氧呼吸的產(chǎn)物分別是葡萄糖和乳酸 D.植物光合作用和呼吸作用過(guò)程中都可以合成ATP 23.(2017·海南卷)下列有關(guān)植物細(xì)胞呼吸作用的敘述,正確的是 A.分生組織細(xì)胞的呼吸速率通常

39、比成熟組織細(xì)胞的小 B.若細(xì)胞既不吸收O2也不放出CO2,說(shuō)明細(xì)胞已停止無(wú)氧呼吸 C.適當(dāng)降低氧濃度可降低果實(shí)的有氧呼吸進(jìn)而減少有機(jī)物的消耗 D.利用葡萄糖進(jìn)行有氧呼吸時(shí),吸收O2與釋放CO2的摩爾數(shù)不同 1.【答案】A 【解析】電子傳遞鏈發(fā)生在第三階段,此階段釋放大量能量,因而產(chǎn)生的ATP最多,A正確;檸檬酸循環(huán)發(fā)生在第二階段,而O2與NADH結(jié)合生成水發(fā)生在第三階段,B錯(cuò)誤;與糖酵解有關(guān)的酶分布在細(xì)胞溶膠中,C錯(cuò)誤;人體需氧呼吸過(guò)程中,丙酮酸在線粒體基質(zhì)和嵴中分解產(chǎn)生二氧化碳,D錯(cuò)誤。 2.【答案】C 【解析】需氧呼吸第一二階段均能產(chǎn)生[H],其中產(chǎn)生較多的是第二階段

40、,A正確;①和②產(chǎn)生的[H]都與氧氣結(jié)合生成水,B正確;釋放大量能量的是有氧呼吸的第三階段,題中①和②分別代表有氧呼吸的第一、二階段,C錯(cuò)誤;①代表需氧呼吸的第一階段發(fā)生的場(chǎng)所是細(xì)胞溶膠,②代表需氧呼吸的第二階段,發(fā)生的場(chǎng)所是線粒體,D正確。 3.【答案】C 【解析】根據(jù)表中數(shù)據(jù)的變化規(guī)律可知,在10 ℃、1.0%條件下的數(shù)據(jù)應(yīng)大于3.6小于35.2,所以53.7這個(gè)數(shù)據(jù)可能是錯(cuò)誤的;溫度為3 ℃、O2含量為3.0%時(shí),CO2的釋放量最小,是貯藏菠菜葉的最佳環(huán)境條件組合;O2含量從20.0%升至40.0%時(shí),隨溫度升高,呼吸強(qiáng)度增強(qiáng),所以此時(shí)限制呼吸強(qiáng)度升高的因素主要是溫度;在20 ℃條件

41、下,O2含量從0.1%升高到3.0%的過(guò)程中,隨著氧氣含量的增加,細(xì)胞厭氧呼吸逐漸減弱。 4.【答案】B 【解析】AC段氧氣消耗速率不斷增大,需氧呼吸的速率隨運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度增加而增加,A正確;CD段氧氣消耗量不變且速率不變,血液中乳酸水平升高,因此該階段既進(jìn)行需氧呼吸也進(jìn)行厭氧呼吸,B錯(cuò)誤;人體細(xì)胞厭氧呼吸產(chǎn)生乳酸,需氧呼吸產(chǎn)生的二氧化碳的量等于氧氣的吸收量,因此,AD段肌肉細(xì)胞CO2的產(chǎn)生量始終等于O2消耗量,C正確;乳酸在肝臟中轉(zhuǎn)變?yōu)槠咸烟堑倪^(guò)程是吸能反應(yīng),需要消耗能量,D正確。 5.【答案】D 【解析】需氧呼吸和厭氧呼吸的第一階段相同,都能產(chǎn)生丙酮酸,A正確;需氧呼吸和厭氧呼吸都有能量

42、釋放,部分能量轉(zhuǎn)移到ATP中,前者產(chǎn)生的能量較多,后者產(chǎn)生的能量較少,B正確;需氧呼吸和厭氧呼吸均會(huì)發(fā)生有機(jī)物的分解,前者是徹底的氧化分解,后者是不徹底的氧化分解,C正確;需氧呼吸可以產(chǎn)生CO2和H2O,厭氧呼吸的產(chǎn)物是酒精和二氧化碳或乳酸,D錯(cuò)誤。 6.【答案】C 【解析】過(guò)程Ⅰ是糖酵解,該過(guò)程的產(chǎn)物X為丙酮酸,A錯(cuò)誤;檸檬酸循環(huán)發(fā)生在需氧呼吸的第二階段,在線粒體基質(zhì)中存在著與檸檬酸循環(huán)有關(guān)的酶,同時(shí)也有少量與檸檬酸循環(huán)有關(guān)的酶分布在嵴上,B錯(cuò)誤;電子傳遞鏈發(fā)生在需氧呼吸的第三階段,此階段釋放大量能量,因而產(chǎn)生大量的ATP,C正確;過(guò)程Ⅰ和Ⅱ?yàn)檫^(guò)程Ⅲ提供[H],但不提供ATP,D錯(cuò)誤。

43、 7.【答案】A 【解析】需氧呼吸中,水在線粒體基質(zhì)參與反應(yīng),在線粒體內(nèi)膜生成,A錯(cuò)誤;葡萄糖分解成丙酮酸屬于呼吸作用的第一階段,是在細(xì)胞溶膠中完成的,B正確;根據(jù)“向盛有線粒體的試管中注入丙酮酸時(shí),測(cè)得氧的消耗量較大;當(dāng)注入葡萄糖時(shí),測(cè)得幾乎不耗氧”可知,在線粒體內(nèi)不能完成葡萄糖的酵解,但能完成丙酮酸的分解過(guò)程,C正確;在線粒體內(nèi)進(jìn)行的是丙酮酸的徹底分解(需氧呼吸的第二階段)和消耗氧氣生成水(需氧呼吸第三階段)的過(guò)程,D正確。 8.【答案】D 【解析】根據(jù)題意和圖示分析可知:階段A為糖酵解過(guò)程,即有氧呼吸的第一階段;階段B為檸檬酸循環(huán),即有氧呼吸第二階段;階段C為電子傳遞鏈,即有氧呼吸

44、的第三階段。圖中物質(zhì)①為二氧化碳,物質(zhì)②為水。 階段A為糖酵解,該階段的產(chǎn)物是丙酮酸、物質(zhì)[H]和ATP,A錯(cuò)誤;階段B為檸檬酸循環(huán),該過(guò)程產(chǎn)生少量ATP,B錯(cuò)誤;階段A和階段B為階段C提供[H],但不提供ATP,C錯(cuò)誤;階段C為電子傳遞鏈,有關(guān)酶存在于線粒體內(nèi)膜上,D正確。 9.【答案】C 【解析】酸奶的制作原理是利用乳酸菌進(jìn)行厭氧呼吸產(chǎn)生乳酸,A項(xiàng)正確;厭氧呼吸全過(guò)程在細(xì)胞溶膠中進(jìn)行,B項(xiàng)正確;肌細(xì)胞進(jìn)行厭氧呼吸產(chǎn)生乳酸,不產(chǎn)生CO2,C項(xiàng)錯(cuò)誤;蘋(píng)果等植物的細(xì)胞進(jìn)行厭氧呼吸產(chǎn)生乙醇和CO2,D項(xiàng)正確。 10.【答案】D 【解析】大多數(shù)細(xì)胞只有一個(gè)細(xì)胞核,而人體骨骼肌細(xì)胞具有多個(gè)細(xì)

45、胞核,A正確;人體骨骼肌收縮過(guò)程需要消耗能量,屬于吸能反應(yīng),B正確;缺氧時(shí),人體骨骼肌厭氧呼吸產(chǎn)生的乳酸會(huì)刺激神經(jīng)末梢產(chǎn)生酸痛的感覺(jué),C正確;缺氧時(shí),人體骨骼肌細(xì)胞厭氧呼吸不產(chǎn)生二氧化碳,D錯(cuò)誤。 11.【答案】C 【解析】甲是丙酮酸,③是線粒體,發(fā)生在線粒體內(nèi)的過(guò)程有需氧呼吸的第二和第三階段,其中需氧呼吸的第二階段有氫被釋放出來(lái),A正確;①表示細(xì)胞呼吸第一階段的場(chǎng)所,即細(xì)胞溶膠,②表示厭氧呼吸第二階段的場(chǎng)所,即細(xì)胞溶膠,③表示需氧呼吸第二和第三階段的場(chǎng)所,即線粒體,B正確;若乙是乳酸,則①②表示厭氧呼吸,其中②過(guò)程不能產(chǎn)生ATP,①③表示需氧呼吸,都能產(chǎn)生ATP,C錯(cuò)誤;酵母菌厭氧呼吸的

46、產(chǎn)物是乙醇和CO2,D正確。 12.【答案】A 【解析】細(xì)胞呼吸原理的應(yīng)用: 1)種植農(nóng)作物時(shí),疏松土壤能促進(jìn)根細(xì)胞有氧呼吸,有利于根細(xì)胞對(duì)礦質(zhì)離子的主動(dòng)吸收。 2)利用酵母菌發(fā)酵產(chǎn)生酒精的原理釀酒,利用其發(fā)酵產(chǎn)生二氧化碳的原理制作面包、饅頭。 3)利用乳酸菌發(fā)酵產(chǎn)生乳酸的原理制作酸奶、泡菜。 4)稻田中定期排水可防止水稻因缺氧而變黑、腐爛。 5)皮膚破損較深或被銹釘扎傷后,破傷風(fēng)芽孢桿菌容易大量繁殖,引起破傷風(fēng)。 6)提倡慢跑等有氧運(yùn)動(dòng),是不致因劇烈運(yùn)動(dòng)導(dǎo)致氧的不足,使肌細(xì)胞因無(wú)氧呼吸產(chǎn)生乳酸,引起肌肉酸脹乏力。 7)糧食要在低溫、低氧、干燥的環(huán)境中保存。 8)果蔬、鮮花

47、的保鮮要在低溫、低氧、適宜濕度的條件下保存。 動(dòng)物細(xì)胞厭氧呼吸的產(chǎn)物是乳酸,不產(chǎn)生CO2,A錯(cuò)誤;用透氣的紗布包扎傷口會(huì)抑制破傷風(fēng)桿菌等厭氧菌的大量繁殖,B正確;馬鈴薯塊莖在缺氧條件下會(huì)產(chǎn)生乳酸,C正確;長(zhǎng)期處于水淹的玉米植株易爛根是因?yàn)閰捬鹾粑a(chǎn)生了酒精,對(duì)細(xì)胞產(chǎn)生毒害作用,D正確。 13.【答案】A 【解析】過(guò)程①中葡萄糖分解為丙酮酸,表示糖酵解,此階段釋放的能量一部分以熱能的形式散失,少量?jī)?chǔ)存在ATP中,大部分儲(chǔ)存在丙酮酸中,A錯(cuò)誤;過(guò)程②表示檸檬酸循環(huán),發(fā)生的場(chǎng)所是線粒體基質(zhì),B正確;過(guò)程③表示電子傳遞鏈,[H]與O結(jié)合生成水,物質(zhì)Y是H2O,C正確;物質(zhì)X是還原氫,在有氧呼吸的

48、第三階段線粒體的內(nèi)膜上形成水,D正確。 14.【答案】(1)丙酮酸  H2O  CO2 (2)線粒體  CO2、H2O、ATP  C6H12O6+6O26CO2+6H2O+能量 (3)電子傳遞鏈(第三)  線粒體內(nèi)膜 (4)二氧化碳和乙醇  細(xì)胞溶膠  C6H12O6+2Pi+2ADP2C2H5OH+2CO2+2ATP 【解析】 據(jù)圖解分析,①是第一階段(糖酵解)的產(chǎn)物:丙酮酸,②是第三階段(電子傳遞鏈)的產(chǎn)物:H2O,③是第二階段(檸檬酸循環(huán))的產(chǎn)物:CO2。圖中[H]代表的是NADH等。需氧呼吸的第二、第三階段都在線粒體內(nèi)完成,故線粒體是需氧呼吸的主要

49、場(chǎng)所;需氧呼吸的最終產(chǎn)物有 CO2、H2O、ATP。需氧呼吸的第三階段(電子傳遞鏈)發(fā)生在線粒體內(nèi)膜上,產(chǎn)能最多。酵母菌的厭氧呼吸叫乙醇發(fā)酵,發(fā)生在酵母菌的細(xì)胞溶膠內(nèi),產(chǎn)物有CO2、乙醇、ATP。 15.【答案】(1)氧氣濃度增加,厭氧呼吸受抑制 (2)P  氧濃度逐漸增大的過(guò)程中,厭氧呼吸生成的CO2總量 (3)所繪曲線應(yīng)能表現(xiàn)下降趨勢(shì),并經(jīng)過(guò)Q、B以及P點(diǎn)在X軸上的投影點(diǎn)。如圖(虛線)所示: (4)一樣多  1/3 (5)降低細(xì)胞呼吸強(qiáng)度,減少有機(jī)物的消耗  R  此時(shí)需氧呼吸強(qiáng)度較低,同時(shí)又抑制了厭氧呼吸,蔬菜中的有機(jī)物消耗最少 【解析】本題的關(guān)鍵是搞懂幾

50、個(gè)點(diǎn)的含義:Q點(diǎn)只進(jìn)行厭氧呼吸,P點(diǎn)之后(含P點(diǎn))只進(jìn)行需氧呼吸,R點(diǎn)釋放的CO2總量最少,有利于種子、果蔬的貯藏。 16.【答案】D 【解析】分析表格數(shù)據(jù)可知,豌豆根部組織細(xì)胞內(nèi)的Mg2+、H2PO4-和NO3-的濃度均高于外部溶液,故三種離子進(jìn)入細(xì)胞的方式均為主動(dòng)轉(zhuǎn)運(yùn),主動(dòng)轉(zhuǎn)運(yùn)消耗ATP,并且需要借助載體蛋白。溶液通氧狀況會(huì)影響根細(xì)胞的需氧呼吸,影響ATP的合成,進(jìn)而影響吸收的Mg2+的量,A選項(xiàng)錯(cuò)誤;不斷提高溫度,根細(xì)胞中需氧呼吸的酶的活性可能會(huì)受到抑制,影響需氧呼吸合成ATP,進(jìn)而影響根細(xì)胞吸收H2PO4-的量可能減少,B選項(xiàng)錯(cuò)誤;若溶液缺氧,豌豆根細(xì)胞厭氧呼吸為酒精發(fā)酵,會(huì)產(chǎn)生乙

51、醇和二氧化碳,C選項(xiàng)錯(cuò)誤;細(xì)胞呼吸的電子傳遞鏈過(guò)程是[H]和氧氣結(jié)合生成水,并產(chǎn)生大量ATP的過(guò)程,可為吸收離子功能,D選項(xiàng)正確。 17.【答案】B 【解析】馬鈴薯塊莖無(wú)氧呼吸的產(chǎn)物是乳酸,無(wú)葡萄糖,A錯(cuò)誤;馬鈴薯塊莖細(xì)胞無(wú)氧呼吸的第一階段,葡萄糖被分解成丙酮酸,丙酮酸在第二階段轉(zhuǎn)化成乳酸,B正確;馬鈴薯塊莖細(xì)胞無(wú)氧呼吸產(chǎn)生丙酮酸屬于無(wú)氧呼吸的第一階段,會(huì)生成少量ATP,C錯(cuò)誤;馬鈴薯塊莖儲(chǔ)存時(shí),氧氣濃度增加會(huì)抑制其無(wú)氧呼吸,酸味會(huì)減少,D錯(cuò)誤。 18.【答案】A 【解析】根據(jù)題意分析,種子萌發(fā)時(shí),吸水膨脹,種皮變軟,呼吸作用逐漸增強(qiáng),將儲(chǔ)藏在子葉或胚乳中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)逐步分解,轉(zhuǎn)化為可以

52、被細(xì)胞吸收利用的物質(zhì),所以種子萌發(fā)過(guò)程中,呼吸作用強(qiáng)度增加,而有機(jī)物因呼吸作用消耗而總量不斷減少。綜上所述,BCD不符合題意,A符合題意。故選A。 19.【答案】B 【解析】將溫水化開(kāi)的酵母菌懸液加入盛有葡萄糖液的甲試管后需振蕩混勻,目的是使酵母菌與底物充分接觸,利于發(fā)生反應(yīng),A正確;在甲試管內(nèi)的混合液表面滴加一薄層石蠟以制造無(wú)氧環(huán)境,利于乙醇發(fā)酵,B錯(cuò)誤;CO2可以使澄清的石灰水變渾濁,乙試管中澄清的石灰水變渾濁可推知酵母菌細(xì)胞呼吸產(chǎn)生了CO2,C正確;酵母菌厭氧呼吸的產(chǎn)物是酒精和CO2,酒精具有揮發(fā)性,拔掉裝有酵母菌與葡萄糖混合液的甲試管塞子后可聞到酒精的氣味,D正確。 20.【答案

53、】B 【解析】酵母菌無(wú)氧呼吸產(chǎn)生酒精,同時(shí)伴隨著少量的二氧化碳產(chǎn)生,二氧化碳是使面團(tuán)膨脹所需的物質(zhì),A正確。因?yàn)槭卟嗽谕耆珶o(wú)氧的情況下,無(wú)氧呼吸分解的有機(jī)物較多,同時(shí)產(chǎn)生酒精對(duì)細(xì)胞有傷害,所以蔬菜的長(zhǎng)期保鮮需要低氧、濕度適中,這樣可以降低細(xì)胞呼吸速率,減少有機(jī)物的消耗,達(dá)到長(zhǎng)時(shí)間儲(chǔ)藏、保鮮的效果。B錯(cuò)誤。乳酸菌是一種厭氧菌,在無(wú)氧氣的情況下,乳酸菌發(fā)酵產(chǎn)生乳酸,因此制作酸奶時(shí)要在密封的環(huán)境中進(jìn)行,要防止空氣的進(jìn)入。C正確。黑暗條件下綠豆細(xì)胞沒(méi)有進(jìn)行光合作用,只進(jìn)行細(xì)胞呼吸消耗有機(jī)物,故在黑暗條件下綠豆萌發(fā)成豆芽的過(guò)程中有機(jī)物總量不斷減少,D正確。 21.【答案】D 【解析】厭氧呼吸產(chǎn)生的

54、能量大多數(shù)以熱能形式散失,少部分用于合成ATP,A錯(cuò)誤;厭氧呼吸第一階段是糖酵解產(chǎn)生丙酮酸和[H],釋放少量能量,并不產(chǎn)生CO2,B錯(cuò)誤;成熟蘋(píng)果的果肉細(xì)胞缺氧時(shí)主要進(jìn)行酒精發(fā)酵,同時(shí)產(chǎn)生CO2,C錯(cuò)誤;人體骨骼肌細(xì)胞產(chǎn)生的乳酸可運(yùn)至肝細(xì)胞再生成葡萄糖,D正確。 22.【答案】C 【解析】植物在黑暗中有氧時(shí)可進(jìn)行有氧呼吸,無(wú)氧時(shí)可進(jìn)行無(wú)氧呼吸,A正確;食物鏈上的營(yíng)養(yǎng)級(jí)同化的能量有三個(gè)去向:呼吸散失、傳遞給下一個(gè)營(yíng)養(yǎng)級(jí)(除了最高營(yíng)養(yǎng)級(jí))和被分解者分解利用,B 正確;有氧呼吸和無(wú)氧呼吸的產(chǎn)物分別是CO2和H2O、CO2和酒精,某些組織或器官是乳酸,C錯(cuò)誤;植物光合作用的光反應(yīng)階段和呼吸作用過(guò)程中都可以合成ATP,D正確,所以選C。 23.【答案】C 【解析】與成熟組織細(xì)胞相比,分生組織細(xì)胞代謝旺盛,呼吸速率快,A錯(cuò)誤。某些植物組織細(xì)胞無(wú)氧呼吸產(chǎn)物為乳酸,產(chǎn)生乳酸的無(wú)氧呼吸過(guò)程,既不吸收O2也不放出CO2,B錯(cuò)誤。降低氧氣濃度,有氧呼吸減弱,有機(jī)物消耗減慢,C正確。利用葡萄糖進(jìn)行有氧呼吸時(shí),吸收O2與釋放CO2的摩爾數(shù)相同,D錯(cuò)誤。 26

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